地理環境
杜(du)爾伯(bo)特(te)蒙古族(zu)(zu)自治縣位(wei)于(yu)黑龍江(jiang)省西部,嫩江(jiang)下游(you)東岸,西臨泰(tai)來(lai)縣,東靠大(da)慶市(shi),南與肇源縣毗鄰,北與齊齊哈(ha)爾市(shi)接壤(rang)。它是黑龍江(jiang)省唯一以蒙古族(zu)(zu)為主(zhu)體(ti)的(de)(de)(de)牧業基(ji)地縣,擁(yong)有大(da)草原、大(da)濕(shi)地等自然景(jing)觀,被譽為“綠色(se)凈土、天然寶石”。杜(du)爾伯(bo)特(te)地區擁(yong)有蒙古、漢(han)、滿(man)、達斡爾等17個民族(zu)(zu),以蒙古族(zu)(zu)為主(zhu),由于(yu)特(te)有的(de)(de)(de)民族(zu)(zu)傳統和(he)社(she)會(hui)生活,創造了獨特(te)的(de)(de)(de)地理(li)文化(hua)現象(xiang)。壽(shou)山休閑度(du)假村(cun)、連環湖景(jing)區等人文景(jing)點吸引著越來(lai)越多(duo)的(de)(de)(de)游(you)客前來(lai)觀光旅游(you)。
杜爾伯(bo)特(te)蒙古(gu)族自(zi)治縣處于第一積溫帶,干旱(han)多風少雨,年平均(jun)(jun)(jun)溫度為(wei)(wei)3.7℃,月(yue)平均(jun)(jun)(jun)氣(qi)溫穩定(ding)在10℃以上的(de)日數(shu)為(wei)(wei)146天,年有(you)效積溫為(wei)(wei)2820~2850℃,無霜期為(wei)(wei)146~151天,年平均(jun)(jun)(jun)日照(zhao)時(shi)數(shu)為(wei)(wei)2852小時(shi),平均(jun)(jun)(jun)晝夜溫差(cha)在10℃左右(you)。降水(shui)量為(wei)(wei)423.7毫米,多年平均(jun)(jun)(jun)蒸(zheng)發量為(wei)(wei)1739.9毫米。雨熱同(tong)季、晝夜溫差(cha)大(da)。每(mei)年5月(yue)末前,平均(jun)(jun)(jun)有(you)8級以上大(da)風天氣(qi)2次(ci)。上述氣(qi)候特(te)點恰恰滿足了巴哈西(xi)伯(bo)綠(lv)豆作(zuo)物耐高溫、喜干旱(han)通風、需光照(zhao)充足厭濕、適宜(yi)晝夜溫差(cha)大(da)的(de)生理特(te)性和需求,使(shi)巴哈西(xi)伯(bo)綠(lv)豆生長旺(wang)盛(sheng),有(you)效吸收和儲存養分,抗(kang)病(bing)蟲害能力強,成熟質量好,粒(li)徑大(da)于其(qi)他同(tong)類產品、色澤純正。
巴(ba)哈(ha)西伯(bo)(bo)(bo)(bo)綠豆生(sheng)長所(suo)(suo)需(xu)的(de)土(tu)壤(rang)(rang)(rang)環(huan)(huan)境與別種作物不同(tong),沙(sha)崗或(huo)沙(sha)崗坡(po)可(ke)能在以(yi)往(wang)早已變成(cheng)荒廢(fei)之(zhi)地(di)(di),而(er)這惡劣的(de)土(tu)質環(huan)(huan)境恰(qia)恰(qia)成(cheng)為(wei)了種植(zhi)巴(ba)哈(ha)西伯(bo)(bo)(bo)(bo)綠豆得天獨(du)厚的(de)地(di)(di)域(yu)因(yin)素(su)(su)。杜爾伯(bo)(bo)(bo)(bo)特(te)蒙古族自治縣處于松嫩平(ping)原(yuan)西部烏、雙河(he)(he)流蓄滯(zhi)洪區,地(di)(di)勢(shi)呈總體(ti)低平(ping)特(te)點。沙(sha)崗地(di)(di)占陸地(di)(di)總面(mian)積的(de)30%~40%,最高(gao)(gao)的(de)沙(sha)崗頂(ding)端高(gao)(gao)程(cheng)在海拔(ba)171米(mi)以(yi)下(xia)。崗坡(po)地(di)(di)的(de)傾角大都小(xiao)于10°。區域(yu)內地(di)(di)表水水位(wei)常年平(ping)均數據(ju)在海拔(ba)137.6~138.5米(mi),烏、雙河(he)(he)下(xia)游1998年洪水位(wei)最大值(zhi)達(da)到(dao)139.48米(mi)。地(di)(di)表高(gao)(gao)程(cheng)在海拔(ba)140~167米(mi),相(xiang)對(dui)(dui)面(mian)積穩定。土(tu)壤(rang)(rang)(rang)特(te)點為(wei):30厘(li)米(mi)以(yi)上(shang)耕(geng)層,90%以(yi)上(shang)為(wei)沙(sha)壤(rang)(rang)(rang)土(tu);10厘(li)米(mi)以(yi)上(shang)耕(geng)層,97%為(wei)風沙(sha)土(tu)。