灞橋櫻桃
灞橋櫻桃(tao)顆粒飽滿(man),果型碩大,果實呈腎形或寬(kuan)心臟形,色澤艷麗有光澤,多(duo)數(shu)品(pin)種為鮮(xian)紅(hong)色或紫紅(hong)色,少(shao)數(shu)為淺黃色,果肉質地細膩(ni)、汁多(duo)、口(kou)感酸甜、味濃有香氣、營養豐富,含(han)有鐵、維(wei)生素A、B、C及鈣、磷等礦(kuang)物元素,具有較高(gao)的(de)食用(yong)和藥(yao)用(yong)價值,適口(kou)性強。此果成熟時顏色鮮(xian)紅(hong),玲瓏剔透,味美形嬌(jiao)。
歷史來源
灞橋櫻桃歷史悠久。相傳,漢高(gao)祖劉邦打(da)獵(lie)時(shi),循(xun)著(zhu)白鹿(lu)的(de)足跡來(lai)到西張(zhang)坡上,發現(xian)了這嬌艷欲滴(di)、馥郁(yu)甜香的(de)果實(shi)(shi)。如(ru)今,200多年前清代的(de)櫻桃樹(shu)仍枝繁(fan)葉茂(mao),果實(shi)(shi)累累。
生長環境
灞(ba)橋區(qu)地處陜西(xi)(xi)關中(zhong)盆地中(zhong)部,系西(xi)(xi)安市轄區(qu)之一。從東向(xiang)西(xi)(xi),從南(nan)向(xiang)北(bei)成階梯狀傾斜,原面呈舒緩(huan)狀起(qi)伏。境內最低海(hai)拔(ba)(ba)358.3米,最高海(hai)拔(ba)(ba)1240.7米,相對高差882.4米。全年(nian)日照(zhao)時數2200小時以上,屬暖(nuan)溫帶(dai)半濕潤大陸性季風(feng)氣候,春、夏、秋、冬四季分明,冷、暖(nuan)、干、濕變化明顯,非常適(shi)宜櫻桃的生長。
主要價值
在灞(ba)橋區委、區政(zheng)府的政(zheng)策和資金扶持下,洪慶山、霸(ba)陵原(yuan)(yuan)、白(bai)鹿(lu)原(yuan)(yuan)上(shang)(shang)已(yi)經形成了3萬(wan)畝(mu)(mu)的櫻桃(tao)生產(chan)基(ji)地,掛果面(mian)積約為(wei)1000畝(mu)(mu),成為(wei)西北最大的萬(wan)畝(mu)(mu)櫻桃(tao)種植基(ji)地。每到春季,紅燈(deng)、大紫(zi)、黃玉、拉賓斯(si)、先(xian)鋒等20多個品種的櫻桃(tao)漫山遍野(ye),年(nian)(nian)產(chan)量達到5000噸,產(chan)品不僅銷(xiao)往(wang)北京、上(shang)(shang)海、廣東、新疆等地,還走(zou)出國(guo)門,遠(yuan)銷(xiao)日本、韓國(guo)等國(guo)家(jia),每年(nian)(nian)為(wei)村民帶回收益(yi)5000多萬(wan)元(yuan)。
地理標志保護
國家質檢總(zong)局發(fa)布公告,批準陜西省灞橋櫻(ying)桃為地理標志保護產品。
產地范圍
為陜西(xi)(xi)省(sheng)西(xi)(xi)安市灞橋區、狄寨、席王、洪慶3個街道辦事處現轄行政(zheng)區域。
專用標志使用
灞橋(qiao)櫻桃產(chan)地范(fan)圍內的生產(chan)者,可向陜(shan)西省(sheng)西安市灞橋(qiao)區質(zhi)量技(ji)術(shu)監(jian)督(du)局(ju)提出使用“地理(li)標(biao)志產(chan)品(pin)專用標(biao)志”的申請,經陜(shan)西省(sheng)質(zhi)量技(ji)術(shu)監(jian)督(du)局(ju)審核,報(bao)國家質(zhi)檢總局(ju)核準后予以公告。灞橋(qiao)櫻桃的法定檢測機構由陜(shan)西省(sheng)質(zhi)量技(ji)術(shu)監(jian)督(du)局(ju)負責指定。