一.產品介紹
蘭(lan)西(xi)(xi)玉米(mi)(mi)(mi)(mi)種植有(you)300多(duo)年歷史。蘭(lan)西(xi)(xi)縣是全國優質(zhi)專(zhuan)用(yong)玉米(mi)(mi)(mi)(mi)生產基地(di)。玉米(mi)(mi)(mi)(mi)年種植面積在120萬(wan)畝以上,近(jin)年來有(you)落(luo)戶在蘭(lan)西(xi)(xi)南部的(de)東(dong)金鮮食玉米(mi)(mi)(mi)(mi)生產基地(di)是大型農業產業化(hua)(hua)示范基地(di),也是國家(jia)星火項目。東(dong)金集團(tuan) “企業化(hua)(hua)管理、規模化(hua)(hua)經營、標(biao)準化(hua)(hua)生產”的(de)模式,露(lu)易(yi)司(si)玉米(mi)(mi)(mi)(mi)加(jia)工品種由原(yuan)來的(de)玉米(mi)(mi)(mi)(mi)粉擴充到玉米(mi)(mi)(mi)(mi)面條(tiao)、玉米(mi)(mi)(mi)(mi)餅干、餃(jiao)子皮、月餅、蛋糕等。2010年在蘭(lan)西(xi)(xi)旅游區建立(li)一(yi)個相當(dang)于29個足球場面積的(de)玉米(mi)(mi)(mi)(mi)地(di)迷宮,是省內(nei)最大玉米(mi)(mi)(mi)(mi)迷宮。虎頭玉米(mi)(mi)(mi)(mi)迷宮的(de)為蘭(lan)西(xi)(xi)玉米(mi)(mi)(mi)(mi)增加(jia)了(le)神秘的(de)色彩。發展了(le)當(dang)地(di)旅游,增加(jia)了(le)農民收入。
二.自(zi)然生態環境和人文歷史因素(su)
1、氣(qi)候:蘭西縣地(di)處(chu)中高(gao)緯度,屬(shu)大(da)陸性(xing)季(ji)(ji)風氣(qi)候,寒(han)溫(wen)帶半(ban)濕潤氣(qi)候使這里的春、夏(xia)(xia)、秋氣(qi)候溫(wen)和,晝夜溫(wen)度差(cha)不大(da)。春季(ji)(ji)氣(qi)溫(wen)升暖(nuan)快,夏(xia)(xia)季(ji)(ji)短而酷熱(re),秋季(ji)(ji)氣(qi)溫(wen)變化急劇,活(huo)動積溫(wen)為(wei)2711℃,年(nian)(nian)(nian)平(ping)均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)為(wei)2.9℃,無霜期(qi)最長(chang)(chang)年(nian)(nian)(nian)份160天,最短年(nian)(nian)(nian)份115天,歷年(nian)(nian)(nian)平(ping)均(jun)(jun)無霜期(qi)為(wei)132天,太陽年(nian)(nian)(nian)輻射總量1.164大(da)卡/平(ping)方厘米,光(guang)度強度較小,長(chang)(chang)日照(zhao)時(shi)間長(chang)(chang),年(nian)(nian)(nian)平(ping)均(jun)(jun)日照(zhao)為(wei)2738小時(shi),適宜玉米的生(sheng)長(chang)(chang)。
2、降(jiang)(jiang)水(shui)(shui):蘭西(xi)縣夏季(ji)盛(sheng)行東南風(feng),濕潤多雨,冬季(ji)盛(sheng)行西(xi)北風(feng),干(gan)燥嚴寒。年(nian)平均(jun)降(jiang)(jiang)水(shui)(shui)量(liang)在456.7毫米(mi)左(zuo)右,最(zui)大降(jiang)(jiang)水(shui)(shui)量(liang)682.10毫米(mi),最(zui)少降(jiang)(jiang)水(shui)(shui)量(liang)292.8毫米(mi);歷年(nian)降(jiang)(jiang)水(shui)(shui)量(liang)平均(jun)偏差(cha)為68.5毫米(mi),相對(dui)變率(lv)為15毫米(mi),降(jiang)(jiang)水(shui)(shui)量(liang)相對(dui)集中(zhong)在夏季(ji)。
