芒果视频下载

鈣(gai)(gai)是一種金屬(shu)元(yuan)素，原子序數為(wei)20，符號Ca，在元(yuan)素周(zhou)期表中位(wei)于第4周(zhou)期、第IIA族(zu)。鈣(gai)(gai)單質(zhi)(zhi)常溫下為(wei)銀白(bai)色固體，化(hua)學性(xing)質(zhi)(zhi)活潑，因此在自(zi)然(ran)界多以離子狀態或化(hua)合物形式存在。

研究簡史

長時期里，化學(xue)家們將從(cong)含碳酸(suan)鈣(gai)(gai)的(de)(de)(de)石(shi)灰石(shi)焙燒獲得(de)的(de)(de)(de)鈣(gai)(gai)的(de)(de)(de)氧(yang)化物當作是(shi)不可再分(fen)割的(de)(de)(de)物質(zhi)。在1789年(nian)拉(la)瓦錫發表的(de)(de)(de)元素(su)(su)表中(zhong)就列有它。但(dan)戴維(wei)不顧(gu)這(zhe)些，在1808年(nian)開(kai)始(shi)對氧(yang)化鈣(gai)(gai)進行(xing)電解。戴維(wei)剛(gang)開(kai)始(shi)選用的(de)(de)(de)方法并不理(li)想，所以無(wu)法將金(jin)屬鈣(gai)(gai)分(fen)離出來。到1808年(nian)5月(yue)，戴維(wei)從(cong)貝齊里烏斯和瑞典皇家醫生(sheng)(sheng)蓬(peng)丁(ding)共同電解生(sheng)(sheng)石(shi)灰和水(shui)銀的(de)(de)(de)混(hun)合物取得(de)鈣(gai)(gai)的(de)(de)(de)實驗(yan)中(zhong)獲得(de)了啟發。他將濕潤的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)石(shi)灰和氧(yang)化汞按3比1的(de)(de)(de)比例混(hun)合后(hou)(hou)，放置在一(yi)鉑片(pian)上，與(yu)電池(chi)(chi)的(de)(de)(de)正極相(xiang)接，然后(hou)(hou)又在混(hun)合物中(zhong)作一(yi)洼穴，灌入水(shui)銀，插入一(yi)鉑絲，與(yu)電池(chi)(chi)的(de)(de)(de)負極相(xiang)接，得(de)到較大(da)量鈣(gai)(gai)汞合金(jin)。把(ba)鈣(gai)(gai)汞合金(jin)經蒸餾后(hou)(hou)得(de)到了銀白色的(de)(de)(de)金(jin)屬鈣(gai)(gai)。從(cong)此(ci)鈣(gai)(gai)被確定為元素(su)(su)，并被命名為calcium，元素(su)(su)符號是(shi)Ca。calcium來自(zi)拉(la)丁(ding)文中(zhong)表示生(sheng)(sheng)石(shi)灰的(de)(de)(de)詞calx。

元素發(fa)布：地殼(ke)中鈣含(han)(han)(han)量為4.15%，占(zhan)第五位。主要(yao)的含(han)(han)(han)鈣礦物有石(shi)(shi)(shi)灰石(shi)(shi)(shi)CaCO3、白云石(shi)(shi)(shi)CaCO3·MgCO3、石(shi)(shi)(shi)膏CaSO4·2H2O、螢石(shi)(shi)(shi)CaF2、磷灰石(shi)(shi)(shi)Ca5（PO4）3F等。蛋殼(ke)、珍(zhen)珠、珊瑚(hu)、一些動物的殼(ke)體(ti)和土壤中都(dou)含(han)(han)(han)有鈣。海水中氯化鈣占(zhan)0.15%。

理化性質

物理性質

元(yuan)素周(zhou)期表(biao)第Ⅱ族主族。銀白色稍軟的金屬，有(you)光澤。不溶于苯，微溶于醇，溶于酸(suan)、液氨。

5Ca+2CO2→CaC2+4CaO

電離能(neng) （kJ /mol）

M - M+ 589.7

M+ - M2+ 1145

M2+ - M3+ 4910

M3+ - M4+ 6474

M4+ - M5+ 8144

M5+ - M6+ 10496

M6+ - M7+ 12320

M7+ - M8+ 14207

M8+ - M9+ 18191

M9+ - M10+ 20385

晶胞參數

a = 558.84 pm

b = 558.84 pm

c = 558.84 pm

α = 90°

β = 90°

γ = 90°

主要吸收線(xian)及其主要參數

λ（nm） f W F S* CL R·S

422.7 1.49 0.7 A-A 0.06 0.005

422.7 0.7 N-A 0.03 0.005 1

239.9 0.037 0.7 N-A 20 120

445.5 0.7 N-A

λ：波長

f：振子強度

W：單色器(qi)光(guang)譜通帶

N-A（氧化亞(ya)氮-乙炔焰）

S*：元(yuan)素的特征濃度（1%吸收靈(ling)敏(min)度）

CL：元素的(de)檢(jian)測極限(xian)

R·S：同(tong)一元素主要吸收(shou)線間的(de)相對靈敏度(du)

F：火焰類型

CAS NO 7440-70-2

EINECS 231-179-5

熔點 1115 K（842 °C，1548 °F）

密(mi)度(du) 1.55g/cm3

沸點 1757 K（1484 °C，2703 °F）

氧化態 2

莫(mo)氏硬(ying)度 1.75

氧化物離解能（Do） 5.0 eV

元素電離(li)能（Ei） 6.11 eV

原子(zi)體積 25.9 cm3/mol

元(yuan)素在海水中的含量 390 ppm

地殼中含量 41000 ppm

元素在太陽中的含量 70 ppm

同位素

符(fu)號 質子(zi) 中子(zi) 原(yuan)子(zi)量 半(ban)衰期 原(yuan)子(zi)核(he)自旋 相對(dui)豐(feng)度(du) 相對(dui)豐(feng)度(du)的(de)變化率(lv)

34Ca 20 14 34.01412（32）# <35 ns 0+

35Ca 20 15 35.00494（21）# 25.7（2） ms 1/2+ #

36Ca 20 16 35.99309（4） ）102（2） ms 0+

37Ca 20 17 36.985870（24） 181.1（10） ms 3/2+

38Ca 20 18 37.976318（5） 440（8）ms 0+

39Ca 20 19 38.9707197（20） 859.6（14） ms 3/2+

40Ca 20 20 39.96259098（22） 穩定（>5.9×1021a） 0+ 0.96941（156） 0.96933-0.96947

41Ca 20 21 40.96227806（26） 1.02（7）×105 a 7/2-

42Ca 20 22 41.95861801（27） 穩定 0+ 0.00647（23） 0.00646-0.00648

43Ca 20 23 42.9587666（3） 穩定 7/2- 0.00135（10） 0.00135-0.00135

44Ca 20 24 43.9554818（4） 穩(wen)定 0+ 0.02086（110） 0.02082-0.02092

45Ca 20 25 44.9561866（4） 162.67（25） d 7/2-

46Ca 20 26 45.9536926（24） 穩(wen)定（>100×1015a） 0+ 0.00004（3） 0.00004-0.00004

47Ca 20 27 46.9545460（24） 4.536（3）d 7/2-

48Ca 20 28 47.952534（4） 4.3（38）×1021 a 0+ 0.00187（21） 0.00186-0.00188

49Ca 20 29 48.955674（4） 8.718（6） min 3/2-

50Ca 20 30 49.957519（10） 13.9（6） s 0+

51Ca 20 31 50.9615（1） 10.0（8） s 3/2- #

52Ca 20 32 51.96510（75） 4.6（3）s 0+

53Ca 20 33 52.97005（54）# 90（15）ms 3/2- #

54Ca 20 34 53.97435（75）# 50# ms （>300 ns） 0+

55Ca 20 35 54.98055（75）# 30# ms （>300 ns） 5/2- #

56Ca 20 36 55.98557（97）# 10# ms （>300 ns） 0+

57Ca 20 37 56.99236（107）# 5# ms 5/2- #

備注：1.畫上#號的(de)數據(ju)代表沒有經過實(shi)驗的(de)證(zheng)明，只是理論推測(ce)而已，而用括(kuo)號括(kuo)起來(lai)的(de)代表數據(ju)不確定(ding)性。

2.鈣（原子(zi)質(zhi)量單位(wei)(wei)：40.078（4））共(gong)有個24同位(wei)(wei)素，其中有5個同位(wei)(wei)素是(shi)穩定的。

化學性質

加熱(re)時與大(da)多數(shu)非金屬直接反(fan)應，如與硫、氮(dan)、碳(tan)、氫(qing)反(fan)應生成硫化鈣CaS、氮(dan)化鈣Ca3N2、碳(tan)化鈣CaC2和(he)氫(qing)化鈣CaH2，加熱(re)時與二氧化碳(tan)反(fan)應。

化(hua)(hua)(hua)(hua)學性質活(huo)潑，在(zai)空(kong)氣中表面上能形成一層氧(yang)化(hua)(hua)(hua)(hua)物(wu)(wu)(wu)或氮化(hua)(hua)(hua)(hua)物(wu)(wu)(wu)薄(bo)膜，可減(jian)緩(huan)進(jin)一步腐(fu)蝕。可跟氧(yang)化(hua)(hua)(hua)(hua)合(he)生(sheng)(sheng)成氧(yang)化(hua)(hua)(hua)(hua)鈣(gai)，跟氮化(hua)(hua)(hua)(hua)合(he)生(sheng)(sheng)成氮化(hua)(hua)(hua)(hua)鈣(gai)Ca3N2，跟氟、氯(lv)、溴(xiu)、碘等(deng)化(hua)(hua)(hua)(hua)合(he)生(sheng)(sheng)成相應(ying)鹵化(hua)(hua)(hua)(hua)物(wu)(wu)(wu)，跟氫氣在(zai)400℃催化(hua)(hua)(hua)(hua)劑(ji)作用下生(sheng)(sheng)成氫化(hua)(hua)(hua)(hua)鈣(gai)。常溫下跟水反(fan)應(ying)生(sheng)(sheng)成氫氧(yang)化(hua)(hua)(hua)(hua)鈣(gai)并放出氫氣，跟鹽(yan)酸稀硫(liu)酸等(deng)反(fan)應(ying)生(sheng)(sheng)成鹽(yan)和氫氣，跟碳在(zai)高(gao)溫下反(fan)應(ying)生(sheng)(sheng)成碳化(hua)(hua)(hua)(hua)鈣(gai)CaC2。加(jia)熱時(shi)(shi)幾乎能還(huan)原所有金屬(shu)氧(yang)化(hua)(hua)(hua)(hua)物(wu)(wu)(wu)，在(zai)熔(rong)融時(shi)(shi)也(ye)能還(huan)原許多金屬(shu)氯(lv)化(hua)(hua)(hua)(hua)物(wu)(wu)(wu)。

化(hua)(hua)(hua)合(he)(he)物(wu)：鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)的(de)(de)重要化(hua)(hua)(hua)合(he)(he)物(wu)有氫(qing)(qing)(qing)化(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)、氧(yang)(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)、過(guo)氧(yang)(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)、氯(lv)化(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)、氟(fu)化(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)、碳化(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)、氫(qing)(qing)(qing)氧(yang)(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)、氰氨(an)化(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)、碳酸鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)、次氯(lv)酸鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)、硫(liu)酸鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)等。鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)與(yu)液氨(an)反(fan)應生(sheng)(sheng)(sheng)成Ca（NH3）6，是一種具金屬(shu)光澤的(de)(de)導電固(gu)體(ti)(ti)(ti)；鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)離子可(ke)(ke)以生(sheng)(sheng)(sheng)成螯合(he)(he)物(wu)[CaEDTA]2（EDTA為(wei)(wei)乙二胺四乙酸），鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)離子與(yu)含有N、O配(pei)(pei)原子的(de)(de)化(hua)(hua)(hua)合(he)(he)物(wu)可(ke)(ke)生(sheng)(sheng)(sheng)成配(pei)(pei)合(he)(he)物(wu)，與(yu)冠醚、穴醚生(sheng)(sheng)(sheng)成大環配(pei)(pei)合(he)(he)物(wu)。氟(fu)化(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)CaF2為(wei)(wei)白色(se)晶(jing)(jing)體(ti)(ti)(ti)或粉末(mo)，密(mi)(mi)度(du)3.18g/cm3，熔點1418℃，沸(fei)點2533.4℃，難溶于水(shui)(shui)，溶于強濃無機酸放出氟(fu)化(hua)(hua)(hua)氫(qing)(qing)(qing)。自然界的(de)(de)氟(fu)化(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)礦物(wu)為(wei)(wei)螢石或氟(fu)石，常(chang)呈(cheng)灰(hui)、黃、綠、紫等色(se)。工業上(shang)常(chang)用氫(qing)(qing)(qing)氧(yang)(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)與(yu)氫(qing)(qing)(qing)氟(fu)酸中和制(zhi)備氟(fu)化(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)；用水(shui)(shui)吸收生(sheng)(sheng)(sheng)產鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)鎂(mei)磷肥時的(de)(de)廢氣再(zai)用石灰(hui)乳中和，亦可(ke)(ke)制(zhi)得(de)氟(fu)化(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)。過(guo)氧(yang)(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)CaO2為(wei)(wei)黃白色(se)晶(jing)(jing)體(ti)(ti)(ti)，屬(shu)四方晶(jing)(jing)系，密(mi)(mi)度(du)2.9g/cm3，加熱(re)至275℃爆炸分解；易(yi)潮解，微(wei)溶于水(shui)(shui)，與(yu)稀硫(liu)酸反(fan)應生(sheng)(sheng)(sheng)成過(guo)氧(yang)(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)氫(qing)(qing)(qing)。向氯(lv)化(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)水(shui)(shui)溶液加入過(guo)氧(yang)(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)氫(qing)(qing)(qing)和氨(an)水(shui)(shui)，或將氫(qing)(qing)(qing)氧(yang)(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)、氯(lv)化(hua)(hua)(hua)銨溶于水(shui)(shui)，再(zai)加入過(guo)氧(yang)(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)氫(qing)(qing)(qing)，兩反(fan)應皆在0℃左右進行，并析出CaO2·8H2O晶(jing)(jing)體(ti)(ti)(ti)，在150～200℃脫水(shui)(shui)干燥，可(ke)(ke)得(de)到無水(shui)(shui)過(guo)氧(yang)(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)。

