塞北兔屬(shu)于大型肉(rou)皮兼用新免(mian)種(zhong),系張家口農業高等專科學校(xiao)利用法系公羊兔與比利時(shi)巨免(mian)進(jin)行二(er)元輸回雜交,經過(guo)雜交創新、選(xuan)擇定(ding)型、培育(yu)提(ti)高三(san)個育(yu)種(zhong)階段,繁衍十(shi)二(er)個世代,歷時(shi)10年(nian)之久,培育(yu)而成(cheng)。
塞北兔(tu)(tu)是利用(yong)引入我國時間不久(jiu)的(de)(de)黃褐(he)色法系(xi)公(gong)(gong)羊兔(tu)(tu)和(he)(he)(he)黃褐(he)色弗(fu)郎(lang)德巨(ju)兔(tu)(tu)作親本雜交(jiao)培育(yu)(yu)而成(cheng)。1978~1980年(nian)(nian)采(cai)用(yong)法系(xi)公(gong)(gong)羊兔(tu)(tu)、弗(fu)郎(lang)德巨(ju)兔(tu)(tu)兩(liang)品(pin)種(zhong)(zhong)二(er)元輪回雜交(jiao)的(de)(de)方(fang)式繁育(yu)(yu)了3個(ge)(ge)世(shi)代,留(liu)種(zhong)(zhong)比例由(you)40%逐步(bu)降到(dao)10%,基(ji)礎(chu)母兔(tu)(tu)群(qun)發展到(dao)2304只,組成(cheng)選(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)育(yu)(yu)基(ji)礎(chu)群(qun)。1981~1985年(nian)(nian)從(cong)第3代開(kai)始(shi),歷經5年(nian)(nian),在(zai)(zai)雜交(jiao)群(qun)內進(jin)行6個(ge)(ge)世(shi)代的(de)(de)選(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)性自群(qun)繁育(yu)(yu)的(de)(de)基(ji)礎(chu)上,建立育(yu)(yu)種(zhong)(zhong)核心(xin)群(qun)。在(zai)(zai)此(ci)階段,根據雜交(jiao)兔(tu)(tu)群(qun)的(de)(de)表型(xing)特(te)征、體格指數及主要(yao)(yao)經濟性狀,按照育(yu)(yu)種(zhong)(zhong)方(fang)案及育(yu)(yu)種(zhong)(zhong)目標,通過系(xi)譜選(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)、仔(zi)兔(tu)(tu)選(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)、幼兔(tu)(tu)選(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)、青(qing)年(nian)(nian)兔(tu)(tu)選(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)和(he)(he)(he)成(cheng)年(nian)(nian)兔(tu)(tu)選(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)等5個(ge)(ge)環節進(jin)行嚴格的(de)(de)選(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)優(you)(you)汰劣(lie),使(shi)群(qun)體的(de)(de)優(you)(you)良性狀逐步(bu)趨(qu)于(yu)一(yi)致和(he)(he)(he)穩定。選(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)階段的(de)(de)留(liu)種(zhong)(zhong)率(lv)為10%。1986~1988年(nian)(nian)重(zhong)點(dian)開(kai)展品(pin)系(xi)選(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)育(yu)(yu),以(yi)進(jin)一(yi)步(bu)鞏固與加(jia)強優(you)(you)良性狀基(ji)因的(de)(de)純合。毛(mao)色、窩(wo)產仔(zi)數、生(sheng)長發育(yu)(yu)、成(cheng)年(nian)(nian)體重(zhong)和(he)(he)(he)體尺(chi)、飼料報酬、屠宰率(lv)和(he)(he)(he)兔(tu)(tu)皮(pi)理化特(te)性,通過3個(ge)(ge)世(shi)代的(de)(de)選(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)育(yu)(yu)測定,形成(cheng)3個(ge)(ge)主要(yao)(yao)的(de)(de)毛(mao)色類群(qun),其(qi)中刺(ci)鼠毛(mao)型(xing)的(de)(de)群(qun)體最大,其(qi)次是純白色(白化類型(xing))和(he)(he)(he)紅黃色。
