芒果视频下载

歷史淵源

中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)栽培(pei)石榴(liu)已有(you)2000多(duo)年的歷史(shi)，新疆南部的喀(ka)(ka)什(shen)(shen)與和(he)田地(di)區，很(hen)可(ke)能(neng)是中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)石榴(liu)的原生或(huo)次(ci)生起源中(zhong)(zhong)(zhong)心。據《博物志》記(ji)載：“漢張騫出使西(xi)域，得涂(tu)林安石榴(liu)種(zhong)以歸。”喀(ka)(ka)什(shen)(shen)與和(he)田各綠洲地(di)帶百年以上的古石榴(liu)樹隨處可(ke)見。石榴(liu)主產地(di)有(you)喀(ka)(ka)什(shen)(shen)地(di)區的喀(ka)(ka)什(shen)(shen)市、疏(shu)附(fu)縣(xian)(xian)、疏(shu)勒縣(xian)(xian)、葉(xie)城縣(xian)(xian)；和(he)田地(di)區的皮山(shan)縣(xian)(xian)、策勒縣(xian)(xian)等。其(qi)中(zhong)(zhong)(zhong)疏(shu)附(fu)縣(xian)(xian)的伯(bo)什(shen)(shen)克然木鄉(xiang)(xiang)(xiang)、皮山(shan)縣(xian)(xian)的皮亞曼（皮亞勒瑪）鄉(xiang)(xiang)(xiang)、葉(xie)城縣(xian)(xian)的伯(bo)西(xi)熱克鄉(xiang)(xiang)(xiang)3個地(di)區的石榴(liu)品質最佳(jia)，種(zhong)植(zhi)歷史(shi)也(ye)最長。1996年，疏(shu)附(fu)縣(xian)(xian)和(he)皮山(shan)縣(xian)(xian)分(fen)別獲得了國(guo)家農(nong)業(ye)部特產辦頒發(fa)的“中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)喀(ka)(ka)什(shen)(shen)噶爾石榴(liu)之(zhi)鄉(xiang)(xiang)(xiang)”和(he)“中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)皮亞曼石榴(liu)之(zhi)鄉(xiang)(xiang)(xiang)”的稱(cheng)號。

石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)榴在(zai)(zai)維吾(wu)爾(er)(er)語(yu)中(zhong)(zhong)被稱為(wei)“阿(a)(a)娜(na)爾(er)(er)”。“阿(a)(a)娜(na)”是(shi)母親(qin)的(de)意思，在(zai)(zai)文(wen)學作品(pin)中(zhong)(zhong)，用“阿(a)(a)娜(na)爾(er)(er)”形容女(nv)(nv)性的(de)窈窕美(mei)(mei)麗和比喻人的(de)心(xin)靈純美(mei)(mei)。許多維吾(wu)爾(er)(er)族姑(gu)娘取名為(wei)“阿(a)(a)娜(na)爾(er)(er)汗”或“阿(a)(a)娜(na)爾(er)(er)古麗”。傳說，美(mei)(mei)麗的(de)姑(gu)娘千千萬，最美(mei)(mei)的(de)還(huan)是(shi)阿(a)(a)娜(na)爾(er)(er)汗，瘋狂的(de)追(zhui)求者將她奉為(wei)人間(jian)女(nv)(nv)神，能聞一(yi)聞她身(shen)上(shang)的(de)石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)榴花(hua)香，嘗(chang)一(yi)嘗(chang)她手中(zhong)(zhong)石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)榴汁的(de)甘甜，即(ji)使死也心(xin)甘情(qing)愿。在(zai)(zai)維吾(wu)爾(er)(er)族傳統艾迪萊(lai)斯(si)綢(chou)的(de)圖案中(zhong)(zhong)，絕大部(bu)分都有石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)榴或石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)榴枝(zhi)條，因此維吾(wu)爾(er)(er)族姑(gu)娘穿的(de)艾迪萊(lai)斯(si)綢(chou)裙(qun)是(shi)名副其(qi)實的(de)“石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)榴裙(qun)”。

