哈(ha)瓦(wa)那辣(la)椒(jiao)(Habanero)是茄科茄亞族辣(la)椒(jiao)屬的植物。哈(ha)瓦(wa)那辣(la)椒(jiao)的辣(la)度(史高維爾指標(biao))可達到100,000–350,000。哈(ha)瓦(wa)那辣(la)椒(jiao)來自于亞馬遜河流域,之后擴展至墨西哥(ge)地區。
1994年(nian)(nian),吉尼(ni)斯世界紀錄認定哈瓦那(nei)辣(la)椒(jiao)是地(di)球(qiu)上最辣(la)的辣(la)椒(jiao),直至2007年(nian)(nian)2月,哈瓦那(nei)辣(la)椒(jiao)最辣(la)辣(la)椒(jiao)的地(di)位被印(yin)度斷魂椒(jiao)取代。
1、選擇合適的種子:選(xuan)擇(ze)優質的哈(ha)瓦那辣椒種(zhong)(zhong)子非常重要。您可以從當地的種(zhong)(zhong)子商店購(gou)買,或(huo)者選(xuan)擇(ze)一(yi)些(xie)信譽好的在線商家購(gou)買。確保種(zhong)(zhong)子的質量好,無病蟲害,并且符合您種(zhong)(zhong)植(zhi)的要求。
2、準備育苗的容器:對于種植哈(ha)瓦(wa)那辣椒,我們可以(yi)使用(yong)許多(duo)不同(tong)類型(xing)的育苗容(rong)器(qi),例如種子托盤、小(xiao)花盆、種子帶等。確保(bao)容(rong)器(qi)有足(zu)夠的排水孔(kong),以(yi)避免積水導致(zhi)根部腐爛。
3、準備育苗土壤:育(yu)苗土(tu)壤(rang)應(ying)該富含有機物(wu)質、養分(fen)豐富,而且保持水(shui)分(fen)和透氣性(xing)。您可以(yi)在當地(di)的農具店或花卉(hui)店購買育(yu)苗土(tu)壤(rang),或者自制混(hun)合(he)物(wu),添加腐(fu)葉土(tu)、蛭(zhi)石或珍珠巖等材(cai)料來增(zeng)加保水(shui)性(xing)和透氣性(xing)。
4、播種:在育苗(miao)容器(qi)中撒上一(yi)層育苗(miao)土壤(rang)(rang),用手指在土壤(rang)(rang)表面(mian)開一(yi)些(xie)小孔(kong),每個(ge)孔(kong)的直(zhi)徑約為半公分。將種(zhong)子放(fang)入孔(kong)中,然后(hou)輕輕覆蓋一(yi)些(xie)育苗(miao)土壤(rang)(rang),保持(chi)濕潤但不要過(guo)于濕水(shui)。可(ke)以在種(zhong)子表面(mian)噴灑(sa)一(yi)些(xie)水(shui),也可(ke)以噴灑(sa)一(yi)些(xie)植物生長(chang)(chang)調節劑(ji),以促(cu)進發(fa)芽(ya)和生長(chang)(chang)。
5、溫度和光照:哈瓦那辣椒是熱帶植(zhi)物,對溫(wen)暖環境和充(chong)足(zu)(zu)的陽光(guang)(guang)非常敏感(gan)。在種子(zi)發芽期間,最好(hao)將育苗容器(qi)放置在溫(wen)度保持在25-30攝氏度的室(shi)內,確(que)保它們獲得充(chong)足(zu)(zu)的日(ri)照。可以使用(yong)人工光(guang)(guang)源,如熒光(guang)(guang)燈(deng)或LED燈(deng),來提供足(zu)(zu)夠的光(guang)(guang)照時間。
6、澆水和保濕:保(bao)持育苗(miao)土(tu)壤的(de)濕(shi)潤對(dui)于種子發芽(ya)和幼苗(miao)生(sheng)長(chang)是至(zhi)關重要的(de)。請定期(qi)檢查土(tu)壤濕(shi)度,并(bing)灌溉(gai)足夠(gou)的(de)水(shui)(shui),但避(bi)免(mian)過度澆水(shui)(shui)。使用噴霧瓶(ping)或水(shui)(shui)壺進行澆水(shui)(shui),以避(bi)免(mian)強烈的(de)水(shui)(shui)流(liu)沖(chong)擊(ji)幼苗(miao)。同時,使用噴霧瓶(ping)在幼苗(miao)上方噴灑一些水(shui)(shui),增(zeng)加濕(shi)度,促進生(sheng)長(chang)。
7、移植苗芽:當幼苗(miao)長到(dao)大(da)約10厘(li)米高時(shi),可(ke)以(yi)將它們轉移到(dao)更(geng)大(da)的(de)(de)盆或(huo)在(zai)戶外的(de)(de)床(chuang)上種(zhong)植(zhi)。選用富(fu)含(han)養分豐(feng)富(fu)的(de)(de)土壤(rang),并確保充(chong)足的(de)(de)陽光照射。在(zai)移植(zhi)過程中要小心,以(yi)避免對根系造成損傷(shang)。將苗(miao)苗(miao)埋(mai)到(dao)土壤(rang)中,使苗(miao)芽(ya)高度保持與原來(lai)的(de)(de)一致即可(ke)。