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羊尾筍炒絲瓜怎么做

原料(liao)：棱角絲瓜、羊尾筍、鹽(yan)、味精(jing)。

做法步驟：

第1步、食材：棱角絲(si)瓜、羊尾筍（已浸泡1個小時(shi)抽(chou)去一部(bu)分鹽份(fen)）。

第2步(bu)、將羊尾筍撕開放在(zai)案板上切開。

第3步、將(jiang)棱角絲瓜去皮，用清水清洗清洗撈出。

第(di)4步、放在(zai)案板(ban)上切開。

第5步(bu)、起(qi)鍋倒(dao)油燒熱，下(xia)入(ru)切(qie)好(hao)的棱角絲(si)瓜和切(qie)好(hao)的羊尾筍翻炒翻炒。

第(di)6步、然后，加適(shi)量(liang)的鹽。

第(di)7步、加適量的味精。

第8步、調味炒(chao)勻即(ji)成。