常溫下與水發(fa)生劇烈反(fan)應，生成氫氧(yang)化鈣（石灰）、氫氣(qi)。

Ca+2H2O=Ca（OH）2+H2↑（置換反應）

溶于酸，能分解水而放出(chu)氫。

電(dian)子排布式：1s22s22p63s23p64s2

鈣的有關化學方程式：

Ca+2HCl=CaCl2+H2↑（置換反(fan)應）

N2+3Ca=Ca3N2（化合反應）

3C+CaO=CaC2+CO↑（氧化還原反應）

CO2+Ca（OH）2（過量）=CaCO3↓+H2O（復分(fen)解反(fan)應(ying)）

2CO2（過量）+Ca（OH）2=Ca（HCO3）2（化合(he)反應）

SO2+Ca（OH）2=CaSO3↓+H2O（復分解反應）

SO3+Ca（OH）2=CaSO4+H2O（復(fu)分(fen)解反(fan)應）

2HNO3+CaCO3=Ca（NO3）2+H2O+CO2↑（復分解反(fan)應）

2Cl2+2Ca（OH）2=CaCl2+Ca（ClO）2+2H2O（氧(yang)化還原反應）

CaH2+2H2O=Ca（OH）2+2H2↑（氧化還(huan)原反(fan)應）

2HF+CaCl2=CaF2+2HCl（復(fu)分解反應）

SiO2+CaO=CaSiO3（化合反應(ying)）

（復分解反應）

（分解反應）

（分解反應）

質子數 20

中子數 20

原子序數 20

核電荷數 20

所屬周期 3

所屬族(zu)數 IIA

電子(zi)層分布 2-8-8-2

電子層(ceng) K-L-M-N

制備方法

先由石灰石與鹽酸反應得(de)到氯化鈣：

CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑

1.電解法將干燥(zao)后(hou)的無(wu)水氯化鈣(gai)投入電解槽(cao)內，用氧炔焰噴熔電解槽(cao)內陽(yang)極(ji)（石墨）旁的原料，即開冷(leng)卻(que)水，將陰(yin)(yin)極(ji)（圓鋼）放(fang)(fang)下，接觸料液表面，通入電流(liu)(liu)。使熔融(rong)的料液流(liu)(liu)向陰(yin)(yin)極(ji)接通電路。待原料大(da)部分熔融(rong)后(hou)繼續再加新料，直到(dao)離槽(cao)沿2～3cm，溫度(du)正常為止。金屬(shu)鈣(gai)沉積(ji)(ji)在陰(yin)(yin)極(ji)上，電流(liu)(liu)為350～450A，電壓(ya)為20～25V，在敲擊陰(yin)(yin)極(ji)上沉積(ji)(ji)的金屬(shu)鈣(gai)以前，應將電流(liu)(liu)降低50～100A。待敲下的金屬(shu)鈣(gai)放(fang)(fang)入油(you)中后(hou)，陰(yin)(yin)極(ji)再接觸電解質液面，再使電流(liu)(liu)升(sheng)高50～100A，為保持電解槽(cao)溫度(du)，應陸(lu)續加料。氯氣由陽(yang)極(ji)逸出，回收利用。

（得到鈣與(yu)副產品氯氣。）

2.鈣(gai)(gai)(gai)(gai)可(ke)由電解(jie)法(fa)及鋁(lv)熱(re)還原(yuan)法(fa)制(zhi)(zhi)得。電解(jie)氯化(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)的(de)(de)熔融鹽，產品的(de)(de)純(chun)度(du)僅為90%。熱(re)還原(yuan)法(fa)是用鋁(lv)在高溫下還原(yuan)氧(yang)化(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)，產品純(chun)度(du)較(jiao)高（99%）。其工(gong)藝(yi)過程也比較(jiao)簡單(dan)，是近(jin)幾年采用的(de)(de)方法(fa)。首先由CaCO3焙燒制(zhi)(zhi)得CaO。鋁(lv)最好是小顆粒或薄片。氧(yang)化(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)與鋁(lv)的(de)(de)摩爾比為3∶2。配料(liao)混合后制(zhi)(zhi)成料(liao)坯。手動油壓機的(de)(de)壓力可(ke)低于制(zhi)(zhi)造(zao)鎂硅料(liao)坯的(de)(de)壓力。

3.金屬鈣(gai)可采用在780～800℃電(dian)解熔融(rong)氯化鈣(gai)。電(dian)解槽可以(yi)為(wei)(wei)石(shi)墨坩(gan)堝，陽極采用石(shi)墨，以(yi)鐵(tie)棒或石(shi)墨棒為(wei)(wei)陰極。陰極的(de)電(dian)流(liu)密(mi)度保持100A/cm2。隨著金屬鈣(gai)的(de)析出，將(jiang)陰極逐漸(jian)提高(gao)。金屬鈣(gai)上(shang)遮蓋了一層在空氣中凝固了的(de)熔融(rong)氯化鈣(gai)而(er)防止(zhi)氧化。制得鈣(gai)純度為(wei)(wei)98%～99%，雜質(zhi)為(wei)(wei)鐵(tie)、硅、鋁、痕量(liang)的(de)炭和若干(gan)氯。

應用領域

工業領域

用(yong)于與鋁、銅、鉛(qian)制合金(jin)，也用(yong)作(zuo)制鈹的(de)還原劑、合金(jin)的(de)脫(tuo)氧(yang)劑、油脂(zhi)脫(tuo)氫等。

用作合(he)金(jin)的(de)脫氧劑(ji)、油類的(de)脫水劑(ji)、冶金(jin)的(de)還原(yuan)劑(ji)、鐵和鐵合(he)金(jin)的(de)脫硫與脫碳劑(ji)以及電子管中(zhong)的(de)吸氣劑(ji)等。

生物領域

鈣(gai)用作高(gao)溫熱還原劑(ji)(ji)(ji)，從氧(yang)(yang)化(hua)物(wu)、鹵化(hua)物(wu)制(zhi)(zhi)取金屬(shu)鉻、釷(tu)、鈾、稀土元(yuan)素、鋯(gao)，以(yi)及(ji)磁性材(cai)料(liao)(liao)釤鈷合(he)(he)(he)金、吸氫材(cai)料(liao)(liao)鑭鎳(nie)合(he)(he)(he)金和(he)鈦鎳(nie)合(he)(he)(he)金等。Ca–Si合(he)(he)(he)金加入鋼(gang)中，可以(yi)阻止碳化(hua)物(wu)生成。含鈣(gai)0.04%的鉛(qian)鈣(gai)合(he)(he)(he)金有(you)較高(gao)硬度和(he)耐蝕性能，用作電(dian)纜(lan)線外皮和(he)蓄電(dian)池(chi)鉛(qian)板(ban)；鋁(lv)合(he)(he)(he)金中加入鈣(gai)，可增強塑(su)性。鈣(gai)還用作冶煉錫青銅、鎳(nie)、鋼(gang)的脫氧(yang)(yang)劑(ji)(ji)(ji)，電(dian)子管和(he)電(dian)視顯(xian)像管中的消氣劑(ji)(ji)(ji)、有(you)機溶劑(ji)(ji)(ji)的脫水劑(ji)(ji)(ji)、石油精制(zhi)(zhi)的脫硫劑(ji)(ji)(ji)、純制(zhi)(zhi)惰性氣體（如氦(hai)）的除氮劑(ji)(ji)(ji)，分解具(ju)有(you)惡臭的噻(sai)吩和(he)硫醇。氟(fu)化(hua)鈣(gai)用作光(guang)學玻璃(li)、光(guang)導纖維、搪瓷的原料(liao)(liao)，用作助熔劑(ji)(ji)(ji)。過氧(yang)(yang)化(hua)鈣(gai)是緩和(he)的氧(yang)(yang)化(hua)劑(ji)(ji)(ji)，用作殺菌、防腐、漂(piao)白(bai)藥(yao)劑(ji)(ji)(ji)，亦用于封閉(bi)膠泥的快干劑(ji)(ji)(ji)。

人類：

鈣是生(sheng)物必(bi)需的元素。對(dui)人(ren)(ren)體(ti)而(er)言(yan)，無論肌肉、神經、體(ti)液(ye)(ye)和骨骼中(zhong)，都有用Ca2+結合的蛋白(bai)質。鈣是人(ren)(ren)類骨、齒的主要無機成分，也是神經傳遞、肌肉收縮、血液(ye)(ye)凝結、激(ji)素釋放和乳(ru)汁分泌等所必(bi)需的元素。鈣約占人(ren)(ren)體(ti)質量的1.4%，參與新(xin)陳(chen)代謝，每天必(bi)須(xu)補(bu)充鈣；人(ren)(ren)體(ti)中(zhong)鈣含(han)量不足或過剩(sheng)都會影(ying)響生(sheng)長發育和健(jian)康。

鈣(gai)(gai)(gai)(gai)是人體(ti)中(zhong)含量(liang)最(zui)多的(de)(de)無(wu)機鹽組成(cheng)元(yuan)素，健康成(cheng)人體(ti)內(nei)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)總量(liang)約為1000～1300克，約占體(ti)重的(de)(de)1.5%～2.0%。其中(zhong)99%的(de)(de)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)以(yi)(yi)骨(gu)(gu)鹽形(xing)(xing)式存在(zai)于骨(gu)(gu)骼和(he)牙(ya)齒(chi)中(zhong)，其余(yu)分布在(zai)軟組織中(zhong)，細(xi)胞外液(ye)中(zhong)的(de)(de)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)僅占總鈣(gai)(gai)(gai)(gai)量(liang)的(de)(de)0.1%。骨(gu)(gu)是鈣(gai)(gai)(gai)(gai)沉積的(de)(de)主要部位，所以(yi)(yi)有“鈣(gai)(gai)(gai)(gai)庫”之稱。骨(gu)(gu)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)主要以(yi)(yi)非晶體(ti)的(de)(de)磷(lin)酸氫鈣(gai)(gai)(gai)(gai)（CaHPO4）和(he)晶體(ti)的(de)(de)羥(qian)磷(lin)灰石（3Ca3PO4×Ca（OH）2）兩種形(xing)(xing)式存在(zai)，其組成(cheng)和(he)物化(hua)性狀隨人體(ti)生理或病理情況而(er)不(bu)斷變動(dong)。新(xin)生骨(gu)(gu)中(zhong)磷(lin)酸氫鈣(gai)(gai)(gai)(gai)比(bi)陳舊骨(gu)(gu)多，骨(gu)(gu)骼成(cheng)熟(shu)過程中(zhong)逐(zhu)漸轉變成(cheng)羥(qian)磷(lin)灰石。骨(gu)(gu)骼通(tong)過不(bu)斷的(de)(de)成(cheng)骨(gu)(gu)和(he)溶骨(gu)(gu)作用(yong)使骨(gu)(gu)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)與(yu)血鈣(gai)(gai)(gai)(gai)保持動(dong)態平衡(heng)。

正常情況(kuang)下，血(xue)(xue)液(ye)中的(de)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)幾乎全(quan)部存(cun)在于血(xue)(xue)漿(jiang)中，在各(ge)種鈣(gai)(gai)(gai)(gai)調節(jie)(jie)激(ji)素的(de)作用(yong)下血(xue)(xue)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)相對(dui)恒定，為(wei)2.25～2.75mmol/L，兒童稍(shao)高，常處(chu)于上(shang)限。鈣(gai)(gai)(gai)(gai)在血(xue)(xue)漿(jiang)和細胞外液(ye)中的(de)存(cun)在方式有：（1）蛋白結合鈣(gai)(gai)(gai)(gai)。約占(zhan)血(xue)(xue)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)總量的(de)40%。（2）可(ke)擴散結合鈣(gai)(gai)(gai)(gai)。與有機酸(suan)結合的(de)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)，如檸檬酸(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)、乳酸(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)、磷(lin)酸(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)等(deng)，它們可(ke)通過生物膜(mo)而擴散，約占(zhan)13%。（3）血(xue)(xue)清(qing)游(you)離(li)(li)(li)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)。即離(li)(li)(li)子(zi)(zi)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)（Ca），與上(shang)述兩種鈣(gai)(gai)(gai)(gai)不斷交換并處(chu)于動態平衡之(zhi)中，其含量與血(xue)(xue)pH有關。pH下降(jiang)，[Ca]增大，pH增高，離(li)(li)(li)子(zi)(zi)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)降(jiang)低(di)。在正常生理(li)pH范圍，離(li)(li)(li)子(zi)(zi)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)約占(zhan)47%。在3種血(xue)(xue)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)中，只有離(li)(li)(li)子(zi)(zi)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)才起直接的(de)生理(li)作用(yong)，激(ji)素也(ye)是針(zhen)對(dui)離(li)(li)(li)子(zi)(zi)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)進行調控并受離(li)(li)(li)子(zi)(zi)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)水平的(de)反饋(kui)調節(jie)(jie)。

