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天然(ran)氧(yang)吧(ba)鐵(tie)力市  燦燦紅果掛滿園(yuan)

鐵力(li)位于(yu)黑龍江省中部，地處小興安(an)嶺南(nan)麓向(xiang)松嫩(nen)平原的過渡地帶，東部連接著(zhu)伊春(chun)(chun)林(lin)區，西部毗連著(zhu)綏(sui)化農業產糧區，哈爾濱至佳木(mu)斯的鐵路橫貫東西；由北疆伊春(chun)(chun)通向(xiang)哈爾濱的高速公路縱穿南(nan)北。

鐵力地域(yu)遼闊，土地總(zong)面積為(wei)(wei)6620平(ping)(ping)方(fang)千米(mi)，地貌(mao)特征可(ke)概括為(wei)(wei)“八(ba)山(shan)一(yi)水(shui)一(yi)分(fen)田”。市域(yu)內駐有(you)四個森工林(lin)業(ye)局，1個農(nong)墾農(nong)場，下(xia)轄4鎮3鄉，總(zong)人口40萬(wan)人。森林(lin)覆蓋率為(wei)(wei)76.02%，水(shui)域(yu)面積占全市面積的6%，空氣(qi)中負氧離子平(ping)(ping)均(jun)含量每(mei)平(ping)(ping)方(fang)厘米(mi)2.7萬(wan)個，年平(ping)(ping)均(jun)氣(qi)溫(wen)1.4℃左右，有(you)著“天(tian)然氧吧”之美譽(yu)。

鐵力是黑(hei)龍江省藥(yao)材(cai)重點產(chan)區，境內有(you)野(ye)生(sheng)(sheng)藥(yao)材(cai)300多(duo)種，總(zong)蓄積量200多(duo)萬(wan)噸。人工改培(pei)(pei)(pei)藥(yao)材(cai)主要(yao)有(you)五味(wei)(wei)子、平貝母(mu)、人參、刺(ci)五加、林蛙(wa)等。其中(zhong)，野(ye)生(sheng)(sheng)五味(wei)(wei)子改培(pei)(pei)(pei)面積達(da)30萬(wan)畝以上(shang)，人工栽(zai)培(pei)(pei)(pei)達(da)到(dao)5000多(duo)畝，年產(chan)北(bei)五味(wei)(wei)子達(da)200噸，成為全國最大(da)的北(bei)五味(wei)(wei)子栽(zai)培(pei)(pei)(pei)基地(di)之一(yi)。“鐵力北(bei)五味(wei)(wei)子”享譽全國。

鐵力屬(shu)寒溫(wen)帶大陸性季(ji)(ji)(ji)風氣候，一年(nian)四季(ji)(ji)(ji)氣候差異很大，早春(chun)(chun)低溫(wen)、多(duo)雨雪(xue)；夏(xia)季(ji)(ji)(ji)溫(wen)和(he)、多(duo)雨；秋(qiu)季(ji)(ji)(ji)降溫(wen)迅速；冬季(ji)(ji)(ji)干燥、嚴寒，降水量(liang)630毫米，主(zhu)要(yao)集中于七八月，年(nian)平均日(ri)(ri)照時數(shu)為2420小時，日(ri)(ri)照百(bai)分率為54.9%；無(wu)霜(shuang)期128天(tian)，全年(nian)多(duo)是(shi)東南(nan)風，春(chun)(chun)季(ji)(ji)(ji)多(duo)有西南(nan)風，冬季(ji)(ji)(ji)時有西北風，全年(nian)平均風速為2.7米每秒。全年(nian)6~7級(ji)大風數(shu)為13天(tian)，有效積(ji)溫(wen)為2249℃。這樣的氣候條件(jian)非常適合北五味子(zi)的生長發育。

鐵力北五味子系木蘭科多年生落葉木質植物，在野生條件下，植株可高達8～10米，莖皮灰褐色，皮孔明顯，單葉互生，葉片卵形、闊倒卵形至闊橢圓形，先端急尖或漸尖，基部楔形，邊緣有細齒，花單性，雌雄同株，花黃白色或粉白色，雄蕊5枚，雌花心皮多數，開花后花托逐漸伸長，至果實成熟時呈穗狀，其上有著生球形漿果，熟時深紅色，干后表面呈褶皺狀。鐵力北五味子是一種抗寒性很強的植物，芽眼萌動比一般樹木早（4月中旬），幾乎不受晚霜的危害，能耐受住早春寒冷的氣候而正常生長。5月上旬展葉，5月下旬至6月初開花，花期10～14天，單花6～7天開完，開花的臨界溫度0～1℃，8月末至9月下旬果實成熟。

