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蒙自石榴
0 票數:0 #地方特產#
蒙自石榴,原產波斯一帶,約在公元前二世紀時傳入中國。其名分別有丹若、沃丹、金罌、安石榴等。據說:漢代張騫出使西域,從涂林安石國得種歸來種植栽培,故唐代元稹有“何年安石國,萬里貢榴花,迢遞河源道,因依漢使槎”之詩句,石榴也因此名為安石榴。全山蒙自石榴是現在市面上銷量最好的,精選祿子石榴,單果在350-400g,皮薄、子軟、多汁、甜度高。石榴在我國載培歷史非常悠久,尤其是云南蒙自,目前大約有70多個品種,分為觀賞和食用兩大類。
  • 分類: 水果
  • 產地: 云南省紅河哈尼(ni)族(zu)彝族(zu)自治州(zhou)蒙(meng)自市
  • 農產品標志產品編號: AGI00263
  • 農產品標志證書持有者: 蒙自縣果蔬技術推廣站
  • 農產品標志登記年份: 2010年(nian)
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近期批(pi)準建(jian)市(shi)的云南(nan)(nan)蒙自,是云南(nan)(nan)省紅河(he)州的州府。這里有(you)過橋米線等(deng)名優特產(chan),也有(you)2008年(nian)成為奧運(yun)(yun)會專用果品,獲得北京奧運(yun)(yun)會推薦果品南(nan)(nan)方組(zu)一等(deng)獎(jiang);2010年(nian)10月由中國園藝(yi)學會石(shi)榴(liu)分(fen)會在全國優質石(shi)榴(liu)產(chan)品評選中榮獲金獎(jiang)的蒙自石(shi)榴(liu)。

蒙自石榴的傳說

石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)樹高一、二丈不等,葉狹長(chang),一般農歷五(wu)月(yue)(yue)開(kai)花(hua),民(min)間俗(su)稱農歷五(wu)月(yue)(yue)是(shi)榴(liu)(liu)月(yue)(yue)。又因(yin)五(wu)月(yue)(yue)盛開(kai)的(de)(de)石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)花(hua),大多(duo)艷紅(hong)熱烈(lie)(lie),有著火(huo)(huo)一般的(de)(de)光輝,所以有詩云“五(wu)月(yue)(yue)榴(liu)(liu)花(hua)紅(hong)似火(huo)(huo)” ,許(xu)多(duo)鄉(xiang)村(cun)女(nv)子,都喜歡將榴(liu)(liu)花(hua)插(cha)于云鬢,為(wei)(wei)其(qi)女(nv)性(xing)風姿增嬌添艷。也有黃白(bai)淺紅(hong)諸色(se),或(huo)紅(hong)花(hua)白(bai)邊(bian)和(he)白(bai)花(hua)紅(hong)邊(bian)的(de)(de),因(yin)其(qi)少(shao)則更(geng)顯名(ming)貴。石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)花(hua)有單(dan)、復瓣之別,單(dan)瓣結實,復瓣不結。石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)花(hua)的(de)(de)花(hua)神(shen)傳說(shuo)是(shi)鐘(zhong)馗(kui)(kui),五(wu)月(yue)(yue)是(shi)疾(ji)病最(zui)容易流行的(de)(de)季(ji)節。于是(shi),民(min)間傳說(shuo)的(de)(de)“鬼王”鐘(zhong)馗(kui)(kui),便(bian)成為(wei)(wei)人們信仰的(de)(de)主要對象。生前性(xing)情十分暴烈(lie)(lie)正直的(de)(de)鐘(zhong)馗(kui)(kui),死后更(geng)誓(shi)言除盡(jin)天下妖(yao)魔鬼怪。其(qi)嫉惡(e)如仇(chou)的(de)(de)火(huo)(huo)樣性(xing)格,恰(qia)如石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)迎火(huo)(huo)而出的(de)(de)剛烈(lie)(lie)性(xing)秉性(xing)。因(yin)此,人們就把能驅鬼除惡(e)的(de)(de)鐘(zhong)馗(kui)(kui)視為(wei)(wei)石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)花(hua)的(de)(de)花(hua)神(shen)。

