基本概況
加查縣盛產核桃已有幾(ji)千(qian)年的歷史，遍植田間地頭、房前屋后，七、八人合抱之(zhi)千(qian)年大樹比(bi)比(bi)皆是，景觀別致。加查縣有西藏核桃之(zhi)鄉的美稱。
產品特點
加(jia)查(cha)核(he)桃(tao)果(guo)皮薄脆(cui)(cui)、個大，果(guo)肉豐嫩(nen)、香醇(chun)甜脆(cui)(cui)，富(fu)含營(ying)養，種植面(mian)積廣，產量(liang)大，加(jia)查(cha)核(he)桃(tao)含油量(liang)高，富(fu)含粗蛋白(bai)，常食可補腦健身。
價值功能
據(ju)測定加查核(he)桃含油率64－80%，粗(cu)蛋白11.3－17.1%,既可食用(yong)，又(you)可補腦健身，是優良干果(guo)和(he)重(zhong)要的(de)(de)中(zhong)藥材(cai)，同時核(he)桃木材(cai)質細膩堅實(shi)，紋理美觀，是軍(jun)工和(he)高級家具用(yong)材(cai)，根深葉茂壽命(ming)長，又(you)是綠(lv)化山區、庭院和(he)道(dao)路的(de)(de)好樹種。
產品分類
在加查(cha)縣當地(di)，按核(he)桃(tao)的質量(liang)和外型(xing)都(dou)有(you)命名，如“麻(ma)達嘎”是含油量(liang)高(gao)的核(he)桃(tao)、“吉達嘎”是指(zhi)核(he)桃(tao)“皮(pi)薄、易碎”、“多達嘎”則(ze)是皮(pi)厚(hou)堅(jian)硬的代(dai)名詞。果(guo)型(xing)又有(you)“歇達”（長圓形，果(guo)肉含油量(liang)高(gao)、味香肉脆）、“曲達”（表皮(pi)麻(ma)刻，果(guo)皮(pi)厚(hou)，果(guo)仁豐(feng)厚(hou)，食(shi)之較澀）等(deng)幾種(zhong)。
種植規模
截止2009年該縣共有核(he)桃400余(yu)畝(mu)7000多株(zhu)，年產(chan)核(he)桃200余(yu)噸，年產(chan)值120萬元。加查核(he)桃主要分布在沿江(jiang)四(si)個鄉（鎮）63個村(cun)，海(hai)拔3100－3300米之間較(jiao)集中，于(yu)四(si)月下旬至五月上旬開花，九月中旬成熟。
斌斌有禮 
