一.產品介紹
“瓊中綠橙”是瓊中縣(xian)1988年(nian)從廣東引進的廉江紅橙,先(xian)后經(jing)過“瓊中紅江橙”“瓊中紅橙”“海(hai)(hai)南(nan)(nan)綠橙”的叫(jiao)法,在瓊中獨特的自然條件下(xia),經(jing)過逐(zhu)步的品種改良, 2003年(nian)正式更名為“瓊中綠橙”。先(xian)后被評為“海(hai)(hai)南(nan)(nan)優(you)質農(nong)產品”、“海(hai)(hai)南(nan)(nan)名牌產品”,2003年(nian)被博鰲亞洲論壇年(nian)會制(zhi)(zhi)定產品、53屆世界小姐總決賽組委會制(zhi)(zhi)定專用水(shui)果。
二.自然生態環境和人文歷史因素
瓊(qiong)中(zhong)縣的(de)土(tu)(tu)壤主要(yao)由花崗巖(yan)(yan)(yan)和少量紫色砂巖(yan)(yan)(yan)、砂頁巖(yan)(yan)(yan)、安山巖(yan)(yan)(yan)風(feng)化而成。土(tu)(tu)壤類(lei)型多樣(yang),土(tu)(tu)深厚肥沃(wo),主要(yao)為(wei)紅(hong)壤、磚紅(hong)壤和燥紅(hong)土(tu)(tu),pH5.0-6.5。海南(nan)島三大(da)河(he)流(liu)(liu)南(nan)渡(du)江(jiang)、昌化江(jiang)和萬(wan)泉河(he)發源于(yu)瓊(qiong)中(zhong)縣境內,其主要(yao)河(he)流(liu)(liu)有腰子(zi)河(he)、大(da)邊河(he)、乘坡(po)河(he)和什運河(he)分別發源于(yu)鸚哥嶺、黎母山、五指山和吊羅(luo)山。總集(ji)雨面積2693.1平(ping)(ping)(ping)方公里,平(ping)(ping)(ping)均徑(jing)流(liu)(liu)量為(wei)44.33億立方米。瓊(qiong)中(zhong)境內域位(wei)于(yu)熱帶海洋季(ji)風(feng)區北(bei)緣,雨水充沛,氣候(hou)溫(wen)(wen)和,有獨特(te)的(de)山區氣候(hou)特(te)點(dian),年平(ping)(ping)(ping)均溫(wen)(wen)度(du)22.5℃,年最高(gao)溫(wen)(wen)度(du)33℃,年平(ping)(ping)(ping)均最低溫(wen)(wen)度(du)12.8℃,日夜溫(wen)(wen)差大(da)于(yu)10℃,年均日照1743.1小時(shi),年均降雨量2444mm,干(gan)濕季(ji)明(ming)顯,夏(xia)無酷暑,冬無嚴寒, 獨特(te)自然條(tiao)件孕(yun)育的(de)瓊(qiong)中(zhong)綠(lv)橙產品。
三.地域范圍
瓊(qiong)(qiong)中綠橙保(bao)護范(fan)圍為瓊(qiong)(qiong)中黎(li)族苗(miao)族自治縣(xian)(xian)(xian)(xian)全境(jing),包括營(ying)根鎮(zhen)(zhen)、灣嶺鎮(zhen)(zhen)、黎(li)母(mu)山(shan)鎮(zhen)(zhen)、紅毛鎮(zhen)(zhen)、長征(zheng)鎮(zhen)(zhen)、中平(ping)鎮(zhen)(zhen)、和(he)平(ping)鎮(zhen)(zhen)、什運鄉、上安鄉、吊羅(luo)山(shan)鄉等10個鄉鎮(zhen)(zhen)。地(di)理坐標(biao)為:東(dong)經109°31'11″~110°09'12″,北緯18°43'45″~19°25'19″,全境(jing)東(dong)西長79.22公里(li),南北寬76.69公里(li),面(mian)積(ji)(ji)2704.66平(ping)方公里(li)。