黃龍核(he)桃(tao)是陜(shan)西省延安(an)市黃龍縣的(de)特產(chan)，中國(guo)國(guo)家地理標志(zhi)產(chan)品(pin)保護。黃龍核(he)桃(tao)適(shi)合(he)山區種植(zhi)，經(jing)濟(ji)價值和(he)藥用價值都很高。

簡介

桃是(shi)世界著名四大干(gan)果(guo)之一(還有(you)扁桃、腰(yao)果(guo)、棒子)，在中(zhong)國栽(zai)倍有(you)2000年以上的歷史，被稱為“木(mu)本油料(liao)’、“鐵桿莊稼(jia)”，是(shi)中(zhong)國開發山區林業生產重要的經濟樹種。

發展

目(mu)前全(quan)國(guo)(guo)有(you)25個(ge)省、(區)都有(you)核(he)(he)桃(tao)分布，面積有(you)1 000多(duo)萬(wan)畝(mu)，2億多(duo)株。就全(quan)國(guo)(guo)來說，核(he)(he)桃(tao)產(chan)量上百萬(wan)公斤的(de)(de)縣(xian)僅有(you)22個(ge)，黃龍(long)(long)就是(shi)其中(zhong)(zhong)之一。黃龍(long)(long)縣(xian)現有(you)核(he)(he)桃(tao)1 7.6萬(wan)畝(mu)，年(nian)(nian)產(chan)量達到2000萬(wan)噸(dun)，產(chan)值已(yi)突(tu)破，500萬(wan)元。1999年(nian)(nian)陜西省渭北(bei)核(he)(he)桃(tao)研究開發中(zhong)(zhong)心在(zai)黃龍(long)(long)成(cheng)立，2001年(nian)(nian)，黃龍(long)(long)縣(xian)被國(guo)(guo)家(jia)(jia)林業局命名為“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)核(he)(he)桃(tao)之鄉”，2003年(nian)(nian)該縣(xian)被國(guo)(guo)家(jia)(jia)質(zhi)檢總局確(que)定為“國(guo)(guo)家(jia)(jia)無公害矮化核(he)(he)桃(tao)標準化示范(fan)區”，同年(nian)(nian)被確(que)定為延安市的(de)(de)特色產(chan)業之一。近幾(ji)年(nian)(nian)，黃龍(long)(long)核(he)(he)桃(tao)每年(nian)(nian)以2萬(wan)畝(mu)的(de)(de)發展速度遞增，區域布局已(yi)經形(xing)成(cheng)，基(ji)地建設初(chu)具規模，已(yi)成(cheng)為全(quan)省最大(da)的(de)(de)優質(zhi)核(he)(he)桃(tao)商品基(ji)地。

形態特征

落葉(xie)喬木，高達35m，樹(shu)皮(pi)灰(hui)(hui)白色(se)，淺縱裂(lie)，枝條髓部片狀，幼枝先(xian)端(duan)具細柔毛(mao)；2年生(sheng)枝常(chang)無(wu)毛(mao)。羽狀復(fu)葉(xie)長25—50cm，小(xiao)葉(xie)5—9個，稀(xi)有(you)13個，橢圓(yuan)狀卵(luan)形(xing)至橢圓(yuan)形(xing)，頂生(sheng)小(xiao)葉(xie)通(tong)常(chang)較大(da)，長5—15cm，寬3—6cm，先(xian)端(duan)急(ji)尖或(huo)(huo)漸尖，基部圓(yuan)或(huo)(huo)楔(xie)形(xing)，有(you)時(shi)為心臟形(xing)，全緣或(huo)(huo)有(you)不(bu)明顯鈍齒(chi)，表(biao)面深綠色(se)，無(wu)毛(mao)，背面僅脈腋有(you)微毛(mao)，小(xiao)葉(xie)柄極短或(huo)(huo)無(wu)。雄柔荑花(hua)(hua)序長5—l0cm，雄花(hua)(hua)有(you)雄蕊6-30個，萼3裂(lie)；雌花(hua)(hua)1—3朵聚(ju)生(sheng)，花(hua)(hua)柱2裂(lie)，赤紅色(se)。果實球形(xing)，直徑約5cm，灰(hui)(hui)綠色(se)。幼時(shi)具腺毛(mao)，老時(shi)無(wu)毛(mao)，內部堅果球形(xing)，黃褐色(se)，表(biao)面有(you)不(bu)規則槽紋。花(hua)(hua)期3-4月，果期8—9月。

經濟價值

核桃(tao)(tao)，在(zai)國際市場上它與扁桃(tao)(tao)、腰果(guo)、榛(zhen)子一起(qi)，并列為世界四大干果(guo)。它的(de)足(zu)跡(ji)幾乎遍及世界各(ge)地，主要(yao)分布在(zai)美(mei)洲(zhou)、歐洲(zhou)和亞洲(zhou)很(hen)多地方。其(qi)產(chan)量除美(mei)國外，即(ji)推中國。核桃(tao)(tao)在(zai)國外，人稱“大力士(shi)食品”、“營養豐富(fu)的(de)堅果(guo)”、“益智果(guo)”；在(zai)國內享有(you)“萬(wan)歲子”、“長壽(shou)果(guo)”、“養人之寶”的(de)美(mei)稱。

藥用價值

核桃的(de)藥用(yong)(yong)價值很高，中醫應用(yong)(yong)廣(guang)泛。祖國醫學(xue)認為核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤(run)肺、養(yang)神等功效。