芒果视频下载

一.產品介紹

“崗巴(ba)羊”是崗巴(ba)縣(xian)特(te)有(you)的綿羊品種，具有(you)“肉(rou)質細(xi)嫩(nen)、味(wei)道鮮美、無膻(shan)味(wei)”三大(da)特(te)點，在西藏享(xiang)有(you)很高的知名度。特(te)別是羔羊肉(rou)更是細(xi)嫩(nen)可口(kou)，是細(xi)毛(mao)羊中(zhong)肉(rou)質較好的一種佳品，是產(chan)(chan)區(qu)人(ren)民肉(rou)食的主(zhu)(zhu)要來(lai)源(yuan)之一，市場前景良好。民主(zhu)(zhu)改(gai)革前，“崗巴(ba)羊”為(wei)歷(li)代班禪的貢(gong)品。民主(zhu)(zhu)改(gai)革后(hou)，隨著國民經濟的發(fa)展(zhan)(zhan)，人(ren)口(kou)數量(liang)增多，國家采取有(you)效措(cuo)施鼓勵農牧民發(fa)展(zhan)(zhan)生產(chan)(chan)。近年來(lai)，在自治(zhi)區(qu)農牧廳(ting)、財政(zheng)廳(ting)、科技廳(ting)等部門的大(da)力關心和幫(bang)助(zhu)下，在縣(xian)人(ren)民政(zheng)府的有(you)效管理下，落實了富民強縣(xian)、種羊場等項(xiang)目，從2007年開始，崗巴(ba)羊連續(xu)多年被西藏自治(zhi)區(qu)確(que)定為(wei)特(te)色產(chan)(chan)業項(xiang)目，促使“崗巴(ba)羊”產(chan)(chan)業迅速發(fa)展(zhan)(zhan)。

二.自然生態環境和人文歷史因素

1、地貌情況：崗巴(ba)縣屬喜馬(ma)(ma)拉(la)雅(ya)山高(gao)(gao)山地(di)(di)(di)(di)(di)貌，地(di)(di)(di)(di)(di)質(zhi)很年青，自早二(er)疊世晚期開(kai)始(shi)，到(dao)中始(shi)新世之(zhi)(zhi)后(hou)喜馬(ma)(ma)拉(la)雅(ya)運(yun)動(dong)才最終脫離海(hai)浸(jin)變成陸(lu)地(di)(di)(di)(di)(di)。直到(dao)上新世，崗巴(ba)的(de)(de)(de)(de)(de)海(hai)拔高(gao)(gao)度(du)(du)也(ye)僅在千米(mi)(mi)左(zuo)右，從上新世末到(dao)第(di)四世紀初(chu)，因強烈的(de)(de)(de)(de)(de)新構造運(yun)動(dong)才使(shi)海(hai)拔大幅度(du)(du)抬升(sheng)到(dao)四千米(mi)(mi)以(yi)上，形成崗巴(ba)高(gao)(gao)山緩丘(qiu)、平(ping)原及(ji)多種溝(gou)谷地(di)(di)(di)(di)(di)形。 從大的(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)(di)(di)貌上劃(hua)分(fen)(fen)(fen)，崗巴(ba)縣為(wei)高(gao)(gao)原高(gao)(gao)山地(di)(di)(di)(di)(di)貌。按西藏(zang)的(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)(di)(di)貌劃(hua)分(fen)(fen)(fen)，崗巴(ba)則(ze)處在藏(zang)南(nan)谷地(di)(di)(di)(di)(di)，全縣均屬高(gao)(gao)原丘(qiu)陵(ling)地(di)(di)(di)(di)(di)帶無平(ping)原。縣駐地(di)(di)(di)(di)(di)三面環(huan)山，海(hai)拔4600米(mi)(mi)以(yi)上，境(jing)內丘(qiu)陵(ling)約占土地(di)(di)(di)(di)(di)總面積(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)十分(fen)(fen)(fen)之(zhi)(zhi)七，河(he)谷灘地(di)(di)(di)(di)(di)約占土地(di)(di)(di)(di)(di)面積(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)十分(fen)(fen)(fen)之(zhi)(zhi)三。地(di)(di)(di)(di)(di)勢(shi)北高(gao)(gao)南(nan)低，高(gao)(gao)差為(wei)170米(mi)(mi)至200米(mi)(mi)之(zhi)(zhi)間。最高(gao)(gao)處為(wei)錫金與崗巴(ba)交(jiao)界的(de)(de)(de)(de)(de)康桑通巴(ba)兩(liang)側(ce)山頭，海(hai)拔6763米(mi)(mi)，最低處是林嘎村駐地(di)(di)(di)(di)(di)東北8公里處，海(hai)拔4375米(mi)(mi)。根據地(di)(di)(di)(di)(di)貌景觀的(de)(de)(de)(de)(de)不同，結合崗巴(ba)縣的(de)(de)(de)(de)(de)實(shi)際情況，全縣可劃(hua)分(fen)(fen)(fen)為(wei)六個局部(bu)的(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)(di)(di)貌類型區。

1.1喜馬拉雅山脈高(gao)山區 東(dong)起(qi)查(cha)果拉山口，西至曲登尼瑪拉山止(zhi)，沿國(guo)境線呈(cheng)條狀(zhuang)分布，主要由(you)5300米以(yi)上的(de)高(gao)山組成，山體主要是中生界三疊系地層出露，由(you)一套(tao)雜色(se)的(de)砂(sha)巖(yan)(yan)、頁(ye)巖(yan)(yan)、板巖(yan)(yan)、千枚巖(yan)(yan)、夾基(ji)性(xing)火山巖(yan)(yan)和少量石英(ying)巖(yan)(yan)、大(da)理(li)巖(yan)(yan)等(deng)變(bian)質巖(yan)(yan)組成。西南部(bu)有東(dong)西長達10公里的(de)永久(jiu)積(ji)雪(xue)覆蓋。東(dong)部(bu)近雪(xue)線部(bu)位寒冷(leng)高(gao)濕，常年處(chu)在負積(ji)溫狀(zhuang)態，土(tu)壤水份處(chu)飽和狀(zhuang)態，發(fa)育(yu)為高(gao)山寒漠土(tu)。下部(bu)地形陡峭，水土(tu)流失嚴(yan)重(zhong)，并(bing)承(cheng)接上部(bu)碎屑風化物，植被稀(xi)少，礫(li)石遍地，多發(fa)育(yu)為石質土(tu)。

1.2崗南(nan)高(gao)原緩(huan)丘區 由崗康公路以南(nan)廣闊的(de)高(gao)山平緩(huan)剝蝕區組(zu)成(cheng)，海拔高(gao)為(wei)4700—5200米之間(jian)，主要是(shi)(shi)新生界第四系(xi)冰水沉積(ji)物覆蓋(gai)，局部為(wei)第四系(xi)殘坡積(ji)物。表層(ceng)含有較多(duo)砂(sha)粒和(he)泥(ni)粒，裸露的(de)巖(yan)(yan)石主要是(shi)(shi)頁(ye)巖(yan)(yan)、砂(sha)巖(yan)(yan)、礫巖(yan)(yan)，并混(hun)有較多(duo)的(de)板(ban)巖(yan)(yan)、片巖(yan)(yan)。昌(chang)龍鄉南(nan)部的(de)雅加與多(duo)當山周(zhou)圍有中生界三疊系(xi)地層(ceng)出露，因(yin)面積(ji)較小，不宜(yi)單(dan)獨劃出，因(yin)此也歸入這(zhe)一地貌類型(xing)區。本區發(fa)育的(de)土壤(rang)類型(xing)是(shi)(shi)高(gao)山草(cao)原土。

