婺州(zhou)窯,唐代制瓷名窯。位于今浙(zhe)江(jiang)金華地區,在金華、蘭(lan)溪、義烏、東陽、永康、武(wu)義、衢州(zhou)、江(jiang)山等(deng)地均發現遺址。婺州(zhou)窯有著悠久(jiu)的歷史(shi),是中國陶瓷藝(yi)術史(shi)上的一座(zuo)豐碑。
婺州(zhou)窯,位于(yu)(yu)(yu)今浙(zhe)江(jiang)金華(hua)地區,在金華(hua)、蘭溪、義烏、東陽(yang)、永康、武義、衢州(zhou)、江(jiang)山等地均(jun)發現遺址。唐(tang)代屬(shu)婺州(zhou),故名(ming)婺州(zhou)窯。婺州(zhou)窯瓷(ci)器以青瓷(ci)為主,還燒黑(hei)、褐、花釉、乳(ru)濁釉和彩繪瓷(ci)。婺州(zhou)窯始燒于(yu)(yu)(yu)漢晉三國、兩(liang)晉、南(nan)北朝、隋(sui)、唐(tang)、宋到(dao)元,盛(sheng)于(yu)(yu)(yu)唐(tang)、宋,終于(yu)(yu)(yu)元代。
婺州(zhou)窯(yao)(yao)位于(yu)(yu)(yu)今浙(zhe)江金(jin)華(hua)(hua)地區,在(zai)金(jin)華(hua)(hua)、蘭(lan)溪、義烏、東(dong)陽、永(yong)康、武義、衢州(zhou)、江山等地均發現(xian)遺址(zhi)。唐(tang)代(dai)屬婺州(zhou),故名婺州(zhou)窯(yao)(yao)。婺州(zhou)窯(yao)(yao)瓷(ci)(ci)(ci)器以(yi)(yi)青瓷(ci)(ci)(ci)為(wei)主,還燒黑、褐(he)、花(hua)釉(you)(you)、乳(ru)濁釉(you)(you)和采繪瓷(ci)(ci)(ci)。始(shi)燒于(yu)(yu)(yu)漢(han)經(jing)三(san)國、兩晉、南北朝、隋、唐(tang)、宋(song)到(dao)元(yuan),盛于(yu)(yu)(yu)唐(tang)、宋(song),終于(yu)(yu)(yu)元(yuan)代(dai)。唐(tang)、宋(song)時窯(yao)(yao)場遍布(bu)今金(jin)華(hua)(hua)、衢州(zhou)兩市所(suo)屬各縣,形成了一個獨特而完整的婺州(zhou)窯(yao)(yao)系。唐(tang)代(dai)婺州(zhou)窯(yao)(yao)以(yi)(yi)出產茶碗出名,陸(lu)羽《茶經(jing)》把婺州(zhou)生產的青瓷(ci)(ci)(ci)碗列為(wei)第三(san)位。唐(tang)代(dai)窯(yao)(yao)址(zhi)現(xian)已(yi)發現(xian)4處,有(you)各式碗、多(duo)角形短(duan)流壺、雙(shuang)耳(er)罐(guan)、黑褐(he)釉(you)(you)及青釉(you)(you)褐(he)斑蟠龍紋(wen)瓶(ping)。褐(he)斑裝飾始(shi)于(yu)(yu)(yu)東(dong)晉,五朱(zhu)堂著錄有(you)東(dong)晉青釉(you)(you)褐(he)斑瓷(ci)(ci)(ci)標本。宋(song)代(dai)有(you)青釉(you)(you)雙(shuang)系瓶(ping)、堆塑瓶(ping)、四柄(bing)瓶(ping)、枕等。
所(suo)產瓷(ci)(ci)(ci)器以青(qing)瓷(ci)(ci)(ci)為主,兼燒黑(hei)、褐(he)、花釉、乳濁釉瓷(ci)(ci)(ci)和彩繪瓷(ci)(ci)(ci)。婺(wu)州窯自(zi)西晉(jin)晚期開始(shi)使用紅色(se)(se)(se)粘土(tu)做坯料(liao),燒成(cheng)后的胎呈深紫(zi)色(se)(se)(se)或(huo)深灰色(se)(se)(se)。由于使用了(le)白色(se)(se)(se)化妝土(tu),釉層(ceng)滋潤(run)柔(rou)和,釉色(se)(se)(se)在(zai)青(qing)灰或(huo)青(qing)黃中微泛褐(he)色(se)(se)(se)。但釉面開裂,開裂處往往有(you)奶黃色(se)(se)(se)或(huo)奶白色(se)(se)(se)的結(jie)晶體(ti)析出,是婺(wu)州窯青(qing)瓷(ci)(ci)(ci)的特殊現象(xiang)。至宋(song)代,在(zai)它的精致產品中,還出現過(guo)色(se)(se)(se)澤(ze)青(qing)翠,豆青(qing)、草青(qing),粉(fen)綠等色(se)(se)(se)調。并有(you)光澤(ze)感。