細(xi)胞(bao)內(nei)離(li)(li)子(zi)鈣(gai)(gai)濃(nong)度(du)遠低于細(xi)胞(bao)外(wai)離(li)(li)子(zi)鈣(gai)(gai)濃(nong)度(du)，細(xi)胞(bao)外(wai)離(li)(li)子(zi)鈣(gai)(gai)是細(xi)胞(bao)內(nei)離(li)(li)子(zi)鈣(gai)(gai)的儲存庫(ku)。鈣(gai)(gai)在(zai)(zai)細(xi)胞(bao)內(nei)以(yi)儲存鈣(gai)(gai)、結(jie)合(he)鈣(gai)(gai)、游離(li)(li)鈣(gai)(gai)三種形(xing)式(shi)存在(zai)(zai)，約80%的鈣(gai)(gai)儲存在(zai)(zai)細(xi)胞(bao)器(qi)（如線粒體、肌漿(jiang)網、內(nei)質網等）內(nei)，不同細(xi)胞(bao)器(qi)內(nei)的鈣(gai)(gai)并不相互自由(you)擴散，10%～20%的鈣(gai)(gai)分(fen)布在(zai)(zai)胞(bao)質中，與可溶性蛋白質及膜表(biao)面結(jie)合(he)，而游離(li)(li)鈣(gai)(gai)僅占0.1%。

生物鈣：

所謂生(sheng)物(wu)(wu)鈣是采(cai)用(yong)成熟的(de)(de)淡(dan)水珍珠蚌(bang)殼作(zuo)原料(liao)，經清洗(xi)雜質，用(yong)砂輪研磨或NaOH溶(rong)液浸泡去除蚌(bang)殼外表面的(de)(de)黑皮，將蚌(bang)殼干燥、粉(fen)(fen)(fen)碎、吸出的(de)(de)蚌(bang)殼細粉(fen)(fen)(fen)中加入3%～5%濃度的(de)(de)酒精燒煮消(xiao)毒、烘干、再(zai)粉(fen)(fen)(fen)碎、過(guo)篩使細粉(fen)(fen)(fen)顆(ke)粒小于200目，得到白(bai)色的(de)(de)天然生(sheng)物(wu)(wu)鈣粉(fen)(fen)(fen)。用(yong)這種(zhong)方法生(sheng)產的(de)(de)天然生(sheng)物(wu)(wu)鈣粉(fen)(fen)(fen)含(han)鈣量高達45%左右，并(bing)有(you)多(duo)種(zhong)氨基酸，無毒、無激素，可以(yi)作(zuo)為飲(yin)料(liao)、食品(pin)的(de)(de)鈣添加劑，容易被人(ren)體所吸收。

組(zu)織(zhi) 濕組(zu)織(zhi)含鈣量（mg/kg）

心 76.15

肝 64.13

腎 140.3

腦 80.16

脾 84.17

胎盤 248.5

皮膚 172.34

神經(jing) 248.5

平滑肌 332.66

骨骼(ge)肌 52.1

軟骨 260.52~400.80鈣與年(nian)齡

鈣的推薦每(mei)日攝入量(liang)為：0~0.5歲(sui) 200mg、0.5~1歲(sui) 250mg、1~4歲(sui) 600mg、4~7歲(sui) 800mg、7~11歲(sui) 1000mg、11~14歲(sui) 1200mg、14~18歲(sui) 1000mg、18~50歲(sui) 800mg、50歲(sui)以上(shang) 1000mg。

鈣(gai)在人體內是由甲狀(zhuang)腺與(yu)甲狀(zhuang)旁腺進行(xing)調節(jie)，并且在血鈣(gai)與(yu)骨鈣(gai)之(zhi)間維持(chi)動態平衡。

鈣(gai)(gai)是人(ren)體(ti)(ti)內(nei)含(han)量(liang)(liang)最多(duo)的(de)無機(ji)鹽(yan)：鈣(gai)(gai)是人(ren)體(ti)(ti)內(nei)含(han)量(liang)(liang)最多(duo)的(de)一(yi)(yi)種(zhong)無機(ji)鹽(yan)。正常人(ren)體(ti)(ti)內(nei)鈣(gai)(gai)的(de)含(han)量(liang)(liang)為1200～1400克，約占人(ren)體(ti)(ti)重量(liang)(liang)的(de)1.5%～2.0%，其中99%存在于(yu)骨骼(ge)和(he)(he)牙齒之(zhi)中。另外(wai)(wai)，1%的(de)鈣(gai)(gai)大多(duo)數呈離子狀態(tai)存在于(yu)軟組織、細胞外(wai)(wai)液和(he)(he)血液中，與(yu)骨鈣(gai)(gai)保持著動(dong)態(tai)平衡。機(ji)體(ti)(ti)內(nei)的(de)鈣(gai)(gai)，一(yi)(yi)方(fang)面構成骨骼(ge)和(he)(he)牙齒，另一(yi)(yi)方(fang)面則可參(can)與(yu)各(ge)種(zhong)生理功能和(he)(he)代謝過(guo)程(cheng)，影響各(ge)個(ge)器官組織的(de)活動(dong)。

鈣(gai)與鎂、鉀、鈉等離子保(bao)持一定比例，使神(shen)經(jing)、肌(ji)肉保(bao)持正常的(de)(de)(de)反(fan)應；鈣(gai)可(ke)以調節心臟搏(bo)動(dong)，保(bao)持心臟連續交替地收(shou)縮(suo)和舒張；鈣(gai)能維(wei)持肌(ji)肉的(de)(de)(de)收(shou)縮(suo)和神(shen)經(jing)沖動(dong)的(de)(de)(de)傳(chuan)遞；鈣(gai)能刺激(ji)血(xue)(xue)小板，促使傷口上的(de)(de)(de)血(xue)(xue)液(ye)凝結；在機體中，有許多種酶(mei)需要鈣(gai)的(de)(de)(de)激(ji)活，才能顯示其活性(xing)。

人(ren)體是一個(ge)有(you)(you)(you)機(ji)的(de)(de)生(sheng)命體，在(zai)所有(you)(you)(you)的(de)(de)生(sheng)命活動過程中(zhong)，需(xu)要有(you)(you)(you)各(ge)種(zhong)物(wu)質(zhi)的(de)(de)參與，這些物(wu)質(zhi)的(de)(de)種(zhong)類和數量和地球表面的(de)(de)元(yuan)素組成基本一致(zhi)。這些元(yuan)素除碳、氫、氧以有(you)(you)(you)機(ji)物(wu)的(de)(de)形式存在(zai)外，其余的(de)(de)統稱礦(kuang)物(wu)質(zhi)（無機(ji)鹽）。能(neng)測定的(de)(de)人(ren)體內的(de)(de)無機(ji)鹽有(you)(you)(you)20余種(zhong)。

人體(ti)(ti)中(zhong)的(de)鈣(gai)(gai)元素(su)主要以晶體(ti)(ti)的(de)形式(shi)存在(zai)(zai)于骨骼(ge)和牙(ya)(ya)齒中(zhong)。人們(men)身(shen)體(ti)(ti)中(zhong)的(de)礦物質(zhi)約(yue)占體(ti)(ti)重的(de)5%，鈣(gai)(gai)約(yue)占體(ti)(ti)重的(de)2%。身(shen)體(ti)(ti)的(de)鈣(gai)(gai)大多分(fen)布(bu)在(zai)(zai)骨骼(ge)和牙(ya)(ya)齒中(zhong)，約(yue)占總量的(de)99%，其余1%分(fen)布(bu)在(zai)(zai)血液、細胞間液及軟組織中(zhong)。

營養價值：鈣享有(you)“生命元素”之(zhi)稱(cheng)，20歲(sui)以后的女(nv)性(xing)尤其需要補(bu)充。這是因(yin)(yin)為，自20歲(sui)起，骨質密度即開始緩慢減少，30歲(sui)以后減速逐(zhu)漸加快，從而為骨質疏松癥(zheng)等骨病(bing)埋下(xia)禍根。此外，缺鈣也是導致(zhi)女(nv)性(xing)衰老的一(yi)大因(yin)(yin)素，因(yin)(yin)此補(bu)鈣對女(nv)性(xing)來說再重要不過(guo)。專家建(jian)議，成年婦女(nv)每日至少攝取1000毫克鈣。若在懷孕(yun)期(qi)、哺乳期(qi)或絕經期(qi)，則(ze)須(xu)加至1500毫克。其最佳來源有(you)乳制品、豆類、綠色蔬菜等。

乳鈣是(shi)乳清無機鹽(yan)濃縮(suo)物，是(shi)營養價(jia)值最好(hao)的無機鹽(yan)源且易消化吸收，是(shi)直接(jie)從牛奶中(zhong)提取出(chu)來的純天然活性高乳蛋白鈣。

乳(ru)鈣(gai)中(zhong)富含(han)的(de)(de)牛奶(nai)礦物質是從(cong)牛奶(nai)中(zhong)提取出來的(de)(de)天然來源，這些成分(fen)的(de)(de)優勢不僅提供平衡的(de)(de)營(ying)養組成，還能促(cu)進鈣(gai)的(de)(de)吸(xi)收利(li)用(yong)，如磷、鎂、乳(ru)糖(tang)和蛋白(bai)質等(deng)。乳(ru)鈣(gai)中(zhong)科學的(de)(de)鈣(gai)磷2：1，最利(li)于人體的(de)(de)吸(xi)收利(li)用(yong)。

由于牛乳(ru)中含有豐富的(de)乳(ru)糖(tang)和(he)蛋白，故其(qi)吸收(shou)率大(da)大(da)高于其(qi)它普通鈣(gai)，乳(ru)鈣(gai)吸收(shou)率高達62%～70%，是(shi)碳酸(suan)鈣(gai)和(he)葡萄(tao)糖(tang)酸(suan)鈣(gai)的(de)2.5倍(bei)，是(shi)乳(ru)酸(suan)鈣(gai)的(de)1.75倍(bei)，是(shi)貝類鈣(gai)的(de)5.5倍(bei)。食用(yong)乳(ru)鈣(gai)后不(bu)會(hui)導致(zhi)氣脹、浮(fu)腫、便(bian)秘，所(suo)以牛乳(ru)是(shi)目前嬰兒補鈣(gai)的(de)最佳(jia)來源。

人體成長期需要鈣情況：

胎兒期：人(ren)的(de)(de)一(yi)生都需(xu)要(yao)補(bu)鈣(gai)(gai)。從(cong)胎兒第(di)3個月開始，胎兒對鈣(gai)(gai)的(de)(de)需(xu)要(yao)量驟然增(zeng)加，母體低(di)鈣(gai)(gai)將(jiang)直接影(ying)響胎兒的(de)(de)身高(gao)、體重(zhong)、頭顱、脊椎(zhui)及(ji)四(si)肢的(de)(de)發育(yu)。若(ruo)母體繼續(xu)缺鈣(gai)(gai)，孕期會造成腿(tui)抽筋、流產、難產、骨(gu)盆畸形，甚至出現嚴(yan)重(zhong)的(de)(de)產科并發癥，如：妊(ren)娠高(gao)血壓(ya)、癲癇、蛋白尿、水腫等，嚴(yan)重(zhong)危(wei)及(ji)胎兒和母親的(de)(de)生命。為避免以上問題，孕期的(de)(de)鈣(gai)(gai)攝入(ru)量為每日800～1200毫克。當膳食鈣(gai)(gai)攝入(ru)不足時，要(yao)及(ji)時補(bu)充。

新(xin)生(sheng)兒(er)期(qi)：新(xin)生(sheng)兒(er)期(qi)（出生(sheng)后28天內）：此階段出現(xian)胎(tai)兒(er)自生(sheng)的(de)(de)(de)低鈣期(qi)，以激發鈣的(de)(de)(de)自穩系(xi)統(tong)的(de)(de)(de)啟動，此階段需要從母(mu)乳中(zhong)(zhong)攝取(qu)大(da)量的(de)(de)(de)鈣營養，由于母(mu)乳中(zhong)(zhong)缺(que)少(shao)維生(sheng)素(su)D，如在出生(sheng)2周后未及時(shi)補(bu)充(chong)，可(ke)能會出現(xian)低鈣、驚厥(jue)、哮喘(chuan)等危險癥狀。

嬰幼兒期(qi)：嬰幼兒期(qi)（出生(sheng)～3歲(sui)）：此(ci)階段為人一生(sheng)中代謝最旺盛的(de)時(shi)期(qi)，大腦和身體迅速發育(yu)，乳牙長出，此(ci)時(shi)體內的(de)鈣(gai)(gai)量將(jiang)直接影響到前期(qi)的(de)生(sheng)長發育(yu)。如果缺鈣(gai)(gai)可能出現出牙遲(chi)、厭(yan)食、多汗(han)、枕禿、雞胸、O形腿、X形腿，并會發生(sheng)上呼吸道感染、消化(hua)不良、腸炎(yan)等(deng)，給生(sheng)活(huo)和成長帶來不便。

學(xue)齡(ling)前期(qi)至青(qing)少年(nian)期(qi)：學(xue)齡(ling)前期(qi)、學(xue)齡(ling)期(qi)到青(qing)少年(nian)期(qi)（3～18歲(sui)以前）：此(ci)階段成(cheng)長(chang)速度較快，腦的重量增(zeng)加，腦的內(nei)部結構發育完(wan)全，恒牙長(chang)出，神經(jing)系統發育成(cheng)熟。到青(qing)春期(qi)后骨骺逐漸(jian)愈(yu)合，身(shen)高的增(zeng)長(chang)開始(shi)變慢并逐漸(jian)停止(zhi)，補鈣錯(cuo)過這個階段，將(jiang)直接(jie)影響到成(cheng)年(nian)后的健康狀態。

成(cheng)人期(qi)：成(cheng)人期(qi)（18～45歲）：此階段體內(nei)(nei)骨鈣(gai)儲(chu)存達到最高峰，但這(zhe)一時期(qi)工(gong)作、學習、生活(huo)的(de)壓(ya)力加(jia)大(da)，會消(xiao)耗掉體內(nei)(nei)大(da)量(liang)的(de)鈣(gai)，這(zhe)一時期(qi)如果不補鈣(gai)，將會引發各(ge)種老年性疾病

