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產品介紹

白(bai)石(shi)(shi)山鐵皮石(shi)(shi)斛(hu)發展歷史(shi)(shi)悠久，野生資源豐富，歷史(shi)(shi)文(wen)獻多有記載(zai)。清朝(chao)光緒年(nian)(nian)間成(cheng)書的(de)《潯(xun)州府(fu)志》卷七(qi)物產(chan)藥之屬(shu)就有記載(zai)：“石(shi)(shi)斛(hu)”一(yi)名(ming)金(jin)釵俗曰黃(huang)草潯(xun)州多有之以產(chan)桂(gui)(gui)平白(bai)石(shi)(shi)山為(wei)良。史(shi)(shi)料中(zhong)提(ti)到的(de)“金(jin)釵石(shi)(shi)斛(hu)”經多方考(kao)證實為(wei)現今(jin)所(suo)稱的(de)“鐵皮石(shi)(shi)斛(hu)”。白(bai)石(shi)(shi)山鐵皮石(shi)(shi)斛(hu)近代貿易(yi)十(shi)分繁榮，原產(chan)地還存有經營該道地藥材的(de)“蘭桂(gui)(gui)莊”原址。白(bai)石(shi)(shi)山鐵皮石(shi)(shi)斛(hu)不僅(jin)應用歷史(shi)(shi)悠久，也富有傳說色彩。政協(xie)桂(gui)(gui)平市委員會編印的(de)《六十(shi)年(nian)(nian)滄(cang)桑話桂(gui)(gui)平》一(yi)書中(zhong)登載(zai)的(de)《道教勝地白(bai)石(shi)(shi)山》一(yi)文(wen)，就記載(zai)了東(dong)晉(jin)道教理(li)論家、醫學家、煉丹術家葛洪在白(bai)石(shi)(shi)山一(yi)帶種植石(shi)(shi)斛(hu)，并(bing)用以救人(ren)的(de)傳說。

自然(ran)生(sheng)態環境(jing)和(he)人(ren)文歷史因素

（1）土(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)地(di)(di)貌情(qing)況：白(bai)石(shi)(shi)山(shan)鐵(tie)皮石(shi)(shi)斛種(zhong)(zhong)植區域地(di)(di)勢為南、北高，逐步向中(zhong)部(bu)傾斜(xie)，中(zhong)部(bu)多屬平原、臺地(di)(di)和(he)小(xiao)丘陵，南北兩端為中(zhong)低山(shan)地(di)(di)。全市土(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)共(gong)有八大成土(tu)(tu)母質160個土(tu)(tu)種(zhong)(zhong)構成。其中(zhong)山(shan)地(di)(di)土(tu)(tu)種(zhong)(zhong)是紅壤(rang)(rang)(rang)、赤紅壤(rang)(rang)(rang)、酸(suan)性紫色土(tu)(tu)、黃紅壤(rang)(rang)(rang)、紅壤(rang)(rang)(rang)性土(tu)(tu)、棕色石(shi)(shi)灰土(tu)(tu)、中(zhong)性紫色土(tu)(tu)、沖積(ji)土(tu)(tu)、洪(hong)積(ji)土(tu)(tu)等(deng)9類(lei)。白(bai)石(shi)(shi)山(shan)鐵(tie)皮石(shi)(shi)斛野生(sheng)資源(yuan)已馴(xun)化種(zhong)(zhong)植，為保護地(di)(di)栽培，不受當地(di)(di)土(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)限制。種(zhong)(zhong)植基質可選擇松樹皮、花(hua)生(sheng)殼(ke)、椰絲、苔蘚及(ji)碎磚(zhuan)片等(deng)，來源(yuan)豐富。 

（2）水(shui)(shui)文(wen)情況：白石山鐵皮石斛保護(hu)范圍內(nei)(nei)河流(liu)均屬珠江(jiang)流(liu)域西江(jiang)水(shui)(shui)系，分郁(yu)江(jiang)、潯江(jiang)及黔江(jiang)三大(da)流(liu)域，水(shui)(shui)力資源蘊(yun)藏豐(feng)富。市境內(nei)(nei)主要河流(liu)45條，河道總(zong)長992.95公里，集水(shui)(shui)面積4056平方(fang)(fang)公里。全市地表(biao)水(shui)(shui)總(zong)量(liang)38.533億立方(fang)(fang)米，地下水(shui)(shui)總(zong)量(liang)0.7331億立方(fang)(fang)米，地表(biao)水(shui)(shui)可利用量(liang)8.278億立方(fang)(fang)米（不包括過境水(shui)(shui)）。水(shui)(shui)質符合國(guo)家(jia)有關標準，沒有人為污染，工(gong)業污染較少，是理(li)想的(de)工(gong)農業生(sheng)產(chan)和(he)生(sheng)活(huo)用水(shui)(shui)源。

 （3）氣候情(qing)況：白石(shi)山鐵皮石(shi)斛保護(hu)范圍(wei)地處(chu)北回歸線，屬南亞熱帶季風氣候，光溫雨(yu)(yu)(yu)資源非常豐富。年(nian)(nian)平(ping)(ping)(ping)(ping)均日照(zhao)時(shi)數為(wei)1639小時(shi)，年(nian)(nian)太陽總輻(fu)射量(liang)為(wei)10.7萬卡/厘米2，年(nian)(nian)平(ping)(ping)(ping)(ping)均氣溫在21℃以上，大于或等于10℃的(de)年(nian)(nian)積(ji)溫為(wei)7379.7℃，年(nian)(nian)平(ping)(ping)(ping)(ping)均無霜期(qi)長達354天以上，年(nian)(nian)平(ping)(ping)(ping)(ping)均相對濕(shi)度(du)79.5%，年(nian)(nian)降(jiang)雨(yu)(yu)(yu)量(liang)在1300―2400mm之間(jian)，平(ping)(ping)(ping)(ping)均降(jiang)雨(yu)(yu)(yu)量(liang)1715mm。降(jiang)雨(yu)(yu)(yu)主要集中(zhong)在夏季，冬季雨(yu)(yu)(yu)量(liang)少。溫度(du)、光照(zhao)、降(jiang)雨(yu)(yu)(yu)等條件都十分適宜鐵皮石(shi)斛的(de)生長。

