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簡介

麻(ma)姑(gu)茶(cha)，屬(shu)綠(lv)茶(cha)類名茶(cha)，產(chan)(chan)于(yu)江(jiang)西省南(nan)(nan)城縣(xian)西南(nan)(nan)10公里處有“洞(dong)天福地，秀(xiu)出東南(nan)(nan)”的(de)麻(ma)姑(gu)山(shan)區，以產(chan)(chan)地而得(de)名。這(zhe)里山(shan)勢磅(bang)礴，峰巒(luan)疊(die)嶂(zhang)，溪瀑飛流，風光秀(xiu)麗。山(shan)上有著名的(de)神功泉(quan)、丹霞洞(dong)天、尋真寺(si)、半山(shan)閣(ge)、仙都閣(ge)等名勝古跡。

生態環境

麻姑山(shan)茶園大多(duo)分(fen)布(bu)于(yu)海拔600～1000米(mi)的(de)山(shan)地，常年云(yun)霧繚(liao)繞，氣(qi)候溫和，年均氣(qi)溫15℃，年降水量2300毫(hao)米(mi)，日照短，空(kong)氣(qi)濕潤，相(xiang)對(dui)濕度85％以上；土壤多(duo)為石(shi)英砂巖母(mu)質風化(hua)而成的(de)碎(sui)屑(xie)狀紫色土，土層(ceng)深厚(hou)，吸水力強，腐質層(ceng)厚(hou)，土質肥沃。

氣溫

海(hai)拔600～1000米(mi)，常年平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)氣溫(wen)(wen)15℃，海(hai)拔600米(mi)以(yi)上，低(di)于14℃，7月份平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)氣溫(wen)(wen)28.2℃，1月份平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)氣溫(wen)(wen)2.1℃，春(chun)秋氣溫(wen)(wen)涼爽溫(wen)(wen)和(he)，4月和(he)10月平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)氣溫(wen)(wen)分別為(wei)(wei)15.4℃、16.7℃。年平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)無霜期210-220天，平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)初(chu)(chu)霜日(ri)(ri)為(wei)(wei)11月5日(ri)(ri)，終(zhong)霜日(ri)(ri)為(wei)(wei)3月29日(ri)(ri)，穩定通過10℃的初(chu)(chu)日(ri)(ri)為(wei)(wei)4月15日(ri)(ri)，終(zhong)止(zhi)于11月4-9日(ri)(ri)；≥0℃積溫(wen)(wen)為(wei)(wei)5085-5500℃；≥10℃積溫(wen)(wen)為(wei)(wei)4384-4750℃。

光照

年(nian)太陽輻射總量為(wei)506.18千焦(jiao)/平方(fang)厘米，日平均氣溫≥0℃期間的(de)太陽輻射為(wei)369.69千焦(jiao)/平方(fang)厘米，占全年(nian)總量射量73%。年(nian)日照時數(shu)為(wei)2000-2230小時，年(nian)日照百分率在50%左(zuo)右，光能資源(yuan)比較豐富(fu)。

降水

年平均(jun)降水(shui)量在1200-1400毫(hao)米之間，據統計(ji)，25年平均(jun)年降水(shui)中，春季占28.9%，夏(xia)季占41.1%，秋季占19.4%，冬季占10.6%。年平均(jun)降水(shui)天(tian)數為(wei)125.6天(tian)，常(chang)年相(xiang)對濕度(du)80%，干燥度(du)0.8以下(xia)，屬濕潤(run)地帶。

