“四十八團紅(hong)棗(zao)(zao)”特征明顯,外在感觀特性主要為:果實中等(deng),長圓錐形;果皮薄、紫紅(hong)色(橙紅(hong)色);果肉(rou)厚、淡紅(hong)色,果肉(rou)致(zhi)密、較(jiao)脆,汁液中等(deng)多;核小、味(wei)甜;干棗(zao)(zao)有(you)彈性,受(shou)壓后能(neng)復原(yuan),耐貯運(yun)。內在品(pin)(pin)質(zhi)指(zhi)標:經測(ce)定每100g產品(pin)(pin)中總糖(tang)63.2g,碳水化(hua)合物73.9g,蛋(dan)白質(zhi)2.1g,vc13.8mg,另外四十八團紅(hong)棗(zao)(zao)還含有(you)很(hen)高(gao)的(de)藥用價值,其中每100g產品(pin)(pin)中三(san)萜類化(hua)合物42mg,環(huan)磷酸腺苷(CAMP)23.8㎎,蘆丁1.6㎎,而三(san)萜化(hua)合物具(ju)有(you)較(jiao)強(qiang)(qiang)的(de)抑癌(ai)、抗過敏作用;環(huan)磷酸腺苷是人體能(neng)量代謝的(de)必需物質(zhi),能(neng)增強(qiang)(qiang)肌(ji)(ji)力(li)、消(xiao)除疲勞、擴張血(xue)管、增加心(xin)肌(ji)(ji)收縮(suo)力(li)、改(gai)善心(xin)肌(ji)(ji)營養,對防(fang)治心(xin)血(xue)管疾病有(you)良好的(de)作用。
“四十(shi)八(ba)團紅棗”主要分布(bu)在(zai)師市四十(shi)八(ba)團、四十(shi)五團和四十(shi)六團境內。
地域范圍
第(di)三師四(si)(si)十(shi)(shi)八團(tuan)(tuan)紅棗產(chan)區位于(yu)(yu)喀什地(di)(di)區巴楚(chu)縣境內,地(di)(di)處葉(xie)爾羌河(he)(he)和澤依達里(li)亞河(he)(he)之(zhi)間,屬于(yu)(yu)葉(xie)爾羌河(he)(he)下游洪積平原(yuan)地(di)(di)區。東與奇(qi)特(te)林場(chang)相(xiang)(xiang)接,西與色力布(bu)亞的英蔓里(li)相(xiang)(xiang)鄰,南至(zhi)葉(xie)河(he)(he)與麥蓋(gai)提(ti)林場(chang)相(xiang)(xiang)望,北(bei)至(zhi)澤河(he)(he)。地(di)(di)理坐標,東經78°07′-78°21′,北(bei)緯39°22′-39°30′;東經77°52′00″-78°09′30″,北(bei)緯38°03′30″-39°18′01″;東經77°38′-77°53′,北(bei)緯38°40′-38°53′。地(di)(di)域保(bao)護范圍:新(xin)疆生產(chan)建設(she)兵團(tuan)(tuan)第(di)三師四(si)(si)十(shi)(shi)八團(tuan)(tuan)、四(si)(si)十(shi)(shi)五團(tuan)(tuan)、四(si)(si)十(shi)(shi)六團(tuan)(tuan),紅棗種(zhong)植面積3333.3公頃,年(nian)產(chan)干(gan)棗2.4萬噸(dun)。