中老(lao)(lao)(lao)年期：中老(lao)(lao)(lao)年（45歲以后）：隨著年齡的(de)(de)增(zeng)長(chang)，體內大量的(de)(de)鈣(gai)營養(yang)被消耗，需從(cong)骨(gu)(gu)(gu)骼中將鈣(gai)調(diao)(diao)入血液(ye)，造成骨(gu)(gu)(gu)密(mi)度下降(jiang)，導致(zhi)(zhi)(zhi)骨(gu)(gu)(gu)質疏松(song)癥。老(lao)(lao)(lao)年人(ren)(ren)骨(gu)(gu)(gu)鈣(gai)丟失(shi)可(ke)達(da)30%～50%。長(chang)期地將骨(gu)(gu)(gu)鈣(gai)調(diao)(diao)入血液(ye)，可(ke)能導致(zhi)(zhi)(zhi)血管、組織、細(xi)胞(bao)內的(de)(de)鈣(gai)量增(zeng)加(jia)。隨之，血管壁、心(xin)肌、腎臟中鈣(gai)淤積(ji)，造成周身(shen)麻木、神經衰弱、情感淡漠、便秘、嗜睡、性功(gong)能減退、動脈硬化(hua)、冠心(xin)病(bing)、糖尿(niao)病(bing)、結石(shi)癥、腫瘤等多種老(lao)(lao)(lao)年性疾病(bing)。在(zai)此時，甲狀腺的(de)(de)C細(xi)胞(bao)會(hui)分泌(mi)降(jiang)鈣(gai)素促進骨(gu)(gu)(gu)鈣(gai)還原，在(zai)還原過程中又形成了游離鈣(gai)在(zai)大骨(gu)(gu)(gu)節邊緣的(de)(de)異位沉(chen)積(ji)——骨(gu)(gu)(gu)質增(zeng)生(sheng)(sheng)，也(ye)就(jiu)是(shi)(shi)說，骨(gu)(gu)(gu)質增(zeng)生(sheng)(sheng)是(shi)(shi)由(you)于缺(que)鈣(gai)而引起(qi)的(de)(de)。這些病(bing)理(li)和生(sheng)(sheng)理(li)變化(hua)致(zhi)(zhi)(zhi)使很多中老(lao)(lao)(lao)年人(ren)(ren)的(de)(de)生(sheng)(sheng)活受(shou)到(dao)困擾(rao)。

植物(wu)：植物(wu)中紫(zi)色苜蓿含鈣(gai)(gai)最高(gao)。人體(ti)鈣(gai)(gai)：鎂：磷(lin)的(de)最佳比(bi)例為(wei)(wei)2：1：1，但磷(lin)在(zai)食物(wu)中就能攝(she)(she)取(qu)，人們(men)平時的(de)飲(yin)食攝(she)(she)入的(de)磷(lin)已超過(guo)比(bi)例。小孩(hai)子鈣(gai)(gai)與鎂的(de)比(bi)例為(wei)(wei)4：1。

植(zhi)物從氯化鈣等鹽類中吸收鈣離子。植(zhi)物類的(de)鈣呈(cheng)離子狀(zhuang)態即Ca2+。鈣主要存(cun)在于葉子的(de)老的(de)器官和(he)組(zu)織中，它(ta)是一個比較不易移動的(de)元素(su)。鈣在生物膜中可(ke)(ke)作為(wei)磷脂(zhi)的(de)磷酸(suan)根和(he)蛋(dan)白(bai)質的(de)羧基間聯系的(de)橋(qiao)梁，因而(er)可(ke)(ke)以(yi)維持(chi)膜結構的(de)穩定性。

胞質(zhi)溶(rong)膠中的(de)鈣與(yu)可溶(rong)性蛋(dan)白(bai)質(zhi)即鈣調(diao)(diao)蛋(dan)白(bai)（又稱鈣調(diao)(diao)素，camlmodulin，CaM）結合，形成有活性的(de)Ca·CaM復合體，在代謝(xie)調(diao)(diao)節中起“第(di)二信使(shi)”的(de)作(zuo)用。

鈣(gai)是(shi)構(gou)成細胞壁(bi)的(de)一種元素，細胞壁(bi)的(de)胞間層是(shi)由果膠酸鈣(gai)組(zu)成的(de)。缺鈣(gai)時，細胞壁(bi)形成受阻，影響細胞分裂，或者不(bu)能形成新(xin)細胞壁(bi)，出現多核細胞。因此缺鈣(gai)時生長受抑(yi)制，嚴(yan)重時幼嫩器官(guan)（根尖、莖(jing)端(duan)）潰(kui)爛壞(huai)死。番茄蒂(di)腐病(bing)、萵(wo)苣頂枯病(bing)、芹菜裂莖(jing)病(bing)、菠菜黑心病(bing)、大白菜干心病(bing)等都是(shi)缺鈣(gai)引起的(de)。

鈣離(li)(li)子(zi)(zi)和(he)鉀(jia)離(li)(li)子(zi)(zi)共同(tong)作用調節(jie)氣(qi)孔(kong)(kong)閉合：氣(qi)孔(kong)(kong)關閉時，關閉信(xin)號會(hui)刺(ci)激鈣離(li)(li)子(zi)(zi)進(jin)入胞(bao)質(zhi)溶膠，使膜去極化，打開(kai)陰離(li)(li)子(zi)(zi)通道，釋放氯離(li)(li)子(zi)(zi)和(he)蘋(pin)果酸。依照(zhao)此(ci)原理，陰離(li)(li)子(zi)(zi)的喪失(shi)會(hui)進(jin)一(yi)步去極化，打開(kai)鉀(jia)離(li)(li)子(zi)(zi)通道，鉀(jia)離(li)(li)子(zi)(zi)就被動地伸(shen)出到臨近的副衛細胞(bao)和(he)表皮細胞(bao)，氣(qi)孔(kong)(kong)就關閉。

醫學領域

日(ri)常生(sheng)活中，如果鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)攝(she)入不(bu)足，人體就(jiu)(jiu)會(hui)(hui)出現(xian)生(sheng)理(li)性鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)透(tou)支，造成血(xue)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)水(shui)平(ping)下降(jiang)。當血(xue)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)水(shui)平(ping)下降(jiang)到(dao)一(yi)(yi)定閾值時，就(jiu)(jiu)會(hui)(hui)促使(shi)甲狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)旁(pang)(pang)腺(xian)分(fen)泌甲狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)旁(pang)(pang)腺(xian)素。甲狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)旁(pang)(pang)腺(xian)素具(ju)(ju)有破骨(gu)(gu)作用(yong)，即將(jiang)骨(gu)(gu)骼中的(de)(de)(de)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)反抽(chou)調出來，藉以維持(chi)血(xue)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)水(shui)平(ping)。在缺(que)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)初期，缺(que)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)程度比較輕的(de)(de)(de)時候，只是(shi)發(fa)(fa)生(sheng)可逆性生(sheng)理(li)功(gong)能(neng)異(yi)常，如心臟出現(xian)室性早博、情(qing)緒不(bu)穩定、睡眠質量(liang)下降(jiang)等(deng)反應。持(chi)續的(de)(de)(de)低(di)血(xue)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)，特別是(shi)中年以后，人體長期處(chu)于(yu)負鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)平(ping)衡狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)態，導(dao)致(zhi)甲狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)旁(pang)(pang)腺(xian)分(fen)泌亢(kang)進(jin)，首當其沖的(de)(de)(de)是(shi)骨(gu)(gu)骼，由于(yu)骨(gu)(gu)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)持(chi)續大量(liang)釋出，導(dao)致(zhi)骨(gu)(gu)質疏松(song)和骨(gu)(gu)質增(zeng)生(sheng)。另(ling)一(yi)(yi)方面，在甲狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)旁(pang)(pang)腺(xian)持(chi)續升(sheng)高(gao)的(de)(de)(de)情(qing)況下，由于(yu)甲狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)旁(pang)(pang)腺(xian)素具(ju)(ju)有促使(shi)細(xi)胞(bao)膜上鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)通(tong)道開啟(qi)而關(guan)不(bu)住，以及阻抑鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)泵(beng)，使(shi)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)泵(beng)功(gong)能(neng)減弱，造成細(xi)胞(bao)內鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)含(han)量(liang)升(sheng)高(gao)。持(chi)續的(de)(de)(de)細(xi)胞(bao)內高(gao)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)，激發(fa)(fa)細(xi)胞(bao)像失控的(de)(de)(de)野(ye)馬，無節(jie)制亢(kang)進(jin)，造成細(xi)胞(bao)能(neng)量(liang)耗竭。與此同時，代謝廢物又(you)得不(bu)到(dao)及時消(xiao)除，便會(hui)(hui)構成自(zi)身(shen)傷(shang)害，致(zhi)使(shi)細(xi)胞(bao)趨向反常的(de)(de)(de)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)化(hua)衰亡。由于(yu)缺(que)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)，導(dao)致(zhi)骨(gu)(gu)質疏松(song)、骨(gu)(gu)質增(zeng)生(sheng)、兒童佝僂病、手足抽(chou)搐癥以及高(gao)血(xue)壓、腎(shen)結(jie)石、結(jie)腸(chang)癌、老年癡呆等(deng)疾病的(de)(de)(de)發(fa)(fa)生(sheng)。

鈣(gai)可以控制心率和血(xue)壓，也參與肌肉的收縮活動。沒(mei)有這(zhe)種物質，我們的身(shen)體就不能自如活動，這(zhe)也解(jie)釋了為什(shen)么缺(que)(que)鈣(gai)的人就想整天躺在床上。所以如果由于缺(que)(que)鈣(gai)感到疲(pi)倦，可以吃點意式芝士，酸奶(nai)或牛奶(nai)。這(zhe)些都是高鈣(gai)食品。不過，疲(pi)倦僅(jin)僅(jin)是缺(que)(que)鈣(gai)的一種表現(xian)。失眠、高血(xue)壓、經(jing)前抽(chou)筋、怕冷，甚至感到過度緊(jin)張也可能是缺(que)(que)鈣(gai)的標志，因為鈣(gai)能幫(bang)助調節神經(jing)系統。

有(you)很多日常(chang)可得的食物(wu)能幫我們(men)補充(chong)鈣質、強健骨骼。例如(ru)芹菜(cai)(cai)、油菜(cai)(cai)、雪里蕻(hong)，羊肉和雞肉，以及各種魚蝦類水產品和大部分干果(guo)等。

現代(dai)醫學研究證明，缺鈣會造成人體生理障(zhang)礙，進而(er)引發(fa)一(yi)系列(lie)嚴重疾病。這(zhe)里列(lie)舉一(yi)些與缺鈣有關(guan)的主要疾病：

高(gao)血(xue)壓：缺(que)鈣(gai)會造成反常(chang)的(de)(de)鈣(gai)內流(liu)，導致(zhi)鈣(gai)在血(xue)管內壁(bi)(bi)細胞(bao)和(he)(he)(he)平滑肌細胞(bao)內反常(chang)積(ji)貯(zhu)，引起血(xue)管收縮，血(xue)管外(wai)(wai)周阻(zu)力(li)增大(da)，血(xue)壓異(yi)常(chang)升(sheng)高(gao)。持續的(de)(de)鈣(gai)內流(liu)，促(cu)使血(xue)管壁(bi)(bi)彈性(xing)(xing)纖(xian)維和(he)(he)(he)內皮(pi)細胞(bao)鈣(gai)化、變性(xing)(xing)、甚(shen)至出現襲痕(hen)、斷裂。外(wai)(wai)周阻(zu)力(li)進一步增大(da)，血(xue)壓持續升(sheng)高(gao)。由于血(xue)管內壁(bi)(bi)損傷(shang)，脂(zhi)(zhi)類(lei)通透性(xing)(xing)增大(da)，血(xue)脂(zhi)(zhi)浸入血(xue)管壁(bi)(bi)的(de)(de)損傷(shang)處，造成膽固醇和(he)(he)(he)其他脂(zhi)(zhi)類(lei)物質在血(xue)管壁(bi)(bi)上沉(chen)積(ji)。血(xue)管內皮(pi)細胞(bao)內損傷(shang)而(er)(er)分(fen)泌(mi)內皮(pi)素和(he)(he)(he)某些(xie)激活(huo)因子，引起血(xue)小(xiao)(xiao)板和(he)(he)(he)白細胞(bao)在血(xue)管壁(bi)(bi)上粘附(fu)、聚集。血(xue)管內皮(pi)細胞(bao)的(de)(de)損傷(shang)，又激活(huo)補(bu)償性(xing)(xing)生理反應，促(cu)使血(xue)管平滑肌和(he)(he)(he)成纖(xian)維細胞(bao)反常(chang)增生和(he)(he)(he)內膜下移位，致(zhi)使動(dong)(dong)脈管壁(bi)(bi)增厚(hou)、變硬，于是層層疊疊、大(da)大(da)小(xiao)(xiao)小(xiao)(xiao)的(de)(de)動(dong)(dong)脈粥樣硬化形成了。研(yan)究表明，對于某些(xie)高(gao)血(xue)壓病人來說，不用(yong)藥物而(er)(er)是增加(jia)鈣(gai)制劑的(de)(de)量，有(you)助于控制高(gao)血(xue)壓。

冠心(xin)病：許多研究表明，鈣(gai)還能(neng)(neng)降低(di)血中膽固(gu)醇(chun)(chun)的濃度，從而起到保(bao)護心(xin)臟的作(zuo)用(yong)。有(you)人觀(guan)察，讓(rang)膽固(gu)醇(chun)(chun)含量(liang)較高(gao)的男子食用(yong)含鈣(gai)量(liang)低(di)的食物10天(tian)（每天(tian)410毫克鈣(gai)），檢查(cha)他(ta)們膽固(gu)醇(chun)(chun)含量(liang)；然后再讓(rang)他(ta)們吃含鈣(gai)量(liang)高(gao)的食物（每天(tian)2200毫克鈣(gai)）。結果(guo)高(gao)鈣(gai)食物能(neng)(neng)減(jian)少膽固(gu)醇(chun)(chun)總量(liang)6%，其中低(di)密度脂蛋白(bai)減(jian)少11%，而對人體有(you)益的高(gao)密度脂蛋白(bai)數(shu)量(liang)則保(bao)持不變。專家認(ren)為，長時(shi)期嚴重(zhong)缺鈣(gai)會引發冠心(xin)病。