古書中石榴(liu)有兩個(ge)(ge)(ge)神話記載。一(yi)(yi)說閩(min)縣東山有榴(liu)花洞(dong),唐代永泰(tai)年間,有樵夫藍超(chao)遇白(bai)鹿一(yi)(yi)頭,一(yi)(yi)路追趕,渡水(shui)進(jin)石門,先窄后寬,內有雞犬人(ren)(ren)家(jia),一(yi)(yi)老(lao)叟對(dui)他(ta)說:“我是(shi)(shi)避秦人(ren)(ren),您能不(bu)能留在(zai)這(zhe)里?”藍回說且回去訣別了家(jia)人(ren)(ren)再來,于是(shi)(shi)老(lao)叟給了他(ta)一(yi)(yi)枝石榴(liu)花,興辭而出,好似(si)夢境一(yi)(yi)樣;后來再去,竟不(bu)知所在(zai)。這(zhe)個(ge)(ge)(ge)傳(chuan)說與陶淵(yuan)明的(de)《桃(tao)花源(yuan)記》有些(xie)相似(si)。另一(yi)(yi)傳(chuan)說是(shi)(shi)唐代天寶年間,有個(ge)(ge)(ge)叫崔元徽(hui)的(de)處士,春夜遇見女伴(ban)十多人(ren)(ren),一(yi)(yi)穿綠衣的(de)自稱姓楊(yang),有個(ge)(ge)(ge)身穿紅色的(de)石家(jia)女名叫阿香(xiang),還有個(ge)(ge)(ge)封家(jia)女叫十八姨的(de),女伴(ban)們飲酒(jiu)歌(ge)唱,十八姨舉(ju)(ju)止輕(qing)佻(tiao),舉(ju)(ju)杯(bei)時(shi)潑翻了酒(jiu)陶罐,染(ran)了阿香(xiang)裙擺一(yi)(yi)片(pian),姑娘忽然羞緋如(ru)云,作色而起(qi),飄(piao)逸飛去,留下一(yi)(yi)個(ge)(ge)(ge)橢(tuo)圓實物……后來,人(ren)(ren)們把她(ta)的(de)子(zi)粒載培種(zhong)植(zhi),長成了而今我們所嘗到(dao)的(de)石榴(liu)。這(zhe)個(ge)(ge)(ge)故事雖(sui)不(bu)算太曲折,但卻使石榴(liu)的(de)來歷(li)充滿了美麗(li)的(de)情趣(qu)和色彩,十分耐人(ren)(ren)尋(xun)味。