營養成分

鐵(tie)力(li)北(bei)(bei)五味(wei)(wei)(wei)子果實木脂(zhi)素(su)(su)(su)含(han)(han)量(liang)10.2%，莖為(wei)10.25%，根為(wei)12.4%。鐵(tie)力(li)北(bei)(bei)五味(wei)(wei)(wei)子含(han)(han)有(you)較多的(de)營養成分(fen)，果實中含(han)(han)有(you)蛋(dan)白質(zhi)10.6%，糖份19.6%，檸檬(meng)酸(suan)11.2%，酒石(shi)酸(suan)2%，油脂(zhi)33%，揮發油20%，蘋(pin)果酸(suan)10%，還含(han)(han)有(you)多種維(wei)生素(su)(su)(su)。種仁中含(han)(han)有(you)五味(wei)(wei)(wei)子素(su)(su)(su)甲(jia)、乙、丙，五味(wei)(wei)(wei)子酸(suan)甲(jia)、乙，鐵(tie)力(li)五味(wei)(wei)(wei)子脂(zhi)甲(jia)等(deng)成份，主要成分(fen)為(wei)五味(wei)(wei)(wei)子素(su)(su)(su)。每百(bai)克(ke)(ke)鮮果中含(han)(han)水量(liang)79.8克(ke)(ke)，蛋(dan)白質(zhi)1.6克(ke)(ke)，脂(zhi)肪1.9克(ke)(ke)（種子含(han)(han)脂(zhi)肪38.8%，干果含(han)(han)4%），果膠含(han)(han)4%，維(wei)生素(su)(su)(su)C21.6毫(hao)克(ke)(ke)，胡蘿卜(bu)素(su)(su)(su)32毫(hao)克(ke)(ke)，灰份0.7克(ke)(ke)；鐵(tie)力(li)北(bei)(bei)五味(wei)(wei)(wei)子果實含(han)(han)有(you)17種氨基酸(suan)（1升汁液含(han)(han)971毫(hao)克(ke)(ke)），無機元素(su)(su)(su)按含(han)(han)量(liang)多少由多到少排列為(wei)鉀、鈣(gai)、鎂、鐵(tie)、錳、鋅、銅等(deng)。