品種品質

喀(ka)(ka)什(shen)地(di)區的(de)(de)喀(ka)(ka)什(shen)市的(de)(de)品種主(zhu)要有(you)“喀(ka)(ka)什(shen)甜(tian)(tian)石(shi)(shi)(shi)榴(liu)”和“喀(ka)(ka)什(shen)酸(suan)(suan)石(shi)(shi)(shi)榴(liu)”；喀(ka)(ka)什(shen)地(di)區的(de)(de)葉(xie)城縣伯(bo)西(xi)熱克(ke)(ke)鄉、鐵提(ti)鄉和洛克(ke)(ke)鄉的(de)(de)品種以(yi)“達乃(nai)克(ke)(ke)阿(a)娜(na)(na)爾(er)(er)（即大籽(zi)甜(tian)(tian)石(shi)(shi)(shi)榴(liu)）”為主(zhu)，還有(you)“塔特勒克(ke)(ke)阿(a)娜(na)(na)爾(er)(er)”、“阿(a)奇克(ke)(ke)阿(a)娜(na)(na)爾(er)(er)”、“拉西(xi)阿(a)娜(na)(na)爾(er)(er)”和“黑歇克(ke)(ke)阿(a)娜(na)(na)爾(er)(er)”。著(zhu)名的(de)(de)鮮食(shi)品種有(you)“達乃(nai)克(ke)(ke)阿(a)娜(na)(na)爾(er)(er)”、“皮(pi)亞(ya)曼石(shi)(shi)(shi)榴(liu)”等(deng)。“葉(xie)城酸(suan)(suan)石(shi)(shi)(shi)榴(liu)”、“喀(ka)(ka)什(shen)紅(hong)籽(zi)酸(suan)(suan)石(shi)(shi)(shi)榴(liu)”等(deng)品種出汁(zhi)率多在(zai)50%以(yi)上，味酸(suan)(suan)甜(tian)(tian)，果汁(zhi)玫瑰紅(hong)色，適(shi)于加工制汁(zhi)。

塔特勒克(ke)石(shi)榴（塔特勒克(ke)阿娜爾）；果(guo)(guo)(guo)實(shi)圓(yuan)(yuan)(yuan)或短圓(yuan)(yuan)(yuan)錐形(xing)，果(guo)(guo)(guo)頂圓(yuan)(yuan)(yuan)、近梗處果(guo)(guo)(guo)面微(wei)收攏，果(guo)(guo)(guo)皮底(di)色淡黃，上(shang)(shang)被深紅色采霞(xia)，果(guo)(guo)(guo)個大，汁味甜。阿切克(ke)石(shi)榴；果(guo)(guo)(guo)實(shi)近扁圓(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)，果(guo)(guo)(guo)皮有明(ming)顯的六梭，靠果(guo)(guo)(guo)梗部突出(chu)成鈍尖，底(di)色黃綠(lv)，上(shang)(shang)被紫紅彩霞(xia)，果(guo)(guo)(guo)個大，汁多味酸。海謝克(ke)石(shi)榴：果(guo)(guo)(guo)個小，近球(qiu)形(xing)，果(guo)(guo)(guo)皮底(di)色黃，上(shang)(shang)被紫紅色彩霞(xia)，光亮美觀(guan)，味甜，品質中等。

皮亞曼1號：果(guo)(guo)實近圓形，呈棱狀，個大(da)。果(guo)(guo)實縱橫徑為(wei)9.7cm×11.5cm，一(yi)級果(guo)(guo)平均(jun)單果(guo)(guo)重(zhong)697g，最大(da)單果(guo)(guo)重(zhong)875g。萼片6個，開張，萼筒(tong)長3.2cm，徑粗1.0cm。果(guo)(guo)實梗洼處(chu)略凹陷，果(guo)(guo)面底色淡黃，充(chong)分(fen)著色部(bu)分(fen)玫瑰花色，其余部(bu)分(fen)紅(hong)色呈點狀分(fen)布，充(chong)分(fen)著色部(bu)分(fen)占果(guo)(guo)面95%以上，外(wai)形美觀。果(guo)(guo)皮厚0.4cm，心室7個，隔膜(mo)薄，淡黃色。籽粒(li)紅(hong)色，較大(da)，百(bai)粒(li)重(zhong)50.2g。出(chu)汁率37.71%，味甜，果(guo)(guo)汁玫瑰紅(hong)色，色素(su)含量高(gao)。

皮(pi)亞曼2號：果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)近圓形(xing)，果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)個大(da)。果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)縱橫徑(jing)為(wei)11.5cm×11.5cm，一級(ji)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)平均單果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)重(zhong)(zhong)726g，最大(da)單果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)重(zhong)(zhong)1050g。萼片6～7個，開(kai)張，萼筒長3cm，徑(jing)粗1.8cm。果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)梗洼處平。果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)面底色(se)(se)淡(dan)黃(huang)(huang)色(se)(se)，充(chong)分(fen)(fen)著色(se)(se)部分(fen)(fen)玫(mei)(mei)瑰花(hua)色(se)(se)，其余部分(fen)(fen)紅(hong)(hong)色(se)(se)呈(cheng)點(dian)狀或放射狀分(fen)(fen)布。充(chong)分(fen)(fen)著色(se)(se)部分(fen)(fen)占果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)面95%以上，外形(xing)極(ji)(ji)美觀。果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)皮(pi)厚0.5cm，心室6個，隔膜(mo)較薄，淡(dan)黃(huang)(huang)白(bai)色(se)(se)。籽粒重(zhong)(zhong)占果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)重(zhong)(zhong)的45.7%。汁多，味(wei)甜，可溶(rong)性固(gu)形(xing)物(wu)(wu)含量18.9%。品質(zhi)上等。出汁率34.44%，味(wei)甜，果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)汁玫(mei)(mei)瑰紅(hong)(hong)色(se)(se)，色(se)(se)素(su)含量高。大(da)籽甜石(shi)榴，維(wei)吾爾語稱為(wei)“達(da)乃克阿娜(na)爾”，分(fen)(fen)布在葉城、喀(ka)什市。樹(shu)勢(shi)中，開(kai)張。果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)碩大(da)，圓球(qiu)形(xing)，皮(pi)底色(se)(se)淡(dan)黃(huang)(huang)披粉紅(hong)(hong)彩。漿果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)粒大(da)透(tou)亮(liang)，汁多味(wei)甜，品質(zhi)極(ji)(ji)上。平均單果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)重(zhong)(zhong)500克，最大(da)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)重(zhong)(zhong)750在。9月下旬成熟，可溶(rong)性固(gu)形(xing)物(wu)(wu)16.2%。