“榴開百子”傳說

相傳齊國安(an)德(de)王剛過16歲,文(wen)(wen)宣帝(di)(di)便(bian)忙著(zhu)(zhu)為他娶(qu)(qu)媳婦,相中(zhong)的對(dui)(dui)象是皇后李(li)(li)氏娘家的一(yi)(yi)個(ge)侄女。文(wen)(wen)宣帝(di)(di)代安(an)德(de)王父(fu)親,帶著(zhu)(zhu)一(yi)(yi)大群官員去李(li)(li)家相親。酒過三巡(xun)以后,新娘李(li)(li)妃(fei)的母親宋氏親自端了(le)一(yi)(yi)個(ge)果(guo)盤,恭(gong)(gong)恭(gong)(gong)敬敬地(di)跪(gui)獻到(dao)皇帝(di)(di)的案上,果(guo)盤里,放著(zhu)(zhu)兩只大石(shi)(shi)(shi)(shi)榴(liu)。皇帝(di)(di)拿起石(shi)(shi)(shi)(shi)榴(liu),反復觀看,不知何(he)意。此時(shi),皇太(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)的老師魏收博學(xue)多(duo)(duo)才,解釋說石(shi)(shi)(shi)(shi)榴(liu)豐(feng)碩多(duo)(duo)子(zi)(zi)(zi)(zi),而(er)且包(bao)埋房中(zhong)。王妃(fei)的母親薦獻石(shi)(shi)(shi)(shi)榴(liu),是期(qi)望(wang)他多(duo)(duo)子(zi)(zi)(zi)(zi)多(duo)(duo)孫,金(jin)枝(zhi)繁(fan)盛。皇帝(di)(di)聽后大喜,同大家一(yi)(yi)起舉杯痛飲。從(cong)此以后,訂婚下聘或(huo)(huo)迎(ying)娶(qu)(qu)送(song)嫁時(shi)互贈(zeng)石(shi)(shi)(shi)(shi)榴(liu)的風(feng)俗就在民(min)間(jian)廣泛流(liu)傳,繪入吉祥(xiang)圖(tu)(tu)案,或(huo)(huo)民(min)間(jian)常(chang)以石(shi)(shi)(shi)(shi)榴(liu)為材剪(jian)紙貼在花(hua)窗(chuang)上,稱作“榴(liu)開(kai)百子(zi)(zi)(zi)(zi)”。常(chang)見的“榴(liu)開(kai)百子(zi)(zi)(zi)(zi)”圖(tu)(tu),一(yi)(yi)種是裂開(kai)的石(shi)(shi)(shi)(shi)榴(liu)果(guo)連著(zhu)(zhu)枝(zhi)葉;另(ling)一(yi)(yi)種是群嬰嬉(xi)戲于開(kai)口露籽的石(shi)(shi)(shi)(shi)榴(liu)旁;或(huo)(huo)以石(shi)(shi)(shi)(shi)榴(liu)花(hua)果(guo)為周邊裝飾(shi),表(biao)達人(ren)們對(dui)(dui)石(shi)(shi)(shi)(shi)榴(liu)的熱愛。

“榴花源”傳說

傳說(shuo)(shuo)閩(min)縣東(dong)山有榴(liu)花洞(dong),唐代永泰年間,有個(ge)樵夫(fu)叫(jiao)藍超,遇見一(yi)頭白鹿(lu),一(yi)直追到榴(liu)花河(he)口(kou)。洞(dong)門極窄,進入深處(chu),豁然開朗,內有雞犬人(ren)家。藍超見一(yi)老翁(weng)(weng),說(shuo)(shuo)是避(bi)秦時難來到此地,并勸他也(ye)留下,藍超說(shuo)(shuo)回去辭別妻子再(zai)來,老翁(weng)(weng)臨別時贈予石榴(liu)花一(yi)枝。藍超出來后像是做(zuo)了(le)一(yi)場夢(meng),不久再(zai)欲前(qian)往,但已不知洞(dong)在哪里。這個(ge)故(gu)事(shi)頗類(lei)似陶淵明作(zuo)的《桃花源(yuan)記》,雖說(shuo)(shuo)如此,卻也(ye)表(biao)明古人(ren)心目中也(ye)許因愛石榴(liu)而想(xiang)(xiang)塑造一(yi)個(ge)“榴(liu)花源(yuan)”式的理想(xiang)(xiang)境(jing)界。

蒙自石榴的未來

石榴源記(ji)畢竟是(shi)傳說,崔(cui)士艷(yan)遇也只作南(nan)柯一(yi)夢。但現代(dai)的(de)(de)人(ren)(ren)們穿梭在鋼(gang)筋(jin)水泥的(de)(de)牢籠里(li),呼吸著充滿金錢(qian)和利益(yi)的(de)(de)空氣,快節奏和高壓力(li)(li)折(zhe)騰(teng)得人(ren)(ren)類精疲力(li)(li)竭焦頭爛額——于(yu)是(shi),人(ren)(ren)們開始向(xiang)往(wang)和追求復(fu)歸自然,渴望(wang)能(neng)夠(gou)重新回(hui)到桃花(hua)源般的(de)(de)那(nei)份清純與恬靜。我想,這(zhe)正是(shi)諸多農(nong)業綠色(se)產業蓬勃(bo)發展的(de)(de)一(yi)種強(qiang)力(li)(li)催化劑。