1.3崗東(dong)高(gao)(gao)原(yuan)(yuan)(yuan)緩丘(qiu)淺(qian)切(qie)窄(zhai)(zhai)谷區 分(fen)布(bu)(bu)(bu)在那(nei)居藏布(bu)(bu)(bu)溝谷兩側。因(yin)那(nei)居藏布(bu)(bu)(bu)水系(xi)(xi)及其支流切(qie)割(ge)形成了較(jiao)多的淺(qian)切(qie)窄(zhai)(zhai)谷，窄(zhai)(zhai)谷及兩側的平緩山(shan)體共同構成高(gao)(gao)原(yuan)(yuan)(yuan)緩丘(qiu)淺(qian)切(qie)窄(zhai)(zhai)谷基(ji)本(ben)地(di)貌形態。南(nan)(nan)部海(hai)拔(ba)略(lve)高(gao)(gao)，在5000—5300米之間(jian)(jian)；北部海(hai)拔(ba)略(lve)低，在4700—5000米之間(jian)(jian)。地(di)質基(ji)礎(chu)比(bi)較(jiao)復雜，那(nei)居藏布(bu)(bu)(bu)以北為中生界株羅系(xi)(xi)地(di)層(ceng)出露(lu)，以南(nan)(nan)為新生界老(lao)第三系(xi)(xi)海(hai)相地(di)層(ceng)與中生界白堊系(xi)(xi)地(di)層(ceng)出露(lu)，呈(cheng)東(dong)南(nan)(nan)西北方向(xiang)條(tiao)帶(dai)狀相間(jian)(jian)分(fen)布(bu)(bu)(bu)，南(nan)(nan)部又(you)有一半圓形的中生界株羅系(xi)(xi)地(di)層(ceng)出露(lu)。巖(yan)石主要(yao)有灰巖(yan)、砂巖(yan)、頁巖(yan)等(deng)沉積巖(yan)，伴(ban)有較(jiao)少的板(ban)巖(yan)、千枚巖(yan)等(deng)。發(fa)育(yu)土(tu)壤(rang)主要(yao)是高(gao)(gao)山(shan)草甸土(tu)，其次(ci)為高(gao)(gao)山(shan)草原(yuan)(yuan)(yuan)土(tu)，溝谷中發(fa) 育(yu)為隱域性草甸土(tu)。

1.4奎曲(qu)——葉如(ru)藏布“┖┚”型(xing)寬(kuan)谷(gu)(gu)區 為(wei)(wei)東北(bei)西(xi)南(nan)走向的(de)“┖┚”型(xing)寬(kuan)谷(gu)(gu)，東北(bei)起(qi)自孔瑪鄉芒(mang)孜曲(qu)，西(xi)南(nan)經(jing)門德轉折向西(xi)，經(jing)林嘎村(cun)與(yu)定(ding)結(jie)寬(kuan)谷(gu)(gu)相(xiang)接，谷(gu)(gu)寬(kuan)3—7公(gong)里不(bu)等，谷(gu)(gu)底高(gao)程在(zai)4300—4700米(mi)之間，西(xi)側的(de)山體在(zai)5000米(mi)左右，整個谷(gu)(gu)地(di)(di)地(di)(di)質基礎(chu)為(wei)(wei)新生界第四系沉積(ji)物。直克鄉杰龍村(cun)以北(bei)為(wei)(wei)第四系洪沖積(ji)物，以南(nan)為(wei)(wei)第四系湖積(ji)物。谷(gu)(gu)地(di)(di)主要(yao)由(you)松散的(de)河(he)流沖積(ji)物覆蓋，谷(gu)(gu)地(di)(di)最(zui)低部位為(wei)(wei)河(he)床(chuang)，河(he)床(chuang)兩邊(bian)以砂礫為(wei)(wei)主的(de)河(he)漫(man)灘，土(tu)壤類(lei)型(xing)為(wei)(wei)草(cao)甸(dian)(dian)土(tu)和沼澤(ze)草(cao)甸(dian)(dian)土(tu)，部分已開墾耕(geng)(geng)種形成(cheng)耕(geng)(geng)種草(cao)甸(dian)(dian)土(tu)，河(he)漫(man)灘外的(de)一、二級階地(di)(di)上多發育為(wei)(wei)亞高(gao)山草(cao)原土(tu)，部分開墾為(wei)(wei)農田，形成(cheng)耕(geng)(geng)種亞高(gao)山草(cao)原土(tu)。

1.5崗(gang)(gang)北(bei)(bei)高(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)區(qu) 位于崗(gang)(gang)巴(ba)北(bei)(bei)部(bu)(bu)(bu)(bu)，沿薩(sa)迦(jia)、定結兩縣的(de)(de)邊界(jie)(jie)(jie)(jie)自(zi)(zi)北(bei)(bei)向(xiang)南(nan)(nan)(nan)分(fen)布，東北(bei)(bei)部(bu)(bu)(bu)(bu)以海(hai)(hai)拔6154.9米(mi)的(de)(de)拉(la)(la)青(qing)桑(sang)(sang)熱(re)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)為(wei)(wei)(wei)(wei)主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)體高(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)構成，山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)體主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)要是(shi)上古生(sheng)(sheng)界(jie)(jie)(jie)(jie)石(shi)炭系與二疊(die)系地(di)層(ceng)(ceng)出露(lu)，巖(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)石(shi)以灰(hui)巖(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)、砂(sha)巖(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)、頁(ye)巖(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)等為(wei)(wei)(wei)(wei)主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)，伴有(you)(you)(you)泥灰(hui)巖(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)、黑(hei)色頁(ye)巖(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)及含礫砂(sha)板(ban)巖(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)等。拉(la)(la)青(qing)桑(sang)(sang)熱(re)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)周圍，屬新生(sheng)(sheng)界(jie)(jie)(jie)(jie)喜馬(ma)(ma)拉(la)(la)雅山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)花崗(gang)(gang)巖(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)地(di)層(ceng)(ceng)，面積(ji)較小，高(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)頂部(bu)(bu)(bu)(bu)有(you)(you)(you)長達10公(gong)里(li)的(de)(de)永久積(ji)雪覆(fu)(fu)蓋，以下發(fa)育(yu)為(wei)(wei)(wei)(wei)高(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)寒漠土(tu)(tu)(tu)、高(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)草(cao)甸土(tu)(tu)(tu)、草(cao)原土(tu)(tu)(tu)。西部(bu)(bu)(bu)(bu)地(di)勢北(bei)(bei)高(gao)南(nan)(nan)(nan)低(di)，向(xiang)南(nan)(nan)(nan)傾(qing)斜(xie)(xie)，海(hai)(hai)拔高(gao)度(du)在(zai)4800—5800米(mi)之(zhi)間(jian)，受壓(ya)曲(qu)(qu)與奎曲(qu)(qu)水系及各(ge)支流的(de)(de)切割形成了較多的(de)(de)淺切窄(zhai)谷。北(bei)(bei)部(bu)(bu)(bu)(bu)卻過山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)周圍，有(you)(you)(you)新生(sheng)(sheng)界(jie)(jie)(jie)(jie)喜馬(ma)(ma)拉(la)(la)雅期(qi)花崗(gang)(gang)巖(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)地(di)層(ceng)(ceng)出露(lu)。南(nan)(nan)(nan)部(bu)(bu)(bu)(bu)是(shi)中生(sheng)(sheng)界(jie)(jie)(jie)(jie)三疊(die)系地(di)層(ceng)(ceng)出露(lu)，巖(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)石(shi)以砂(sha)巖(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)、板(ban)巖(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)、頁(ye)巖(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)為(wei)(wei)(wei)(wei)主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)，伴有(you)(you)(you)夾基(ji)性(xing)火山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)巖(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)。東南(nan)(nan)(nan)部(bu)(bu)(bu)(bu)有(you)(you)(you)一(yi)小部(bu)(bu)(bu)(bu)分(fen)中生(sheng)(sheng)界(jie)(jie)(jie)(jie)侏(zhu)羅系地(di)層(ceng)(ceng)出露(lu)，巖(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)石(shi)以灰(hui)巖(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)、砂(sha)頁(ye)巖(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)為(wei)(wei)(wei)(wei)主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)。沿薩(sa)迦(jia)縣界(jie)(jie)(jie)(jie)發(fa)育(yu)著(zhu)較少高(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)寒漠土(tu)(tu)(tu)，其它大部(bu)(bu)(bu)(bu)分(fen)發(fa)育(yu)為(wei)(wei)(wei)(wei)高(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)草(cao)原土(tu)(tu)(tu)，淺切窄(zhai)谷中發(fa)育(yu)為(wei)(wei)(wei)(wei)隱域性(xing)草(cao)甸土(tu)(tu)(tu)。 1.6崗(gang)(gang)北(bei)(bei)緩丘(qiu)傾(qing)斜(xie)(xie)平原區(qu) 位于縣城(cheng)西北(bei)(bei)部(bu)(bu)(bu)(bu)直克鄉南(nan)(nan)(nan)部(bu)(bu)(bu)(bu)。該區(qu)南(nan)(nan)(nan)部(bu)(bu)(bu)(bu)為(wei)(wei)(wei)(wei)高(gao)原緩丘(qiu)，海(hai)(hai)拔較低(di)在(zai)4600—4800米(mi)之(zhi)間(jian)，相對高(gao)差小。山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)體主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)要是(shi)中生(sheng)(sheng)界(jie)(jie)(jie)(jie)侏(zhu)羅系地(di)層(ceng)(ceng)出露(lu)，多為(wei)(wei)(wei)(wei)灰(hui)巖(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)、砂(sha)頁(ye)巖(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)等，伴有(you)(you)(you)較少的(de)(de)板(ban)巖(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)、片巖(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)。其上發(fa)育(yu)著(zhu)亞(ya)高(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)草(cao)原土(tu)(tu)(tu)。北(bei)(bei)部(bu)(bu)(bu)(bu)為(wei)(wei)(wei)(wei)傾(qing)斜(xie)(xie)平原，南(nan)(nan)(nan)北(bei)(bei)長15公(gong)里(li)左右，東西長約7公(gong)里(li)，海(hai)(hai)拔高(gao)程在(zai)4400—4600米(mi)之(zhi)間(jian)，自(zi)(zi)北(bei)(bei)向(xiang)南(nan)(nan)(nan)傾(qing)斜(xie)(xie)。地(di)質基(ji)礎為(wei)(wei)(wei)(wei)新生(sheng)(sheng)代全新系湖積(ji)物，現已由松散(san)的(de)(de)河流沖積(ji)物覆(fu)(fu)蓋。發(fa)育(yu)的(de)(de)土(tu)(tu)(tu)壤主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)要是(shi)亞(ya)高(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)草(cao)原土(tu)(tu)(tu)，靠近奎曲(qu)(qu)藏布水系發(fa)育(yu)著(zhu)一(yi)部(bu)(bu)(bu)(bu)分(fen)風砂(sha)土(tu)(tu)(tu)。

