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地域范圍

龍(long)(long)(long)陵(ling)紫皮(pi)石斛農產品(pin)地(di)理(li)標(biao)志生產區域保護范圍位于云南省保山(shan)市龍(long)(long)(long)陵(ling)縣境內(nei)，涉及龍(long)(long)(long)陵(ling)縣的龍(long)(long)(long)山(shan)鎮(zhen)、龍(long)(long)(long)新(xin)鄉(xiang)(xiang)、鎮(zhen)安(an)鎮(zhen)、象達鄉(xiang)(xiang)、平達鄉(xiang)(xiang)、勐糯鎮(zhen)、碧(bi)寨鄉(xiang)(xiang)、臘勐鄉(xiang)(xiang)、龍(long)(long)(long)江(jiang)鄉(xiang)(xiang)、木城鄉(xiang)(xiang)共10個鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)。地(di)理(li)坐標(biao)為(wei)：東(dong)經98°25′—99°11′，北(bei)緯24°07′—24°50′，東(dong)西橫距 64 公(gong)(gong)里，南北(bei)縱(zong)距 78 公(gong)(gong)里。種(zhong)植(zhi)面積1000公(gong)(gong)頃，年產量2190噸(dun)。

產品品質特性特征

1.外在(zai)感(gan)觀特征(zheng)：表(biao)面黃(huang)綠色(se)(se)帶紫斑點或(huo)條紋，老熟(shu)時葉(xie)鞘呈銀灰色(se)(se)，有的(de)間(jian)有褐色(se)(se)斑，節(jie)間(jian)裸露部分呈紫色(se)(se)；略(lve)具(ju)香(xiang)氣(qi)，味淡(dan)，后(hou)微甜，嚼之初有粘滑(hua)感(gan)，繼有濃(nong)厚粘滯(zhi)感(gan)。園柱形(xing)(xing)，橫斷(duan)面圓形(xing)(xing)，節(jie)間(jian)微胖(pang)；節(jie)明顯(xian)，節(jie)間(jian)1.3cm～2.2cm，不分枝，莖粗(cu)2mm～6mm，基(ji)部下延為抱莖的(de)鞘，邊緣(yuan)和中肋常帶淡(dan)紫色(se)(se)。1.2、楓斗：未拋光(guang)呈銀灰色(se)(se)，拋光(guang)后(hou)呈黃(huang)綠色(se)(se)或(huo)暗紅色(se)(se)。略(lve)具(ju)青草(cao)香(xiang)氣(qi)，味淡(dan)，后(hou)微甜，嚼之初具(ju)有粘滑(hua)感(gan)，繼有濃(nong)厚粘滯(zhi)感(gan)。呈螺旋形(xing)(xing)，一般為2－4個旋紋，莖拉直(zhi)后(hou)長3.5－8cm，直(zhi)徑(jing)0.2－0.3cm，表(biao)面有細縱皺紋，質堅實，易(yi)折斷(duan)，斷(duan)面平坦。

2.內在品(pin)質特(te)征：2.1、鮮(xian)品(pin) 水分≤85%， 粗(cu)多(duo)糖(tang)：鮮(xian)品(pin)干燥后≥ 28% 。2.2、干品(pin)（楓斗） 水分≤12%，灰分≤6.0，酸(suan)性不溶性灰分≤1.0，浸出物≥ 10，粗(cu)多(duo)糖(tang)（以無水葡萄糖(tang)計）≥28%。 龍(long)陵紫皮(pi)石(shi)斛(hu)具(ju)有養胃生(sheng)津、滋(zi)陰除熱之功效。

3、安全(quan)要(yao)求(qiu)：產地(di)(di)(di)環境應符合云南省紫皮(pi)石斛(hu)地(di)(di)(di)方標準DB53/T290.1-2009要(yao)求(qiu)。生產技術規(gui)程執行(xing)云南省紫皮(pi)石斛(hu)地(di)(di)(di)方標準DB53/T290.3-2009；質量安全(quan)要(yao)求(qiu)執行(xing)云南省紫皮(pi)石斛(hu)地(di)(di)(di)方標準DB53/T290.4-2009。