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龍里刺梨
0 票數:0 #地方特產#
龍里刺梨產于貴州省黔南布依族苗族自治州龍里縣。為薔薇科植物繅絲花的果實,又名文先果、登義果,文獻中亦記作茨藜、茨梨、茨黎、莿藜等等。多年生落葉小灌木,枝干多芒刺,花如荼蘼,花色粉紅、紅或深紅,夏花秋實,果形如小石榴,果皮密布小刺。熟果金黃色,刺尖深紅色。果肉酥脆,味酸甜,初熟味微澀,熟透澀味自去。果能止渴、解暑、果腹。根皮、嫩葉可治腹瀉。刺梨被稱為“維C之王”,并含有對人體有益的多種成分。隨著人們生活條件的改善,其營養價值頗受關注。
  • 分類: 水果
  • 產地: 貴州省(sheng)黔南布依(yi)族苗族自治州
  • 農產品標志產品編號: AGI03051
  • 農產品標志證書持有者: 龍里縣蔬果辦公室
  • 農產品標志登記年份: 2020年(nian)
詳(xiang)細(xi)介紹(shao) PROFILE +

貴州(zhou)省龍(long)里縣龍(long)山鎮(zhen)(zhen)、麻芝鄉(xiang)、草原鄉(xiang)、擺(bai)省鄉(xiang)、灣(wan)寨鄉(xiang)、羊場(chang)鎮(zhen)(zhen)、谷腳鎮(zhen)(zhen)、哪嗙鄉(xiang)、醒獅鎮(zhen)(zhen)、洗(xi)馬鎮(zhen)(zhen)、谷龍(long)鄉(xiang)、三元鎮(zhen)(zhen)、水場(chang)鄉(xiang)、巴江鄉(xiang)14個鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)現轄行政區域

“一個(ge)金(jin)(jin)罐(guan)(guan)罐(guan)(guan),裝些硬(ying)飯飯,不吃硬(ying)飯飯,要吃金(jin)(jin)罐(guan)(guan)罐(guan)(guan)。”這是流(liu)傳在(zai)貴州龍里縣的(de)一個(ge)謎(mi)語,謎(mi)底就(jiu)是刺(ci)梨(li)。

九月,是(shi)刺(ci)梨(li)收(shou)獲的(de)(de)(de)季(ji)節,龍里縣谷腳鎮(zhen)茶香(xiang)村的(de)(de)(de)157戶(hu)村民乘著(zhu)(zhu)陽光(guang)明媚的(de)(de)(de)好天氣(qi),在(zai)刺(ci)梨(li)園里采摘著(zhu)(zhu)金燦燦的(de)(de)(de)果實(shi)。受到災(zai)害天氣(qi)的(de)(de)(de)影響,今年茶鄉村的(de)(de)(de)刺(ci)梨(li)產量相對去年減少了三分之一,但刺(ci)梨(li)在(zai)市場上(shang)3元多一斤的(de)(de)(de)價格,卻是(shi)去年的(de)(de)(de)三倍。這讓村民們的(de)(de)(de)臉上(shang)洋溢著(zhu)(zhu)豐收(shou)致(zhi)富的(de)(de)(de)喜悅。

“維C之王(wang)”扎根龍里縣(xian)

刺(ci)(ci)梨(li)(li)(li)(li)又名茨(ci)梨(li)(li)(li)(li)、木梨(li)(li)(li)(li)子,是貴州高(gao)原的野生(sheng)(sheng)特產(chan),因(yin)果皮上密生(sheng)(sheng)小肉刺(ci)(ci),固俗稱(cheng)“刺(ci)(ci)梨(li)(li)(li)(li)”。成(cheng)熟的刺(ci)(ci)梨(li)(li)(li)(li)肉質肥(fei)厚,味酸(suan)甜(tian),富含(han)多種維(wei)生(sheng)(sheng)素(su),有很高(gao)的藥用價(jia)值,花、葉(xie)、果、籽皆可(ke)入藥,有健胃、消(xiao)食、滋補、止瀉的功效。刺(ci)(ci)梨(li)(li)(li)(li)的維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)C含(han)量極高(gao),每百克刺(ci)(ci)梨(li)(li)(li)(li)鮮果含(han)維(wei)C2000毫克,是獼猴桃的10倍(bei)、甜(tian)橙的50倍(bei)、蘋果的500倍(bei),因(yin)此被稱(cheng)為(wei)“維(wei)C之王”。