酸石榴，維(wei)吾爾(er)語(yu)名稱為“阿奇克阿娜兒”，分布(bu)在葉城、喀什、庫車、吐魯番(fan)。樹(shu)勢強，直立。果型大，扁圓形。皮色(se)黃綠(lv)、披紅霞(xia)。漿果粒(li)中(zhong)，鮮紅色(se)，汁多味酸。單果重500克左(zuo)右，9月下旬成熟。可溶性(xing)固型物16%，較而(er)貯藏(zang)。

生產情況

自(zi)1999年，喀(ka)(ka)什(shen)(shen)(shen)(shen)地(di)區及(ji)時調(diao)整農業(ye)(ye)和(he)(he)農村(cun)經濟結(jie)(jie)構，林(lin)果業(ye)(ye)被確定為(wei)促進農村(cun)經濟發展、增加(jia)農民(min)收入的(de)重要支柱產(chan)(chan)業(ye)(ye)得到(dao)空前(qian)發展。據統(tong)計，到(dao)2012年，喀(ka)(ka)什(shen)(shen)(shen)(shen)地(di)區石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)面(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)(ji)11.2萬(wan)畝(mu)，結(jie)(jie)果面(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)(ji)8.6萬(wan)畝(mu)，產(chan)(chan)量3.2萬(wan)噸。主要分(fen)布在(zai)葉(xie)(xie)城縣(xian)(xian)、疏附(fu)縣(xian)(xian)、莎車(che)(che)縣(xian)(xian)和(he)(he)喀(ka)(ka)什(shen)(shen)(shen)(shen)市(shi)。按(an)面(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)(ji)大(da)小，各縣(xian)(xian)市(shi)分(fen)布情況為(wei)：葉(xie)(xie)城縣(xian)(xian)最大(da)，占總(zong)面(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)(ji)40.1%；其次為(wei)喀(ka)(ka)什(shen)(shen)(shen)(shen)市(shi)、疏附(fu)縣(xian)(xian)和(he)(he)莎車(che)(che)縣(xian)(xian)，占總(zong)面(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)(ji)的(de)50.9%；疏勒、伽師和(he)(he)岳普(pu)湖三縣(xian)(xian)占8.2%；巴楚、麥蓋提(ti)、澤普(pu)和(he)(he)英吉沙四縣(xian)(xian)面(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)(ji)小，占總(zong)面(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)(ji)的(de)0.9%。疏附(fu)縣(xian)(xian)和(he)(he)葉(xie)(xie)城縣(xian)(xian)是喀(ka)(ka)什(shen)(shen)(shen)(shen)地(di)區石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)的(de)主產(chan)(chan)縣(xian)(xian)。2000年，疏附(fu)縣(xian)(xian)喀(ka)(ka)什(shen)(shen)(shen)(shen)噶爾(er)石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)被國(guo)(guo)家林(lin)業(ye)(ye)局授予“中國(guo)(guo)喀(ka)(ka)什(shen)(shen)(shen)(shen)噶爾(er)石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)之鄉”稱號，2006年通過(guo)了(le)有(you)機(ji)食(shi)品認證。2009年8月葉(xie)(xie)城石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)等獲(huo)得國(guo)(guo)家頒(ban)發的(de)有(you)機(ji)產(chan)(chan)品認證證書。葉(xie)(xie)城縣(xian)(xian)石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)面(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)(ji)達4.49萬(wan)畝(mu)，結(jie)(jie)果面(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)(ji)達1.97萬(wan)畝(mu)，產(chan)(chan)量達8570噸，品種以大(da)籽甜(tian)石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)為(wei)主，主要分(fen)布在(zai)葉(xie)(xie)城縣(xian)(xian)伯(bo)西熱克(ke)鄉、洛克(ke)鄉、鐵提(ti)鄉。