藥用價值

現(xian)代(dai)藥理(li)研究證實：鐵力(li)(li)北(bei)五味(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)果(guo)實中(zhong)含(han)(han)揮發(fa)油(you)2%，油(you)中(zhong)的(de)主要成(cheng)分(fen)為(wei)枸檬醛、五味(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)素、五味(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)醇(chun)等(deng)。還(huan)含(han)(han)有(you)機酸(suan)(suan)(suan)，包括蘋果(guo)酸(suan)(suan)(suan)（8%）、檸檬酸(suan)(suan)(suan)（11.2%）、酒石酸(suan)(suan)(suan)（2%）。此(ci)外，尚含(han)(han)蛋白質(zhi)10.6%，糖分(fen)19.6%、氨基酸(suan)(suan)(suan)、維生素C、A和抗(kang)壞血(xue)酸(suan)(suan)(suan)（0.035%～0.047%）、鞣質(zhi)等(deng)很多對(dui)人(ren)(ren)體有(you)益的(de)營養(yang)成(cheng)分(fen)。鐵力(li)(li)北(bei)五味(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)是神(shen)經系(xi)統的(de)強(qiang)(qiang)壯劑。它和人(ren)(ren)參、刺五加一樣，被并稱為(wei)“適應(ying)(ying)原(yuan)樣物質(zhi)”。能(neng)(neng)增強(qiang)(qiang)聽力(li)(li)、視力(li)(li)，提高工作(zuo)效(xiao)率，并可安眠，用(yong)(yong)于神(shen)經衰弱、和性(xing)(xing)機能(neng)(neng)減退的(de)治(zhi)(zhi)療。可以治(zhi)(zhi)療耳鳴、心悸、頭(tou)暈等(deng)癥。是防治(zhi)(zhi)心血(xue)管系(xi)統和呼吸系(xi)統疾病(bing)的(de)良(liang)藥，有(you)保肺、強(qiang)(qiang)心之功(gong)。隱匿型(xing)克山病(bing)服鐵力(li)(li)北(bei)五味(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)后，都(dou)(dou)有(you)不(bu)同程(cheng)度的(de)效(xiao)果(guo)。能(neng)(neng)直接興(xing)奮(fen)呼吸中(zhong)樞，并能(neng)(neng)幫助(zhu)祛痰，被稱為(wei)“嗽藥”、“神(shen)藥”。無論急性(xing)(xing)、慢性(xing)(xing)支氣管炎(yan)、哮喘等(deng)都(dou)(dou)可應(ying)(ying)用(yong)(yong)。鐵力(li)(li)北(bei)五味(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)粉(fen)治(zhi)(zhi)療肝炎(yan)有(you)70%的(de)療效(xiao)。利用(yong)(yong)鐵力(li)(li)北(bei)五味(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)的(de)酸(suan)(suan)(suan)味(wei)(wei)(wei)，可補充(chong)胃(wei)酸(suan)(suan)(suan)的(de)不(bu)足，用(yong)(yong)來治(zhi)(zhi)療萎縮性(xing)(xing)胃(wei)炎(yan)。種子(zi)(zi)含(han)(han)脂肪約(yue)34%，蔓可熬茶。具有(you)強(qiang)(qiang)心、降壓作(zuo)用(yong)(yong)。能(neng)(neng)刺激子(zi)(zi)宮的(de)平滑肌，使子(zi)(zi)宮節(jie)律(lv)性(xing)(xing)收(shou)縮加強(qiang)(qiang)，可以增加產婦分(fen)娩能(neng)(neng)力(li)(li)。有(you)抗(kang)菌(jun)(jun)(jun)消炎(yan)的(de)功(gong)效(xiao)，對(dui)結核桿(gan)菌(jun)(jun)(jun)、傷寒桿(gan)菌(jun)(jun)(jun)、痢(li)疾桿(gan)菌(jun)(jun)(jun)、綠膿桿(gan)菌(jun)(jun)(jun)及肺炎(yan)球(qiu)菌(jun)(jun)(jun)、葡萄球(qiu)菌(jun)(jun)(jun)等(deng)致病(bing)菌(jun)(jun)(jun)均有(you)抑制作(zuo)用(yong)(yong)。

生產情況

鐵(tie)(tie)力(li)市把(ba)發(fa)展五(wu)(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)作(zuo)為(wei)重點(dian)工(gong)程，把(ba)桃山(shan)鎮作(zuo)為(wei)工(gong)作(zuo)重點(dian)，在興旺(wang)村建(jian)成五(wu)(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)專業村，截止2009年(nian)底全村五(wu)(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)已發(fa)展100畝，僅2008年(nian)就增加50畝，這(zhe)些基(ji)地(di)(di)(di)吸納了大量(liang)的(de)(de)勞(lao)動力(li)。僅伸龍(long)(long)公司就發(fa)展為(wei)2000畝。實施(shi)了北(bei)(bei)五(wu)(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)人工(gong)裸地(di)(di)(di)栽培(pei)示(shi)范基(ji)地(di)(di)(di)建(jian)設，到2009年(nian)底，組織(zhi)開展五(wu)(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)育苗、栽培(pei)、病蟲害防治(zhi)、農藥害預防等(deng)相(xiang)關(guan)技(ji)(ji)術(shu)(shu)培(pei)訓(xun)30期，印發(fa)培(pei)訓(xun)資料2000份(fen)（冊），培(pei)訓(xun)農民15000人次(ci)，聘請專家來鐵(tie)(tie)力(li)培(pei)訓(xun)技(ji)(ji)術(shu)(shu)人員(yuan)3次(ci)，培(pei)訓(xun)人員(yuan)250人次(ci)。2010年(nian)，鐵(tie)(tie)力(li)區域擁有(you)五(wu)(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)相(xiang)關(guan)技(ji)(ji)術(shu)(shu)人員(yuan)30人，農民五(wu)(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)種植技(ji)(ji)術(shu)(shu)員(yuan)150多人，極(ji)大地(di)(di)(di)提(ti)升了鐵(tie)(tie)力(li)區域人工(gong)種植五(wu)(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)的(de)(de)產業水平。鐵(tie)(tie)力(li)發(fa)展五(wu)(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)特色產業，科(ke)技(ji)(ji)人員(yuan)在項目研(yan)究與示(shi)范中作(zuo)出(chu)大量(liang)工(gong)作(zuo)，取得一些科(ke)技(ji)(ji)成果，發(fa)表科(ke)技(ji)(ji)論(lun)文(wen)3篇：《北(bei)(bei)五(wu)(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)人工(gong)催芽技(ji)(ji)術(shu)(shu)研(yan)究》、《北(bei)(bei)五(wu)(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)種苗選育技(ji)(ji)術(shu)(shu)》、《五(wu)(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)人工(gong)裸地(di)(di)(di)種植農藥漂移預防措施(shi)的(de)(de)研(yan)究》，申(shen)報專利(li)1項：“五(wu)(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)壟(long)栽淺植技(ji)(ji)術(shu)(shu)”，北(bei)(bei)五(wu)(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)獲國家地(di)(di)(di)里標志(zhi)產品，伸龍(long)(long)五(wu)(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)基(ji)地(di)(di)(di)被任命(ming)為(wei)黑龍(long)(long)江省省級(ji)北(bei)(bei)藥示(shi)范基(ji)地(di)(di)(di)。