尿路結(jie)(jie)石(shi)(shi)：醫(yi)生告(gao)訴(su)腎(shen)結(jie)(jie)石(shi)(shi)病人(ren)(ren)限制食(shi)用鈣(gai)(gai)，理由(you)是(shi)鈣(gai)(gai)為結(jie)(jie)石(shi)(shi)的一(yi)種(zhong)主要(yao)成(cheng)分。但(dan)是(shi)，美(mei)國哈佛大(da)(da)(da)學的醫(yi)學專(zhuan)家經過(guo)多年研究(jiu)后(hou)發現，這可能是(shi)人(ren)(ren)類在認(ren)識上的一(yi)個大(da)(da)(da)錯誤。他們提出(chu)(chu)，減少腎(shen)結(jie)(jie)石(shi)(shi)危險的方法恰(qia)(qia)恰(qia)(qia)是(shi)增加鈣(gai)(gai)攝入(ru)量。大(da)(da)(da)家知道，飲(yin)食(shi)中(zhong)，特別(bie)是(shi)蔬菜中(zhong)含有大(da)(da)(da)量草(cao)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鹽(yan)，一(yi)般情況下，草(cao)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鹽(yan)在腸(chang)(chang)道內與(yu)鈣(gai)(gai)結(jie)(jie)合成(cheng)草(cao)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈣(gai)(gai)隨糞便排(pai)(pai)出(chu)(chu)。如(ru)(ru)(ru)果飲(yin)食(shi)中(zhong)鈣(gai)(gai)的攝入(ru)不足，就會(hui)使多余草(cao)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鹽(yan)經腸(chang)(chang)腔吸(xi)收(shou)而進入(ru)血液，最終由(you)腎(shen)臟排(pai)(pai)出(chu)(chu)。如(ru)(ru)(ru)果人(ren)(ren)體長期(qi)處于負鈣(gai)(gai)平衡狀(zhuang)態，腎(shen)臟細胞(bao)不可避免會(hui)出(chu)(chu)現細胞(bao)反常(chang)鈣(gai)(gai)內流損傷(shang)，腎(shen)臟回(hui)吸(xi)收(shou)功(gong)(gong)能減退，尿鈣(gai)(gai)排(pai)(pai)出(chu)(chu)增多。高鈣(gai)(gai)尿液與(yu)尿中(zhong)草(cao)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鹽(yan)結(jie)(jie)合，形成(cheng)大(da)(da)(da)大(da)(da)(da)小小草(cao)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈣(gai)(gai)結(jie)(jie)石(shi)(shi)。如(ru)(ru)(ru)果不忌鈣(gai)(gai)，而是(shi)采(cai)取補鈣(gai)(gai)措施，尤其是(shi)補充水溶性(xing)鈣(gai)(gai)劑(ji)，那(nei)么，在胃(wei)腸(chang)(chang)道中(zhong)與(yu)飲(yin)食(shi)中(zhong)草(cao)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鹽(yan)結(jie)(jie)合成(cheng)草(cao)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈣(gai)(gai)隨糞便排(pai)(pai)出(chu)(chu)。另外，補充足量的鈣(gai)(gai)可扭轉(zhuan)負鈣(gai)(gai)平衡，腎(shen)臟回(hui)吸(xi)收(shou)功(gong)(gong)能正常(chang)，尿鈣(gai)(gai)排(pai)(pai)出(chu)(chu)減少，結(jie)(jie)石(shi)(shi)的可能性(xing)也減少。

結(jie)(jie)（直(zhi)(zhi)）腸(chang)癌(ai)：高(gao)脂飲食會過(guo)度刺激膽(dan)汁(zhi)的(de)分泌，過(guo)量(liang)(liang)的(de)脂肪(fang)酸和膽(dan)汁(zhi)酸是(shi)引起結(jie)(jie)（直(zhi)(zhi)）腸(chang)細胞癌(ai)變(bian)的(de)觸發劑(ji)。有研(yan)究證(zheng)明(ming)，患有結(jie)(jie)腸(chang)直(zhi)(zhi)腸(chang)癌(ai)的(de)病(bing)人(ren)，血(xue)清膽(dan)汁(zhi)酸的(de)含量(liang)(liang)比(bi)(bi)正常人(ren)高(gao)出(chu)1倍(bei)左右，而(er)癌(ai)變(bian)細胞中膽(dan)汁(zhi)酸含量(liang)(liang)比(bi)(bi)正常細胞高(gao)3倍(bei)以上。如(ru)果用高(gao)膽(dan)汁(zhi)酸的(de)飼料喂(wei)小白鼠，結(jie)(jie)（直(zhi)(zhi)）腸(chang)癌(ai)的(de)發生率明(ming)顯增(zeng)加。如(ru)果補充足(zu)量(liang)(liang)的(de)碳(tan)酸鈣，鈣離子與脂肪(fang)酸和膽(dan)汁(zhi)酸結(jie)(jie)合(he)，形成不溶性脂肪(fang)酸鈣和膽(dan)汁(zhi)酸鈣隨糞便排(pai)出(chu)，從而(er)消(xiao)除癌(ai)變(bian)的(de)觸發因子，就能阻(zu)抑(yi)腸(chang)細胞癌(ai)變(bian)。

鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)與(yu)肌(ji)(ji)(ji)肉(rou)(rou)(rou)收縮(suo)(suo)：人(ren)(ren)體(ti)(ti)有(you)著(zhu)健(jian)美的(de)(de)(de)(de)(de)(de)身(shen)姿和(he)(he)(he)自如(ru)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)運(yun)動(dong)(dong)能力，這(zhe)是(shi)因為(wei)有(you)骨(gu)(gu)(gu)骼肌(ji)(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)興(xing)奮。骨(gu)(gu)(gu)骼肌(ji)(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)興(xing)奮是(shi)由(you)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)起著(zhu)中(zhong)心作用的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)離(li)(li)子(zi)在(zai)肌(ji)(ji)(ji)肉(rou)(rou)(rou)細(xi)胞(bao)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)濃(nong)度變化，調節骨(gu)(gu)(gu)骼肌(ji)(ji)(ji)肉(rou)(rou)(rou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)收縮(suo)(suo)與(yu)興(xing)奮，即使(shi)是(shi)人(ren)(ren)們(men)從人(ren)(ren)體(ti)(ti)外(wai)(wai)表看(kan)不(bu)見(jian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)平滑肌(ji)(ji)(ji)和(he)(he)(he)心肌(ji)(ji)(ji)，也是(shi)在(zai)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)離(li)(li)子(zi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)作用下(xia)(xia)發生(sheng)著(zhu)各種的(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)理反應。鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)像一(yi)個指揮官，指揮著(zhu)全身(shen)內(nei)外(wai)(wai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)肌(ji)(ji)(ji)肉(rou)(rou)(rou)運(yun)動(dong)(dong)。在(zai)肌(ji)(ji)(ji)肉(rou)(rou)(rou)收縮(suo)(suo)過程中(zhong)，當神經纖維(wei)接(jie)受刺(ci)激后，鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)離(li)(li)子(zi)流入(ru)細(xi)胞(bao)內(nei)，此時肌(ji)(ji)(ji)肉(rou)(rou)(rou)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)離(li)(li)子(zi)濃(nong)度是(shi)肌(ji)(ji)(ji)肉(rou)(rou)(rou)收縮(suo)(suo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)基本條件。肌(ji)(ji)(ji)漿網(wang)是(shi)肌(ji)(ji)(ji)肉(rou)(rou)(rou)中(zhong)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)主要儲存處，而且是(shi)最高度發育(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)運(yun)輸系統，當骨(gu)(gu)(gu)骼肌(ji)(ji)(ji)受到(dao)刺(ci)激后，肌(ji)(ji)(ji)漿網(wang)中(zhong)大(da)量的(de)(de)(de)(de)(de)(de)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)將(jiang)釋放出(chu)來(lai)，細(xi)胞(bao)外(wai)(wai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)離(li)(li)子(zi)進入(ru)細(xi)胞(bao)內(nei)，細(xi)胞(bao)液中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)離(li)(li)子(zi)濃(nong)度增(zeng)加產生(sheng)肌(ji)(ji)(ji)肉(rou)(rou)(rou)收縮(suo)(suo)，然后又(you)是(shi)在(zai)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)泵作用下(xia)(xia)使(shi)肌(ji)(ji)(ji)肉(rou)(rou)(rou)內(nei)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)離(li)(li)子(zi)排出(chu)到(dao)細(xi)胞(bao)外(wai)(wai)產生(sheng)肌(ji)(ji)(ji)肉(rou)(rou)(rou)舒張(zhang)，整個過程迅(xun)速而短(duan)暫。如(ru)果鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)在(zai)肌(ji)(ji)(ji)肉(rou)(rou)(rou)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)平衡狀態遭到(dao)破壞(huai)，便(bian)會引(yin)(yin)起骨(gu)(gu)(gu)骼肌(ji)(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)疼痛(tong)、抽(chou)搐以(yi)及(ji)功能的(de)(de)(de)(de)(de)(de)下(xia)(xia)降，也會引(yin)(yin)起體(ti)(ti)內(nei)所有(you)平滑肌(ji)(ji)(ji)和(he)(he)(he)心肌(ji)(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)不(bu)正常運(yun)動(dong)(dong)，使(shi)人(ren)(ren)體(ti)(ti)喪失靈巧(qiao)和(he)(he)(he)控制自己運(yun)動(dong)(dong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)平衡和(he)(he)(he)協調機能。

手足(zu)搐(chu)搦(nuo)癥：這種疾病是因嬰幼兒體內缺(que)(que)少(shao)維(wei)生(sheng)(sheng)素D而(er)使(shi)腸道對鈣、磷的(de)(de)(de)吸收(shou)發生(sheng)(sheng)障礙。另外由于甲狀旁(pang)腺未能及時分(fen)泌更多甲狀旁(pang)腺素，以(yi)致(zhi)血(xue)鈣降低(di)，引起神(shen)(shen)經肌肉的(de)(de)(de)興奮性(xing)增(zeng)高，出(chu)(chu)現全身驚厥(jue)、手足(zu)痙攣(luan)和(he)(he)喉痙攣(luan)，常(chang)伴發陣發性(xing)呼(hu)吸暫停和(he)(he)短時間窒息，引起缺(que)(que)血(xue)缺(que)(que)氧(yang)性(xing)腦(nao)(nao)損(sun)傷。據醫學觀(guan)察，大腦(nao)(nao)神(shen)(shen)經對缺(que)(que)血(xue)缺(que)(que)氧(yang)最為敏感，窒息10秒鐘(zhong)，神(shen)(shen)經功(gong)能開始出(chu)(chu)現障礙；窒息數分(fen)鐘(zhong)，就會出(chu)(chu)現血(xue)管(guan)神(shen)(shen)經不(bu)可逆轉的(de)(de)(de)損(sun)傷，輕則影響(xiang)孩子智力，重則導致(zhi)低(di)能、癡呆。所以(yi)，做好(hao)手足(zu)搐(chu)搦(nuo)癥的(de)(de)(de)預防(fang)工作是十(shi)分(fen)重要的(de)(de)(de)，不(bu)管(guan)是母乳(ru)喂(wei)養(yang)還(huan)是人工喂(wei)養(yang)的(de)(de)(de)孩子，都必(bi)須補(bu)(bu)充足(zu)夠量的(de)(de)(de)鈣。除了補(bu)(bu)鈣外，還(huan)要增(zeng)加戶外活(huo)動(dong)，多曬(shai)太陽和(he)(he)補(bu)(bu)充適量維(wei)生(sheng)(sheng)素D，以(yi)預防(fang)手足(zu)搐(chu)搦(nuo)癥的(de)(de)(de)發生(sheng)(sheng)。

骨(gu)質(zhi)疏(shu)松(song)：人(ren)體長期缺(que)鈣(gai)(gai)而引起負鈣(gai)(gai)平衡的(de)(de)另一(yi)個嚴重后果——骨(gu)質(zhi)疏(shu)松(song)。很(hen)(hen)多研究表明，增加鈣(gai)(gai)的(de)(de)攝入量對(dui)骨(gu)質(zhi)損耗有著重要(yao)(yao)減緩作用，在(zai)(zai)減少由(you)骨(gu)質(zhi)疏(shu)松(song)引起的(de)(de)骨(gu)折率方面也(ye)有著重要(yao)(yao)作用，特別在(zai)(zai)食用鈣(gai)(gai)的(de)(de)同時(shi)(shi)服用維生(sheng)素(su)D，效果尤(you)其明顯(xian)。很(hen)(hen)多專家(jia)認(ren)為，補鈣(gai)(gai)應在(zai)(zai)青春期就(jiu)開始(shi)，這(zhe)時(shi)(shi)候骨(gu)質(zhi)正在(zai)(zai)形成，效果會更好(hao)。

隨著平(ping)均期望(wang)壽命(ming)延長，老年(nian)人越來越多，骨(gu)質疏松的危害將會越來越突出(chu)。

骨(gu)質疏松(song)癥早期往(wang)往(wang)沒有(you)癥狀(zhuang)和體征，X線檢(jian)查(cha)又(you)不易(yi)發(fa)現，所以(yi)長期來(lai)不被人(ren)們注意。即使(shi)病(bing)情加重，主要表(biao)現是(shi)骨(gu)痛和骨(gu)質增生，常常不被醫生所認(ren)識，往(wang)往(wang)錯診為腰肌勞損，或是(shi)關節炎(yan)。隨著病(bing)情加重，骨(gu)量(liang)丟失到骨(gu)峰值的30%-50%時，骨(gu)骼變脆，稍有(you)不慎就可(ke)造(zao)成(cheng)骨(gu)折。據報告(gao)，上海市老年人(ren)骨(gu)折累計發(fa)生率，城市高達16.5%，農(nong)村6.9%。這(zhe)種骨(gu)折往(wang)往(wang)又(you)難愈合，常因(yin)久(jiu)臥(wo)不起，并發(fa)褥瘡或墜積性(xing)肺炎(yan)，嚴重者甚至會因(yin)此而喪生。