2、土(tu)(tu)壤(rang)的(de)類(lei)(lei)(lei)型(xing)：崗巴縣地(di)(di)(di)形和(he)地(di)(di)(di)貌復雜，受氣(qi)溫、降水的(de)垂(chui)直變化及緯(wei)度(du)的(de)影響，土(tu)(tu)壤(rang) 類(lei)(lei)(lei)型(xing)較多，垂(chui)直地(di)(di)(di)帶(dai)性(xing)和(he)區域性(xing)分(fen)布明顯。按土(tu)(tu)壤(rang)分(fen)類(lei)(lei)(lei)的(de)原則和(he)依據，崗巴縣土(tu)(tu)壤(rang)可劃(hua)分(fen)為(wei)9個(ge)(ge)土(tu)(tu)類(lei)(lei)(lei)，20個(ge)(ge)亞(ya)類(lei)(lei)(lei)，山麓坡折(zhe)線以下的(de)自然土(tu)(tu)壤(rang)劃(hua)分(fen)為(wei)5個(ge)(ge)土(tu)(tu)類(lei)(lei)(lei)，8個(ge)(ge)亞(ya)類(lei)(lei)(lei)，12個(ge)(ge)土(tu)(tu)屬；耕地(di)(di)(di)土(tu)(tu)壤(rang)劃(hua)分(fen)為(wei)1個(ge)(ge)土(tu)(tu)類(lei)(lei)(lei)，2個(ge)(ge)亞(ya)類(lei)(lei)(lei)，4個(ge)(ge)土(tu)(tu)屬，39個(ge)(ge)土(tu)(tu)種。

2.1高(gao)(gao)山(shan)(shan)寒漠土(tu) 是寒凍期長，脫離冰(bing)川影(ying)響(xiang)最晚，成土(tu)年齡最短(duan)的(de)(de)一類土(tu)壤(rang)，位(wei)置(zhi)較高(gao)(gao)，屬高(gao)(gao)寒層上(shang)層，上(shang)接永久雪(xue)線，下接高(gao)(gao)山(shan)(shan)草(cao)甸土(tu)或高(gao)(gao)山(shan)(shan)草(cao)原土(tu)，海拔高(gao)(gao)度5350米以上(shang)。面(mian)積(ji)404519.1畝，占全縣土(tu)地總面(mian)積(ji)的(de)(de)6.55%。成土(tu)母質(zhi)主要是片巖(yan)(yan)、礫巖(yan)(yan)、頁巖(yan)(yan)、板(ban)巖(yan)(yan)、灰(hui)巖(yan)(yan)、石英巖(yan)(yan)等為主的(de)(de)冰(bing)漬(zi)物(wu)及寒凍風化的(de)(de)坡(po)積(ji)物(wu)。由(you)于(yu)高(gao)(gao)寒的(de)(de)生態條(tiao)件，土(tu)壤(rang)發育差，植物(wu)生長極(ji)稀疏，只有一些(xie)冷生殼狀地衣等，著(zhu)生于(yu)巖(yan)(yan)石和石礫的(de)(de)背風面(mian)。高(gao)(gao)等植物(wu)少，僅(jin)在低坳的(de)(de)間歇性流水溝邊或巖(yan)(yan)屑縫中(zhong)有零星分(fen)布，如墊狀點地梅(mei)、苔狀蚤綴、墊狀蚤綴、雪(xue)蓮花等，覆蓋度2—5%。土(tu)壤(rang)中(zhong)少見動(dong)物(wu)的(de)(de)活動(dong)跡象。大(da)部分(fen)山(shan)(shan)地農業利用上(shang)無價值，畜牧業利用價值也不大(da)。

2.2高(gao)山(shan)草(cao)(cao)甸土 是高(gao)山(shan)帶嵩草(cao)(cao)草(cao)(cao)甸植(zhi)被下發育的(de)一(yi)類土壤，形成(cheng)于起伏不(bu)(bu)平的(de)剝蝕高(gao)山(shan)上部，上接高(gao)山(shan)寒漠土，下接亞(ya)高(gao)山(shan)草(cao)(cao)原(yuan)土，海(hai)拔在(zai)4800—5350米之間。面(mian)積862951.4畝，占(zhan)全縣土地(di)總(zong)面(mian)積的(de)13.96%。成(cheng)土母(mu)質主(zhu)要(yao)是灰巖、砂巖、板(ban)巖的(de)殘坡積物，局(ju)(ju)部地(di)段(duan)也(ye)有板(ban)巖、花崗(gang)巖、頁(ye)巖的(de)殘坡積物。植(zhi)被以矮(ai)(ai)生(sheng)嵩草(cao)(cao)和高(gao)山(shan)嵩草(cao)(cao)為主(zhu)，次(ci)為幾(ji)種苔草(cao)(cao)、矮(ai)(ai)火絨草(cao)(cao)、毛(mao)莨、龍膽等(deng)，組成(cheng)高(gao)山(shan)矮(ai)(ai)草(cao)(cao)草(cao)(cao)甸群落(luo)，覆(fu)蓋度為70—90%。在(zai)多礫質或(huo)高(gao)海(hai)拔地(di)段(duan)，苔狀(zhuang)(zhuang)蚤(zao)綴，墊狀(zhuang)(zhuang)點地(di)梅等(deng)占(zhan)有一(yi)定比重，覆(fu)蓋度降低到30—50%，在(zai)向高(gao)山(shan)草(cao)(cao)原(yuan)地(di)區過(guo)渡帶，或(huo)陽(yang)坡和局(ju)(ju)部滑塌地(di)段(duan)，出(chu)現(xian)草(cao)(cao)原(yuan)化現(xian)象(xiang)，有羊茅、紫花針茅、蒿等(deng)植(zhi)物，覆(fu)蓋度為50%左右(you)。該區土壤中穴(xue)居動物不(bu)(bu)多，活(huo)動頻度小。氮、磷、鉀貯量比較(jiao)豐富，但因氣候嚴酷，土性涼(liang)冷，養分釋放(fang)能力低，不(bu)(bu)適宜農業和林業的(de)發展(zhan)，歷史為純牧區，且多半(ban)只能作夏(xia)秋(qiu)牧場。

