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屏邊荔枝
0 票數:0 #地方特產#
屏邊荔枝是云南省紅河州屏邊縣的特產。因特殊氣候屏邊縣的荔枝要比兩廣地區早一個月成熟,而最為鮮美的“妃子笑”荔枝也以果實色澤鮮艷、個大核小、肉厚皮薄、清甜微香而聞名。屏邊縣位于紅河州的東南部,與國家級開放口岸河口接壤,是云南省唯一的苗族自治縣。“妃子笑”荔枝在全國荔枝品種中屬于中檔偏上的中高檔水果之一。屏邊縣具有獨特氣候條件使“妃子笑”荔枝提早成熟,品質上乘,果實糖酸比合理,甜而不膩,非常適合大眾口感。
  • 分類: 水果
  • 產地: 云(yun)南(nan)省紅(hong)河哈尼族(zu)彝族(zu)自(zi)治(zhi)州(zhou)屏邊苗(miao)族(zu)自(zi)治(zhi)縣
詳細介紹 PROFILE +

產地范圍

屏邊荔枝產(chan)地范(fan)圍為(wei)云南(nan)省屏邊苗族自治縣現轄行政區(qu)域。

專用標志使用

屏(ping)邊(bian)荔枝(zhi)產地范圍內的(de)生產者,可(ke)向云(yun)(yun)(yun)南(nan)省屏(ping)邊(bian)苗族自治縣市場監(jian)(jian)督管理局提出(chu)使用“地理標(biao)志(zhi)產品專用標(biao)志(zhi)”的(de)申請,經云(yun)(yun)(yun)南(nan)省質(zhi)量(liang)(liang)技術監(jian)(jian)督局審(shen)核,報質(zhi)檢(jian)總局核準(zhun)后(hou)予以(yi)公(gong)告(gao)。屏(ping)邊(bian)荔枝(zhi)的(de)檢(jian)測(ce)機(ji)構(gou)由(you)云(yun)(yun)(yun)南(nan)省質(zhi)量(liang)(liang)技術監(jian)(jian)督局在(zai)符合資質(zhi)要(yao)求的(de)檢(jian)測(ce)機(ji)構(gou)中選定(ding)。

質量技術要求

一、品種

妃子笑。

二、立地條件

海拔高(gao)度≤800米,土(tu)壤(rang)pH值(zhi)為5.5至(zhi)6.5。土(tu)壤(rang)類型為紅壤(rang)土(tu)、黃壤(rang)土(tu)、紫(zi)色土(tu),質地為沙壤(rang)土(tu)。有(you)機質含量≥2%。

三、栽培管理

1. 育苗

以褐毛荔枝作(zuo)砧木(mu)嫁接育苗。

2. 定植

定植時間(jian):5月(yue)至7月(yue)。栽(zai)植密(mi)度:每公頃栽(zai)植株(zhu)數≤600株(zhu)。

3. 施肥(fei)(fei):以有機肥(fei)(fei)為主,每公頃(qing)每年施腐熟有機肥(fei)(fei)≥15噸。

4. 環境(jing)、安全要求:農(nong)藥(yao)、化肥等使用必須符(fu)合國家(jia)標(biao)準(zhun)及(ji)相關規定,不得污染環境(jing)。

四、采收

外(wai)果皮(pi)1/3至(zhi)1/2變(bian)紅,可溶性(xing)固形物≥18%時分(fen)批采收(shou)。

五、質量特色

1. 感官(guan)特征:果(guo)形(xing)近圓形(xing)或卵圓形(xing),果(guo)皮青(qing)綠(lv)帶淡(dan)紅。肉(rou)厚核小,肉(rou)質細嫩,多汁,酸甜適(shi)中,甜而不膩(ni),回(hui)味厚重,清香爽口(kou)。

2. 理化指標:可(ke)(ke)食率(%):72至(zhi)85;可(ke)(ke)溶性固形(xing)物(wu)(%):18至(zhi)23;可(ke)(ke)滴定(ding)酸(suan)度(以蘋果酸(suan)計)%:0.15至(zhi)0.35;單果重(克/粒)≥30。

3.安全及(ji)(ji)其(qi)他(ta)質量技術(shu)要求(qiu):產(chan)品安全及(ji)(ji)其(qi)他(ta)質量技術(shu)要求(qiu)必須符(fu)合國(guo)家相關規定

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