地域范圍

白(bai)石(shi)(shi)山鐵(tie)皮石(shi)(shi)斛(hu)保(bao)(bao)護(hu)范(fan)(fan)圍位于(yu)廣西(xi)壯族(zu)治區(qu)東(dong)南(nan)(nan)部(bu)(bu)(bu)，海(hai)拔(ba)33.3-1313.6米。北(bei)(bei)(bei)回歸線橫貫市(shi)的(de)中(zhong)部(bu)(bu)(bu)，屬南(nan)(nan)亞熱帶地(di)區(qu)。市(shi)境地(di)勢是南(nan)(nan)、北(bei)(bei)(bei)高，中(zhong)部(bu)(bu)(bu)多屬平(ping)原、臺地(di)和小(xiao)丘陵，南(nan)(nan)北(bei)(bei)(bei)兩(liang)端為中(zhong)低(di)山地(di)。東(dong)鄰平(ping)南(nan)(nan)縣(xian)(xian)，南(nan)(nan)與玉林(lin)市(shi)的(de)容縣(xian)(xian)、北(bei)(bei)(bei)流市(shi)、玉州區(qu)、興業縣(xian)(xian)接壤(rang)，西(xi)連貴港(gang)市(shi)港(gang)北(bei)(bei)(bei)區(qu)，北(bei)(bei)(bei)交來賓市(shi)的(de)武(wu)宣(xuan)縣(xian)(xian)、金秀(xiu)(xiu)縣(xian)(xian)。邊界線總長375公里(li)，東(dong)西(xi)寬69公里(li)，南(nan)(nan)北(bei)(bei)(bei)長104公里(li)。白(bai)石(shi)(shi)山鐵(tie)皮石(shi)(shi)斛(hu)農產品地(di)理標(biao)志地(di)域保(bao)(bao)護(hu)范(fan)(fan)圍包括麻垌(tong)鎮(zhen)(zhen)、油麻鎮(zhen)(zhen)、社(she)(she)坡鎮(zhen)(zhen)、羅(luo)播(bo)鄉、木(mu)根(gen)鎮(zhen)(zhen)、西(xi)山鎮(zhen)(zhen)、蒙圩鎮(zhen)(zhen)、石(shi)(shi)龍鎮(zhen)(zhen)、厚祿鄉、白(bai)沙鎮(zhen)(zhen)、南(nan)(nan)木(mu)鎮(zhen)(zhen)、金田鎮(zhen)(zhen)、垌(tong)心鄉、紫(zi)荊(jing)鎮(zhen)(zhen)、江(jiang)口鎮(zhen)(zhen)、木(mu)樂(le)鎮(zhen)(zhen)、木(mu)圭鎮(zhen)(zhen)、石(shi)(shi)咀鎮(zhen)(zhen)、馬皮鄉、尋旺(wang)鄉、羅(luo)秀(xiu)(xiu)鎮(zhen)(zhen)、中(zhong)沙鎮(zhen)(zhen)、大(da)洋鎮(zhen)(zhen)、社(she)(she)步(bu)鎮(zhen)(zhen)、下灣(wan)鎮(zhen)(zhen)、大(da)灣(wan)鎮(zhen)(zhen)等26個鄉鎮(zhen)(zhen)及(ji)其所(suo)管轄(xia)的(de)414個行政村和1個國有林(lin)場。保(bao)(bao)護(hu)范(fan)(fan)圍位于(yu)東(dong)經109°41′55″－110°22′48″，北(bei)(bei)(bei)緯(wei)22°52′02″－23°48′04″之間。區(qu)域生長面積667公頃，產量(liang)5000噸。

品質特性特征

（1）外在感官特征(zheng)：莖(jing)直(zhi)立，圓柱形(xing)，莖(jing)長6.0～39cm，莖(jing)粗2.3～7.5mm，葉(xie)多(duo)數(shu)披針形(xing)或(huo)卵(luan)圓形(xing)，長1.4～4.0cm，寬0.3～2.1cm。居群多(duo)數(shu)為(wei)葉(xie)片(pian)青綠到(dao)淡(dan)紫(zi)色；葉(xie)鞘具紫(zi)斑或(huo)點；總(zong)狀花序淡(dan)黃(huang)(huang)綠色、逐漸(jian)變(bian)淡(dan)黃(huang)(huang)色、黃(huang)(huang)色至紫(zi)色，唇(chun)瓣后部兩(liang)(liang)邊(bian)有紫(zi)色條紋，中部有2個紫(zi)紅(hong)色斑塊，分(fen)布在兩(liang)(liang)邊(bian)，較近或(huo)幾乎連在一起。花期(qi)4～7月。味微(wei)甘，有清香，品質(zhi)上(shang)乘。

 （2）內在品(pin)質(zhi)指標(biao)：白石山鐵(tie)皮石斛多糖(tang)(tang)含(han)(han)量28.1%-41.8%，甘露糖(tang)(tang)含(han)(han)量27.5%-38.0%，氨基酸總量1.5%-2.59%，符合《中國藥典》要求。