地理環境
杜(du)爾(er)伯特蒙古(gu)(gu)族(zu)自治縣位于黑龍(long)江(jiang)(jiang)省西(xi)部(bu),嫩江(jiang)(jiang)下游(you)東(dong)(dong)岸,西(xi)臨(lin)泰來(lai)(lai)縣,東(dong)(dong)靠大(da)慶市,南與(yu)肇源(yuan)縣毗鄰,北與(yu)齊齊哈爾(er)市接(jie)壤。它是黑龍(long)江(jiang)(jiang)省唯一(yi)以(yi)蒙古(gu)(gu)族(zu)為(wei)主體(ti)的(de)牧業基地縣,擁(yong)有(you)大(da)草原(yuan)、大(da)濕地等自然(ran)景觀,被譽為(wei)“綠色凈土、天然(ran)寶(bao)石”。杜(du)爾(er)伯特地區擁(yong)有(you)蒙古(gu)(gu)、漢、滿(man)、達斡爾(er)等17個(ge)民(min)族(zu),以(yi)蒙古(gu)(gu)族(zu)為(wei)主,由(you)于特有(you)的(de)民(min)族(zu)傳統和(he)社會生活(huo),創造(zao)了獨特的(de)地理文化現象。壽(shou)山休(xiu)閑度假村、連環湖景區等人文景點吸引著越來(lai)(lai)越多的(de)游(you)客前來(lai)(lai)觀光旅(lv)游(you)。
杜爾(er)伯(bo)(bo)特(te)(te)蒙古族自治縣處于第(di)一積(ji)溫(wen)帶,干旱多風少雨(yu),年平(ping)(ping)均(jun)(jun)溫(wen)度為(wei)(wei)3.7℃,月(yue)平(ping)(ping)均(jun)(jun)氣溫(wen)穩定在(zai)10℃以(yi)上(shang)的日數為(wei)(wei)146天,年有效積(ji)溫(wen)為(wei)(wei)2820~2850℃,無(wu)霜期(qi)為(wei)(wei)146~151天,年平(ping)(ping)均(jun)(jun)日照時數為(wei)(wei)2852小時,平(ping)(ping)均(jun)(jun)晝夜溫(wen)差(cha)在(zai)10℃左右。降(jiang)水量(liang)(liang)為(wei)(wei)423.7毫(hao)(hao)米(mi),多年平(ping)(ping)均(jun)(jun)蒸發量(liang)(liang)為(wei)(wei)1739.9毫(hao)(hao)米(mi)。雨(yu)熱同(tong)季(ji)、晝夜溫(wen)差(cha)大(da)。每年5月(yue)末(mo)前,平(ping)(ping)均(jun)(jun)有8級以(yi)上(shang)大(da)風天氣2次(ci)。上(shang)述氣候(hou)特(te)(te)點恰恰滿足了巴(ba)(ba)哈西(xi)伯(bo)(bo)綠(lv)豆作(zuo)物耐高(gao)溫(wen)、喜干旱通風、需光照充足厭濕(shi)、適宜晝夜溫(wen)差(cha)大(da)的生理(li)特(te)(te)性和需求,使(shi)巴(ba)(ba)哈西(xi)伯(bo)(bo)綠(lv)豆生長旺盛,有效吸收和儲存養分,抗病蟲害(hai)能(neng)力(li)強(qiang),成熟質量(liang)(liang)好(hao),粒徑(jing)大(da)于其他(ta)同(tong)類產品(pin)、色澤純正。
巴(ba)哈(ha)(ha)(ha)西(xi)伯(bo)綠(lv)豆(dou)生(sheng)長所需的(de)土壤(rang)(rang)環境(jing)與別(bie)種(zhong)作(zuo)物(wu)不同,沙(sha)(sha)(sha)(sha)崗(gang)(gang)或(huo)沙(sha)(sha)(sha)(sha)崗(gang)(gang)坡(po)可(ke)能在(zai)(zai)以(yi)(yi)往早已變(bian)成(cheng)(cheng)荒(huang)廢(fei)之地(di),而這惡劣的(de)土質環境(jing)恰恰成(cheng)(cheng)為(wei)(wei)(wei)了種(zhong)植(zhi)巴(ba)哈(ha)(ha)(ha)西(xi)伯(bo)綠(lv)豆(dou)得天獨厚(hou)的(de)地(di)域(yu)因素(su)。