東(dong)連(lian)瓊(qiong)(qiong)海市、萬寧市,西接白(bai)沙縣(xian)(xian)(xian)(xian),南與五指山(shan)市、保(bao)亭縣(xian)(xian)(xian)(xian)、陵水縣(xian)(xian)(xian)(xian)毗(pi)鄰,北和(he)屯昌縣(xian)(xian)(xian)(xian)、澄邁縣(xian)(xian)(xian)(xian)、儋州市交界。瓊(qiong)(qiong)中綠橙生產(chan)面(mian)積(ji)(ji)2.8萬畝(mu),年總產(chan)量1.9萬噸(dun)。
四.產品品質特性特征
1、外在感官特征:果(guo)實(shi)近圓(yuan)(yuan)形(xing),端正,無明顯畸形(xing)。果(guo)皮綠色(se)至黃綠色(se)著(zhu)色(se)均勻。果(guo)實(shi)橫(heng)徑60-80毫米(mi),果(guo)實(shi)飽圓(yuan)(yuan)。
2、內(nei)在品質指標:瓊中(zhong)綠(lv)橙可溶性固(gu)形物≥10%,可食率≥75%,總酸量≤0.40。
3、安全(quan)要求(qiu):瓊(qiong)中綠(lv)(lv)橙(cheng)執行《地理(li)標志產(chan)品(pin) 瓊(qiong)中綠(lv)(lv)橙(cheng)》(GB/T22440-2008)質量安全(quan)要求(qiu)。
五.特定生產方式
瓊(qiong)(qiong)中綠(lv)橙(cheng)種(zhong)植園(yuan)地應選(xuan)擇土地疏(shu)松肥沃(wo),土層深厚,有機(ji)質含量1.5%以上,地下水位較低(di)。坡度25°以下的平地和(he)緩坡。園(yuan)地周圍最好能有河流、水庫、山(shan)塘等,能夠解決(jue)果園(yuan)用水的條件(jian)。選(xuan)擇適應瓊(qiong)(qiong)中氣候和(he)土壤(rang)條件(jian)、抗病性、抗逆性較強的優良品種(zhong),適宜于(yu)綠(lv)橙(cheng)的砧木有:紅桔或酸桔,品種(zhong)純正。
1、栽(zai)植(zhi)(zhi):栽(zai)植(zhi)(zhi)時間以春季(ji)(ji)、秋季(ji)(ji)為宜,種(zhong)植(zhi)(zhi)密度為株行距3米×(4-5)米,每畝栽(zai)植(zhi)(zhi)44-50株。
2、整(zheng)形修(xiu)枝(zhi):樹形通常采用(yong)自(zi)然圓頭形。修(xiu)剪一(yi)般分為冬季修(xiu)剪和夏季修(xiu)剪,運(yun)用(yong)抹芽(ya)、短截(jie)和疏枝(zhi)等修(xiu)剪方(fang)法控制徒長枝(zhi),形成豐富(fu)穩產的良好(hao)樹冠結構(gou)。植株封行后及時進行回縮。
3、土(tu)壤管(guan)理:秋冬(dong)(dong)季進行深翻擴(kuo)穴,填(tian)入綠(lv)肥、秸稈或腐熟的(de)人畜糞尿、堆肥、廄肥和餅肥等(deng)有機肥,蓋上土(tu)壤,冬(dong)(dong)季進行培土(tu)。
4、施(shi)肥(fei)(fei):幼(you)樹(shu)(shu)以(yi)氮(dan)肥(fei)(fei)為(wei)主,配合施(shi)用(yong)(yong)磷(lin)肥(fei)(fei),鉀肥(fei)(fei),少量(liang)多次使用(yong)(yong),在每次枝梢萌芽期及老熟期各(ge)施(shi)肥(fei)(fei)一次。