哈(ha)(ha)瓦(wa)那辣椒(Habanero)是茄科茄亞族辣椒屬的植物。哈(ha)(ha)瓦(wa)那辣椒的辣度(史高(gao)維爾指標)可達到100,000–350,000。哈(ha)(ha)瓦(wa)那辣椒來自于亞馬遜河流域,之后擴展至(zhi)墨(mo)西哥地(di)區。
1994年,吉尼斯世界紀(ji)錄認定(ding)哈瓦那(nei)辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)是地(di)球上最(zui)辣(la)(la)的(de)辣(la)(la)椒(jiao)(jiao),直(zhi)至2007年2月,哈瓦那(nei)辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)最(zui)辣(la)(la)辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)的(de)地(di)位被(bei)印度斷魂椒(jiao)(jiao)取代(dai)。
1、選擇合適的種子:選擇優(you)質的哈瓦(wa)那辣椒種(zhong)子(zi)非常重要(yao)。您可以從(cong)當地的種(zhong)子(zi)商店購買,或者選擇一些信譽好的在(zai)線商家(jia)購買。確保種(zhong)子(zi)的質量好,無病蟲(chong)害,并(bing)且符合(he)您種(zhong)植的要(yao)求。
2、準備育苗的容器:對于種植哈瓦那辣椒,我們可以(yi)使用許多不同類(lei)型的育苗容器,例如(ru)種子托盤、小花盆、種子帶等。確保容器有足夠的排水(shui)孔(kong),以(yi)避免積水(shui)導(dao)致根部腐爛。
3、準備育苗土壤:育(yu)苗土壤應該(gai)富含有機物(wu)質(zhi)、養分豐富,而且保(bao)持(chi)水分和(he)透(tou)氣性。您(nin)可以在(zai)當地的(de)農具(ju)店(dian)或(huo)(huo)花卉(hui)店(dian)購買育(yu)苗土壤,或(huo)(huo)者自(zi)制(zhi)混合物(wu),添加(jia)(jia)腐葉土、蛭(zhi)石或(huo)(huo)珍珠巖等材料來增加(jia)(jia)保(bao)水性和(he)透(tou)氣性。
4、播種:在育苗(miao)容器中撒上一(yi)(yi)層育苗(miao)土壤(rang),用(yong)手指在土壤(rang)表面(mian)開一(yi)(yi)些(xie)小(xiao)孔,每個孔的(de)直徑約為半公分。將種(zhong)子放(fang)入孔中,然(ran)后輕輕覆(fu)蓋一(yi)(yi)些(xie)育苗(miao)土壤(rang),保持(chi)濕(shi)(shi)潤但(dan)不(bu)要過于(yu)濕(shi)(shi)水。可以在種(zhong)子表面(mian)噴(pen)灑(sa)一(yi)(yi)些(xie)水,也可以噴(pen)灑(sa)一(yi)(yi)些(xie)植物生(sheng)(sheng)長調節劑,以促進(jin)發芽(ya)和(he)生(sheng)(sheng)長。
5、溫度和光照:哈(ha)瓦(wa)那辣椒是熱帶植物,對溫暖環境和充(chong)足(zu)的(de)陽光(guang)非常(chang)敏(min)感。在(zai)(zai)(zai)種子發芽(ya)期間(jian),最好(hao)將育苗容器放置(zhi)在(zai)(zai)(zai)溫度保(bao)(bao)持(chi)在(zai)(zai)(zai)25-30攝氏(shi)度的(de)室內,確保(bao)(bao)它們(men)獲得(de)充(chong)足(zu)的(de)日(ri)照。可以使用人(ren)工(gong)光(guang)源,如熒光(guang)燈或LED燈,來提供(gong)足(zu)夠的(de)光(guang)照時間(jian)。
6、澆水和保濕:保(bao)持育苗(miao)土壤的(de)(de)濕潤(run)對于種子發芽和幼苗(miao)生長是至關重要的(de)(de)。請定期檢查(cha)土壤濕度,并灌溉足夠(gou)的(de)(de)水(shui)(shui),但避免(mian)過(guo)度澆水(shui)(shui)。使用(yong)噴(pen)霧(wu)瓶(ping)或水(shui)(shui)壺進(jin)行(xing)澆水(shui)(shui),以避免(mian)強烈的(de)(de)水(shui)(shui)流沖擊幼苗(miao)。同時,使用(yong)噴(pen)霧(wu)瓶(ping)在幼苗(miao)上方噴(pen)灑(sa)一些(xie)水(shui)(shui),增加濕度,促進(jin)生長。
7、移植苗芽:當(dang)幼苗長到大約10厘米高(gao)(gao)時,可以將它(ta)們轉(zhuan)移(yi)到更大的(de)盆或在(zai)戶外的(de)床(chuang)上種植(zhi)。選用富(fu)含養分(fen)豐富(fu)的(de)土壤(rang),并確保充足的(de)陽光照射。在(zai)移(yi)植(zhi)過(guo)程中(zhong)要小心,以避(bi)免對根(gen)系造成損傷。將苗苗埋到土壤(rang)中(zhong),使(shi)苗芽(ya)高(gao)(gao)度保持與(yu)原(yuan)來的(de)一致即(ji)可。