塞北兔(tu)(tu)(tu)包(bao)括(kuo)Ⅰ系(xi)黃褐(he)色(se)(se)兔(tu)(tu)(tu)、Ⅱ系(xi)白色(se)(se)兔(tu)(tu)(tu)和Ⅲ系(xi)紅黃色(se)(se)兔(tu)(tu)(tu)3個類(lei)群,以黃褐(he)色(se)(se)群體(ti)最大,占塞北兔(tu)(tu)(tu)總群數量(liang)的60%以上。
塞(sai)(sai)北兔育成時基(ji)礎母兔已達3.3萬(wan)只,向(xiang)示范基(ji)地推廣(guang)種兔5萬(wan)只;從開始(shi)推廣(guang)至今(jin),由張家口塞(sai)(sai)北兔養殖基(ji)地累計(ji)提供種兔14萬(wan)多只,分(fen)布到全國28個省、自治區、直(zhi)轄市。
2009年(nian)河(he)北(bei)省張家口地區塞北(bei)兔保種養(yang)殖(zhi)基地有基礎母兔約500只,生產群種母兔1萬只左(zuo)右(you),主要分布在河(he)北(bei)、河(he)南(nan)、山西(xi)、海南(nan)、陜西(xi)、廣(guang)西(xi)、新疆、內(nei)蒙(meng)古等省、自治(zhi)區。
塞北兔(tu)頭中等大(da)、略顯粗(cu)重,黑眼。耳(er)朵寬(kuan)大(da),一只耳(er)直立(li),一只耳(er)下(xia)垂,故稱斜耳(er)兔(tu),此為(wei)該兔(tu)外貌的(de)獨(du)具特征。頸粗(cu)短、有(you)肉髯。體軀寬(kuan)深,前后勻稱,肌(ji)肉發育良好,腹部微垂,四肢粗(cu)壯。全身被毛豐厚(hou)、有(you)光澤,毛纖維長(chang)3.0~3.5cm ,被毛顏色(se)(se)有(you)屬于刺鼠毛類(lei)(lei)型的(de)野(ye)兔(tu)毛色(se)(se)、紅黃色(se)(se)及純白色(se)(se)3個類(lei)(lei)型。
野兔色(se)即黃(huang)(huang)褐(he)色(se),頭、頸、背、尾、體側(ce)及(ji)四肢被毛(mao)呈黃(huang)(huang)褐(he)色(se)或深(shen)褐(he)色(se),毛(mao)的基礎部為(wei)深(shen)灰色(se),中段為(wei)淺黃(huang)(huang)色(se),毛(mao)尖(jian)為(wei)黑色(se),腹下和四肢內側(ce)呈灰白色(se)。
白(bai)色,全身被(bei)毛為純(chun)白(bai)色,眼為紅色。
紅黃(huang)色,眼(yan)為黑色,被毛除腹部(bu)、頜下、兩耳內(nei)側為灰白(bai)色或白(bai)色外,其(qi)他(ta)部(bu)位均(jun)為紅黃(huang)色,毛根發灰,中段淺黃(huang),上段呈橙紅色。
塞北兔(tu)生(sheng)長發育(yu)較(jiao)快,平均(jun)日(ri)增(zeng)重1月(yue)齡(ling)23.5g,2月(yue)齡(ling)33.5g,生(sheng)長發育(yu)在60~70日(ri)齡(ling)達最高峰(feng),平均(jun)日(ri)增(zeng)重36.8g。70日(ri)齡(ling)后(hou)生(sheng)長發育(yu)強度逐漸減弱,7~8月(yue)齡(ling)的(de)30天平均(jun)日(ri)增(zeng)重僅(jin)10.1g,8~9月(yue)齡(ling)的(de)30天平均(jun)日(ri)增(zeng)重下降到5.3g,10月(yue)齡(ling)以后(hou)基本停止生(sheng)長。
塞北兔6周(zhou)齡(ling)(ling)斷奶體(ti)重(820±10)g,3月齡(ling)(ling)體(ti)重(2116.5±51.3)g,6月齡(ling)(ling)體(ti)重(4786.5±97.7)g,成年體(ti)重( 5370±310)g 。
塞北兔(tu)是在開放(fang)式(shi)籠(long)(long)舍和比(bi)較(jiao)粗放(fang)的飼(si)(si)養(yang)條件(jian)(jian)下(xia)育成(cheng)的,具有適應(ying)性強及(ji)耐粗飼(si)(si)等優良(liang)特性,適應(ying)在我國(guo)南北各地農(nong)村飼(si)(si)養(yang)條件(jian)(jian)下(xia)的適度規模(mo)養(yang)殖。其飼(si)(si)糧的主要營養(yang)指標為消(xiao)化能11~12MJ/kg,粗蛋(dan)白15%~18%、粗纖(xian)維12%~14%。飼(si)(si)養(yang)環境要求干燥(zao)、衛生、安(an)靜(jing),種兔(tu)實行單籠(long)(long)飼(si)(si)喂,幼兔(tu)按強弱分群飼(si)(si)養(yang)。防疫重點是兔(tu)瘟、兔(tu)球(qiu)蟲病和兔(tu)綜合性腸炎。