2.3高(gao)(gao)(gao)山(shan)草(cao)(cao)原(yuan)(yuan)(yuan)土 是(shi)(shi)高(gao)(gao)(gao)山(shan)草(cao)(cao)原(yuan)(yuan)(yuan)植(zhi)被下(xia)發育的(de)一類土壤。形成于剝(bo)蝕高(gao)(gao)(gao)山(shan)的(de)中上部(bu)及高(gao)(gao)(gao)原(yuan)(yuan)(yuan)緩丘的(de)上部(bu)，上接高(gao)(gao)(gao)山(shan)寒漠土，下(xia)接亞高(gao)(gao)(gao)山(shan)草(cao)(cao)原(yuan)(yuan)(yuan)土，海拔在4800—5350米之間。是(shi)(shi)崗(gang)巴分布最廣，面(mian)積(ji)最大，最具代表性的(de)一個高(gao)(gao)(gao)山(shan)草(cao)(cao)原(yuan)(yuan)(yuan)土壤類型。面(mian)積(ji)2129355.1畝，占全縣土地總面(mian)積(ji)的(de)34.45%。成土母質(zhi) 主要是(shi)(shi)頁巖(yan)、灰巖(yan)、砂巖(yan)、板巖(yan)、千(qian)枚巖(yan)、礫巖(yan)和石(shi)英巖(yan)等(deng)，其母質(zhi)上發育的(de)殘坡積(ji)物，質(zhi)地較(jiao)粗，礫石(shi)含量高(gao)(gao)(gao)。植(zhi)被多以(yi)針茅(mao)、羊茅(mao)等(deng)為(wei)代表的(de)多年旱生的(de)草(cao)(cao)叢禾本科植(zhi)物組成，伴(ban)生種(zhong)植(zhi)物有棘豆、固沙草(cao)(cao)、黃芪、火絨草(cao)(cao)、苔草(cao)(cao)、麻黃、墊狀點地梅、苔狀蚤綴、小(xiao)嵩草(cao)(cao)等(deng)，局部(bu)地區(qu)混有錦雞(ji)兒(er)、錦臘梅灌叢，覆蓋度(du)為(wei)30—60%。該區(qu)由于低溫(wen)持續期長，暖季短且溫(wen)度(du)不(bu)高(gao)(gao)(gao)，水熱條件(jian)較(jiao)差，所以(yi)高(gao)(gao)(gao)山(shan)草(cao)(cao)原(yuan)(yuan)(yuan)土資源雖較(jiao)為(wei)豐富，但(dan)受氣候限制，不(bu)宜用(yong)于種(zhong)植(zhi)業和林(lin)業，放牧(mu)乃是(shi)(shi)高(gao)(gao)(gao)山(shan)草(cao)(cao)原(yuan)(yuan)(yuan)土的(de)主要利用(yong)方向。

2.4亞(ya)(ya)高(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)草(cao)(cao)原(yuan)土(tu)(tu) 是高(gao)(gao)(gao)原(yuan)亞(ya)(ya)高(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)蒿屬草(cao)(cao)原(yuan)植被下發(fa)育的(de)(de)一(yi)類(lei)土(tu)(tu)壤。 形(xing)成(cheng)于(yu)(yu)剝蝕高(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)的(de)(de)中下部及高(gao)(gao)(gao)原(yuan)緩丘(qiu)、山(shan)(shan)麓(lu)洪(hong)積(ji)扇、河階地(di)(di)、洪(hong)沖積(ji)傾斜平原(yuan)上(shang)，上(shang)接高(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)草(cao)(cao)原(yuan)土(tu)(tu)，下接溝谷里的(de)(de)草(cao)(cao)甸土(tu)(tu)。海拔在4400—4800米之(zhi)間。是崗(gang)巴分部較(jiao)(jiao)廣，面積(ji)較(jiao)(jiao)大，牧用(yong)價(jia)值較(jiao)(jiao)高(gao)(gao)(gao)的(de)(de)一(yi)個土(tu)(tu)壤類(lei)型。面積(ji)為1905693.8畝，占(zhan)全縣土(tu)(tu)地(di)(di)總面積(ji)的(de)(de)30.83%。成(cheng)土(tu)(tu)母(mu)質(zhi)主要是灰(hui)巖、砂頁巖、板(ban)巖、石英巖等組成(cheng)的(de)(de)殘坡積(ji)物和洪(hong)積(ji)物。植被多以藏蒿、固沙(sha)草(cao)(cao)為主，伴生有棘豆(dou)、狼毒、蒲公英、紫云(yun)英、萎陵菜等，覆蓋度較(jiao)(jiao)高(gao)(gao)(gao)，多在40%—80%之(zhi)間。該區位(wei)于(yu)(yu)山(shan)(shan)麓(lu)坡折線以上(shang)的(de)(de)亞(ya)(ya)高(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)草(cao)(cao)原(yuan)土(tu)(tu)，宜(yi)作為牧業用(yong)地(di)(di)使用(yong)；位(wei)于(yu)(yu)山(shan)(shan)麓(lu)坡折線以下的(de)(de)亞(ya)(ya)高(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)草(cao)(cao)原(yuan)土(tu)(tu)，因小地(di)(di)形(xing)的(de)(de)影(ying)響，氣候較(jiao)(jiao)干(gan)旱而溫和，宜(yi)于(yu)(yu)發(fa)展(zhan)灌溉農業。

2.5灌叢(cong)草(cao)(cao)原(yuan)土(tu) 是(shi)(shi)灌叢(cong)草(cao)(cao)原(yuan)植被(bei)下(xia)發育的(de)一類土(tu)壤(rang)。形成(cheng)于葉如藏(zang)布匯水(shui)區周圍和高(gao)原(yuan)緩丘上，海(hai)拔在4500—4800米之間。面積(ji)(ji)187306.2畝，占(zhan)全縣土(tu)地總面積(ji)(ji)的(de)3.03%。成(cheng)土(tu)母質復雜，除(chu)河谷底(di)部(bu)洪沖積(ji)(ji)物(wu)、風(feng)沙沉積(ji)(ji)物(wu)外，山坡上是(shi)(shi)由多(duo)種巖石風(feng)化而成(cheng)的(de)殘坡積(ji)(ji)物(wu)，巖石以灰巖、砂巖、頁(ye)巖等為主(zhu)。植被(bei)以西藏(zang)狼牙刺、多(duo)刺錦雞兒、金臘梅、蒿(hao)草(cao)(cao)、固(gu)砂草(cao)(cao)等灌木(mu)和小半(ban)灌木(mu)為主(zhu)，伴(ban)生有紫花針茅、青藏(zang)苔草(cao)(cao)、羊茅、萎陵菜、黃芪等，覆蓋度(du)30%左右，生長茂密處可(ke)達40%—50%。灌叢(cong)草(cao)(cao)原(yuan)土(tu)大部(bu)分(fen)發育在風(feng)積(ji)(ji)物(wu)上，土(tu)壤(rang)條件(jian)差，土(tu)壤(rang)養分(fen)極(ji)貧瘠，土(tu)壤(rang)改良利用比較困難。大部(bu)分(fen)不能開墾(ken)種植農作物(wu)，只(zhi)能發展灌木(mu)林和牧(mu)草(cao)(cao)地。