地(di)理標(biao)志產(chan)品保(bao)護

國(guo)家質量監(jian)督(du)檢(jian)驗(yan)檢(jian)疫總局根據(ju)《地(di)理(li)標(biao)(biao)志產品保護(hu)規定》，組織(zhi)了對鐵(tie)力(li)(li)北五味(wei)子地(di)理(li)標(biao)(biao)志產品保護(hu)申請的審(shen)(shen)查。審(shen)(shen)查合格，批準自2005年12月21日起(qi)對鐵(tie)力(li)(li)北五味(wei)子實(shi)施(shi)地(di)理(li)標(biao)(biao)志產品保護(hu)（公告2005年第178號）。

保護范圍

鐵(tie)力(li)北五味子地(di)理(li)標志產(chan)品保護范(fan)圍(wei)以(yi)黑龍(long)江省鐵(tie)力(li)市(shi)人民政府《關于界定鐵(tie)力(li)北五味子地(di)理(li)標志產(chan)品保護范(fan)圍(wei)的請示》（鐵(tie)政辦發[2005]35號）提出的范(fan)圍(wei)為(wei)準，為(wei)黑龍(long)江省鐵(tie)力(li)市(shi)雙豐鎮、鐵(tie)力(li)鎮、桃山鎮、朗鄉(xiang)(xiang)(xiang)鎮、工農鄉(xiang)(xiang)(xiang)、年豐鄉(xiang)(xiang)(xiang)、王楊鄉(xiang)(xiang)(xiang)等7個(ge)鄉(xiang)(xiang)(xiang)鎮所轄行政區域。

質量技術要求

（一）種子選育。

選擇穗(sui)長、粒大、結果率高、抗(kang)病蟲(chong)害、豐產(chan)型(xing)的單株，進行無性或(huo)組(zu)織繁殖。

（二）種植技術。

1、育(yu)苗：采用大棚營養缽育(yu)苗和(he)扦插育(yu)苗。

2、移(yi)栽：將(jiang)育好的苗木，于第二年(nian)4月(yue)下(xia)旬至(zhi)5月(yue)上(shang)旬進行(xing)移(yi)栽定(ding)植。

3、移栽(zai)密度：采(cai)用200cm的行距，75cm的株距。

4、施肥(fei)：采用旋基礎(chu)肥(fei)料和(he)追肥(fei)兩(liang)種，施用酵(jiao)素有機肥(fei)，不(bu)施用化肥(fei)。

5、埋(mai)樁、架線(xian)、立(li)架桿(gan)：每6m至10m埋(mai)一根(gen)架桿(gan)，然(ran)后拉(la)兩道鐵線(xian)。在(zai)(zai)植(zhi)株(zhu)伸蔓前立(li)架桿(gan)，在(zai)(zai)每株(zhu)的(de)株(zhu)距間等距離各(ge)立(li)二(er)個架桿(gan)。