耕(geng)層以(yi)下(xia)50厘(li)米(mi)多為(wei)沙(sha)性壤(rang)(rang)(rang)土(tu)、黑鈣(gai)土(tu)及黃(huang)黏土(tu)等(deng),土(tu)壤(rang)(rang)(rang)酸(suan)堿度(du)呈中性偏(pian)堿。以(yi)細沙(sha)土(tu)為(wei)主體(ti)成(cheng)分(fen)(fen)的(de)耕(geng)層富(fu)(fu)含巴(ba)哈(ha)西伯(bo)(bo)(bo)(bo)綠豆生(sheng)長所(suo)(suo)必需(xu)的(de)各種礦物質元素(su)(su)以(yi)及多種營養(yang)成(cheng)分(fen)(fen),尤其是可(ke)吸收(shou)鈣(gai)等(deng)營養(yang)元素(su)(su)含量居高(gao)(gao),也是巴(ba)哈(ha)西伯(bo)(bo)(bo)(bo)綠豆保持其特(te)有品質的(de)重要條件。巴(ba)哈(ha)西伯(bo)(bo)(bo)(bo)綠豆種植(zhi)地(di)(di)多在沙(sha)崗或(huo)沙(sha)崗坡(po)上(shang),地(di)(di)溫(wen)相(xiang)對(dui)(dui)較高(gao)(gao),且地(di)(di)溫(wen)變化(hua)快、溫(wen)差大,沙(sha)性壤(rang)(rang)(rang)土(tu)的(de)通透性良好,可(ke)迅(xun)速(su)降濕,解除漬澇,促使巴(ba)哈(ha)西伯(bo)(bo)(bo)(bo)綠豆作物生(sheng)長速(su)度(du)大幅提高(gao)(gao),營養(yang)成(cheng)分(fen)(fen)特(te)別豐富(fu)(fu)。
文化背景
巴哈(ha)西(xi)(xi)伯(bo)綠豆,因出產于(yu)巴哈(ha)西(xi)(xi)伯(bo)村及其周邊地區而(er)得名,被當地的(de)群眾稱為“巴哈(ha)西(xi)(xi)伯(bo)綠珍珠”。而(er)“巴哈(ha)西(xi)(xi)伯(bo)”在蒙古語(yu)里的(de)意思是“富饒的(de)崗子(zi)”。
綠(lv)豆(dou)作(zuo)為中國(guo)人(ren)民的傳統豆(dou)類作(zuo)物,在我國(guo)栽培的歷史已有(you)2000多年(nian)。而(er)巴哈西伯綠(lv)豆(dou)的種(zhong)植(zhi)歷史可以追(zhui)溯(su)到千年(nian)以前的宋遼時期。2008年(nian),在白音諾勒鄉巴哈西伯村沙田格(ge)勒遺址上出土了(le)宋遼時期半封閉式農(nong)耕鐵(tie)犁具,犁具上殘存的綠(lv)豆(dou)莖(jing)葉(xie)可辨物質(zhi)可以證明,早在宋遼時期,巴哈西伯一帶就有(you)了(le)綠(lv)豆(dou)種(zhong)植(zhi)活動的存在。
后(hou)來,由(you)于風(feng)沙(sha)災害頻繁發(fa)生(sheng),人們(men)(men)種(zhong)植(zhi)綠(lv)豆(dou)(dou)漸漸成(cheng)了(le)自然的(de)(de)(de)(de)(de)選擇。巴哈(ha)西伯綠(lv)豆(dou)(dou)的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)育期較短,通(tong)常(chang)要在每年(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)5月(yue)(yue)末(mo)至6月(yue)(yue)初播(bo)種(zhong),而5月(yue)(yue)末(mo)前,季風(feng)強勁,地面(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)沙(sha)土大多被(bei)大風(feng)刮翻了(le)幾遍(bian),無法種(zhong)植(zhi)其他(ta)早播(bo)作物。5月(yue)(yue)末(mo)以后(hou),風(feng)沙(sha)漸弱,由(you)于時間(jian)關系,最適合種(zhong)植(zhi)綠(lv)豆(dou)(dou)。因(yin)此,生(sheng)活在巴哈(ha)西伯及其周(zhou)邊地區的(de)(de)(de)(de)(de)人們(men)(men)一直延續著種(zhong)植(zhi)綠(lv)豆(dou)(dou)的(de)(de)(de)(de)(de)習慣。可(ke)以說(shuo),小小的(de)(de)(de)(de)(de)綠(lv)豆(dou)(dou)已經成(cheng)為了(le)他(ta)們(men)(men)生(sheng)命的(de)(de)(de)(de)(de)一部分。古老的(de)(de)(de)(de)(de)巴哈(ha)西伯綠(lv)豆(dou)(dou)品(pin)種(zhong)就這樣延續了(le)下(xia)來,幾經雜混(hun)仍保(bao)持其優良(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)質。