食譜菜譜

補(bu)鈣不(bu)一定非得天(tian)天(tian)吃鈣片(pian)，只(zhi)要(yao)平時注意飲食健康，飯菜的鈣含量足夠人體日(ri)常所需的，以下就介紹(shao)兩個可以在(zai)日(ri)常飲食中補(bu)鈣的食譜(pu)，方(fang)便(bian)大家參(can)考：

海帶拌腐竹

原料(liao)：水(shui)發(fa)腐竹200克(ke)(ke)，水(shui)發(fa)海(hai)帶200克(ke)(ke)，熟(shu)豬瘦肉100克(ke)(ke)，胡蘿卜25克(ke)(ke)，黃瓜(gua)40克(ke)(ke)，麻(ma)油15克(ke)(ke)，熟(shu)豆油25克(ke)(ke)，醬(jiang)油、醋、鹽、味精、蒜瓣、芝麻(ma)醬(jiang)、香蔥各(ge)適量。

制作：

1．腐竹切寸長(chang)絲，入開(kai)水中(zhong)焯透，撈出過涼(liang)，瀝凈(jing)水。

2．海帶、胡蘿卜、黃瓜(gua)洗凈(jing)后，均(jun)切寸長(chang)細絲，熟瘦肉切絲，香蔥、蒜瓣各適量，切末。

3．將各種絲料配備碼(ma)好入盤(pan)內，灑上(shang)香蔥末，上(shang)桌時加入全(quan)部調料，拌勻即食。

油菜海米豆腐羹

原料(liao)：豆腐750克(ke)(ke)，油菜125克(ke)(ke)，海米(mi)30克(ke)(ke)，植物(wu)油75克(ke)(ke)，麻油10克(ke)(ke)，味精(jing)7．5克(ke)(ke)，鹽8克(ke)(ke)，水(shui)淀粉(fen)20克(ke)(ke)，蔥花10克(ke)(ke)。

制作：

1．豆腐切(qie)(qie)成1.5厘米見方(fang)的丁，海米用開(kai)水泡發后切(qie)(qie)成碎沫，油菜摘洗干凈切(qie)(qie)碎。

2．將油放入鍋內，熱后下入蔥花熗鍋，投入豆腐、海米末，翻炒幾下再放油菜，炒透后加入鹽，勾芡(qian)，最后放入味(wei)精和麻油即成(cheng)。

日常飲食

常被忽略的補鈣方法：

蛋(dan)殼含有極高的鈣(gai)，大家可(ke)以(yi)把蛋(dan)殼磨成粉末然后把粉撒到食(shi)物中(zhong)或放進白開水中(zhong)食(shi)用或飲用，這樣方(fang)便人體對鈣(gai)的吸(xi)收。

下(xia)面人(ren)們看(kan)看(kan)鈣元(yuan)素在身體的功能和缺(que)乏癥。

1．99%的鈣(gai)(gai)分布在(zai)骨(gu)(gu)骼和(he)牙齒(chi)中。20歲之前(qian)是骨(gu)(gu)骼的生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)階段，長(chang)個(ge)子的時候。人有(you)兩個(ge)生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)高峰期(qi)：1歲以前(qian)（兒童缺鈣(gai)(gai)將導(dao)致發育(yu)遲緩，發育(yu)不良。諸如出牙晚(wan)、學步(bu)晚(wan)、雞胸(xiong)）和(he)12～14歲（身材矮(ai)小、生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)痛）。20歲以后(hou)骨(gu)(gu)質(zhi)依然在(zai)增加。35～40歲，骨(gu)(gu)密度達到(dao)峰值。40歲以后(hou)骨(gu)(gu)鈣(gai)(gai)逐漸流失（對老(lao)年人將加快(kuai)骨(gu)(gu)鈣(gai)(gai)的流失，導(dao)致身材變短，骨(gu)(gu)質(zhi)疏松和(he)骨(gu)(gu)質(zhi)增生(sheng)(sheng)(sheng)）。

2．1%的(de)鈣分(fen)布在血(xue)(xue)液(ye)、細胞間(jian)液(ye)及軟組織(zhi)中。保持(chi)血(xue)(xue)鈣的(de)濃度對維持(chi)人體正常的(de)生命(ming)活動有著(zhu)致關重要的(de)作用(yong)。人體有一(yi)套機制(zhi)來(lai)(lai)維持(chi)血(xue)(xue)鈣的(de)濃度。血(xue)(xue)鈣的(de)來(lai)(lai)源(yuan)有兩個：通(tong)過(guo)消(xiao)化(hua)道吸收的(de)鈣以及骨(gu)骼中的(de)鈣（骨(gu)骼是人體鈣的(de)大(da)倉庫，當攝入鈣不足時，則動用(yong)倉庫應(ying)急）這一(yi)切通(tong)過(guo)甲狀旁腺分(fen)泌升(sheng)血(xue)(xue)鈣素和(he)降(jiang)血(xue)(xue)鈣素來(lai)(lai)加(jia)以調節。

3．缺(que)(que)鈣會降低軟組織的彈性(xing)(xing)和(he)韌性(xing)(xing)。皮(pi)膚缺(que)(que)彈性(xing)(xing)顯得松垮(kua)，衰老；眼睛晶狀體缺(que)(que)彈性(xing)(xing)，易(yi)近視、老花；血管缺(que)(que)彈性(xing)(xing)易(yi)硬化。

4．降低(di)神經(jing)細胞的(de)(de)(de)興奮(fen)性(xing)，所以(yi)說鈣是(shi)一(yi)種天然的(de)(de)(de)鎮(zhen)靜(jing)劑(ji)。缺(que)鈣會(hui)導致神經(jing)性(xing)偏(pian)頭痛（占女性(xing)的(de)(de)(de)10%~20%）、煩躁不安、失眠。對嬰兒(er)會(hui)引起夜驚、夜啼、盜汗。缺(que)鈣還(huan)會(hui)誘發兒(er)童的(de)(de)(de)多動癥。

5．強化神(shen)(shen)(shen)(shen)(shen)經(jing)(jing)系統(tong)(tong)的傳(chuan)(chuan)導功能。比如說你的手碰到一(yi)杯水，特別熱，很快就放下，這中(zhong)間就有(you)一(yi)個神(shen)(shen)(shen)(shen)(shen)經(jing)(jing)系統(tong)(tong)的運作過程：感受(shou)器（皮膚）—傳(chuan)(chuan)入神(shen)(shen)(shen)(shen)(shen)經(jing)(jing)—中(zhong)樞神(shen)(shen)(shen)(shen)(shen)經(jing)(jing)—傳(chuan)(chuan)出神(shen)(shen)(shen)(shen)(shen)經(jing)(jing)—效應器（肌(ji)肉(rou)）。其中(zhong)感受(shou)和沖動怎樣傳(chuan)(chuan)遞給神(shen)(shen)(shen)(shen)(shen)經(jing)(jing)細(xi)胞，神(shen)(shen)(shen)(shen)(shen)經(jing)(jing)細(xi)胞又怎樣傳(chuan)(chuan)出去?這中(zhong)間有(you)一(yi)種物質(zhi)叫做神(shen)(shen)(shen)(shen)(shen)經(jing)(jing)遞質(zhi)。鈣有(you)助于(yu)神(shen)(shen)(shen)(shen)(shen)經(jing)(jing)遞質(zhi)的產生和釋放。

6．維持肌肉神經(jing)(jing)的正常興奮(fen)。如血鈣(gai)增高(gao)(gao)可抑制肌肉、神經(jing)(jing)的興奮(fen)性；當血鈣(gai)低于(yu)70mg/L時，神經(jing)(jing)肌肉的興奮(fen)性升高(gao)(gao)，出現抽搐。腸激(ji)綜合癥、女孩(hai)子(zi)痛經(jing)(jing)，缺(que)鈣(gai)是一個重要原(yuan)因。

7．降低（調節(jie)）細(xi)胞和(he)毛細(xi)血(xue)管的通透性。缺(que)鈣易導致過敏，水腫等(deng)。

8．促進體內多(duo)種酶的(de)活(huo)動。缺鈣時(shi)，腺細胞的(de)分泌(mi)作用減(jian)弱。鈣還(huan)是酶的(de)激活(huo)劑。

9．維持酸(suan)堿平衡。

10．參與血(xue)液(ye)的(de)(de)凝固(gu)過(guo)程。血(xue)的(de)(de)凝固(gu)是一(yi)個復雜的(de)(de)過(guo)程，其中(zhong)一(yi)個步驟是：凝血(xue)酶原—具有活性的(de)(de)凝血(xue)酶，其中(zhong)需要有鈣來激活。

不同年齡表現的缺鈣：

兒童：夜(ye)驚、夜(ye)啼、煩躁、盜(dao)汗、厭食、方顱、佝(gou)僂病、骨骼發育不(bu)良、免疫(yi)力低(di)下、易感(gan)染。

青少年(nian)：腿軟、抽筋、體育成績不佳、疲倦乏力、煩躁、精力不集(ji)中、偏食(shi)、厭食(shi)、蛀(zhu)牙、牙齒發育不良(liang)、易感冒、易過敏。

青壯年：經常性(xing)的倦怠、乏力、抽筋(jin)、腰酸背(bei)痛(tong)、易感冒、過敏。

孕產婦：小腿痙攣、腰(yao)酸背痛、關(guan)節(jie)痛、浮腫、妊娠高血壓(ya)等(deng)。

中老年：腰酸背痛(tong)、小(xiao)腿痙(jing)攣、骨質疏松和骨質增生、骨質軟化(hua)、各類骨折、高血壓、心腦血管(guan)病(bing)、糖尿病(bing)、結(jie)石(shi)、腫瘤(liu)等。

判斷小兒缺鈣的方法：

6個月(yue)的毛(mao)毛(mao)白(bai)白(bai)胖胖，近幾來(lai)(lai)夜晚常常啼(ti)哭不(bu)止，表(biao)現亦不(bu)如以前活潑，媽媽帶他來(lai)(lai)醫(yi)院檢查，醫(yi)生判定毛(mao)毛(mao)缺(que)鈣，這是(shi)為(wei)什么呢

由于小(xiao)兒(er)生長迅速，并且戶外(wai)活(huo)動少，曬太(tai)陽少，常引起鈣(gai)的吸收不(bu)足而導致各種缺(que)鈣(gai)表(biao)現。小(xiao)兒(er)是(shi)否缺(que)鈣(gai)可(ke)從以(yi)下幾個方面(mian)判斷：

①常表現為(wei)多汗，與溫度無關，尤其是(shi)入睡后頭(tou)部出汗，使小兒頭(tou)顱不斷(duan)磨擦枕頭(tou)，久之顱后可見(jian)枕禿圈。

②精神煩躁，對周圍(wei)環境不感興(xing)趣，有時家長發現小兒不如以往活潑。

③夜(ye)驚，夜(ye)間常突然驚醒，啼哭不止。

④1歲(sui)以后(hou)的小(xiao)兒表現(xian)為(wei)出牙(ya)晚(wan)，有的小(xiao)兒1歲(sui)半時仍(reng)未出牙(ya)，前囪(cong)門(men)閉合延(yan)遲，常在1歲(sui)半后(hou)仍(reng)不閉合。

⑤前額高突(tu)，形成方顱。

⑥常有串(chuan)(chuan)珠肋(lei)，是由于缺乏維(wei)生(sheng)素D，肋(lei)軟骨(gu)增(zeng)生(sheng)，各個(ge)肋(lei)骨(gu)的軟骨(gu)增(zeng)生(sheng)連起似串(chuan)(chuan)珠樣，常壓迫肺臟，使小兒通氣不暢，容易患氣管炎，肺炎。

小兒(er)缺(que)鈣(gai)嚴重時，肌(ji)(ji)肉(rou)(rou)肌(ji)(ji)腱均(jun)松(song)弛。如(ru)果(guo)(guo)腹(fu)(fu)壁肌(ji)(ji)肉(rou)(rou)、腸(chang)(chang)壁肌(ji)(ji)肉(rou)(rou)松(song)弛，可引起腸(chang)(chang)腔內積氣而形(xing)成腹(fu)(fu)部(bu)膨大如(ru)蛙腹(fu)(fu)狀(zhuang)。如(ru)果(guo)(guo)是(shi)脊柱的肌(ji)(ji)腱松(song)弛，可出現駝背。1歲以后小兒(er)學走路，如(ru)果(guo)(guo)缺(que)鈣(gai)，可使(shi)骨質軟化，站立時身(shen)體重量使(shi)下肢(zhi)彎(wan)曲，有的表現為“X”形(xing)腿，有的表現為“O”形(xing)腿，并且容易發生骨折。

多食用鈣質(zhi)含量(liang)高的(de)食物，如：牛奶(nai)、酸奶(nai)、奶(nai)酪、泥鰍、河蚌、螺、蝦米、小蝦皮、海帶、酥炸魚(yu)、牡(mu)蠣、花(hua)(hua)生、芝麻(ma)醬(jiang)、豆腐、松籽、甘藍(lan)菜、花(hua)(hua)椰菜、白菜、油(you)菜等。

多做體(ti)育運動：運動可使肌肉互相牽拉(la)，強(qiang)烈的刺激骨(gu)骼，加強(qiang)血液循環和新陳(chen)代謝，減少鈣(gai)質丟失，推遲骨(gu)骼老化，同時有利于人(ren)體(ti)對飲食中鈣(gai)的吸(xi)收(shou)。

多(duo)曬(shai)太陽：紫外線(xian)(xian)能(neng)(neng)夠(gou)促(cu)進體(ti)內VD的合成利(li)于鈣(gai)的吸收(shou)。但紫外線(xian)(xian)不能(neng)(neng)穿透(tou)玻璃所以不能(neng)(neng)隔著玻璃曬(shai)太陽。或者使用ZZ-2紫外線(xian)(xian)治(zhi)療儀照射(she)皮(pi)膚促(cu)進鈣(gai)的吸收(shou)。