主要產(chan)品有盤口壺、碗、盆、碟、水(shui)盂(yu)、盞托、瓶、谷倉(cang)、雞籠、水(shui)井(jing)等(deng)。制(zhi)作較為粗糙,產(chan)量不(bu)(bu)高,屬民(min)間(jian)用瓷,胎(tai)質不(bu)(bu)大(da)堅致,色(se)(se)澤呈深紫或深灰色(se)(se),使(shi)用白(bai)色(se)(se)化妝(zhuang)土(tu),釉(you)(you)(you)層滋(zi)潤柔和,釉(you)(you)(you)色(se)(se)青(qing)黃帶灰或泛紫。唐代時創(chuang)燒(shao)乳濁釉(you)(you)(you)瓷,釉(you)(you)(you)中有星星點(dian)點(dian)的(de)奶白(bai)色(se)(se),也出現在釉(you)(you)(you)層開(kai)裂處(chu),這是婺州青(qing)瓷最獨特引(yin)人入勝之(zhi)處(chu),因而一直(zhi)盛燒(shao)不(bu)(bu)衰,延續到宋、元(yuan)。婺州窯瓷器裝飾(shi)簡樸,均為刻劃花紋,風格文雅(ya)大(da)方(fang)。
產(chan)品造型(xing)上與越窯類(lei)似(si),但婺州窯有(you)自己獨特的(de)(de)造型(xing)。如三國時的(de)(de)人形互(hu)聯,三圓(yuan)柱形足(zu)水(shui)盂,西晉(jin)時雕貽龍紋盤(pan)口瓶(ping),唐(tang)代(dai)的(de)(de)黑褐釉(you)及青釉(you)褐斑蟠(pan)龍紋瓶(ping)、多(duo)角瓶(ping),五代(dai)至宋代(dai)有(you)雕塑紋瓶(ping)、四柄瓶(ping)、糧(liang)罌瓶(ping)等。
(1)三國時期的胎(tai)(tai)普(pu)遍呈(cheng)淺灰(hui)色,斷面較粗,沒有完(wan)全(quan)燒結。西(xi)晉以(yi)后,一部分產品改(gai)用含鐵量較高的紅色粘土作(zuo)坯,胎(tai)(tai)色較深(shen),多呈(cheng)深(shen)灰(hui)或紫(zi)色。唐至(zhi)宋胎(tai)(tai)色呈(cheng)深(shen)灰(hui)或紫(zi)色。
(2)三(san)國(guo)時(shi)期釉(you)色(se)一般呈(cheng)淡青(qing)(qing)(qing)(qing)色(se),也(ye)有(you)呈(cheng)青(qing)(qing)(qing)(qing)灰(hui)或(huo)青(qing)(qing)(qing)(qing)中泛黃(huang)(huang)的(de)。釉(you)層厚薄不(bu)(bu)勻,常凝(ning)聚成芝(zhi)麻點狀,釉(you)面開(kai)冰(bing)裂紋,在胎釉(you)結合(he)不(bu)(bu)緊密和釉(you)面開(kai)裂處,往往有(you)奶白色(se)的(de)結晶(jing)體析(xi)出,這是婺州窯青(qing)(qing)(qing)(qing)瓷特有(you)的(de)一種現(xian)象。西(xi)晉(jin)晚期釉(you)色(se)青(qing)(qing)(qing)(qing)灰(hui)或(huo)青(qing)(qing)(qing)(qing)黃(huang)(huang)中泛一點褐色(se),釉(you)面開(kai)裂和晶(jing)體析(xi)出更(geng)多。南朝(chao)時(shi)釉(you)色(se)普遍(bian)呈(cheng)青(qing)(qing)(qing)(qing)黃(huang)(huang)色(se),易剝落。唐至宋(song)釉(you)色(se)青(qing)(qing)(qing)(qing)黃(huang)(huang),帶灰(hui)或(huo)泛紫,釉(you)面開(kai)裂處仍可見星(xing)(xing)星(xing)(xing)點點的(de)奶白色(se)晶(jing)體析(xi)出。宋(song)代(dai)的(de)精致產品中,也(ye)出現(xian)過色(se)澤青(qing)(qing)(qing)(qing)翠的(de)色(se)調,并具有(you)較(jiao)強光澤感。