杜爾伯(bo)特(te)(te)(te)蒙古族自治縣處于(yu)松嫩平(ping)(ping)(ping)原西(xi)部烏、雙河(he)流蓄滯洪區,地(di)勢(shi)呈總(zong)(zong)體低平(ping)(ping)(ping)特(te)(te)(te)點。沙(sha)(sha)(sha)(sha)崗(gang)(gang)地(di)占(zhan)陸地(di)總(zong)(zong)面積的(de)30%~40%,最高的(de)沙(sha)(sha)(sha)(sha)崗(gang)(gang)頂(ding)端高程在(zai)(zai)海拔171米以(yi)(yi)下。崗(gang)(gang)坡(po)地(di)的(de)傾角大(da)(da)都小于(yu)10°。區域(yu)內地(di)表水水位常年(nian)平(ping)(ping)(ping)均數據在(zai)(zai)海拔137.6~138.5米,烏、雙河(he)下游(you)1998年(nian)洪水位最大(da)(da)值(zhi)達到139.48米。地(di)表高程在(zai)(zai)海拔140~167米,相對面積穩定(ding)。土壤(rang)(rang)特(te)(te)(te)點為(wei)(wei)(wei):30厘(li)米以(yi)(yi)上(shang)(shang)(shang)耕(geng)層(ceng)(ceng),90%以(yi)(yi)上(shang)(shang)(shang)為(wei)(wei)(wei)沙(sha)(sha)(sha)(sha)壤(rang)(rang)土;10厘(li)米以(yi)(yi)上(shang)(shang)(shang)耕(geng)層(ceng)(ceng),97%為(wei)(wei)(wei)風沙(sha)(sha)(sha)(sha)土。耕(geng)層(ceng)(ceng)以(yi)(yi)下50厘(li)米多為(wei)(wei)(wei)沙(sha)(sha)(sha)(sha)性(xing)壤(rang)(rang)土、黑(hei)鈣(gai)土及(ji)黃黏土等,土壤(rang)(rang)酸堿(jian)(jian)度呈中(zhong)性(xing)偏堿(jian)(jian)。以(yi)(yi)細(xi)沙(sha)(sha)(sha)(sha)土為(wei)(wei)(wei)主體成(cheng)(cheng)分的(de)耕(geng)層(ceng)(ceng)富含(han)(han)巴(ba)哈(ha)(ha)(ha)西(xi)伯(bo)綠(lv)豆(dou)生(sheng)長所必(bi)需的(de)各種(zhong)礦(kuang)物(wu)質元素(su)以(yi)(yi)及(ji)多種(zhong)營養(yang)成(cheng)(cheng)分,尤其是可(ke)吸收鈣(gai)等營養(yang)元素(su)含(han)(han)量居高,也是巴(ba)哈(ha)(ha)(ha)西(xi)伯(bo)綠(lv)豆(dou)保持(chi)其特(te)(te)(te)有品質的(de)重(zhong)要條(tiao)件(jian)。巴(ba)哈(ha)(ha)(ha)西(xi)伯(bo)綠(lv)豆(dou)種(zhong)植(zhi)地(di)多在(zai)(zai)沙(sha)(sha)(sha)(sha)崗(gang)(gang)或(huo)沙(sha)(sha)(sha)(sha)崗(gang)(gang)坡(po)上(shang)(shang)(shang),地(di)溫(wen)(wen)相對較高,且地(di)溫(wen)(wen)變(bian)化快、溫(wen)(wen)差大(da)(da),沙(sha)(sha)(sha)(sha)性(xing)壤(rang)(rang)土的(de)通透(tou)性(xing)良(liang)好,可(ke)迅速(su)降濕(shi),解除漬澇(lao),促使(shi)巴(ba)哈(ha)(ha)(ha)西(xi)伯(bo)綠(lv)豆(dou)作(zuo)物(wu)生(sheng)長速(su)度大(da)(da)幅提(ti)高,營養(yang)成(cheng)(cheng)分特(te)(te)(te)別(bie)豐(feng)富。