2.6草(cao)甸(dian)土 是(shi)(shi)高原(yuan)嵩(song)(song)草(cao)、草(cao)甸(dian)植(zhi)被(bei)(bei)下受地(di)(di)下水(shui)直接影(ying)響發育的(de)(de)(de)(de)一(yi)類(lei)土壤(rang)。是(shi)(shi)溝谷(gu)中分(fen)布最廣，面積(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)最大(da)，牧用價(jia)值最高的(de)(de)(de)(de)一(yi)個土壤(rang)類(lei)型(xing)。形成于(yu)地(di)(di)勢低洼的(de)(de)(de)(de)“U”型(xing)寬谷(gu)或淺切(qie)窄谷(gu)地(di)(di)及一(yi)些河(he)流(liu)(liu)的(de)(de)(de)(de)低階(jie)地(di)(di)和(he)高泛濫地(di)(di)上。面積(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)497156.8畝，占全縣土地(di)(di)總(zong)面積(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)8.04%。成土母質主要(yao)是(shi)(shi)石(shi)灰(hui)性(xing)和(he)非石(shi)灰(hui)性(xing)洪(hong)沖(chong)積(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)物，質地(di)(di)較(jiao)粗。由于(yu)地(di)(di)下水(shui)的(de)(de)(de)(de)浸潤，土壤(rang)濕度大(da)，適合草(cao)甸(dian)植(zhi)被(bei)(bei)的(de)(de)(de)(de)發育，由多種嵩(song)(song)草(cao)、苔草(cao)及萎陵菜、蒲公英(ying)、黃(huang)芪(qi)等(deng)組成，長勢十分(fen)茂密，覆蓋度達80%—90%，局(ju)部地(di)(di)段(duan)覆蓋度更高。崗巴縣大(da)面積(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)草(cao)甸(dian)土主要(yao)作為(wei)天然牧場利用，這(zhe)部分(fen)牧草(cao)地(di)(di)對崗巴草(cao)地(di)(di)畜牧業具有舉足輕重的(de)(de)(de)(de)地(di)(di)位(wei)。是(shi)(shi)崗巴縣草(cao)場中生(sheng)產力(li)最高，利用時間最長，地(di)(di)勢平(ping)坦，海(hai)拔較(jiao)低的(de)(de)(de)(de)四季(ji)放牧場，部分(fen)地(di)(di)段(duan)還適宜發展(zhan)成割草(cao)場類(lei)型(xing)。 2.7新積(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)土 形成于(yu)洪(hong)沖(chong)積(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)平(ping)原(yuan)及河(he)流(liu)(liu)的(de)(de)(de)(de)兩岸，海(hai)拔在4500—4600米之(zhi)間。面積(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)較(jiao)小，僅為(wei)21947.6畝，占全縣土地(di)(di)總(zong)面積(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)0.36%。成土母質為(wei)石(shi)灰(hui)性(xing)洪(hong)沖(chong)積(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)物，形成時間較(jiao)短(duan)，大(da)部分(fen)沒有植(zhi)物生(sheng)長或生(sheng)長植(zhi)物稀(xi)疏，如(ru)針茅、羊茅。

三.地域范圍

“崗(gang)巴(ba)羊”產(chan)地范圍為(wei)(wei)西(xi)藏自(zi)治(zhi)區(qu)日喀(ka)則(ze)(ze)地區(qu)崗(gang)巴(ba)縣(xian)所(suo)轄的崗(gang)巴(ba)鎮、龍中(zhong)(zhong)鄉(xiang)、昌龍鄉(xiang)、直克鄉(xiang)、孔瑪鄉(xiang)5鄉(xiang)鎮29個行政村。 崗(gang)巴(ba)縣(xian)位于我國西(xi)南邊陲、西(xi)藏自(zi)治(zhi)區(qu)南部、喜(xi)馬拉(la)雅山(shan)中(zhong)(zhong)段(duan)北麓，緊靠世界屋脊——珠(zhu)穆朗瑪峰(feng)，綿(mian)綿(mian)雪(xue)山(shan)環繞(rao)。與(yu)薩迦、亞東(dong)、白朗、定結諸縣(xian)相鄰，南與(yu)錫金(jin)雪(xue)山(shan)接壤。東(dong)距(ju)日喀(ka)則(ze)(ze)市(shi)307公(gong)(gong)里，距(ju)拉(la)薩市(shi)580公(gong)(gong)里。其地理位置處于東(dong)經(jing)88o8′20″至88o56′47″，北緯 27o56′32″至 28o45′27″之間。總(zong)面(mian)(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)3935.89平方千米。草(cao)(cao)(cao)地面(mian)(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)558.58萬(wan)(wan)畝，其中(zhong)(zhong)可利(li)用(yong)草(cao)(cao)(cao)場(chang)面(mian)(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)524.4萬(wan)(wan)畝，分布最(zui)多的高寒草(cao)(cao)(cao)原(yuan)類(lei)面(mian)(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)為(wei)(wei)419.5萬(wan)(wan)畝，占(zhan)草(cao)(cao)(cao)場(chang)總(zong)面(mian)(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)的80%；高寒草(cao)(cao)(cao)甸(dian)類(lei)面(mian)(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)為(wei)(wei)62.9萬(wan)(wan)畝，占(zhan)可利(li)用(yong)草(cao)(cao)(cao)場(chang)總(zong)面(mian)(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)的12%；濕性(xing)干(gan)草(cao)(cao)(cao)原(yuan)類(lei)面(mian)(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)為(wei)(wei)42萬(wan)(wan)畝，占(zhan)可利(li)用(yong)草(cao)(cao)(cao)場(chang)總(zong)面(mian)(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)的8%。四季(ji)可利(li)用(yong)草(cao)(cao)(cao)場(chang)面(mian)(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)為(wei)(wei)524.4萬(wan)(wan)畝，冬春草(cao)(cao)(cao)場(chang)面(mian)(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)為(wei)(wei)420萬(wan)(wan)畝，夏秋草(cao)(cao)(cao)場(chang)面(mian)(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)為(wei)(wei)104.4萬(wan)(wan)畝。人工牧草(cao)(cao)(cao)主要(yao)種植紫花苜蓿、披堿草(cao)(cao)(cao)等，為(wei)(wei)飼養羊提供了充足(zu)的飼草(cao)(cao)(cao)來源(yuan)。飼養規(gui)模為(wei)(wei)25.4萬(wan)(wan)只，年(nian)出(chu)欄10萬(wan)(wan)只，產(chan)量1850噸，產(chan)值0.72億(yi)元。

四.產品品質特性特征

1、外在感官特征

1.1成(cheng)年羊(yang)外貌特征 崗巴(ba)羊(yang)成(cheng)年羊(yang)體(ti)格(ge)中等，體(ti)質細致緊湊(cou)，骨骼(ge)堅(jian)實(shi)，全身各部(bu)位結(jie)(jie)合良好。眼大(da)(da)微(wei)突(tu)出，鼻梁稍隆起(qi)，耳直(zhi)往前略(lve)微(wei)下(xia)(xia)垂(chui)。 公(gong)羊(yang)大(da)(da)多(duo)有(you)螺旋形(xing)大(da)(da)角，角尖(jian)大(da)(da)多(duo)向外延(yan)伸。母羊(yang)大(da)(da)多(duo)無角或小(xiao)角。背腰平直(zhi)。體(ti)軀(qu)較(jiao)窄而長，尻斜。尾長下(xia)(xia)垂(chui)，屬脂尾型，上寬下(xia)(xia)尖(jian)。四肢(zhi)端正結(jie)(jie)實(shi)，蹄質致密(mi)堅(jian)硬。體(ti)軀(qu)大(da)(da)多(duo)為白(bai)色(se)(se)，頭部(bu)、眼周圍和兩(liang)頰有(you)褐色(se)(se)、黑(hei)色(se)(se)、棕色(se)(se)斑(ban)(ban)塊或斑(ban)(ban)點。兩(liang)耳、嘴端、四肢(zhi)下(xia)(xia)部(bu)也(ye)有(you)類似的(de)色(se)(se)斑(ban)(ban)。不有(you)少數頸(jing)部(bu)和體(ti)軀(qu)雜(za)色(se)(se)。 體(ti)軀(qu)毛(mao)(mao)色(se)(se)純白(bai)，光(guang)澤悅目，多(duo)數頭部(bu)有(you)褐、黑(hei)、棕色(se)(se)斑(ban)(ban)塊。被毛(mao)(mao)為混型毛(mao)(mao)，呈(cheng)毛(mao)(mao)辮(bian)狀，細而柔軟，光(guang)澤良好。體(ti)軀(qu)主要部(bu)位毛(mao)(mao)辮(bian)明(ming)顯(xian)而保持一定的(de)彎曲。前后軀(qu)表現一致，唯體(ti)軀(qu)下(xia)(xia)緣(yuan)和腹部(bu)毛(mao)(mao)較(jiao)短，結(jie)(jie)構松散或有(you)輕微(wei)粘連(lian)。

1.2羔(gao)羊特征 羔(gao)羊初生到(dao)離乳期間的外貌形狀(zhuang)與一般(ban)綿羊不同(tong)，多毛(mao)(mao)性極強，頭部(bu)至鼻端和四(si)肢(zhi)蹄(ti)部(bu)以上(shang)都(dou)有(you)著(zhu)生多彎曲(qu)的長(chang)(chang)毛(mao)(mao)。初生羔(gao)羊被毛(mao)(mao)長(chang)(chang)達5cm以上(shang)， 30d左右毛(mao)(mao)股長(chang)(chang)達7cm。毛(mao)(mao)股堅(jian)實而(er)有(you)彎曲(qu)，呈波浪形。一般(ban)有(you)4－7個彎，少(shao)數最(zui)佳者(zhe)(zhe)有(you)8－9個彎。彎曲(qu)多者(zhe)(zhe)毛(mao)(mao)股也(ye)較長(chang)(chang)，腹毛(mao)(mao)亦(yi)較好。毛(mao)(mao)色純白，光澤悅目。羔(gao)羊到(dao)120－150日齡時，頭部(bu)及四(si)肢(zhi)的細長(chang)(chang)毛(mao)(mao)逐漸(jian)脫落(luo)，更換為短而(er)直的刺毛(mao)(mao)，身上(shang)毛(mao)(mao)股變(bian)松(song)散。