(3)婺州窯的(de)(de)歷代制(zhi)品均(jun)屬一般(ban)(ban)民間用瓷,品種比(bi)越(yue)窯少,主要生(sheng)產盤口壺、罐(guan)(guan)、碗、盆、碟(die)、水(shui)盂、盞托、瓶等日用器(qi)皿。三(san)(san)國西晉時曾生(sheng)產豬圈、雞籠、谷倉、水(shui)井等明器(qi)。產品的(de)(de)種類(lei)和造(zao)型(xing)多數與越(yue)窯、甌窯類(lei)似,獨特的(de)(de)造(zao)型(xing)有三(san)(san)國時的(de)(de)人形五聯罐(guan)(guan)、三(san)(san)圓柱(zhu)形足水(shui)盂,西晉時堆(dui)(dui)貼龍紋(wen)盤口瓶,唐(tang)代的(de)(de)蟠龍瓶、多角(jiao)瓶,五代至(zhi)宋的(de)(de)堆(dui)(dui)紋(wen)蓋瓶、糧(liang)罌瓶等。其中多角(jiao)瓶為直口圓腹,腹部(bu)一般(ban)(ban)呈三(san)(san)級葫(hu)蘆形,上小(xiao)下(xia)大(da),每(mei)級裝圓錐(zhui)形角(jiao)個,至(zhi)宋代演變(bian)成堆(dui)(dui)紋(wen)瓶,肩腹部(bu)堆(dui)(dui)塑(su)人物、飛鳥(niao)及禽獸等,均(jun)為明器(qi)。
婺州(zhou)(zhou)窯在(zai)今浙(zhe)江中部(bu)的金華地(di)區(qu)。秦漢(han)時屬會稽郡(jun)(jun)(jun)(jun),孫吳寶鼎(ding)元年分置會稽郡(jun)(jun)(jun)(jun)置東(dong)陽郡(jun)(jun)(jun)(jun),郡(jun)(jun)(jun)(jun)治設(she)在(zai)金華山(shan)之(zhi)(zhi)陽,激水(shui)之(zhi)(zhi)東(dong),故名東(dong)陽。隋(sui)平陳,結束(shu)南(nan)北分裂,將會稽、東(dong)陽改(gai)(gai)置吳州(zhou)(zhou),開(kai)皇九年又分吳州(zhou)(zhou)置婺州(zhou)(zhou)。煬帝初改(gai)(gai)婺州(zhou)(zhou)為東(dong)陽郡(jun)(jun)(jun)(jun),直至高祖(zu)武(wu)德(de)四年(621年)改(gai)(gai)東(dong)陽郡(jun)(jun)(jun)(jun)為婺州(zhou)(zhou),隸越州(zhou)(zhou)。
五十年代以(yi)來,在(zai)金華地區(qu)各縣(xian)三(san)國至隋代的墓葬中出(chu)土了大批青瓷(ci)器,同時在(zai)武義縣(xian)發現西晉瓷(ci)窯遺址(zhi)(zhi)。墓葬和瓷(ci)窯遺址(zhi)(zhi)中所出(chu)的瓷(ci)器,既與(yu)(yu)越窯不同,又和甌窯有別,而與(yu)(yu)唐(tang)宋時期的婺州窯瓷(ci)器,在(zai)胎釉質地,成型和裝飾等方面都(dou)有著明顯的淵源關(guan)系,應該(gai)是(shi)婺州窯早期的產(chan)品。
三國時期的(de)婺(wu)(wu)州(zhou)(zhou)窯(yao)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci),胎(tai)(tai)普遍(bian)呈(cheng)淺灰色(se)(se)(se),斷面比(bi)較(jiao)(jiao)粗糙(cao),瓷(ci)(ci)土處理(li)不(bu)(bu)細,而(er)且(qie)沒全(quan)燒(shao)結,玻(bo)化(hua)程(cheng)度較(jiao)(jiao)差。釉(you)層(ceng)(ceng)(ceng)(ceng)厚薄(bo)不(bu)(bu)勻,常常凝結成芝麻點(dian)狀,一(yi)般呈(cheng)淡青(qing)(qing)色(se)(se)(se),也有(you)(you)(you)呈(cheng)青(qing)(qing)灰或(huo)(huo)青(qing)(qing)中泛(fan)(fan)黃的(de),裂紋密布,在(zai)胎(tai)(tai)釉(you)結合(he)不(bu)(bu)緊密和(he)(he)(he)釉(you)面開裂處,往(wang)往(wang)有(you)(you)(you)奶黃色(se)(se)(se)的(de)晶(jing)體析出,這是婺(wu)(wu)州(zhou)(zhou)窯(yao)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)特有(you)(you)(you)的(de)一(yi)種現象。