文化背景
巴(ba)哈西(xi)伯綠豆,因出產于巴(ba)哈西(xi)伯村及其周邊地(di)區而(er)得(de)名,被(bei)當地(di)的(de)群眾稱為“巴(ba)哈西(xi)伯綠珍珠”。而(er)“巴(ba)哈西(xi)伯”在(zai)蒙古語里的(de)意思是“富(fu)饒的(de)崗子”。
綠(lv)豆作為中(zhong)國人民的(de)傳(chuan)統豆類作物,在(zai)(zai)我國栽培的(de)歷(li)史(shi)(shi)已有2000多年。而(er)巴哈西伯綠(lv)豆的(de)種(zhong)植(zhi)歷(li)史(shi)(shi)可以(yi)追溯到千年以(yi)前的(de)宋(song)遼(liao)時期。2008年,在(zai)(zai)白音(yin)諾(nuo)勒(le)鄉巴哈西伯村沙田(tian)格勒(le)遺(yi)址(zhi)上出土了宋(song)遼(liao)時期半(ban)封閉式農耕鐵犁(li)具,犁(li)具上殘存的(de)綠(lv)豆莖葉可辨(bian)物質可以(yi)證明,早(zao)在(zai)(zai)宋(song)遼(liao)時期,巴哈西伯一帶就有了綠(lv)豆種(zhong)植(zhi)活(huo)動的(de)存在(zai)(zai)。
后來,由于風沙災害頻繁發(fa)生(sheng)(sheng)(sheng),人們(men)(men)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)綠(lv)(lv)豆漸(jian)(jian)(jian)漸(jian)(jian)(jian)成了自然的(de)(de)選(xuan)擇。巴哈(ha)西(xi)伯(bo)綠(lv)(lv)豆的(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)育期較短(duan),通常要在每(mei)年的(de)(de)5月(yue)末至6月(yue)初播種(zhong)(zhong)(zhong),而5月(yue)末前,季(ji)風強勁,地面的(de)(de)沙土大多被(bei)大風刮翻了幾遍(bian),無(wu)法種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)其他早播作物。5月(yue)末以后,風沙漸(jian)(jian)(jian)弱,由于時間(jian)關系,最適合種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)綠(lv)(lv)豆。因此(ci),生(sheng)(sheng)(sheng)活在巴哈(ha)西(xi)伯(bo)及(ji)其周邊(bian)地區的(de)(de)人們(men)(men)一直延(yan)(yan)續(xu)著種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)綠(lv)(lv)豆的(de)(de)習慣。可(ke)以說,小小的(de)(de)綠(lv)(lv)豆已經(jing)(jing)成為了他們(men)(men)生(sheng)(sheng)(sheng)命的(de)(de)一部分。古老(lao)的(de)(de)巴哈(ha)西(xi)伯(bo)綠(lv)(lv)豆品種(zhong)(zhong)(zhong)就這樣(yang)延(yan)(yan)續(xu)了下來,幾經(jing)(jing)雜(za)混仍保(bao)持其優良的(de)(de)品質。
小綠豆闖進(jin)國(guo)際大市場