1.3羔皮(pi) 羔羊初(chu)生(sheng)重一(yi)般2－4.8公斤(jin)。被毛呈(cheng)波浪形彎(wan)曲，毛股(gu)著生(sheng)全(quan)身。毛股(gu)自然長度平均4.5cm，伸直長度平均5.6cm。肩部彎(wan)曲3.6個，股(gu)部3.64個。一(yi)般毛股(gu)不(bu)夠7cm所(suo)剝(bo)取的皮(pi)張均為羔皮(pi)。此種羔皮(pi)毛股(gu)短而絨(rong)毛少(shao)，彎(wan)曲明(ming)顯(xian)，也是(shi)崗巴羊優良產品，很適合(he)制作(zuo)藏裝(zhuang)所(suo)用。

1.4羊毛(mao) 因氣候關系，崗巴羊每年(nian)(nian)只剪毛(mao)一次(ci)，一般于(yu)6－7月(yue)進行(xing)，平(ping)均(jun)年(nian)(nian)產(chan)毛(mao)量為1公斤/只。平(ping)均(jun)凈毛(mao)率(lv)72.2—77.3%，回潮率(lv)6.6—7.9%，含脂率(lv)4.4—6.2%。長度(du)：細毛(mao)110—125毫米(mi)(mi)，兩型毛(mao)200—215毫米(mi)(mi)，粗毛(mao)273—299毫米(mi)(mi)。具(ju)有毛(mao)纖維(wei)長，織密(mi)性(xing)(xing)強(qiang)，彈性(xing)(xing)及(ji)拉力大，有光澤，套毛(mao)大而厚，干死毛(mao)較(jiao)少(shao)等優點，是粗毛(mao)型中品(pin)(pin)質最優良(liang)的一種(zhong)，為本地(di)群眾織氆氌、藏被(bei)、卡墊(dian)的原材(cai)料，制品(pin)(pin)深受市場好(hao)評。

1.5羊(yang)(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou) 崗巴羊(yang)(yang)(yang)(yang)具有“肉(rou)(rou)(rou)質細嫩、味(wei)道鮮美、無(wu)膻味(wei)”三大特點，在西藏享有很高的(de)知名度。特別是(shi)(shi)羔羊(yang)(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)更(geng)是(shi)(shi)細嫩可口，是(shi)(shi)細毛(mao)羊(yang)(yang)(yang)(yang)中肉(rou)(rou)(rou)質較好的(de)一種佳(jia)品(pin)，是(shi)(shi)產(chan)區(qu)人民肉(rou)(rou)(rou)食的(de)主要來源之(zhi)一，市場前景良好。24月齡(ling)羯羊(yang)(yang)(yang)(yang)屠宰(zai)率：39—47%，凈肉(rou)(rou)(rou)率為(wei)43.18%，胴體重(zhong)18㎏。

2、內在品(pin)質(zhi)指標 羊(yang)(yang)肉品(pin)質(zhi)優(you)，營(ying)養(yang)價值較高。水分(fen)＜69.6%，低于標準(zhun)8.4個百分(fen)點(dian)；總蛋白≥20.1%，高于一(yi)(yi)般羊(yang)(yang)肉2.9個百分(fen)點(dian)；總脂肪(fang)≤8.22%，較一(yi)(yi)般羊(yang)(yang)低8 個百分(fen)點(dian)；粗(cu)纖維≤0.15%；膽固醇(chun)≤744mg/kg，較一(yi)(yi)般標準(zhun)低68mg；含鈣量(liang)62.2mg/kg;富(fu)含17種氨基(ji)酸，其總量(liang)達17.8%。具(ju)有肉質(zhi)細嫩、味道鮮美、無膻味三大特點(dian)，口感地道純(chun)正，具(ju)滋補功效。

3、安(an)全(quan)要求(qiu) “崗巴(ba)羊(yang)(yang)”生(sheng)產管理嚴格執(zhi)行《中華(hua)人民共和國畜(chu)牧法(fa)》、《中華(hua)人民共和國動物防疫(yi)法(fa)》、《中華(hua)人民共和國草原法(fa)》。羊(yang)(yang)肉(rou)生(sheng)產嚴格執(zhi)行NY5147-2002《無公(gong)害(hai)食(shi)品羊(yang)(yang)肉(rou)》標準規定。

五.特定生產方式

1、產(chan)地選擇與特殊內(nei)容(rong)規(gui)定 “崗巴羊”生(sheng)長在崗巴縣(xian)境(jing)內(nei)的原(yuan)生(sheng)態環境(jing)中，生(sheng)長在廣闊的具有(you)獨(du)特氣(qi)候、純天然、無(wu)污(wu)染(ran)的優良(liang)天然草(cao)場。縣(xian)境(jing)內(nei)無(wu)工業污(wu)染(ran)，土壤、空氣(qi)、水質(zhi)均(jun)優，原(yuan)生(sheng)態環境(jing)良(liang)好。水草(cao)豐茂，植被多樣，有(you)禾本科、莎(sha)草(cao)科等天然牧(mu)草(cao)品(pin)種，人(ren)(ren)工種植有(you)紫花苜蓿、披堿草(cao)等人(ren)(ren)工優質(zhi)牧(mu)草(cao)，為放養(yang)“崗巴羊”提供(gong)了豐富的飼(si)草(cao)資(zi)源，農戶所用的補飼(si)草(cao)料、精料都是自家(jia)生(sheng)產(chan)的青稞籽實(shi)或粉碎料以及農副(fu)秸桿等。全縣(xian)境(jing)內(nei)環境(jing)、飲用水、大氣(qi)土壤均(jun)符(fu)合(he)《環境(jing)空氣(qi)質(zhi)量標準》（GB3095）、《無(wu)公害(hai)食品(pin)畜(chu)禽飲用水水質(zhi)》（NY5027-2001）、《綠色食品(pin)產(chan)地環境(jing)技術條(tiao)件》（NT/T391-2000）的要求。非常適合(he)“崗巴羊”生(sheng)產(chan)。

2、品(pin)種選(xuan)擇與特(te)定要求 “崗(gang)巴(ba)羊(yang)”是(shi)我縣特(te)有(you)(you)的(de)(de)綿羊(yang)品(pin)種，具有(you)(you)“腿短肚(du)大”的(de)(de)外形(xing)特(te)征，性野、膽怯、靈敏等特(te)點(dian)，合群性、保(bao)母性強。其肉有(you)(you)“肉質(zhi)細嫩、味道(dao)鮮美、無膻(shan)味”三大特(te)點(dian)。為保(bao)證“崗(gang)巴(ba)羊(yang)”品(pin)質(zhi)純正、不被破壞，品(pin)種繁育(yu)所需的(de)(de)種羊(yang)都是(shi)從(cong)本縣境內(nei)的(de)(de)優質(zhi)羊(yang)中進(jin)行挑選(xuan)，嚴格(ge)禁(jin)止從(cong)外地引進(jin)種羊(yang)進(jin)行雜交。

3、生(sheng)產過(guo)程管(guan)理(li) “崗巴羊”在生(sheng)產過(guo)程中嚴(yan)格按照NY5147-2002《無公害食(shi)品　羊肉》技術(shu)標(biao)準進行管(guan)理(li)。 羊舍應建在地(di)勢平坦干燥(zao)、背風向陽處。距(ju)交通主(zhu)干線、學校、醫(yi)院等公共(gong)場(chang)所1000米以上。周圍(wei)應有相(xiang)應的草場(chang)及人工草地(di)。 空氣中有毒有害氣體含量應符合(he)NY/T388標(biao)準，飼料和(he)飼料原料應符合(he)NY5150的規定，飲(yin)水(shui)(shui)水(shui)(shui)質須符合(he)NY5027的規定。