3、水(shui)(shui)系:縣(xian)內有(you)(you)(you)較大(da)河(he)流(liu)(liu)2條,溝(gou)泡7處(chu)。呼蘭(lan)河(he)在蘭(lan)西(xi)境內流(liu)(liu)長72 公(gong)里,年(nian)過(guo)境水(shui)(shui)33.18億(yi)立方米。沿途有(you)(you)(you)泉眼(yan)溝(gou)、八(ba)岔河(he)、張(zhang)家溝(gou)、泥河(he)等(deng)水(shui)(shui)流(liu)(liu)匯入(ru),在河(he)水(shui)(shui)流(liu)(liu)經(jing)地域(yu)形成多處(chu)萬畝灌區;泥河(he)流(liu)(liu)經(jing)蘭(lan)西(xi)22公(gong)里,泥河(he)水(shui)(shui)庫(ku)(ku),蓄水(shui)(shui)量(liang)7000萬立米;主要溝(gou)泡(片(pian)泡、月牙(ya)泡、興隆泡、菱角泡)積水(shui)(shui)面(mian)積7500畝。縣(xian)內地下水(shui)(shui)總補給(gei)量(liang)為0.58億(yi)立方米/年(nian),其中降雨入(ru)滲補給(gei)量(liang)0.55億(yi)立方米/年(nian),灌溉回歸水(shui)(shui)補給(gei)量(liang)0.003億(yi)立方米/年(nian)。現有(you)(you)(you)小水(shui)(shui)庫(ku)(ku)8座,塘壩(ba)34座,蓄水(shui)(shui)池340個(ge),抗旱井(jing)(jing)800眼(yan),中井(jing)(jing)4500眼(yan),防(fang)洪堤(di)110公(gong)里,現在水(shui)(shui)利工(gong)程(cheng)建設(she)供水(shui)(shui)能力達到1.32億(yi)立方米。較好的水(shui)(shui)利資源,為種植(zhi)玉米灌溉提(ti)供了條件。
4、土(tu)壤(rang):全縣地(di)勢呈西北高(gao)、東南(nan)低傾斜(xie)平原地(di)貌,海拔(ba)122—206.8米。全縣耕地(di)土(tu)壤(rang)均是(shi)具(ju)有(you)深厚耕層穩定的小(xiao)團粒(li)結構棕壤(rang)土(tu)和輕壤(rang)土(tu),耕地(di)以黑(hei)土(tu)、黑(hei)鈣土(tu)、草甸(dian)土(tu)等肥力較高(gao)的土(tu)壤(rang)為(wei)(wei)主(zhu), pH值在7-8之(zhi)間,有(you)機質平均含量(liang)為(wei)(wei)3.45%左右,土(tu)質肥沃,非常適宜種(zhong)植玉米。
三.地域范圍
蘭(lan)西(xi)(xi)縣(xian)位于黑(hei)龍江省省城(cheng)哈爾濱略偏西(xi)(xi)北(bei)部(bu),地處松嫩平原南部(bu),小興安嶺余脈拉哈崗沿(yan)呼(hu)蘭(lan)河(he)西(xi)(xi)岸縱貫縣(xian)境南北(bei),玉米地理標志保(bao)護(hu)(hu)的(de)區域范圍為(wei)東(dong)經(jing)125°42′10″~126°38′10″,北(bei)緯46°02′05″~46°38′20″。包(bao)括臨江鎮、北(bei)安鄉(xiang)(xiang)、蘭(lan)西(xi)(xi)鎮、榆林(lin)鎮、康榮鄉(xiang)(xiang)、紅光鄉(xiang)(xiang)、奮斗鄉(xiang)(xiang)、遠大鄉(xiang)(xiang)、長(chang)崗鄉(xiang)(xiang)、蘭(lan)河(he)鄉(xiang)(xiang)、燎(liao)原鄉(xiang)(xiang)、紅星鄉(xiang)(xiang)、平山鎮、星火鄉(xiang)(xiang)、長(chang)江鄉(xiang)(xiang)十五個鄉(xiang)(xiang)鎮,地域保(bao)護(hu)(hu)總(zong)(zong)面(mian)(mian)(mian)積(ji)為(wei)166600公頃,生產面(mian)(mian)(mian)積(ji)110000公頃,年總(zong)(zong)產量(liang)750000噸。保(bao)護(hu)(hu)區北(bei)接青岡(gang)縣(xian)和望奎(kui)縣(xian),西(xi)(xi)臨安達市(shi)、肇東(dong)市(shi),南面(mian)(mian)(mian)、東(dong)南面(mian)(mian)(mian)與呼(hu)蘭(lan)區接壤,東(dong)北(bei)與北(bei)林(lin)區相(xiang)臨。
四.產品(pin)品(pin)質(zhi)特性特征
1、外(wai)在(zai)感官特征:蘭(lan)西玉米主栽(zai)品種(zhong)果(guo)穗(sui)整(zheng)(zheng)齊,品種(zhong)熟期適宜抗(kang)菌性強,無禿(tu)尖、無霉變、穗(sui)行整(zheng)(zheng)齊,籽(zi)粒飽滿,百粒重高(gao)、容重大,籽(zi)粒黃色,無雜色,商品品質好。
2、內在品質指標:蘭西玉米淀粉含量(liang) 75%以上,粗蛋白(bai)含量(liang)大于(yu)9%,氨(an)基(ji)酸總(zong)量(liang)大于(yu) 9.5 %。