以農(nong)業為(wei)主要經濟支(zhi)柱(zhu)的(de)(de)(de)(de)蒙(meng)自(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)人(ren)迅速嗅(xiu)到(dao)了這(zhe)股商機,蒙(meng)自(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)石(shi)榴(liu)產(chan)(chan)業經過多(duo)年發(fa)展,截止2009年全市(shi)(shi)種(zhong)植石(shi)榴(liu)12萬(wan)畝,總產(chan)(chan)量13.64萬(wan)噸(dun),實現(xian)產(chan)(chan)值3.657億元。2009年11月《蒙(meng)自(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)30萬(wan)畝石(shi)榴(liu)生產(chan)(chan)基地建(jian)設(she)規(gui)(gui)(gui)劃(hua)》通過專家評審,規(gui)(gui)(gui)劃(hua)針對石(shi)榴(liu)產(chan)(chan)業存在(zai)(zai)的(de)(de)(de)(de)問題,從(cong)優化(hua)品(pin)(pin)種(zhong)結(jie)構、調(diao)整(zheng)生產(chan)(chan)布局、加(jia)強科技推廣(guang)、提高果品(pin)(pin)質量、加(jia)強品(pin)(pin)牌建(jian)設(she)、提高組織化(hua)程度等(deng)多(duo)個方面(mian)展開論述(shu),為(wei)蒙(meng)自(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)石(shi)榴(liu)“度身(shen)訂造”的(de)(de)(de)(de)發(fa)展規(gui)(gui)(gui)劃(hua)。按照規(gui)(gui)(gui)劃(hua),實行劃(hua)片(pian)區分步種(zhong)植戰略(lve),2015年全市(shi)(shi)石(shi)榴(liu)種(zhong)植面(mian)積將發(fa)展到(dao)30萬(wan)畝左(zuo)右。從(cong)市(shi)(shi)場(chang)角度來看(kan),伴(ban)隨(sui)著(zhu)生產(chan)(chan)和物(wu)(wu)流管理的(de)(de)(de)(de)完(wan)(wan)善(shan),蒙(meng)自(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)石(shi)榴(liu)的(de)(de)(de)(de)觸角開始往省外乃至國外延伸,石(shi)榴(liu)成為(wei)蒙(meng)自(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)繼過橋米線之后(hou)的(de)(de)(de)(de)又一“金(jin)名片(pian)”——在(zai)(zai)大宗物(wu)(wu)品(pin)(pin)進(jin)出口清(qing)單內(nei)有(you)它(ta)的(de)(de)(de)(de)身(shen)影;在(zai)(zai)形象(xiang)宣(xuan)傳片(pian)背景(jing)上(shang)有(you)它(ta)的(de)(de)(de)(de)英姿;在(zai)(zai)虛(xu)擬網絡購物(wu)(wu)空間,蒙(meng)自(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)石(shi)榴(liu)更(geng)是活躍在(zai)(zai)大眾點(dian)擊(ji)率(lv)排行榜的(de)(de)(de)(de)前列。我(wo)們完(wan)(wan)全有(you)理由相信,在(zai)(zai)不(bu)久的(de)(de)(de)(de)將來,蒙(meng)自(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)石(shi)榴(liu)能夠出現(xian)在(zai)(zai)更(geng)高級別(bie)的(de)(de)(de)(de)場(chang)合,向世人(ren)展現(xian)她穿越(yue)千年霜(shuang)染而經久不(bu)敗的(de)(de)(de)(de)獨特(te)風騷,贏(ying)得更(geng)多(duo)的(de)(de)(de)(de)垂青與(yu)信賴。

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