3.1 飼養方式 采用(yong)半(ban)舍飼半(ban)放牧(mu)飼養方式，養羊戶白(bai)天(tian)放牧(mu)，食天(tian)然牧(mu)草，晚上和(he)陰雨天(tian)進行(xing)舍飼。

3.2 飼(si)料(liao)選擇 飼(si)養(yang)戶種(zhong)植優質(zhi)牧(mu)(mu)草(cao)(cao)(cao)和糧食作物。飼(si)料(liao)搭配按照(zhao)以青(qing)粗飼(si)料(liao)為主，適當補充精料(liao)為輔的(de)原則進(jin)行(xing)。飼(si)料(liao)清潔衛(wei)生，無毒無害。精料(liao)根據各養(yang)殖戶生產(chan)的(de)糧食種(zhong)類情(qing)況(kuang)而定，主要用青(qing)稞等經粉碎后做(zuo)為精料(liao)或(huo)直接喂(wei)養(yang)。豆科牧(mu)(mu)草(cao)(cao)(cao)在始(shi)花期(qi)到(dao)盛(sheng)花期(qi)收(shou)割，禾(he)本科牧(mu)(mu)草(cao)(cao)(cao)在抽穗(sui)期(qi)到(dao)花開期(qi)收(shou)割。干(gan)(gan)草(cao)(cao)(cao)的(de)曬(shai)制(zhi)方法(fa)(fa)采(cai)用田間自然曬(shai)干(gan)(gan)法(fa)(fa)或(huo)放于(yu)木制(zhi)架上曬(shai)干(gan)(gan)法(fa)(fa)。為提高青(qing)干(gan)(gan)草(cao)(cao)(cao)的(de)利(li)用率(lv)，在飼(si)喂(wei)前將(jiang)草(cao)(cao)(cao)切成(cheng)3厘米左(zuo)右或(huo)打成(cheng)草(cao)(cao)(cao)粉飼(si)喂(wei)。

3.3 管理(li)方式 種(zhong)(zhong)公羊(yang)全年保(bao)證供給較高的營養物質，并給予適當的運動，在(zai)配種(zhong)(zhong)旺季，每天每只(zhi)羊(yang)喂青干草1-2千克外，要(yao)增加補(bu)喂1千克左右的精(jing)(jing)料(liao)。后(hou)備(bei)種(zhong)(zhong)公羊(yang)與母羊(yang)分開飼(si)養，便(bian)于補(bu)飼(si)及管理(li)。羔(gao)羊(yang)出(chu)生(sheng)后(hou)，要(yao)在(zai)12小時(shi)之內(nei)吃上(shang)初乳(ru)，出(chu)生(sheng)三(san)周后(hou)隨其母羊(yang)放牧，有條件的農(nong)戶(hu)可將青稞經粉碎后(hou)作羔(gao)羊(yang)誘食料(liao)，羔(gao)羊(yang)3--4月(yue)齡時(shi)自然斷(duan)奶。母羊(yang)因(yin)長(chang)期處于妊(ren)娠(shen)或哺乳(ru)狀態，除放牧飼(si)養外，要(yao)長(chang)期補(bu)喂農(nong)戶(hu)自產(chan)精(jing)(jing)料(liao)，平均每天每只(zhi)母羊(yang)補(bu)精(jing)(jing)料(liao)0.3—0.5千克，舍飼(si)飼(si)養的按羊(yang)只(zhi)體重(zhong)大小，調整粗飼(si)料(liao)和精(jing)(jing)飼(si)料(liao)的飼(si)喂量(liang)。

3.4 圈舍模式(shi) 飼養戶按每只羊(yang)1平方米(mi)建設，一(yi)般(ban)50—100㎡（含(han)20㎡越冬室(shi)），土木草(cao)或(huo)磚木瓦結構。羊(yang)床用1寸方木鋪設，間距1.5厘米(mi)。地(di)平斜坡狀，水泥抹面硬(ying)化。料、槽配套，分群飼養。

3.5 疫(yi)(yi)(yi)(yi)病(bing)防(fang)(fang)(fang)治 嚴格按(an)(an)照(zhao)(zhao)國(guo)家有關規(gui)定進行羊(yang)(yang)只口(kou)蹄疫(yi)(yi)(yi)(yi)的(de)(de)(de)防(fang)(fang)(fang)疫(yi)(yi)(yi)(yi)注射，根據(ju)地(di)方疫(yi)(yi)(yi)(yi)病(bing)發生情(qing)況(kuang)進行羊(yang)(yang)傳染性胸膜(mo)肺炎(yan)和羊(yang)(yang)四(si)聯(lian)苗(miao)的(de)(de)(de)免(mian)疫(yi)(yi)(yi)(yi)，所用疫(yi)(yi)(yi)(yi)苗(miao)全部來自自治區(qu)(qu)、地(di)區(qu)(qu)級(ji)級(ji)動(dong)物(wu)(wu)(wu)防(fang)(fang)(fang)疫(yi)(yi)(yi)(yi)監(jian)(jian)督(du)(du)(du)機構(gou)。嚴格按(an)(an)照(zhao)(zhao)《獸醫管理(li)條例》和《羊(yang)(yang)飼養(yang)(yang)與疫(yi)(yi)(yi)(yi)病(bing)防(fang)(fang)(fang)治技術規(gui)范》（DB42/T312—2005）的(de)(de)(de)標準使用獸藥和疫(yi)(yi)(yi)(yi)苗(miao)。在縣動(dong)物(wu)(wu)(wu)防(fang)(fang)(fang)疫(yi)(yi)(yi)(yi)監(jian)(jian)督(du)(du)(du)站的(de)(de)(de)指(zhi)導和監(jian)(jian)督(du)(du)(du)下，由各鄉鎮畜(chu)牧獸醫員(yuan)負責疫(yi)(yi)(yi)(yi)病(bing)防(fang)(fang)(fang)治等各項具體工作(zuo)。 對可疑病(bing)羊(yang)(yang)應隔離(li)觀察、確(que)診。有使用價值(zhi)的(de)(de)(de)病(bing)羊(yang)(yang)應隔離(li)飼養(yang)(yang)、治療，徹(che)底治愈后，才(cai)能歸(gui)群。因(yin)傳染病(bing)和其他需(xu)要處(chu)死(si)的(de)(de)(de)病(bing)羊(yang)(yang)，應在指(zhi)定地(di)點(dian)進行撲(pu)殺，尸體應按(an)(an)GB1 6548的(de)(de)(de)規(gui)定進行處(chu)理(li)。禁止出售病(bing)羊(yang)(yang)、死(si)羊(yang)(yang)。 羊(yang)(yang)場污染物(wu)(wu)(wu)排(pai)放應符合GB1 8596的(de)(de)(de)規(gui)定。對羊(yang)(yang)場廢棄物(wu)(wu)(wu)實行無公害(hai)化、資源化處(chu)理(li)。 發生疫(yi)(yi)(yi)(yi)情(qing)應立即(ji)封鎖(suo)現(xian)場，并及時向當(dang)地(di)在動(dong)物(wu)(wu)(wu)防(fang)(fang)(fang)疫(yi)(yi)(yi)(yi)監(jian)(jian)督(du)(du)(du)機構(gou)的(de)(de)(de)報告。在動(dong)物(wu)(wu)(wu)防(fang)(fang)(fang)疫(yi)(yi)(yi)(yi)監(jian)(jian)督(du)(du)(du)機構(gou)的(de)(de)(de)監(jian)(jian)督(du)(du)(du)下，按(an)(an)照(zhao)(zhao)有關控制、撲(pu)滅動(dong)物(wu)(wu)(wu)疫(yi)(yi)(yi)(yi)情(qing)程序進行處(chu)理(li)。

