產品品質特點
舒蘭(lan)大米以其獨特的高(gao)營(ying)養(yang)品(pin)質，具有品(pin)瑩(ying)剔透、色香味美、營(ying)養(yang)豐(feng)富、免(mian)淘洗、耐(nai)儲藏(zang)等(deng)特點(dian)。還含有極高(gao)的中微量營(ying)養(yang)元(yuan)素(su)(su)——鋅、鐵、鈣、鎂、銅(tong)、錳、鉻、硒(xi)等(deng)。通(tong)過(guo)不同(tong)的調(diao)節劑來(lai)調(diao)整(zheng)不同(tong)人群身體(ti)所需的微量元(yuan)素(su)(su)，能充分滿(man)足人們(men)身體(ti)正常(chang)需要，提高(gao)機(ji)體(ti)免(mian)疫力，預防疾病(bing)，減少疾病(bing)，延長壽(shou)命，真正做到“藥補不如食補”的效果。
外在感(gan)觀特征：舒(shu)蘭大(da)(da)米(mi)(mi)整精米(mi)(mi)率≥69%，米(mi)(mi)質半(ban)透明，色(se)澤(ze)清白有光澤(ze)，米(mi)(mi)粒(li)整齊均勻(yun)，舒(shu)蘭大(da)(da)米(mi)(mi)粒(li)型細長(chang)(chang)，籽(zi)粒(li)長(chang)(chang)度為(wei)5mm-5.5mm，長(chang)(chang)、寬比(bi)1.5-2.0，蒸煮時即可(ke)嗅(xiu)到濃郁的(de)飯香味，入(ru)口(kou)后綿軟(ruan)柔糯，香濃郁適口(kou)性強，飯粒(li)表(biao)面有油光，冷后仍能保持(chi)良好口(kou)感(gan)。舒(shu)蘭大(da)(da)米(mi)(mi)加工精度達到GB1354-2009的(de)等級標(biao)準，產品(pin)符合NY/T419-2007《綠色(se)食品(pin)大(da)(da)米(mi)(mi)》的(de)規定。
2、內(nei)在(zai)品質特征： 舒蘭大米(mi)含有維生素(su)B1、維生素(su)B2、葡萄糖(tang)、麥(mai)芽糖(tang)、蛋白質、鈣、磷、鐵等微量元素(su)，也富(fu)含人體所需的多種氨基酸。
地域范圍
舒蘭市(shi)(shi)全(quan)(quan)市(shi)(shi)屬(shu)半山區，地(di)(di)勢(shi)由西(xi)向東逐漸升高，東部(bu)山區屬(shu)長白山系(xi)張廣才嶺(ling)支(zhi)脈(mo)，中(zhong)部(bu)為丘陵區，西(xi)部(bu)沿江(jiang)屬(shu)松(song)嫩(nen)平原過度地(di)(di)帶。東部(bu)山區地(di)(di)帶占全(quan)(quan)市(shi)(shi)面(mian)積(ji)(ji)50%，中(zhong)部(bu)丘陵地(di)(di)帶占全(quan)(quan)市(shi)(shi)面(mian)積(ji)(ji)40%，西(xi)部(bu)平原地(di)(di)帶占全(quan)(quan)市(shi)(shi)面(mian)積(ji)(ji)10%，海拔高度在(zai)170米(mi)(mi)。全(quan)(quan)市(shi)(shi)東西(xi)長105千米(mi)(mi)，南北寬為95千米(mi)(mi)，總面(mian)積(ji)(ji)為4558平方千米(mi)(mi)。東部(bu)與(yu)黑龍江(jiang)省五(wu)常(chang)市(shi)(shi)接(jie)壤；南與(yu)蛟河市(shi)(shi)為鄰(lin)；東南與(yu)吉(ji)林市(shi)(shi)龍潭區交界(jie)；西(xi)以松(song)花江(jiang)為界(jie)與(yu)九臺市(shi)(shi)相望； 北與(yu)榆樹(shu)市(shi)(shi)毗鄰(lin)。舒蘭大(da)米(mi)(mi)農產品地(di)(di)理標志(zhi)地(di)(di)域保護范圍包(bao)括(kuo)環(huan)城街道(dao)、吉(ji)舒街道(dao)、白旗鎮(zhen)(zhen)(zhen)、法特鎮(zhen)(zhen)(zhen)、溪河鎮(zhen)(zhen)(zhen)、亮甲山鄉(xiang)(xiang)(xiang)、朝陽鎮(zhen)(zhen)(zhen)、蓮花鄉(xiang)(xiang)(xiang)、天德(de)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、水曲(qu)柳鎮(zhen)(zhen)(zhen)、平安鎮(zhen)(zhen)(zhen)、金(jin)馬鎮(zhen)(zhen)(zhen)、七(qi)里鄉(xiang)(xiang)(xiang)、開原鄉(xiang)(xiang)(xiang)、新安鄉(xiang)(xiang)(xiang)、上營鎮(zhen)(zhen)(zhen)、小城鎮(zhen)(zhen)(zhen)等(deng)17個鄉(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)（街）161個行政(zheng)村(cun)。
“舒蘭大(da)米”是優(you)質(zhi)東北大(da)米的(de)一(yi)個分(fen)支，因產(chan)自吉林省舒蘭市而聞名，主要(yao)品(pin)種有稻(dao)花香、長(chang)粒香、小町(ding)米等。舒蘭市位于吉林省東北部，是“中(zhong)國粳稻(dao)貢(gong)米之(zhi)鄉”吉林省吉林市的(de)外縣(市)之(zhi)一(yi)。建(jian)立(li)綠(lv)色食品(pin)大(da)米種植基地(di)(di)，應選擇生(sheng)態環(huan)境(jing)優(you)良(liang)，外界(jie)隔離條(tiao)件(jian)好，水(shui)源充足，排灌分(fen)離，溝系配套，土壤有機(ji)質(zhi)儲量高，無污染，歷年來(lai)病(bing)蟲害發生(sheng)少，集中(zhong)連片，便于規模(mo)化生(sheng)產(chan)的(de)水(shui)田。產(chan)地(di)(di)環(huan)境(jing)符(fu)合NY/T391-2007（綠(lv)色食品(pin)產(chan)地(di)(di)環(huan)境(jing)技術條(tiao)件(jian)）。土壤選擇草(cao)甸土，沖擊土和水(shui)稻(dao)土。灌溉用(yong)水(shui)符(fu)合GB5084-2005（農田灌溉水(shui)質(zhi)標準）的(de)規定。
我心明亮 
