燕山早豐(學(xue)名:Castanea mollissia cv.Yanshanzaofeng)是殼斗科栗(li)屬植物(wu)栗(li)的栽培種。
在泰安(an)萌芽(ya)期(qi)4月(yue)8日左右,盛(sheng)花期(qi)在6月(yue)上(shang)旬,果(guo)實早(zao)熟(shu),9月(yue)上(shang)中旬就可采收。嫁接后二(er)年(nian)始果(guo),三年(nian)豐產,四年(nian)每公頃可達(da)5000千(qian)克(ke)。該品種成(cheng)熟(shu)早(zao),抗(kang)病,耐旱。
該品種來源1973年河北(bei)省農(nong)林科學院昌黎果樹研究所從遷西(xi)縣楊家(jia)峪村實生樹中選出(chu)。1989年通(tong)過省級(ji)鑒定。河北(bei)省審定編號:冀S-SV-CM-002-2005。
植株性狀:高達20米(mi)的(de)喬木(mu),胸徑80厘(li)(li)米(mi),冬芽長(chang)(chang)(chang)(chang)約5毫米(mi),小枝灰褐色,托葉(xie)(xie)長(chang)(chang)(chang)(chang)圓形,長(chang)(chang)(chang)(chang)10-15毫米(mi),被疏長(chang)(chang)(chang)(chang)毛(mao)及鱗腺。葉(xie)(xie)橢圓至(zhi)長(chang)(chang)(chang)(chang)圓形,長(chang)(chang)(chang)(chang)11-17厘(li)(li)米(mi),寬稀達7厘(li)(li)米(mi),頂部(bu)短至(zhi)漸尖,基部(bu)近截(jie)平或圓,或兩(liang)側(ce)稍向(xiang)內(nei)彎而呈耳垂狀,常一側(ce)偏(pian)斜(xie)而不對稱(cheng),新生(sheng)葉(xie)(xie)的(de)基部(bu)常狹楔尖且兩(liang)側(ce)對稱(cheng),葉(xie)(xie)背被星芒狀伏(fu)貼絨毛(mao)或因毛(mao)脫(tuo)落變為(wei)幾無(wu)毛(mao);葉(xie)(xie)柄長(chang)(chang)(chang)(chang)1-2厘(li)(li)米(mi)。雄花序長(chang)(chang)(chang)(chang)10-20厘(li)(li)米(mi),花序軸被毛(mao);花3-5朵(duo)(duo)聚生(sheng)成簇,雌花1-3(-5)朵(duo)(duo)發育(yu)結(jie)實(shi),花柱下(xia)部(bu)被毛(mao)。成熟(shu)殼(ke)斗(dou)的(de)銳刺有(you)(you)長(chang)(chang)(chang)(chang)有(you)(you)短,有(you)(you)疏有(you)(you)密,密時全遮蔽殼(ke)斗(dou)外壁,疏時則外壁可見,殼(ke)斗(dou)連刺徑4.5-6.5厘(li)(li)米(mi);堅(jian)果高1.5-3厘(li)(li)米(mi),寬1.8-3.5厘(li)(li)米(mi)。花期4-6月(yue),果期8-10月(yue)。
果實性狀:樹(shu)(shu)冠為園頭形,樹(shu)(shu)姿半開張,分枝(zhi)(zhi)角度(du)中等(deng)。堅果(guo)(guo)(guo)圓形,平均單粒(li)重8g左(zuo)右,大小均勻,橢(tuo)圓形,褐色(se),茸(rong)毛少。果(guo)(guo)(guo)肉(rou)質地(di)細膩(ni)、味香(xiang)甜,熟食品質上(shang)等(deng)。可溶(rong)性糖(tang)含(han)量19.69%,淀粉含(han)量51.34%,粗蛋(dan)白含(han)量4.43%。結實性強,果(guo)(guo)(guo)枝(zhi)(zhi)率79%,結果(guo)(guo)(guo)枝(zhi)(zhi)結蓬平均為2.42個。早果(guo)(guo)(guo),嫁(jia)接后次年結果(guo)(guo)(guo)。豐產性好。成熟期比(bi)其他品種(zhong)早10天(tian)左(zuo)右。總苞橢(tuo)圓形,重47.2克,刺束密(mi)度(du)及厚(hou)度(du)中等(deng),色(se)澤(ze)黃綠。皮厚(hou)0.3厘米(mi),多十字(zi)開裂(lie)。出實率40%左(zuo)右。每苞含(han)堅果(guo)(guo)(guo)2.7粒(li)。堅果(guo)(guo)(guo)扁橢(tuo)圓形,深(shen)褐色(se),茸(rong)毛較(jiao)多,平均單粒(li)重7.6克,較(jiao)整齊。果(guo)(guo)(guo)肉(rou)黃色(se),質細甜糯,含(han)水48.47%品質上(shang)等(deng)。果(guo)(guo)(guo)實較(jiao)耐(nai)貯藏。
燕山早(zao)豐(feng)板栗主(zhu)要分布在河北省燕山及太(tai)行山板栗栽(zai)培區。該品種適宜建(jian)園密度3m×4m。因幼樹(shu)結(jie)實量(liang)大,在大量(liang)結(jie)果時,要求補充(chong)足夠養分,或在幼果期疏栗苞,以調節樹(shu)體營養,避免出現小果或空蓬。應(ying)注意母枝量(liang)不要過多,樹(shu)冠(guan)投影面(mian)積母枝留量(liang)6-8個/m為宜。