3、安(an)全要求:蘭(lan)西玉(yu)米產(chan)地環境(jing)條件符合NY5332-2006 無公害食品 大田作物(wu)產(chan)地環境(jing)條件;農藥(yao)使(shi)用(yong)符合GB/T 8321 農藥(yao)合理使(shi)用(yong)標(biao)準和(he)GB 4285 農藥(yao)安(an)全使(shi)用(yong)規(gui)定標(biao)準;產(chan)品執行(xing)標(biao)準符合NY 5302-2005 無公害食品 玉(yu)米的標(biao)準。
五.特定生產方(fang)式(shi)
1、產地選擇(ze)與特殊內容規定:蘭西(xi)玉米(mi)產地環(huan)境條件(jian)(jian)(jian)符(fu)合NY5332-2006無(wu)公害食品(pin) 大(da)田作物產地環(huan)境條件(jian)(jian)(jian)。基(ji)地的(de)土壤環(huan)境質量(liang)符(fu)合GB15618-1995的(de)標準,基(ji)地的(de)灌溉(gai)水質量(liang)符(fu)合GB4284-84的(de)標準,基(ji)地的(de)大(da)氣(qi)環(huan)境質量(liang)符(fu)合GB3095-82的(de)標準,保(bao)護農作物大(da)氣(qi)污染最高(gao)(gao)允許(xu)濃度(du)標準GB137-88。 2、品(pin)種(zhong)選擇(ze)與特定要(yao)求:根據生(sheng)態條件(jian)(jian)(jian),選用(yong)審定推廣的(de)優質、抗逆性強、高(gao)(gao)產優良品(pin)種(zhong):先玉335等優良品(pin)種(zhong)。
3、生產(chan)過程(cheng)管理(li)(li),包括農(nong)(nong)業(ye)投入品方面的(de)特(te)殊使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)規定(ding):嚴(yan)格控制(zhi)種(zhong)子(zi)來源;生產(chan)用(yong)(yong)(yong)(yong)種(zhong)必(bi)須是三證(zheng)(營業(ye)執(zhi)(zhi)照、種(zhong)子(zi)經營許可證(zheng)、種(zhong)子(zi)質量(liang)(liang)合(he)(he)格證(zheng))俱全(quan)(quan)的(de)種(zhong)子(zi);從(cong)國(guo)外或外省(sheng)市進口的(de)種(zhong)子(zi)必(bi)需(xu)有檢疫證(zheng)明;種(zhong)子(zi)應(ying)有詳細的(de)購買記錄(lu)。 農(nong)(nong)藥(yao)(yao)(yao)使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)符合(he)(he)GB/T 8321 農(nong)(nong)藥(yao)(yao)(yao)合(he)(he)理(li)(li)使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)標準和(he)GB 4285 農(nong)(nong)藥(yao)(yao)(yao)安(an)全(quan)(quan)使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)規定(ding)標準;在(zai)生產(chan)中嚴(yan)禁使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)劇毒(du)、高毒(du)、高殘留(liu)農(nong)(nong)藥(yao)(yao)(yao)和(he)國(guo)家明文規定(ding)不(bu)得使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)農(nong)(nong)藥(yao)(yao)(yao);病(bing)蟲害(hai)防(fang)(fang)(fang)治(zhi)堅持以(yi)預防(fang)(fang)(fang)為(wei)主,綜合(he)(he)防(fang)(fang)(fang)治(zhi)的(de)原則(ze),以(yi)種(zhong)植(zhi)抗病(bing)蟲品種(zhong)為(wei)主,加強預測預報(bao)工(gong)作,優先采用(yong)(yong)(yong)(yong)生物防(fang)(fang)(fang)治(zhi),結(jie)合(he)(he)物理(li)(li)防(fang)(fang)(fang)治(zhi),科學合(he)(he)理(li)(li)使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)化(hua)學防(fang)(fang)(fang)治(zhi)。