小綠豆闖進(jin)國(guo)際大市場
1998年(nian),巴哈(ha)(ha)西(xi)伯(bo)(bo)綠(lv)豆(dou)在(zai)哈(ha)(ha)洽會(hui)及上海、無錫等地(di)的(de)博覽會(hui)上展出后,知(zhi)名度不斷提高,因此收(shou)到(dao)了來自(zi)(zi)國(guo)(guo)內(nei)外的(de)大(da)量收(shou)購(gou)訂單,巴哈(ha)(ha)西(xi)伯(bo)(bo)綠(lv)豆(dou)一直(zhi)處于供不應(ying)求的(de)狀(zhuang)態。據巴哈(ha)(ha)西(xi)伯(bo)(bo)村一種植綠(lv)豆(dou)大(da)戶說(shuo),1999年(nian)7月24日,一個高個德國(guo)(guo)人帶(dai)著四(si)個中國(guo)(guo)人,帶(dai)著儀器,跑(pao)到(dao)巴哈(ha)(ha)西(xi)伯(bo)(bo)的(de)田野里,檢(jian)測(ce)土(tu)壤和植物,視察周(zhou)(zhou)圍環境。他(ta)們是國(guo)(guo)際生態中心(駐德國(guo)(guo)紐倫堡(bao))的(de)專家(jia)。專家(jia)們說(shuo),巴哈(ha)(ha)西(xi)伯(bo)(bo)周(zhou)(zhou)遭(zao)有自(zi)(zi)然湖泊作天然隔離帶(dai),真是得天獨(du)厚。就這樣,巴哈(ha)(ha)西(xi)伯(bo)(bo)漸(jian)漸(jian)地(di)走(zou)入了國(guo)(guo)際大(da)舞臺。
如今,巴哈西(xi)伯綠(lv)豆的年產量都(dou)保持在1.4萬噸左右,近銷國內各(ge)大市(shi)場超市(shi)及(ji)(ji)農(nong)貿市(shi)場,遠銷韓(han)國、日本、新加坡、歐盟等(deng)國家(jia)及(ji)(ji)地區。
品牌建設
堅持“原生態”倡導綠色理念
巴哈西伯四周被(bei)連環(huan)湖(hu)(hu)鑲(xiang)邊,水氣溫藹、波浪粼(lin)粼(lin)的(de)連環(huan)湖(hu)(hu)有18個(ge)湖(hu)(hu)泡(pao),連環(huan)湖(hu)(hu)在嫩江從丘(qiu)陵(ling)進入大(da)(da)(da)平(ping)原的(de)中心,造就(jiu)了巨大(da)(da)(da)的(de)濕地面貌。附近泰(tai)來縣、林(lin)甸縣、肇源縣、大(da)(da)(da)慶市區以(yi)及吉林(lin)省(sheng)鎮賚縣的(de)眾(zhong)多(duo)的(de)湖(hu)(hu)泡(pao),也(ye)跟連環(huan)湖(hu)(hu)血脈相連。而(er)巴哈西伯村(cun)則處于湖(hu)(hu)泡(pao)群的(de)心臟地帶,“清(qing)純之水”為這片(pian)沙(sha)質崗地外圍形成了天然隔離帶,使它遠離污染(ran)源。
在全(quan)世界都倡導綠(lv)色(se)食品(pin)的(de)這個年代,巴(ba)哈西伯人(ren)種綠(lv)豆(dou)不(bu)用(yong)(yong)化肥、不(bu)用(yong)(yong)農(nong)藥;除草(cao)方面全(quan)部(bu)實行鏟(chan)趟結合(he)、人(ren)工(gong)(gong)除草(cao),人(ren)工(gong)(gong)措施防治病蟲(chong)害;提高地(di)(di)力(li),寧可(ke)費勁撘工(gong)(gong)去泡子邊挖塘泥,改土肥地(di)(di);鬧(nao)蟲(chong)子,寧可(ke)起(qi)早貪黑用(yong)(yong)手(shou)抓,用(yong)(yong)中草(cao)藥,也不(bu)用(yong)(yong)見效(xiao)快(kuai)、成本低的(de)化學農(nong)藥;收割(ge)加工(gong)(gong)方法也簡單,多(duo)以人(ren)工(gong)(gong)作業配合(he)機械加工(gong)(gong),使綠(lv)豆(dou)產品(pin)不(bu)受任何污染影(ying)響(xiang)(xiang)。就這樣,在周(zhou)邊地(di)(di)區(qu)和(he)國(guo)內、國(guo)際市(shi)場(chang)上(shang),巴(ba)哈西伯綠(lv)豆(dou)享有著極高的(de)知(zhi)名度和(he)影(ying)響(xiang)(xiang)力(li),許多(duo)企業和(he)大客戶(hu)在市(shi)場(chang)上(shang)只認巴(ba)哈西伯綠(lv)豆(dou)。