1975年,高中畢業后被特招(zhao)進入(ru)河南省平頂山市文(wen)工團當學員。
1980年,考取(qu)湖南廣播電視藝術團,成為一名話劇(ju)演員,在(zai)《雷(lei)雨》、《霓虹燈下的哨兵》等多部話劇(ju)中擔當重要(yao)角色。
1980年,參演首部(bu)電(dian)視(shi)劇《盾》。
1986年,參演電視劇《烏龍山(shan)剿匪記》。
1989年(nian),出(chu)演愛(ai)情劇(ju)《婉君》;同年(nian),出(chu)演電視劇(ju)《啞妻》。
1990年(nian),出演電視劇《雪(xue)珂》。
1992年,參演電(dian)視(shi)劇《青青河邊草》,并在臺灣走紅(hong)。
1993年,出演愛情劇《鬼丈(zhang)夫》。
1994年,出演古裝(zhuang)劇《新月格格》。
1996年,主演武俠劇《新龍門客棧》;同(tong)年,參演電視劇《今(jin)生今(jin)世》。
1998年(nian),出演民(min)國愛情劇《蒼天有淚》;隨后,出演電視劇《江山美人》;同年(nian) ,出演金庸武俠(xia)劇《神雕俠(xia)侶(lv)》。
1999年,主演(yan)愛情電視劇《新鴛鴦蝴(hu)蝶(die)夢(meng)》。
2000年(nian),主演金庸武俠劇《笑(xiao)傲江湖》。
2001年,出(chu)演武俠劇《武林外史》;隨后,出(chu)演古裝劇《絕世(shi)雙驕》;同年,出(chu)演電視劇《青河(he)絕戀(lian)》。
2002年,出演(yan)電視劇(ju)《十八(ba)歲的天空》。
2003年,主演劇武俠(xia)劇《風云爭霸》;同年,出演武俠(xia)劇《至尊紅顏》。
2004年,出演電視(shi)劇《四大(da)名捕會京師》。
2005年,出(chu)演(yan)電(dian)視劇《秦王李(li)世民(min)》;同(tong)年,出(chu)演(yan)電(dian)視劇《中華小(xiao)當家》;隨后(hou),參(can)演(yan)電(dian)視劇《徽娘宛(wan)心》。
2006年,主演(yan)都市時尚情感劇《真愛之百(bai)萬新娘》。
2008年3月16日,參演臺灣偶像劇《命(ming)中注定我愛(ai)你》。
2009年6月28日,參演(yan)古裝玄幻(huan)電(dian)視(shi)劇《仙劍奇(qi)俠傳三》。
2010年2月(yue)3日(ri),參(can)演時裝(zhuang)偶像劇(ju)(ju)《愛(ai)要有你(ni)才完美》;8月(yue)23日(ri),參(can)演電(dian)視劇(ju)(ju)《雙龍傳》;9月(yue)8日(ri),參(can)演家庭倫理劇(ju)(ju)《婚姻那些事兒》。
2011年7月1日,參演古(gu)裝神話劇《活佛濟公第二部(bu)》。
2012年(nian)3月13日,參演愛情劇《偏(pian)偏(pian)愛上你》;7月1日,參演電視(shi)劇《春(chun)光燦爛之歡樂(le)元帥》。
2013年3月(yue)17日,參演電視(shi)劇(ju)《百萬(wan)新娘(niang)之(zhi)愛無悔》。
2014年7月2日,參演古裝仙俠劇(ju)《古劍奇譚(tan)》。
2015年3月(yue)17日(ri),參(can)演古裝魔幻武俠劇《少年四大(da)名捕》。
2016年2月18日,主演戰爭劇(ju)《暗戰危城》。
2017年(nian),參(can)演電視劇(ju)(ju)《我(wo)的(de)早更女友》;4月18日,參(can)演都市(shi)情感劇(ju)(ju)《繁(fan)星四月》。
2019年10月,主演電視劇《格林威治時間》;同年,參(can)演電視劇《看見味(wei)道的你》。