嚴(yan)格掌握農(nong)(nong)藥(yao)(yao)(yao)使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)安(an)全(quan)(quan)間(jian)隔(ge)期;安(an)全(quan)(quan)合(he)(he)理(li)(li)使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)農(nong)(nong)藥(yao)(yao)(yao);及(ji)時做(zuo)(zuo)好農(nong)(nong)藥(yao)(yao)(yao)使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)田(tian)間(jian)檔案記錄(lu)。 嚴(yan)格執(zhi)(zhi)行肥(fei)(fei)料(liao)(liao)合(he)(he)理(li)(li)使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)準則(ze);根據植(zhi)物生長(chang)需(xu)要平(ping)衡施(shi)(shi)肥(fei)(fei),施(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)經過無(wu)害(hai)化(hua)處理(li)(li)的(de)有機肥(fei)(fei)及(ji)配合(he)(he)施(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)配比合(he)(he)理(li)(li)的(de)無(wu)機復合(he)(he)肥(fei)(fei)。施(shi)(shi)肥(fei)(fei)原則(ze):以(yi)有機肥(fei)(fei)為(wei)主,輔(fu)以(yi)其它肥(fei)(fei)料(liao)(liao);以(yi)多元復合(he)(he)肥(fei)(fei)為(wei)主,單(dan)元素肥(fei)(fei)料(liao)(liao)為(wei)輔(fu);以(yi)施(shi)(shi)基肥(fei)(fei)為(wei)主,追(zhui)肥(fei)(fei)為(wei)輔(fu);盡量(liang)(liang)限制(zhi)化(hua)肥(fei)(fei)施(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong);及(ji)時做(zuo)(zuo)好肥(fei)(fei)料(liao)(liao)使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)田(tian)間(jian)檔案記錄(lu);不(bu)施(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)城(cheng)市生活垃(la)圾肥(fei)(fei)。
4、產品(pin)收獲:蘭西玉米分品(pin)種進(jin)(jin)行(xing)單(dan)獨(du)收割,并分品(pin)種進(jin)(jin)行(xing)貯存(cun)、加工(gong)、銷售。對銷售的(de)玉米進(jin)(jin)行(xing)備案(an)。
5、生(sheng)產記(ji)錄(lu)(lu)要(yao)求:要(yao)做(zuo)好生(sheng)產全過程(cheng)的(de)記(ji)錄(lu)(lu),包(bao)括:種(zhong)子、化肥、農(nong) 藥的(de)購銷(xiao)、使用記(ji)錄(lu)(lu),玉(yu)米銷(xiao)售記(ji)錄(lu)(lu)等,記(ji)錄(lu)(lu)要(yao)完整、真實(shi),保存兩年以(yi)上,投(tou)入品(pin)使用記(ji)錄(lu)(lu)要(yao)真實(shi)反映(ying)原(yuan)料(liao)生(sheng)產全過程(cheng)。
六.包裝標識(shi)相關(guan)規(gui)定
地域范圍內的(de)蘭西玉(yu)米(mi)農(nong)產(chan)(chan)品(pin)生產(chan)(chan)經營者,在產(chan)(chan)品(pin)或包裝上使用(yong)已獲(huo)登(deng)記保(bao)護(hu)的(de)農(nong)產(chan)(chan)品(pin)地理標志,須向(xiang)登(deng)記證書持有人提(ti)出申請,并按照規范生產(chan)(chan)和使用(yong)標志,統一在其產(chan)(chan)品(pin)或其包裝上統一使用(yong)農(nong)產(chan)(chan)品(pin)地理標志(蘭西玉(yu)米(mi)名稱和公(gong)共(gong)標識圖(tu)案組合(he)標注形(xing)式)。