4、“崗(gang)巴羊(yang)(yang)”屠宰(zai)、加工(gong)(gong)技術 “崗(gang)巴羊(yang)(yang)”的(de)主要產品(pin)(pin)(pin)是(shi)羊(yang)(yang)皮、羔(gao)皮、羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)、羊(yang)(yang)奶等。屠宰(zai)為人工(gong)(gong)操作(zuo)(zuo)，用(yong)(yong)(yong)尖刀在羊(yang)(yang)只的(de)肚子上割開一道(dao)口子，用(yong)(yong)(yong)手(shou)將(jiang)羊(yang)(yang)胃(wei)掏出(chu)（不(bu)切斷(duan)）置于用(yong)(yong)(yong)腹腔(qiang)外，數(shu)(shu)分(fen)鐘后(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)死亡。然(ran)后(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)剝皮，去頭，取出(chu)內(nei)(nei)臟(zang)，羊(yang)(yang)腸(chang)去除內(nei)(nei)容物并(bing)洗凈后(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)和羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)進行深加工(gong)(gong)或煮(zhu)(zhu)熟后(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)直接食用(yong)(yong)(yong)。其產品(pin)(pin)(pin)可(ke)(ke)(ke)(ke)加工(gong)(gong)為干肉(rou)(rou)、酥(su)油(you)(you)、酸(suan)奶、奶渣(zha)、“玖瑪(ma)”等。 干肉(rou)(rou) 將(jiang)羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)冰凍(dong)，切成長條形，串(chuan)掛在低溫(wen)通風(feng)的(de)地方(fang)(fang)陰干后(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)即(ji)可(ke)(ke)(ke)(ke)食用(yong)(yong)(yong)。其肉(rou)(rou)質鮮紅，無(wu)膻味，存(cun)(cun)放(fang)期長，不(bu)易腐霉(mei)，攜帶方(fang)(fang)便(bian)，為牧民必備食品(pin)(pin)(pin)。 酥(su)油(you)(you) 是(shi)從(cong)羊(yang)(yang)乳(ru)中(zhong)提取的(de)油(you)(you)脂(zhi)(zhi)。通常是(shi)將(jiang)乳(ru)汁燒煮(zhu)(zhu)后(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)稍(shao)經發酵(jiao)，然(ran)后(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)裝入(ru)酥(su)油(you)(you)桶內(nei)(nei)打(da)(da)制而成。打(da)(da)酥(su)油(you)(you)桶一般用(yong)(yong)(yong)木板箍制成圓木挖(wa)空(kong)而成，口徑約25厘米(mi)(mi)(mi)，高(gao)1米(mi)(mi)(mi)左(zuo)右(you)，內(nei)(nei)有長柄木制活(huo)塞，塞上有孔。打(da)(da)酥(su)油(you)(you)時(shi)將(jiang)乳(ru)汁注入(ru)桶內(nei)(nei)，然(ran)后(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)用(yong)(yong)(yong)活(huo)塞上下(xia)搗沖數(shu)(shu)百次，并(bing)不(bu)時(shi)加冷(leng)熱(re)(re)水調溫(wen)，以便(bian)使(shi)油(you)(you)脂(zhi)(zhi)凝出(chu)表面而成。由(you)于藏民族(zu)多生活(huo)于高(gao)寒地區，酥(su)油(you)(you)也(ye)就成為他們獲取熱(re)(re)量的(de)主要食品(pin)(pin)(pin)，也(ye)是(shi)作(zuo)(zuo)酥(su)油(you)(you)茶和拌糌粑的(de)主要原料。此外，酥(su)油(you)(you)也(ye)可(ke)(ke)(ke)(ke)以用(yong)(yong)(yong)作(zuo)(zuo)潤(run)膚、點燈(deng)和制作(zuo)(zuo)酥(su)油(you)(you)花藝術品(pin)(pin)(pin)。 酸(suan)奶 其制作(zuo)(zuo)方(fang)(fang)法(fa)(fa)是(shi)，將(jiang)鮮羊(yang)(yang)奶煮(zhu)(zhu)熟后(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)倒入(ru)容器密封，保持適(shi)當溫(wen)度數(shu)(shu)小時(shi)使(shi)之發酵(jiao)后(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)即(ji)可(ke)(ke)(ke)(ke)食用(yong)(yong)(yong)。酸(suan)奶清涼可(ke)(ke)(ke)(ke)口，有解渴、消(xiao)熱(re)(re)、助(zhu)消(xiao)化、催眠之效(xiao)。 “玖瑪(ma)” 藏語音譯，意為“血灌腸(chang)”。藏族(zu)民間傳(chuan)統(tong)食品(pin)(pin)(pin)。崗(gang)巴地區“玖瑪(ma)”的(de)制作(zuo)(zuo)方(fang)(fang)法(fa)(fa)是(shi)，將(jiang)剛屠宰(zai)的(de)羊(yang)(yang)血盛入(ru)一盆內(nei)(nei)，再加入(ru)炒(chao)青稞、糌粑及適(shi)量的(de)食鹽(yan)和野蔥等佐料（也(ye)有的(de)在血中(zhong)加入(ru)大米(mi)(mi)(mi)或肉(rou)(rou)塊），攪(jiao)拌均勻，然(ran)后(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)灌入(ru)洗干凈的(de)羊(yang)(yang)腸(chang)里，用(yong)(yong)(yong)細繩扎緊，放(fang)入(ru)鍋中(zhong)煮(zhu)(zhu)熟即(ji)可(ke)(ke)(ke)(ke)食用(yong)(yong)(yong)。“玖瑪(ma)”營養豐(feng)富，味道(dao)香(xiang)糯可(ke)(ke)(ke)(ke)口，保存(cun)(cun)期長，食用(yong)(yong)(yong)方(fang)(fang)便(bian)。

5、生產(chan)記錄(lu)要(yao)求 “崗(gang)巴羊(yang)(yang)”生產(chan)要(yao)建(jian)設必(bi)要(yao)的(de)生產(chan)記錄(lu)，包括配種(zhong)、產(chan)羔(gao)、轉群(qun)、飼料消耗檔(dang)案；建(jian)立(li)種(zhong)羊(yang)(yang)來源、特征、主要(yao)生產(chan)性能(neng)檔(dang)案；建(jian)立(li)飼料、飼料來源、配方使用(yong)情況檔(dang)案；建(jian)立(li)保存免疫記錄(lu)、治療用(yong)藥(yao)(yao)記錄(lu)、給藥(yao)(yao)劑量、療程檔(dang)案；建(jian)立(li)羊(yang)(yang)群(qun)的(de)發病、死(si)亡、診(zhen)斷及病死(si)羊(yang)(yang)的(de)無公害化處(chu)理檔(dang)案。所有資(zi)料應(ying)準確、可靠、完整，并妥善保管(guan)，應(ying)在羊(yang)(yang)出欄(lan)后(hou)保存3年以上，以備查閱。

六.包裝標識相關規定

本部(bu)分內(nei)容(rong)主要包括(kuo)登記產品的分級(ji)、包裝、標識、貯藏、運(yun)輸等內(nei)容(rong)。

1分(fen)(fen)級(ji) 羊(yang)(yang)肉質量分(fen)(fen)級(ji)按照NYT630-2002《羊(yang)(yang)肉質量分(fen)(fen)級(ji)》執(zhi)行。

2包(bao)裝 用于包(bao)裝食品(pin)的物(wu)料符合(he)衛生(sheng)標(biao)準(zhun)并且保(bao)持清潔(jie)，不得(de)含有有毒有害(hai)物(wu)質(zhi)。內外包(bao)裝應分(fen)別存放，不得(de)受污染。

3貯藏 結(jie)冰庫(ku)、冷藏庫(ku)的(de)(de)溫度(du)(du)符合工藝要(yao)求，配備溫度(du)(du)顯示器和庫(ku)內溫度(du)(du)計，并定期校準。庫(ku)內保(bao)持清潔(jie)，及(ji)時除霜，有防(fang)霉、防(fang)鼠、防(fang)蟲措施。庫(ku)內物品分(fen)類、分(fen)期面碼跺(duo)(duo)存放，各(ge)堆跺(duo)(duo)處掛牌明示產(chan)品名稱、規格(ge)、日(ri)期批(pi)號(hao)、數量等，應(ying)與墻壁(bi)、庫(ku)頂(ding)保(bao)持一定的(de)(de)距離。庫(ku)內不(bu)得(de)存放有礙(ai)衛生的(de)(de)物品，不(bu)得(de)存放有可能相互污(wu)染(ran)或串味的(de)(de)其(qi)它輔料、下腳料。

4運(yun)(yun)輸 廠(chang)區(qu)內(nei)不(bu)同生產區(qu)域的運(yun)(yun)輸工(gong)具應(ying)當(dang)專用。車間冷庫(ku)內(nei)使(shi)用的車輛不(bu)得在廠(chang)區(qu)道路(lu)上行(xing)駛，外來車輛不(bu)得進入冷庫(ku)。外運(yun)(yun)工(gong)具應(ying)符(fu)合衛生要(yao)求，根據需要(yao)配備防(fang)塵、冷藏、保溫(wen)等設施。