甜瓜(gua)(gua)因味甜而得名(ming),由(you)于(yu)清(qing)香襲人故(gu)又名(ming)香瓜(gua)(gua)。甜瓜(gua)(gua)是夏(xia)令消暑(shu)瓜(gua)(gua)果,其營養價值可與西(xi)瓜(gua)(gua)媲美。據測(ce)定(ding),甜瓜(gua)(gua)除了水分和(he)蛋白質(zhi)的含(han)量(liang)低(di)于(yu)西(xi)瓜(gua)(gua)外,其他營養成分均不少于(yu)西(xi)瓜(gua)(gua),而芳香物質(zhi)、礦物質(zhi)、糖分和(he)維生素C的含(han)量(liang)則明顯高于(yu)西(xi)瓜(gua)(gua)。多食甜瓜(gua)(gua),有(you)利于(yu)人體(ti)心臟和(he)肝臟以及(ji)腸道系(xi)統(tong)的活動(dong),促(cu)進內(nei)分泌和(he)造(zao)血機能。祖(zu)國醫學確認甜瓜(gua)(gua)具(ju)有(you)“消暑(shu)熱,解煩(fan)渴,利小(xiao)便(bian)”的顯著功效(xiao)。
介紹
甜瓜(gua)因為甜而得(de)名,由于清香(xiang)襲人故又名香(xiang)瓜(gua)。甜瓜(gua)是夏令(ling)消暑瓜(gua)果(guo),其營(ying)養價值可與西(xi)(xi)瓜(gua)媲美(mei)。據測定(ding),甜瓜(gua)除了水分和(he)(he)蛋白質的(de)含(han)量低于西(xi)(xi)瓜(gua)外,其他(ta)營(ying)養成分均不(bu)少于西(xi)(xi)瓜(gua),而芳香(xiang)物質、礦(kuang)物質、糖(tang)分和(he)(he)維(wei)生素C的(de)含(han)量則明顯(xian)高于西(xi)(xi)瓜(gua)。多(duo)食甜瓜(gua),有利于人體(ti)心臟(zang)和(he)(he)肝臟(zang)以(yi)及腸道(dao)系統的(de)活動,促進內分泌(mi)和(he)(he)造血機能。祖國醫(yi)學確認甜瓜(gua)具有“消暑熱,解煩(fan)渴,利小便(bian)”的(de)顯(xian)著功(gong)效。
地理范圍
閻(yan)良區(qu)(qu)(qu)是(shi)我國(guo)甜(tian)瓜(gua)(gua)主要生產基地,早春甜(tian)瓜(gua)(gua)種植(zhi)面積(ji)5.5萬畝(mu),預計總(zong)產14.3萬噸。閻(yan)良甜(tian)瓜(gua)(gua)以其甘(gan)甜(tian)爽(shuang)口、風(feng)味純(chun)正(zheng)、肉厚腔小(xiao)、耐(nai)貯(zhu)耐(nai)運而享(xiang)譽(yu)全國(guo),受(shou)到廣大消費者的(de)青睞。眼下正(zheng)值甜(tian)瓜(gua)(gua)上市(shi)旺季,閻(yan)良區(qu)(qu)(qu)在(zai)馥(fu)康甜(tian)瓜(gua)(gua)專業合(he)作社率先(xian)試點,在(zai)往(wang)年(nian)每個甜(tian)瓜(gua)(gua)都貼有“馥(fu)康”商標的(de)基礎上,特別印制了(le)“質(zhi)量承諾(nuo)卡”千(qian)余張(zhang),加蓋合(he)作社印章、公布區(qu)(qu)(qu)農檢中心監(jian)督電話,實行一戶一號、每箱(xiang)一卡,于(yu)5月1日正(zheng)式啟(qi)用。
營養與功效
營養價值
1.甜瓜含大(da)量(liang)碳水化合(he)物(wu)及檸檬酸(suan)等,且水分充沛,可消暑(shu)清熱、生津解渴(ke)、除煩;
2.甜瓜中的轉(zhuan)(zhuan)化酶可(ke)將不溶(rong)性蛋白(bai)質轉(zhuan)(zhuan)變成可(ke)溶(rong)性蛋白(bai)質,能幫助(zhu)腎臟病人吸收營養;
3.甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護肝臟,減輕慢性(xing)肝損傷(shang);
4.現(xian)代研究發現(xian),甜瓜子有驅殺蛔(hui)蟲,絲蟲等作用;
5.甜瓜營(ying)養(yang)豐富,可補充人體所需的(de)能量及(ji)營(ying)養(yang)素。
功效
甜(tian)瓜(gua)根、莖、葉(xie)、花、果(guo)、果(guo)蒂(di)、果(guo)皮(pi)、種子均可(ke)供藥用,可(ke)參閱中(zhong)醫藥相關資料。全草解毒(du)(du)消腫(zhong),治痔瘡腫(zhong)毒(du)(du)、痔漏管瘤、臟毒(du)(du)滯熱。
果(guo)肉(rou)味甘,性寒無毒,清熱利尿、止渴,可治(zhi)暑熱、發燒、中暑、口渴、小便不利、口鼻生瘡。