樂都(dou)藏香豬是(shi)高(gao)原(yuan)特有的原(yuan)始豬種,體格健壯(zhuang),嘴尖頭長,蹄細骨(gu)硬,善于奔跑,生(sheng)長在海(hai)拔1800米至3900米的山(shan)間(jian)密林中。
樂都素有“青海(hai)小江南”的(de)美(mei)譽,這里山清水秀、植(zhi)被茂密、水源充足,是(shi)樂都藏(zang)香豬(zhu)的(de)主產地(di)之一(yi),也(ye)是(shi)最適宜(yi)養殖藏(zang)香豬(zhu)的(de)地(di)區之一(yi)。
樂(le)(le)都藏香豬在瞿曇鎮臺沿村(cun)有悠久的養殖歷史(shi),該村(cun)地處藥草(cao)臺原始自然(ran)(ran)保護林(lin)區,海拔在2500-3500米(mi)左右,自然(ran)(ran)風光獨特、野(ye)生的冬蟲夏(xia)草(cao)、黨參、黃芪、當歸、夏(xia)枯草(cao)等二(er)十多(duo)種(zhong)名貴藥材更是享譽省(sheng)內(nei)外。全村(cun)有163戶農戶,70%是牧民,據牧民薛索南(nan)介紹,他家從父輩開始就養殖樂(le)(le)都藏香豬。
養殖規模
樂(le)(le)都藏(zang)香(xiang)豬(zhu)每(mei)年3—12月進入林(lin)區,以各類野生(sheng)植物(wu)及藥材為(wei)食物(wu),飲用南(nan)山積雪,特(te)殊(shu)的(de)自然環境造就了其肉質鮮美、質量(liang)上乘。已成(cheng)為(wei)樂(le)(le)都藥草(cao)臺旅游景區一大招(zhao)牌(pai)特(te)色食品(pin),深受越來越多消費者的(de)青睞。近幾(ji)年來,該(gai)村(cun)樂(le)(le)都藏(zang)香(xiang)豬(zhu)養(yang)殖(zhi)發展(zhan)(zhan)迅速,養(yang)殖(zhi)大戶(hu)已發展(zhan)(zhan)成(cheng)3家,全村(cun)樂(le)(le)都藏(zang)香(xiang)豬(zhu)飼養(yang)量(liang)達到600多頭,年銷售收入近240多萬元(yuan),樂(le)(le)都藏(zang)香(xiang)豬(zhu)養(yang)殖(zhi)已成(cheng)為(wei)臺沿村(cun)發家致(zhi)富(fu)金鑰(yao)匙,成(cheng)為(wei)臺沿村(cun)經濟增長的(de)新亮點(dian)。
樂都藏香豬產地范圍為青海(hai)省海(hai)東市樂都區下營鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、城臺(tai)(tai)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、峰(feng)堆鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、瞿曇鎮、蒲(pu)臺(tai)(tai)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、中(zhong)壩鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、達拉鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、共和鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、壽樂鎮、中(zhong)嶺鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、李家鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、馬營鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、蘆花鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、馬廠鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、高(gao)店鎮、雨潤鎮、碾伯鎮、高(gao)廟鎮、洪水鎮共19個鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)鎮現轄行政區域。
專用標志使用
樂都藏香(xiang)豬產(chan)地范圍(wei)內的生(sheng)產(chan)者,可向(xiang)青(qing)海省(sheng)海東(dong)市樂都區(qu)質(zhi)量(liang)技(ji)(ji)術監(jian)督局(ju)(ju)提出使用(yong)“地理(li)標(biao)志產(chan)品專用(yong)標(biao)志”的申請,經(jing)青(qing)海省(sheng)質(zhi)量(liang)技(ji)(ji)術監(jian)督局(ju)(ju)審核,報(bao)質(zhi)檢總局(ju)(ju)核準(zhun)后予以公告。樂都藏香(xiang)豬的檢測機構(gou)由青(qing)海省(sheng)質(zhi)量(liang)技(ji)(ji)術監(jian)督局(ju)(ju)在符合資質(zhi)要求的檢測機構(gou)中選定。