由于這一(yi)地(di)(di)區(qu)的(de)土層(ceng)(ceng)(ceng)(ceng)為粉(fen)砂巖(yan)地(di)(di)帶,瓷(ci)(ci)土散,而(er)且(qie)礦層(ceng)(ceng)(ceng)(ceng)很(hen)(hen)小(xiao)很(hen)(hen)薄(bo),不(bu)(bu)易(yi)開采。因此(ci)在(zai)西晉晚期,婺(wu)(wu)州(zhou)(zhou)窯(yao)的(de)手工業者就創(chuang)造性地(di)(di)用(yong)當地(di)(di)遍(bian)地(di)(di)皆(jie)是、開采和(he)(he)(he)粉(fen)碎都比(bi)較(jiao)(jiao)容易(yi)、并具(ju)有(you)(you)(you)很(hen)(hen)好可塑性的(de)紅色(se)(se)(se)粘土做坯料。但粘土中氧化(hua)鐵和(he)(he)(he)氧化(hua)鈦的(de)含量(liang)都較(jiao)(jiao)高,燒(shao)成后胎(tai)(tai)呈(cheng)深(shen)紫(zi)色(se)(se)(se),影(ying)響(xiang)青(qing)(qing)釉(you)的(de)呈(cheng)色(se)(se)(se),所以就在(zai)胎(tai)(tai)的(de)外表上一(yi)層(ceng)(ceng)(ceng)(ceng)質(zhi)地(di)(di)細膩的(de)白色(se)(se)(se)化(hua)妝上,以掩胎(tai)(tai)色(se)(se)(se)。由于胎(tai)(tai)外有(you)(you)(you)化(hua)妝土襯托,所以釉(you)層(ceng)(ceng)(ceng)(ceng)滋潤柔和(he)(he)(he),釉(you)色(se)(se)(se)在(zai)青(qing)(qing)灰或(huo)(huo)青(qing)(qing)黃中泛(fan)(fan)出點(dian)褐色(se)(se)(se),但釉(you)面開裂和(he)(he)(he)析晶(jing)的(de)情況較(jiao)(jiao)用(yong)瓷(ci)(ci)土做胎(tai)(tai)的(de)瓷(ci)(ci)器更為嚴(yan)重。南朝時,婺(wu)(wu)州(zhou)(zhou)窯(yao)瓷(ci)(ci)器釉(you)層(ceng)(ceng)(ceng)(ceng)遍(bian)呈(cheng)青(qing)(qing)黃色(se)(se)(se),胎(tai)(tai)釉(you)結合(he)較(jiao)(jiao)差,容易(yi)剝(bo)落。
婺(wu)州窯所出瓷器(qi)(qi)種類比越窯瓷少。三國、西晉(jin)時(shi)(shi)(shi)以生(sheng)(sheng)產(chan)盤口(kou)壺、罐(guan)(guan)、盆、碗(wan)、碟、簋、筆筒、水(shui)盂(yu)、唾壺和(he)虎子(zi)等日(ri)用器(qi)(qi)皿為(wei)主,此(ci)外還(huan)燒豬(zhu)圈(quan)、雞籠、鐎斗(dou)、谷倉、水(shui)井等明(ming)器(qi)(qi)。東晉(jin)以后則主要生(sheng)(sheng)產(chan)罐(guan)(guan)、壺、碗(wan)、碟、水(shui)孟(meng)和(he)雞頭(tou)壺等,明(ming)器(qi)(qi)已經不見。南朝時(shi)(shi)(shi)碗(wan)、盞的數(shu)量(liang)增多,同時(shi)(shi)(shi)出現了盞托。
婺(wu)州窯自(zi)三國創燒以來,制(zhi)瓷(ci)工藝不斷改進提高,產品銷售到江蘇(su)、福建(jian)等(deng)地。到唐宋(song)時期婺(wu)州窯瓷(ci)場廣(guang)布東陽、金華(hua)、蘭溪、武義、永康、江山等(deng)縣,成為我國青瓷(ci)較有名的產地之(zhi)一。