吃(chi)好早餐：人體(ti)早上對鈣(gai)的(de)吸(xi)收能力最強。

對含草酸多的蔬菜先焯水破壞草酸，然后再烹調。如(ru)：甘藍菜、花椰菜、菠菜、莧菜、空心菜、芥菜、雪菜、竹(zhu)筍(sun)。

根據(ju)2002年“中國居(ju)民營養(yang)與健(jian)康”調查報告(gao)顯示，中國人(ren)鈣缺(que)乏狀況仍然很嚴重，居(ju)民鈣的(de)日攝入(ru)量為391毫克，僅相當于推薦攝入(ru)量的(de)41%。

膳食結構不合理：

蔬菜中(zhong)的(de)草(cao)酸、膳食纖維也(ye)會阻(zu)止鈣質的(de)吸收。

中國居民的(de)飲食習(xi)慣直接導致(zhi)中國90%的(de)人(ren)終生鈣處于饑餓狀態。

不良的飲食習慣：

不良飲食習慣 對鈣吸收(shou)的(de)影(ying)響

吸煙、喝酒、常喝碳酸飲(yin)料造(zao)成人體酸性化，使人體中的(de)鈣(gai)流失；而(er)碳酸飲(yin)料中還(huan)含有磷酸能造(zao)成體內鈣(gai)磷比例(li)失調，直接(jie)阻(zu)止鈣(gai)的(de)吸收。

常喝濃茶 茶水中的茶堿(jian)能阻止人(ren)體對鈣(gai)的吸收

常喝咖(ka)啡(fei) 咖(ka)啡(fei)因能促使(shi)體內鈣的流失和(he)尿鈣排(pai)出增多

高鹽攝(she)食(shi) 使尿鈣排出(chu)增多而大量流失

飲食搭配不良（如大(da)量草酸、使鈣(gai)形(xing)成不溶鈣(gai)鹽沉淀，導致(zhi)鈣(gai)的(de)無法吸收

植酸(suan)食(shi)物與含鈣(gai)豐富食(shi)物混食(shi)）

特殊的生理(li)(li)病理(li)(li)需求

更年期(qi)的婦女（雌激素水平突然減少，骨(gu)鈣被溶(rong)解，脫離骨(gu)骼的速(su)度(du)就會加快）。

糖尿病會(hui)引起骨質(zhi)疏(shu)松。（糖尿病患者血液中的胰島(dao)素水平很低，而胰島(dao)素可刺激骨膠(jiao)原蛋白的形成，幫助(zhu)骨骼留住鈣質(zhi)和重建(jian)）。

缺鈣易導致的病癥：

缺(que)鈣人群 導(dao)致病癥

少年兒童 厭食(shi)、偏食(shi)；不(bu)易入睡、易驚醒(xing)；易感冒(mao)；頭發(fa)稀疏；智力發(fa)育(yu)遲緩；學步、出牙晚或(huo)出牙不(bu)整齊(qi)；陣發(fa)性腹(fu)痛腹(fu)瀉；X或(huo)O型腿；雞(ji)胸。

青年 精力(li)不集中；容(rong)易疲勞；腰酸背痛；免疫力(li)低(di)；蛀牙(ya)(ya)或牙(ya)(ya)齒發育不良。

孕婦及(ji)哺(bu)乳(ru)期(qi)婦女(nv) 抽(chou)筋乏力(li)；關節疼；頭暈；貧(pin)血及(ji)產前高血壓綜(zong)合征；水腫(zhong)及(ji)乳(ru)汁分泌不(bu)足。

老年(nian)人 老年(nian)性皮膚病(bing)癢；腳后(hou)跟疼(teng)，腰(yao)椎、頸椎疼(teng)痛；牙齒松動、脫落；明顯的駝背、身高降(jiang)低；食(shi)欲減退、消(xiao)化道(dao)潰瘍；多夢、失眠、煩躁、易怒等(deng)。

科學補鈣：

補鈣(gai)首先看鈣(gai)源(yuan)，安全是關鍵：從鈣(gai)源(yuan)看，主(zhu)要有(you)(you)(you)通過(guo)合(he)成、提取(qu)等手(shou)段獲得(de)的(de)(de)(de)化學(xue)類鈣(gai)劑（碳酸鈣(gai)、葡萄糖酸鈣(gai)、磷(lin)(lin)酸氫鈣(gai)、氨基酸螯合(he)鈣(gai)、骨(gu)鈣(gai)等）和(he)牛(niu)奶(nai)等天(tian)然食物鈣(gai)劑二(er)大類。牛(niu)奶(nai)是公(gong)認的(de)(de)(de)最好的(de)(de)(de)天(tian)然食物鈣(gai)來(lai)源(yuan)，是從牛(niu)奶(nai)中提取(qu)的(de)(de)(de)鈣(gai)質，經過(guo)脫水、脫脂、干燥噴(pen)霧后得(de)到的(de)(de)(de)一類礦物鹽(yan)的(de)(de)(de)結合(he)，其成分包括檸檬酸鈣(gai)、磷(lin)(lin)酸鈣(gai)、離子(zi)鈣(gai)。乳(ru)(ru)(ru)鈣(gai)在(zai)人(ren)體(ti)內不需要太多胃酸參(can)與即可分離呈現離子(zi)狀態，進而被(bei)人(ren)體(ti)直(zhi)接吸收利用(yong)(yong)，迅速調(diao)節(jie)血(xue)鈣(gai)平衡(heng)，增強體(ti)質。乳(ru)(ru)(ru)鈣(gai)是公(gong)認的(de)(de)(de)所有(you)(you)(you)鈣(gai)質中“生物利用(yong)(yong)率”最高的(de)(de)(de)食品級鈣(gai)補充劑，因為乳(ru)(ru)(ru)鈣(gai)中還(huan)有(you)(you)(you)適量(liang)的(de)(de)(de)蛋白(bai)和(he)合(he)理的(de)(de)(de)鈣(gai)磷(lin)(lin)比(bi)例2︰1，同(tong)時，因為其生產工(gong)藝過(guo)程中沒(mei)有(you)(you)(you)任(ren)何(he)化學(xue)成分和(he)工(gong)藝，對(dui)胃腸道沒(mei)有(you)(you)(you)任(ren)何(he)負(fu)擔。因此(ci)乳(ru)(ru)(ru)鈣(gai)是最適合(he)嬰幼兒(er)、孕乳(ru)(ru)(ru)母、兒(er)童、老年人(ren)補充鈣(gai)的(de)(de)(de)來(lai)源(yuan)。

看(kan)(kan)完(wan)鈣(gai)源看(kan)(kan)劑(ji)(ji)(ji)型：允許使用(yong)的鈣(gai)營養強化(hua)劑(ji)(ji)(ji)有(you)(you)四十多種(zhong)，劑(ji)(ji)(ji)型主要(yao)有(you)(you)固(gu)(gu)態(tai)(tai)的片(pian)劑(ji)(ji)(ji)、粉劑(ji)(ji)(ji)、沖劑(ji)(ji)(ji)、膠囊，及(ji)液態(tai)(tai)的水劑(ji)(ji)(ji)、乳劑(ji)(ji)(ji)等(deng)。由于(yu)固(gu)(gu)體(ti)鈣(gai)必須(xu)經過(guo)胃酸(suan)分(fen)解，使鈣(gai)從復(fu)合物(wu)中(zhong)游(you)離出(chu)來，釋放(fang)成一種(zhong)可溶性(xing)(xing)離子(zi)化(hua)狀態(tai)(tai)，才能便(bian)于(yu)吸(xi)收(shou)。所以一般固(gu)(gu)體(ti)鈣(gai)都會(hui)存在傷胃的隱患，并有(you)(you)產氣、反胃等(deng)不(bu)適。相(xiang)比較而言，液態(tai)(tai)的鈣(gai)由于(yu)鈣(gai)離子(zi)游(you)離程(cheng)序(xu)更簡(jian)單、直接，更易(yi)吸(xi)收(shou)，安全性(xing)(xing)更高。

少量(liang)(liang)(liang)多次分頓(dun)(dun)服用(yong)(yong)：根(gen)據(ju)腸道“高攝入(ru)量(liang)(liang)(liang)低吸收，低攝入(ru)量(liang)(liang)(liang)高吸收”的(de)特點，服用(yong)(yong)鈣(gai)產(chan)品時，宜(yi)分頓(dun)(dun)多餐服用(yong)(yong)。適(shi)宜(yi)服用(yong)(yong)鈣(gai)量(liang)(liang)(liang)因(yin)人、因(yin)所處的(de)年齡階(jie)段(duan)而異(yi)，總(zong)體上每(mei)頓(dun)(dun)的(de)量(liang)(liang)(liang)一(yi)般(ban)在50～100mg內比較適(shi)合。嬰(ying)幼兒每(mei)頓(dun)(dun)不超過50mg，成(cheng)人及孕產(chan)婦(fu)每(mei)頓(dun)(dun)不超過100mg為(wei)宜(yi)。并選擇(ze)在兩餐之間服用(yong)(yong)，以減少其(qi)它食(shi)物的(de)干擾。

注重吸收，更注重沉(chen)積：鈣(gai)在骨(gu)骼(ge)中沉(chen)積，是鈣(gai)在人體內得(de)以利(li)用的(de)(de)最(zui)終表現。由于(yu)傳統(tong)的(de)(de)技術困境，許多(duo)鈣(gai)還只停留在注重吸收的(de)(de)階段(duan)。而只有吸收沒有沉(chen)積，補(bu)了很多(duo)鈣(gai)，卻不見效(xiao)，“補(bu)不進(jin)，沉(chen)不下(xia)”。GK的(de)(de)發現，將為人們的(de)(de)鈣(gai)營養迎來一個嶄新(xin)的(de)(de)時(shi)(shi)代，一個注重“鈣(gai)沉(chen)骨(gu)”的(de)(de)時(shi)(shi)代，將真正改變(bian)“補(bu)不進(jin)，沉(chen)不下(xia)”的(de)(de)局面(mian)，讓鈣(gai)營養“補(bu)得(de)進(jin)，沉(chen)得(de)下(xia)”。

中國居(ju)民膳食鈣適宜攝入(ru)量（mg/d）

年齡（歲） AI UL

0~ 300 —

0.5~ 400 —

1~ 600 2000

4~ 800 2000

7~ 800 2000

11~ 1000 2000

14~ 1000 2000

18~ 800 2000

50~ 1000 2000

孕(yun)早期 800 2000

孕中期 1000 2000

孕后期 1200 2000

乳(ru)母(mu) 1200 2000

● AI（適(shi)宜(yi)攝入(ru)量）：指通過觀察或實驗獲(huo)得的(de)健(jian)康人(ren)群某種營養素的(de)攝入(ru)量。

● UL（可(ke)耐受最(zui)高攝(she)入(ru)量）：指平(ping)均每日(ri)可(ke)以攝(she)入(ru)某營養素的最(zui)高量。當攝(she)入(ru)量超過UL時，發(fa)生毒副作用(yong)的危險(xian)性增加(jia)。

合理補鈣：

補鈣減(jian)肥：人(ren)體血鈣升高后可增加一種(zhong)稱為降(jiang)鈣素(su)的(de)激素(su)分泌。而降(jiang)鈣素(su)這種(zhong)激素(su)可降(jiang)低人(ren)的(de)食欲，減(jian)少進(jin)餐(can)量；另(ling)外，足量的(de)鈣特別是離子鈣，在腸(chang)道中能與食物中的(de)脂(zhi)肪酸、膽固醇結合，阻斷腸(chang)道對脂(zhi)肪的(de)吸(xi)收，使其(qi)隨糞(fen)便(bian)排出。此法更(geng)適宜于兒童減(jian)肥，無任(ren)何副作用。

補鈣(gai)降壓(ya)：高血壓(ya)這(zhe)一不動聲色的“殺(sha)手(shou)”，令人害(hai)怕，主要是因(yin)為這(zhe)種病多年不產生(sheng)任(ren)何癥(zheng)狀，在(zai)無聲無息中損害(hai)人的動脈血管(guan)及身體的其他(ta)器官。研究表明，對于某些人來說，不用藥物而增加(jia)鈣(gai)元素的攝取(qu)可能是有效的一招。

凡每天攝鈣1300毫(hao)克(ke)的(de)人(ren)，比起每天攝鈣量為(wei)300毫(hao)克(ke)者，高血(xue)壓(ya)的(de)罹患(huan)率低12%，在40歲以下的(de)人(ren)群中(zhong)患(huan)病危險性減少(shao)24%。

補鈣預防心臟(zang)病：大量研(yan)究(jiu)資料顯示，鈣元素除了(le)通過(guo)降低血壓的途徑來(lai)保護(hu)心臟(zang)外，還(huan)有一種護(hu)心方式，那就是幫(bang)助降低血液(ye)中的膽(dan)固醇。

每(mei)天攝鈣(gai)2200毫克可減少(shao)膽(dan)固醇(chun)6%，其中危害最大的(de)低密(mi)(mi)度脂蛋白膽(dan)固醇(chun)減少(shao)11%，而有(you)益的(de)高密(mi)(mi)度脂蛋白膽(dan)固醇(chun)卻保持不變。總(zong)之，專家已經確認：不管是通(tong)過飲(yin)食還是補品，只(zhi)要增加(jia)鈣(gai)的(de)攝取量，膽(dan)固醇(chun)情況(kuang)就會(hui)好(hao)轉。