2020年5月7日(ri),參(can)演電(dian)(dian)視(shi)劇《好妻子》;7月8日(ri),主演電(dian)(dian)視(shi)劇《那(nei)(nei)江煙花那(nei)(nei)江雨》;11月30日(ri),參(can)演電(dian)(dian)視(shi)劇《了(le)不起(qi)的兒(er)科(ke)醫生》。
2021年1月(yue)9日(ri)(ri),參(can)演(yan)古(gu)裝玄幻劇(ju)《靈域(yu)》;1月(yue)21日(ri)(ri),參(can)演(yan)武俠動作(zuo)網劇(ju)《大俠盧小魚》;2月(yue)18日(ri)(ri),參(can)演(yan)都市情感劇(ju)《甜蜜》;4月(yue)8日(ri)(ri),參(can)演(yan)青春勵志劇(ju)《良辰(chen)美景好時光(guang)》播;5月(yue)2日(ri)(ri),參(can)演(yan)驚悚電影《變異巨蟒》;5月(yue)4日(ri)(ri),參(can)演(yan)建黨(dang)百年獻禮劇(ju)《理想照耀中國》。
2022年1月(yue)(yue)(yue)6日,參演古(gu)裝奇幻(huan)劇《鏡·雙城》;3月(yue)(yue)(yue)3日,參演戰爭電(dian)影《亮劍:決戰鬼哭谷》;4月(yue)(yue)(yue)15日,參演當代國安劇《特工任務》;4月(yue)(yue)(yue)16日,參演古(gu)裝愛情(qing)劇《祝卿好(hao)》;4月(yue)(yue)(yue)18日,參演古(gu)裝言情(qing)劇《且試天下(xia)》;7月(yue)(yue)(yue)20日,參演電(dian)視劇《沉香如屑》。
2023年1月(yue)25日,主(zhu)演(yan)(yan)電視(shi)劇(ju)《耀眼的你啊》;4月(yue)6日,參(can)演(yan)(yan)電視(shi)劇(ju)《長月(yue)燼明》;4月(yue)13日,參(can)演(yan)(yan)電視(shi)劇(ju)《凌云志》;4月(yue)28日,參(can)演(yan)(yan)電影《倒(dao)數(shu)說愛你》。
岳躍利塑造的(de)角(jiao)色(se)大都(dou)是“老(lao)生”,如瓊(qiong)瑤劇(ju)《婉君》里崔尚棋(qi)的(de)父親、《梅花烙》里的(de)王爺(ye)、《鬼丈夫(fu)》里的(de)霧山村村長、《煙(yan)鎖(suo)重樓》里的(de)曾牧白、《蒼天有淚(lei)》里的(de)展(zhan)祖望等,這些人物(wu)形(xing)象不僅趨于多(duo)樣化,而(er)且(qie)岳躍利演(yan)起來也得(de)心(xin)應(ying)手(shou),展(zhan)示(shi)出其駕馭各(ge)類(lei)人物(wu)的(de)深(shen)厚功力(新浪網評)。
岳(yue)躍(yue)利(li)因出演多(duo)部瓊瑤劇而讓觀眾(zhong)熟悉,《雪(xue)珂》、《青(qing)青(qing)河(he)邊草》、《梅花烙》等一部部叫好又叫座(zuo)的(de)瓊瑤劇讓岳(yue)躍(yue)利(li)成了(le)臺灣制作人喜愛的(de)老(lao)生(sheng)扮演者,也(ye)被臺灣媒體譽為(wei)“臺灣婦女偶像”(搜狐網評)。
在娛樂圈里,岳躍利是一(yi)個電視(shi)劇勞模,他參與(yu)演出的電視(shi)劇不下100部。跟(gen)戲(xi)中(zhong)威嚴(yan)的老爺角(jiao)色不同(tong),現(xian)實中(zhong)的岳躍利可愛俏皮,活像(xiang)一(yi)位(wei)老頑(wan)童(tong)(網易評(ping)) 。