1998年,巴(ba)哈(ha)(ha)西(xi)伯(bo)綠(lv)(lv)豆在哈(ha)(ha)洽(qia)會(hui)及上(shang)海、無錫等地的(de)博覽會(hui)上(shang)展出(chu)后,知名度不斷(duan)提高,因此收(shou)到了來自國(guo)內外的(de)大量(liang)收(shou)購訂單,巴(ba)哈(ha)(ha)西(xi)伯(bo)綠(lv)(lv)豆一直處于供不應求的(de)狀(zhuang)態(tai)。據巴(ba)哈(ha)(ha)西(xi)伯(bo)村一種(zhong)植綠(lv)(lv)豆大戶說(shuo),1999年7月(yue)24日,一個(ge)高個(ge)德國(guo)人帶著(zhu)四個(ge)中(zhong)國(guo)人,帶著(zhu)儀器,跑(pao)到巴(ba)哈(ha)(ha)西(xi)伯(bo)的(de)田(tian)野里,檢測土壤和植物,視察周(zhou)圍環境。他(ta)們是(shi)國(guo)際生(sheng)態(tai)中(zhong)心(駐(zhu)德國(guo)紐倫堡)的(de)專家。專家們說(shuo),巴(ba)哈(ha)(ha)西(xi)伯(bo)周(zhou)遭(zao)有自然湖泊作天然隔離(li)帶,真是(shi)得(de)天獨厚。就(jiu)這樣(yang),巴(ba)哈(ha)(ha)西(xi)伯(bo)漸漸地走(zou)入了國(guo)際大舞臺。
如今,巴哈西伯(bo)綠豆的年產量都保持在1.4萬噸左(zuo)右,近銷(xiao)國內各大市場超(chao)市及農貿市場,遠(yuan)銷(xiao)韓國、日本、新加(jia)坡、歐盟(meng)等國家及地區。
品牌建設
堅持“原生(sheng)態”倡導綠色理念
巴(ba)哈(ha)西伯四周被連(lian)(lian)環(huan)湖(hu)鑲(xiang)邊,水(shui)氣溫(wen)藹、波浪粼(lin)粼(lin)的(de)(de)(de)連(lian)(lian)環(huan)湖(hu)有18個湖(hu)泡,連(lian)(lian)環(huan)湖(hu)在嫩(nen)江從丘(qiu)陵進入(ru)大(da)平原(yuan)的(de)(de)(de)中心,造就了(le)巨大(da)的(de)(de)(de)濕地(di)面貌。附(fu)近(jin)泰來縣(xian)(xian)、林甸縣(xian)(xian)、肇源縣(xian)(xian)、大(da)慶(qing)市區以(yi)及吉林省鎮(zhen)賚縣(xian)(xian)的(de)(de)(de)眾(zhong)多的(de)(de)(de)湖(hu)泡,也跟(gen)連(lian)(lian)環(huan)湖(hu)血脈(mo)相連(lian)(lian)。而(er)巴(ba)哈(ha)西伯村則(ze)處于湖(hu)泡群(qun)的(de)(de)(de)心臟(zang)地(di)帶,“清純之水(shui)”為這片(pian)沙(sha)質崗地(di)外(wai)圍形(xing)成了(le)天然隔離帶,使(shi)它遠(yuan)離污染源。
在(zai)(zai)全世界都倡導綠(lv)色食品的(de)(de)這個年代,巴(ba)哈(ha)西伯人(ren)(ren)種(zhong)綠(lv)豆(dou)不用(yong)化肥(fei)、不用(yong)農藥;除(chu)草方(fang)面(mian)全部實行鏟趟結合、人(ren)(ren)工(gong)(gong)除(chu)草,人(ren)(ren)工(gong)(gong)措施防治(zhi)病蟲(chong)害;提(ti)高(gao)地力,寧可費勁撘工(gong)(gong)去泡子邊挖塘(tang)泥,改土肥(fei)地;鬧蟲(chong)子,寧可起早(zao)貪黑用(yong)手抓,用(yong)中草藥,也不用(yong)見(jian)效快、成(cheng)本(ben)低的(de)(de)化學農藥;收割(ge)加工(gong)(gong)方(fang)法也簡單,多以人(ren)(ren)工(gong)(gong)作業配合機(ji)械加工(gong)(gong),使(shi)綠(lv)豆(dou)產品不受任(ren)何污染影響。就這樣(yang),在(zai)(zai)周邊地區(qu)和國內、國際市場(chang)上,巴(ba)哈(ha)西伯綠(lv)豆(dou)享有著極(ji)高(gao)的(de)(de)知名度和影響力,許多企業和大(da)客戶在(zai)(zai)市場(chang)上只(zhi)認(ren)巴(ba)哈(ha)西伯綠(lv)豆(dou)。