春季(ji)草(cao)(cao)料(liao)多、嫩、雜,是養免(mian)戶(hu)最(zui)方便的(de)季(ji)節(jie)。但(dan)免(mian)不(bu)會節(jie)制(zhi)(zhi)食料(liao),草(cao)(cao)料(liao)越嫩越喜歡吃,如(ru)不(bu)節(jie)制(zhi)(zhi)投(tou)料(liao),任其(qi)采(cai)食,可能會發生脹肚病,加之(zhi)嫩草(cao)(cao)含(han)水分(fen)較多,有(you)引(yin)起拉稀甚至下痢的(de)可能。因此,在(zai)投(tou)草(cao)(cao)料(liao)時(shi)除做(zuo)到少食多餐(can)外,還應注(zhu)意(yi)合理搭(da)喂精(jing)料(liao)。同時(shi),切忌將(jiang)蛇泡藤(teng)、毒芹、奶汁(zhi)草(cao)(cao)及部分(fen)開花時(shi)有(you)毒的(de)草(cao)(cao)料(liao)誤投(tou),以免(mian)草(cao)(cao)料(liao)使兔(tu)中(zhong)毒。
春季氣(qi)侯(hou)變化無常,時冷時熱,氣(qi)溫(wen)差異較大(da),應設法保持兔舍(she)(she)適宜(yi)氣(qi)溫(wen),以防免患(huan)感(gan)冒.由于氣(qi)候(hou)特點,春季細菌(jun)(jun)繁殖快,葡萄球菌(jun)(jun)、巴氏(shi)桿菌(jun)(jun)等有可能(neng)侵蝕兔體(ti)內(nei)。因此,必(bi)須堅持夭天(tian)打掃免籠,每十天(tian)對兔籠舍(she)(she)徹底(di)進行(xing)滅菌(jun)(jun)消毒一次,保持籠舍(she)(she)干凈干燥,以防疾(ji)病發生。
春季是塞北(bei)兔繁(fan)(fan)殖的(de)黃金時(shi)(shi)節,母兔一(yi)旦發情,應及時(shi)(shi)配(pei)種。作種用的(de)可兩個(ge)月交(jiao)配(pei)一(yi)次;作商品免的(de)每月可使其產一(yi)胎。應注意種公(gong)兔的(de)交(jiao)配(pei)次數(shu),不能過(guo)于頻繁(fan)(fan),以保證種公(gong)兔旺盛的(de)精力。
塞北兔育成時,核(he)心(xin)群母(mu)兔年繁殖(zhi)6胎(tai),平(ping)均窩(wo)產(chan)仔(zi)數9.6只(zhi),最高可達15~16只(zhi),窩(wo)產(chan)活(huo)仔(zi)數7.6只(zhi),平(ping)均初生(sheng)窩(wo)重(zhong)486.4g,初生(sheng)個體重(zhong)64.0g,21日齡窩(wo)重(zhong)1828.7g,42日齡斷奶窩(wo)重(zhong)5836.4g,斷奶個體重(zhong)829.3g,一次配種受胎(tai)率(lv)達75%,仔(zi)兔斷奶成活(huo)率(lv)達96%,幼(you)兔成活(huo)率(lv)為92%,育成期成活(huo)率(lv)達90%以上(shang)。
塞北兔在兼用品(pin)種中產(chan)肉性能較(jiao)好。在一(yi)般飼養管(guan)理條件下,飼喂全價(jia)配(pei)合顆粒飼料,7~13周齡(ling)(ling)平均(jun)日增重(zhong)(zhong)24.2~30g ,90日齡(ling)(ling)屠宰,半凈膛屠宰率為(wei)56.7%,全凈膛屠宰率為(wei)52.6%,料重(zhong)(zhong)比為(wei)3.29。
經河(he)北(bei)(bei)張家口皮(pi)毛工業革制品監(jian)測站測定,塞北(bei)(bei)兔兔皮(pi)的抗張強度、揮發(fa)物、四氯化碳萃取物、總灰分、pH值、收(shou)縮(suo)溫(wen)度、斷裂伸長率等理化指標均(jun)達到冀Q/SQ77-83產品質量要求。
吳淑琴等人0029年(nian)測定結果表明,塞北(bei)兔被毛(mao)密(mi)度冬季(ji)15334根/cm2,夏季(ji)10868根/cm,說明其(qi)被毛(mao)密(mi)度較大,毛(mao)皮品質較好。
塞北(bei)(bei)兔(tu)1998年8月通過科技鑒(jian)定后即開始(shi)向省內外推廣(guang)。因該(gai)品(pin)種兔(tu)體(ti)型(xing)較大、適應性(xing)強,在較粗放的飼(si)養管理條件(jian)下(xia)其繁(fan)殖成活率高于(yu)同類型(xing)兔(tu)的引進品(pin)種,受到(dao)養兔(tu)農(nong)戶的歡迎,尤其在河北(bei)(bei)、山東、河南(nan)等(deng)肉兔(tu)生產(chan)大省,被廣(guang)泛用于(yu)商品(pin)肉兔(tu)生產(chan)。