補鈣(gai)(gai)預防近視(shi)：危害青少年視(shi)力(li)的眼病(bing)——近視(shi)眼也會在(zai)鈣(gai)(gai)元素(su)面前“甘拜(bai)下風”。眼科專家告訴人們：如果眼球缺(que)鈣(gai)(gai)，眼壓(ya)就(jiu)不能(neng)(neng)維持正常，如同電壓(ya)忽(hu)高(gao)忽(hu)低會閃壞燈泡一(yi)樣而導致近視(shi)形成(cheng)。因此，在(zai)近視(shi)的高(gao)發年齡段(duan)——青春期（具體說來就(jiu)是十一(yi)、二歲到十七、八(ba)歲的幾年間）補充(chong)足量的鈣(gai)(gai)質，很可能(neng)(neng)會拒近視(shi)于體外。

補鈣防腹(fu)痛：生(sheng)活中常(chang)可(ke)(ke)見到這(zhe)樣一類孩子，老是喊(han)肚子痛，既(ji)不發(fa)燒又不腹(fu)瀉，打蟲也無效，而且腹(fu)痛可(ke)(ke)在幾分鐘后自行消失。這(zhe)種病(bing)狀很可(ke)(ke)能與體內(nei)缺鈣導(dao)致腸痙攣有關。由(you)于血鈣是維持神(shen)經(jing)肌肉正常(chang)興奮的重要因(yin)素(su)，一旦偏低，神(shen)經(jing)肌肉的興奮性就增高(gao)，腸壁平滑肌產生(sheng)強烈(lie)收(shou)縮而引起腹(fu)痛，此時補足鈣質可(ke)(ke)收(shou)到“立竿見影”的治療效果。

補鈣(gai)防止腎(shen)結(jie)石(shi)(shi)：多年來醫生常(chang)提醒腎(shen)結(jie)石(shi)(shi)病人要限吃鈣(gai)質，理由(you)是(shi)鈣(gai)為結(jie)石(shi)(shi)的(de)(de)主要成分之一。但新近的(de)(de)研究表明，減少腎(shen)結(jie)石(shi)(shi)的(de)(de)辦法也(ye)許是(shi)增(zeng)加鈣(gai)的(de)(de)攝取(qu)量。哈佛公共衛生學院卡里·C·柯爾漢(han)博士(shi)的(de)(de)跟蹤調查資料(liao)顯示：

三餐飲食中含鈣(gai)量(liang)較(jiao)多(duo)的(de)人(ren)（每(mei)天平均1320毫克(ke)）與攝鈣(gai)量(liang)最少(shao)的(de)人(ren)（每(mei)天516毫克(ke)）相比較(jiao)，罹(li)患結石病的(de)危險性減少(shao)1/3。

補鈣防止經前綜合(he)癥：當吃(chi)含鈣量高的(de)飲食時(shi)，70%的(de)婦(fu)女訴說疼痛減輕，包括月經期間的(de)背痛和痙攣；80%尿滯留(liu)減少；90%在整(zheng)個(ge)月經期間哭的(de)次數、神(shen)(shen)經質暴躁(zao)或(huo)精(jing)神(shen)(shen)抑(yi)郁都減少或(huo)減輕。

補鈣促高：孩子(zi)的(de)個(ge)頭怎樣才能長得更高？適時(shi)補鈣是(shi)一個(ge)既簡單又有效的(de)辦(ban)法(fa)。最好是(shi)晚間睡前喝一杯(bei)富含鈣質(zhi)的(de)牛奶。奧(ao)妙在于孩子(zi)進入(ru)睡眠狀態(tai)后，內分泌系統最為活躍，釋放出(chu)來的(de)生(sheng)長激素最多。而生(sheng)長激素乃是(shi)兒童長個(ge)頭的(de)“催化劑”，此(ci)時(shi)補人大量鈣質(zhi)，加(jia)速新骨的(de)鈣化與(yu)成(cheng)熟(shu)，可謂“珠(zhu)聯璧合”，孩子(zi)會長得更高些。

補鈣(gai)防癌：補鈣(gai)有助于預防腸癌。可能(neng)是(shi)鈣(gai)元(yuan)素可限制(zhi)膽汁酸通過腸道(dao)之故(gu)。另一(yi)項研(yan)究(jiu)則證(zheng)實(shi)鈣(gai)能(neng)阻(zu)止(zhi)結腸息肉(rou)增生。一(yi)般每天服用1200毫(hao)克鈣(gai)即可達到目的(de)(de)。資料顯示(shi)，補鈣(gai)者息肉(rou)再生的(de)(de)比(bi)率減(jian)低24%。

補鈣(gai)(gai)延(yan)壽(shou)：更令人振(zhen)奮(fen)的(de)(de)(de)是(shi)，鈣(gai)(gai)元素(su)可能還是(shi)一種延(yan)年(nian)益壽(shou)的(de)(de)(de)養(yang)分。意大利研(yan)究長壽(shou)學(xue)的(de)(de)(de)學(xue)者做了(le)(le)一個(ge)很有趣的(de)(de)(de)試驗：將(jiang)受試的(de)(de)(de)大白鼠分成(cheng)兩(liang)組(zu)(zu)，甲組(zu)(zu)鼠用普通飼料(liao)喂養(yang)，平均(jun)生存期為(wei)89天；乙(yi)組(zu)(zu)鼠的(de)(de)(de)飼料(liao)中摻人0.9%的(de)(de)(de)鈣(gai)(gai)，結果活(huo)了(le)(le)344天，為(wei)甲組(zu)(zu)鼠的(de)(de)(de)4倍。由此提示，缺鈣(gai)(gai)乃是(shi)生命個(ge)體衰老的(de)(de)(de)一個(ge)重要因素(su)，補鈣(gai)(gai)可在一定程度上使你活(huo)得更久(jiu)一些。

鈣(gai)(gai)質(zhi)的(de)(de)補(bu)充必(bi)須適量(liang)：盡(jin)管鈣(gai)(gai)質(zhi)的(de)(de)補(bu)充對人體健康(kang)是(shi)很(hen)重要的(de)(de)，但是(shi)仍不建議每天補(bu)充超過2500毫克鈣(gai)(gai)離子，補(bu)充過量(liang)雖(sui)不至于立即出(chu)現中毒現象，卻(que)會(hui)影響其他人體必(bi)需礦物質(zhi)如鐵、鋅等(deng)的(de)(de)吸收率(lv)。鈣(gai)(gai)會(hui)和四環(huan)霉素產生螯合反應，降(jiang)低(di)四環(huan)霉素的(de)(de)活性，鈣(gai)(gai)也(ye)會(hui)降(jiang)低(di)喹啉類(lei)抗生素的(de)(de)吸收度，如在(zai)使用(yong)此(ci)類(lei)抗生素治(zhi)療的(de)(de)期間(jian)，盡(jin)量(liang)避免藥物與鈣(gai)(gai)質(zhi)同時服用(yong)，或(huo)暫時降(jiang)低(di)鈣(gai)(gai)質(zhi)的(de)(de)攝取量(liang)。

骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)質(zhi)(zhi)疏松(song)(song)(song)癥：骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)質(zhi)(zhi)疏松(song)(song)(song)癥是(shi)一種常(chang)見(jian)的(de)(de)疾(ji)病，其(qi)特征為(wei)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)量降低、骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)組織微結構退變以及(ji)脆性(xing)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)發生(sheng)(sheng)率增加。脆性(xing)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)，即骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)質(zhi)(zhi)疏松(song)(song)(song)性(xing)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)，是(shi)自站立位(wei)或更低高度(du)摔傷(shang)等導致的(de)(de)低能(neng)量骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)，在(zai)日常(chang)活(huo)動中受到(dao)輕(qing)微暴力即可(ke)發生(sheng)(sheng)，是(shi)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)質(zhi)(zhi)疏松(song)(song)(song)癥最(zui)嚴重的(de)(de)后果。全(quan)身各(ge)部(bu)(bu)位(wei)均可(ke)發生(sheng)(sheng)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)質(zhi)(zhi)疏松(song)(song)(song)性(xing)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)，骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)部(bu)(bu)位(wei)包括(kuo)髖(kuan)部(bu)(bu)、腿(tui)、腕、骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)盆(pen)、脊(ji)桂、肋(lei)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)、肱骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)、鎖(suo)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)、橈(rao)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)和(he)尺骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)。國(guo)外學者將骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)質(zhi)(zhi)疏松(song)(song)(song)性(xing)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)分為(wei)4類：股骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)近端(duan)(duan)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)、脊(ji)柱骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)、其(qi)余(yu)主要骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)（包括(kuo)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)盆(pen)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)、股骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)遠端(duan)(duan)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)、脛(jing)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)近端(duan)(duan)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)、多發肋(lei)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)和(he)肱骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)近端(duan)(duan)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)）和(he)次(ci)要骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)（包括(kuo)上肢遠端(duan)(duan)和(he)下肢遠端(duan)(duan)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)，如前臂(bei)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)、掌骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)或腕骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)、肋(lei)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)、下肢遠端(duan)(duan)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)、足和(he)鎖(suo)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)。四(si)肢骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)質(zhi)(zhi)疏松(song)(song)(song)性(xing)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)即指上述除脊(ji)柱和(he)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)盆(pen)外其(qi)他部(bu)(bu)位(wei)發生(sheng)(sheng)的(de)(de)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)，以髖(kuan)部(bu)(bu)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)和(he)橈(rao)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)遠端(duan)(duan)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)最(zui)為(wei)常(chang)見(jian)。

四(si)肢骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)質(zhi)(zhi)疏(shu)(shu)松性骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)患(huan)者(zhe)多(duo)為老年人。在(zai)我國，老年人骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)質(zhi)(zhi)疏(shu)(shu)松性骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)的(de)發(fa)(fa)(fa)(fa)生(sheng)率為6．3%-24．4%，高(gao)齡女性較(jiao)(jiao)多(duo)，隨(sui)著年齡增長男性發(fa)(fa)(fa)(fa)病率也暈上升趨勢。四(si)肢骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)質(zhi)(zhi)疏(shu)(shu)松性骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)具有(you)(you)以下特點：粉碎性骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)較(jiao)(jiao)多(duo)，復位和固定困難，內固定物易松動(dong)脫落，發(fa)(fa)(fa)(fa)生(sheng)再骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)的(de)風(feng)險高(gao)；骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)愈合較(jiao)(jiao)慢(man)，愈合過程(cheng)中發(fa)(fa)(fa)(fa)生(sheng)并(bing)發(fa)(fa)(fa)(fa)癥的(de)風(feng)險高(gao)。骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)質(zhi)(zhi)疏(shu)(shu)松性骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)的(de)致殘(can)率和致死率較(jiao)(jiao)高(gao)，影響患(huan)者(zhe)生(sheng)活質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)，加重(zhong)衛生(sheng)系統負擔(dan)。因此，積極(ji)治(zhi)療四(si)肢骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)質(zhi)(zhi)疏(shu)(shu)松性骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)，恢復患(huan)肢功能(neng)，有(you)(you)助于提高(gao)患(huan)者(zhe)生(sheng)活質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)，減輕社會醫療負擔(dan)。

骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)(shu)松(song)(song)癥可(ke)以分為(wei)(wei)(wei)(wei)三類(lei)(lei)：第(di)(di)一(yi)類(lei)(lei)為(wei)(wei)(wei)(wei)原發(fa)性(xing)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)(shu)松(song)(song)癥，它(ta)是(shi)隨著年齡的(de)增(zeng)長(chang)而發(fa)生的(de)一(yi)種生理(li)性(xing)退行性(xing)病變(bian)。該(gai)型(xing)(xing)又分2型(xing)(xing)，Ι型(xing)(xing)為(wei)(wei)(wei)(wei)絕(jue)經后骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)(shu)松(song)(song)，見于(yu)絕(jue)經后婦女(nv)，一(yi)般出(chu)現在(zai)51～75歲之間(jian)，也(ye)可(ke)能(neng)會(hui)出(chu)現得更早或更晚。Π型(xing)(xing)為(wei)(wei)(wei)(wei)老年性(xing)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)(shu)松(song)(song)，可(ke)能(neng)與(yu)鈣(gai)攝入不足、骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)的(de)破壞和新骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)形成的(de)速度不平衡等因素有關。多(duo)在(zai)65歲后發(fa)生。長(chang)期飲酒(jiu)、吸煙，飲食中鈣(gai)攝入不足、缺乏(fa)戶(hu)外活動等不良(liang)生活習慣更容易造成骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)(shu)松(song)(song)。第(di)(di)二類(lei)(lei)為(wei)(wei)(wei)(wei)繼發(fa)性(xing)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)(shu)松(song)(song)癥，它(ta)是(shi)由其(qi)他疾(ji)病或藥物等因素所(suo)造成的(de)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)(shu)松(song)(song)。例如慢(man)性(xing)腎(shen)(shen)功能(neng)衰竭、內(nei)分泌疾(ji)病（尤其(qi)是(shi)甲狀(zhuang)腺、甲狀(zhuang)旁(pang)腺或腎(shen)(shen)上腺疾(ji)病、糖尿病）和藥物（如皮質(zhi)類(lei)(lei)固(gu)醇激素、巴比妥類(lei)(lei)藥物、抗驚厥(jue)類(lei)(lei)藥物以及過量(liang)服用甲狀(zhuang)腺素）。第(di)(di)三類(lei)(lei)為(wei)(wei)(wei)(wei)特(te)發(fa)性(xing)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)(shu)松(song)(song)癥，多(duo)見于(yu)8~14歲的(de)青少(shao)年或成人，許(xu)多(duo)伴(ban)有有遺傳家(jia)庭史(shi)，女(nv)性(xing)多(duo)于(yu)男性(xing)。婦女(nv)妊(ren)娠及哺乳期所(suo)發(fa)生的(de)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)(shu)松(song)(song)也(ye)可(ke)列入特(te)發(fa)性(xing)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)(shu)松(song)(song)。

注意事項

安全術語

S24/25：Avoid contact with skin and eyes.

避(bi)免與皮(pi)膚和眼睛接觸。

S8：Keep container dry.

保持容器干燥。

風險術語

R15：Contact with water liberates extremely flammable gases.

遇水(shui)釋放(fang)極易燃燒(shao)的(de)氣體。