土壤

土(tu)壤(rang)(rang)類型(xing)比較復雜(za)。中山區（內山區）主要是黃棕(zong)(zong)(zong)壤(rang)(rang)，即普通黃棕(zong)(zong)(zong)壤(rang)(rang)與山地(di)黃棕(zong)(zong)(zong)壤(rang)(rang)，母質多為(wei)(wei)花崗(gang)巖、花崗(gang)片(pian)麻(ma)巖、角閃片(pian)麻(ma)巖，土(tu)壤(rang)(rang)深厚達1.5米以上，有(you)機質含量(liang)高，土(tu)壤(rang)(rang)肥(fei)力(li)和通透性好，PH4.8-5.5；外山丘崗(gang)地(di)區（外山區）屬(shu)下蜀系成(cheng)(cheng)土(tu)母質分化而成(cheng)(cheng)的黃棕(zong)(zong)(zong)壤(rang)(rang)為(wei)(wei)主，土(tu)層(ceng)雖厚，但耕作(zuo)層(ceng)淺薄，質地(di)黏重，底層(ceng)常有(you)不透水粘盤層(ceng)，肥(fei)力(li)和通透性較差，PH5-6.5；其次少部分沿河兩(liang)岸及谷地(di)，多為(wei)(wei)沖積(ji)土(tu)類，即沙(sha)質壤(rang)(rang)土(tu)（烏沙(sha)土(tu)），土(tu)層(ceng)深厚，肥(fei)力(li)高，能透性好，一般為(wei)(wei)高產茶園區。

功效

麻(ma)姑茶(cha)(cha)有(you)明顯益思、止渴、利尿、提(ti)神(shen)、解憂之功效(xiao)，對傷(shang)風感冒、腹脹吐瀉、腸(chang)胃不適(shi)有(you)一定(ding)療(liao)效(xiao)，亦(yi)能防蛀牙、抗病毒。根據《本(ben)草綱目》記載，麻(ma)姑茶(cha)(cha)具(ju)有(you)散風熱、清頭目、生(sheng)(sheng)(sheng)津止渴、消(xiao)食提(ti)神(shen)、消(xiao)炎(yan)解毒、降(jiang)壓降(jiang)脂等藥理功能。據中(zhong)國(guo)農科院(yuan)(yuan)茶(cha)(cha)葉研(yan)(yan)究(jiu)所(suo)、中(zhong)國(guo)農科院(yuan)(yuan)作(zuo)物研(yan)(yan)究(jiu)所(suo)、中(zhong)國(guo)林(lin)科院(yuan)(yuan)森(sen)林(lin)環(huan)保研(yan)(yan)究(jiu)所(suo)、冶(ye)金工(gong)業部(bu)地質(zhi)測(ce)試中(zhong)心、農業部(bu)茶(cha)(cha)葉質(zhi)量監督檢驗(yan)測(ce)試中(zhong)心等科研(yan)(yan)單位共同研(yan)(yan)究(jiu)，從麻(ma)姑茶(cha)(cha)中(zhong)分離出維生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)C、維生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)D、維生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)E、多(duo)種氨基(ji)酸，B—胡蘿(luo)卜、多(duo)酚類、三萜(tie)甙類等物質(zhi)及鈣（Ca）、鉀(jia)（K）、鈉（Na）、錳(meng)（Mn）、鉬（Mo）、鎂（Mg）、鐵（Fe）、鋅（Zn）、硒(xi)（Se）、鍺（Ge）、鉻（Cr）、鎳（Ni）、磷（P）等人體必需微(wei)量元素(su)。

來歷

南城縣麻姑山產茶(cha)(cha)，迄今已有一千(qian)多年(nian)歷史。據《南城縣志》載：麻姑茶(cha)(cha)的(de)制(zhi)作盛于唐代(dai)。關于麻姑茶(cha)(cha)的(de)來歷，當地還流(liu)傳(chuan)著(zhu)一個(ge)美妙動人(ren)的(de)故事：相傳(chuan)，在東漢時，有一仙女麻姑曾云游仙居此山修煉(lian)，春時常常采摘(zhai)山上(shang)茶(cha)(cha)樹的(de)鮮嫩(nen)芽(ya)葉(xie)，汲取清(qing)澈(che)甘美的(de)神功(gong)泉石中乳液(ye)，烹茗款客，其茶(cha)(cha)味鮮香異(yi)常。