在現代社(she)會,人們更加(jia)注重健康的(de)生活和營(ying)養(yang)的(de)飲(yin)食。龍里正是(shi)看中了刺梨所蘊藏的(de)廣闊前景(jing),從2000年開始發(fa)展刺梨種植業,10年間建立起(qi)1.5萬畝的(de)刺梨基地,把刺梨這一特色產品打(da)造成了金燦燦的(de)生態產業。

靠刺梨致富的(de)茶香村

龍里(li)縣谷腳鎮茶香村的3000多(duo)畝刺梨(li)基地長達10余里(li),是目(mu)前貴州省連片最長的人工培(pei)植刺梨(li)基地。

據龍里縣林業部門統計,2009年茶(cha)香村(cun)(cun)3000多畝(mu)刺梨基(ji)地,產鮮果300多萬(wan)斤,按照市場均價每斤1.1元(yuan)計算,全村(cun)(cun)157戶總收入(ru)達300多萬(wan)元(yuan),戶均1.91萬(wan)元(yuan),其經(jing)濟收入(ru)是普通農(nong)作物(wu)的(de)(de)4到6倍。茶(cha)香村(cun)(cun)村(cun)(cun)主任晏啟(qi)華說,農(nong)民退(tui)耕還林種(zhong)刺梨政府有(you)(you)補助,出售刺梨果、刺梨苗(miao)又(you)有(you)(you)收入(ru),農(nong)閑的(de)(de)時(shi)候農(nong)民還騰出時(shi)間發(fa)展養殖業、鄉(xiang)村(cun)(cun)旅游業,生產、生活方式完全改變(bian)了(le)(le)。目前茶(cha)香村(cun)(cun)90%的(de)(de)村(cun)(cun)民擁有(you)(you)摩托車(che),80%的(de)(de)村(cun)(cun)民自己改造了(le)(le)新房,日子越過越紅(hong)火,沒有(you)(you)人(ren)愿意出去打工(gong)了(le)(le),都留(liu)在村(cun)(cun)里種(zhong)刺梨。

供不應求的龍里刺梨

龍(long)里縣在(zai)著手規劃刺(ci)梨(li)種(zhong)植和產(chan)品提升的(de)同時,還(huan)與貴州華南生物工程有限公司等刺(ci)梨(li)深加工企(qi)業合作,深入進行刺(ci)梨(li)系列產(chan)品的(de)研發。

現在,貴州(zhou)華南生物工程有限公(gong)(gong)司(si)在刺(ci)梨粉制備方法(fa)上不斷創新,使之具備了實現產業(ye)化、規(gui)模化生產的條件,并已(yi)經申請(qing)注冊(ce)與刺(ci)梨產業(ye)相關的專利。貴州(zhou)同濟堂下屬老來福藥(yao)業(ye)公(gong)(gong)司(si)目前也已(yi)經生產出金賜麗果汁飲品、金刺(ci)參九正(zheng)合劑等多種(zhong)含刺(ci)梨提取(qu)物的藥(yao)品和(he)保健品,在市(shi)場上普(pu)遍受到(dao)消費(fei)者青睞。

刺(ci)梨制(zhi)品(pin)的暢銷使得龍里縣的刺(ci)梨出現(xian)了供不應求(qiu)的現(xian)象。據(ju)悉,今(jin)年龍里縣產出的1500萬斤(jin)刺(ci)梨鮮(xian)果,已經(jing)全部(bu)銷售(shou)給省內和廣州等(deng)沿海省份的客(ke)商,一(yi)部(bu)分鮮(xian)果在市(shi)場上(shang)出售(shou),一(yi)部(bu)分送(song)往工(gong)廠(chang)進行深(shen)加工(gong)。

龍(long)(long)里(li)刺梨產(chan)地范(fan)圍(wei)為貴州(zhou)省龍(long)(long)里(li)縣龍(long)(long)山鎮、麻芝鄉(xiang)(xiang)(xiang)、草(cao)原鄉(xiang)(xiang)(xiang)、擺(bai)省鄉(xiang)(xiang)(xiang)、灣寨鄉(xiang)(xiang)(xiang)、羊場鎮、谷腳鎮、哪嗙鄉(xiang)(xiang)(xiang)、醒獅鎮、洗馬鎮、谷龍(long)(long)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、三(san)元鎮、水場鄉(xiang)(xiang)(xiang)、巴江鄉(xiang)(xiang)(xiang)14個鄉(xiang)(xiang)(xiang)鎮現轄行(xing)政(zheng)區域。

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