（三）田間管理(li)。

1、除草(cao)：采用(yong)機械(xie)趟土除草(cao)和(he)人工鋤頭除草(cao)，每年(nian)進行兩次。

2、水(shui)分管(guan)理：低于40%的含(han)水(shui)量(liang)時(shi)，進(jin)行人工(gong)滴灌。每(mei)年進(jin)行3至5次。

（四）病蟲害防(fang)治。

優(you)先采用農業防(fang)治(zhi)、生物防(fang)治(zhi)，科(ke)學(xue)(xue)使用化(hua)學(xue)(xue)防(fang)治(zhi)，使用低毒(du)、低殘留農藥。

（五）采收。

1、采(cai)(cai)收期(qi)：每年的(de)9月(yue)(yue)1日至9月(yue)(yue)25日。分(fen)期(qi)采(cai)(cai)收，早成(cheng)(cheng)熟的(de)先(xian)采(cai)(cai)摘(zhai)，晚成(cheng)(cheng)熟的(de)后采(cai)(cai)摘(zhai)。

2、采收標準(zhun)：果實(shi)全(quan)部(bu)著色，紅(hong)(hong)色或紫(zi)紅(hong)(hong)色，手捏(nie)變軟即可。

3、采(cai)(cai)收(shou)方法：選擇晴天(tian)采(cai)(cai)收(shou)，在上午露(lu)水(shui)消失后用采(cai)(cai)收(shou)剪采(cai)(cai)收(shou)，采(cai)(cai)收(shou)器械應(ying)(ying)保持清潔，無污染，采(cai)(cai)收(shou)時需(xu)防(fang)壓破(po)，采(cai)(cai)收(shou)過(guo)程中應(ying)(ying)盡量排除(chu)非藥用部分及異物，剔除(chu)破(po)損、腐(fu)爛(lan)變質的部分。暫不進行初加(jia)工的，應(ying)(ying)放陰涼處貯(zhu)放。

（六）初加工及包裝貯藏。

1、初(chu)加工(gong)方(fang)法(fa)：將(jiang)采收(shou)后的(de)果(guo)實揀凈(jing)果(guo)枝及雜(za)質(zhi)，攤放在木（竹）制的(de)晾(liang)曬(shai)盤內進(jin)(jin)行晾(liang)曬(shai)，也可用(yong)烘(hong)干室(shi)進(jin)(jin)行烘(hong)干，烘(hong)干溫度不能超過55℃。

2、包(bao)裝(zhuang)(zhuang)貯藏：經過初加工(gong)干燥(zao)的(de)(de)產(chan)品，剔除癟粒(li)(li)、霉粒(li)(li)和雜質后包(bao)裝(zhuang)(zhuang)，外包(bao)裝(zhuang)(zhuang)可選用(yong)紙箱，內(nei)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)為無毒塑(su)料袋。包(bao)裝(zhuang)(zhuang)后產(chan)品貯藏在有空調及除塵(chen)設(she)備的(de)(de)庫房內(nei)，地面(mian)具(ju)有防(fang)(fang)潮、防(fang)(fang)塵(chen)、防(fang)(fang)蟲(chong)、防(fang)(fang)霉、防(fang)(fang)鼠、防(fang)(fang)火(huo)、防(fang)(fang)污染等設(she)施，包(bao)裝(zhuang)(zhuang)好的(de)(de)產(chan)品放到距(ju)地面(mian)60cm至70cm高的(de)(de)貨架(jia)上，定期抽查、防(fang)(fang)止蟲(chong)蛀、霉變、腐(fu)爛等現象。

（七）質量(liang)特色。

色(se)澤(ze)為紫(zi)紅色(se)，皺縮、皮厚、有(you)香氣(qi)、油性好、有(you)光澤(ze)，粉沫色(se)澤(ze)紫(zi)色(se)，種皮薄而(er)脆，果肉(rou)氣(qi)微(wei)，味酸，種皮破碎后有(you)香氣(qi)、味辛、微(wei)苦，無異味。

專用標志使用

鐵(tie)力北五味子地理(li)標(biao)志(zhi)(zhi)產品(pin)保護范圍內的(de)生(sheng)產者，可向鐵(tie)力市質量(liang)技術監督(du)局(ju)提出使用“地理(li)標(biao)志(zhi)(zhi)產品(pin)專用標(biao)志(zhi)(zhi)”的(de)申(shen)請，由國家質檢總局(ju)公告批準。