結果(guo)樹(shu)(shu)以(yi)生產100kg綠橙果(guo)施(shi)純氮(dan)0.6kg-0.8kg,氮(dan)、磷(lin)、鉀比例(li)以(yi)1:(0.4-0.5):(0.8-1.0)為(wei)宜(yi),根據(ju)樹(shu)(shu)體營(ying)養(yang)診(zhen)斷適量(liang)施(shi)用(yong)(yong)微量(liang)元素,采收后施(shi)足基肥(fei)(fei),氮(dan)施(shi)用(yong)(yong)量(liang)占全(quan)年的40%-50%,磷(lin)施(shi)用(yong)(yong)量(liang)占全(quan)年的20%-25%,鉀施(shi)用(yong)(yong)量(liang)占全(quan)年的30%。
5、水(shui)(shui)分管理:遇干旱(han)應及(ji)時灌溉,多雨季(ji)節應及(ji)時排(pai)除積水(shui)(shui),疏通排(pai)灌系統。
6、病(bing)蟲害防治:合理(li)采(cai)用(yong)(yong)農業(ye)、生(sheng)(sheng)物、生(sheng)(sheng)理(li)和化學等防治手段,重點防治瘡痂病(bing)、流(liu)膠(jiao)病(bing)、蚧(jie)類、蚜蟲、潛葉蛾等病(bing)蟲害,應適(shi)期噴(pen)藥(yao),科學用(yong)(yong)藥(yao)。施用(yong)(yong)低(di)毒(du)(du)和中(zhong)毒(du)(du)農藥(yao),嚴禁使用(yong)(yong)劇毒(du)(du)、高毒(du)(du)、高殘(can)留的農藥(yao),采(cai)摘前30天(tian),禁止使用(yong)(yong)化學農藥(yao)。
7、采(cai)(cai)(cai)摘:鮮(xian)銷果(guo)在(zai)果(guo)實正常成(cheng)熟,表現出本品種固有的品質(zhi)特(te)征時采(cai)(cai)(cai)收,貯藏果(guo)比(bi)鮮(xian)銷果(guo)宜早7-10天采(cai)(cai)(cai)收。采(cai)(cai)(cai)摘時輕拿輕放,避免機械損傷。
六.包裝標識相關規定
本規定范(fan)圍內(nei)的瓊(qiong)中(zhong)綠橙產(chan)品(pin)(pin)生產(chan)經營(ying)者在(zai)產(chan)品(pin)(pin)或(huo)包裝上使用農產(chan)品(pin)(pin)地(di)理(li)標(biao)志,需向(xiang)瓊(qiong)中(zhong)縣農業技術(shu)推廣服務中(zhong)心提(ti)出(chu)申請,按照相關要求規范(fan)生產(chan)和使用標(biao)志,統一(yi)采(cai)用瓊(qiong)中(zhong)綠橙產(chan)品(pin)(pin)名稱和農產(chan)品(pin)(pin)地(di)理(li)標(biao)志公(gong)共標(biao)識相結(jie)合的標(biao)識標(biao)注(zhu)方法。
1、標志:外(wai)包裝上應表明產品名稱(瓊(qiong)中綠橙)、品種、產地、果品數量、果品等(deng)級、凈(jing)含量、地理標志產品專(zhuan)用標志、執行(xing)標準編(bian)號、小心(xin)輕(qing)放、防曬防雨預警等(deng)內容。
2、包裝:按(an)GB/T13607有(you)關規(gui)定執(zhi)行。
3、運(yun)(yun)輸:運(yun)(yun)輸工具應清潔、干(gan)燥、衛生(sheng)、無異(yi)味。不得與有毒(du)、有害、有污染、有異(yi)味物(wu)品(pin)混(hun)運(yun)(yun)。運(yun)(yun)輸途中防止日曬(shai)雨(yu)淋,裝(zhuang)卸時(shi)應輕拿(na)輕放(fang)。
4、貯(zhu)存(cun):常溫或冷庫貯(zhu)存(cun),按GB/T 10547規定執行(xing)。