產地范圍
屏邊荔枝產(chan)地范(fan)圍為(wei)云南(nan)省屏邊苗族自治縣現轄行政區(qu)域。
專用標志使用
屏(ping)邊(bian)荔枝(zhi)產地范圍內的(de)生產者,可(ke)向云(yun)(yun)(yun)南(nan)省屏(ping)邊(bian)苗族自治縣市場監(jian)(jian)督管理局提出(chu)使用“地理標(biao)志(zhi)產品專用標(biao)志(zhi)”的(de)申請,經云(yun)(yun)(yun)南(nan)省質(zhi)量(liang)(liang)技術監(jian)(jian)督局審(shen)核,報質(zhi)檢(jian)總局核準(zhun)后(hou)予以(yi)公(gong)告(gao)。屏(ping)邊(bian)荔枝(zhi)的(de)檢(jian)測(ce)機(ji)構(gou)由(you)云(yun)(yun)(yun)南(nan)省質(zhi)量(liang)(liang)技術監(jian)(jian)督局在(zai)符合資質(zhi)要(yao)求的(de)檢(jian)測(ce)機(ji)構(gou)中選定(ding)。
質量技術要求
一、品種
妃子笑。
二、立地條件
海拔高(gao)度≤800米,土(tu)壤(rang)pH值(zhi)為5.5至(zhi)6.5。土(tu)壤(rang)類型為紅壤(rang)土(tu)、黃壤(rang)土(tu)、紫(zi)色土(tu),質地為沙壤(rang)土(tu)。有(you)機質含量≥2%。
三、栽培管理
1. 育苗
以褐毛荔枝作(zuo)砧木(mu)嫁接育苗。
2. 定植
定植時間(jian):5月(yue)至7月(yue)。栽(zai)植密(mi)度:每公頃栽(zai)植株(zhu)數≤600株(zhu)。
3. 施肥(fei)(fei):以有機肥(fei)(fei)為主,每公頃(qing)每年施腐熟有機肥(fei)(fei)≥15噸。
4. 環境(jing)、安全要求:農(nong)藥(yao)、化肥等使用必須符(fu)合國家(jia)標(biao)準(zhun)及(ji)相關規定,不得污染環境(jing)。
四、采收
外(wai)果皮(pi)1/3至(zhi)1/2變(bian)紅,可溶性(xing)固形物≥18%時分(fen)批采收(shou)。
五、質量特色
1. 感官(guan)特征:果(guo)形(xing)近圓形(xing)或卵圓形(xing),果(guo)皮青(qing)綠(lv)帶淡(dan)紅。肉(rou)厚核小,肉(rou)質細嫩,多汁,酸甜適(shi)中,甜而不膩(ni),回(hui)味厚重,清香爽口(kou)。
2. 理化指標:可(ke)(ke)食率(%):72至(zhi)85;可(ke)(ke)溶性固形(xing)物(wu)(%):18至(zhi)23;可(ke)(ke)滴定(ding)酸(suan)度(以蘋果酸(suan)計)%:0.15至(zhi)0.35;單果重(克/粒)≥30。
3.安全及(ji)(ji)其(qi)他(ta)質量技術(shu)要求(qiu):產(chan)品安全及(ji)(ji)其(qi)他(ta)質量技術(shu)要求(qiu)必須符(fu)合國(guo)家相關規定