鹿寨蜜橙(cheng)(也稱無(wu)(wu)核(he)(he)蜜橙(cheng))是(shi)從當地(di)通過選育而成的優良(liang)品種。果型(xing)美觀、色(se)澤金黃,果實無(wu)(wu)核(he)(he)或少核(he)(he),單(dan)果重150~200克,可溶(rong)性固形物含(han)量14%左右(you),果肉(rou)清(qing)甜、脆口、化渣,風味獨特、橙(cheng)香濃郁。鮮果保鮮期長,實屬甜橙(cheng)中佳品,主(zhu)要(yao)分(fen)布在鹿寨縣(xian)四(si)排鄉(xiang)。
“桂橙一號”是鹿(lu)寨(zhai)縣新(xin)培育的廣西唯一一個獲得國家(jia)認(ren)證的橙類水果品牌, 近期剛通過國家(jia)有機食品認(ren)證。
鹿(lu)寨(zhai)(zhai)縣(xian)(xian)是(shi)優(you)質(zhi)柑(gan)桔生產(chan)(chan)基地,柑(gan)桔水果(guo)(guo)豐(feng)富,早在上(shang)世紀(ji)五、六十年代(dai),鹿(lu)寨(zhai)(zhai)上(shang)龍橙(cheng)就曾是(shi)全區推廣種(zhong)(zhong)植的優(you)良(liang)品(pin)種(zhong)(zhong),從(cong)(cong)上(shang)世紀(ji)九十年代(dai)到(dao)2008年的10多(duo)年間科技人(ren)員又(you)從(cong)(cong)傳統橙(cheng)品(pin)種(zhong)(zhong)選育(yu)出優(you)良(liang)的鹿(lu)寨(zhai)(zhai)蜜橙(cheng)品(pin)種(zhong)(zhong)。其品(pin)質(zhi)特色(se)主(zhu)要表現為(wei)果(guo)(guo)型端(duan)正,橢圓形或(huo)(huo)圓形,形狀整齊,一般單果(guo)(guo)重150克左(zuo)右(you),屬中果(guo)(guo)型品(pin)種(zhong)(zhong),色(se)澤呈橙(cheng)紅色(se)或(huo)(huo)橙(cheng)黃色(se),色(se)澤鮮艷,果(guo)(guo)面潔(jie)凈、果(guo)(guo)皮光滑、油胞細膩(ni),肉質(zhi)脆(cui)、味清甜(tian)、有獨(du)特的蜜香(xiang)味、無核(he)或(huo)(huo)少核(he)(每(mei)個果(guo)(guo)的核(he)≤3粒),可食(shi)率高(≥75%)、可溶性(xing)固形物≥12%最高可達16%以(yi)上(shang),總(zong)酸量≤0.8%,目前主(zhu)要作為(wei)鮮食(shi)果(guo)(guo)品(pin),亦可作果(guo)(guo)汁加工原料,果(guo)(guo)實(shi)比較耐貯(zhu)藏。在常溫條(tiao)件(jian)下(xia),不(bu)用任(ren)何化學藥劑處理,單果(guo)(guo)袋包裝(zhuang),貯(zhu)藏60天品(pin)質(zhi)沒有明顯下(xia)降。在長期的生產(chan)(chan)實(shi)踐中,總(zong)結出了一套(tao)高產(chan)(chan)的栽培技術措施(shi),在鹿(lu)寨(zhai)(zhai)的氣候環境條(tiao)件(jian)下(xia),產(chan)(chan)品(pin)表現優(you)良(liang)的品(pin)質(zhi),參加柳州市(shi)優(you)質(zhi)果(guo)(guo)品(pin)評(ping)比,榮獲一等獎,市(shi)場銷(xiao)路好,深受消費者歡迎,是(shi)“十二(er)五”期間鹿(lu)寨(zhai)(zhai)縣(xian)(xian)主(zhu)要推廣種(zhong)(zhong)植的水果(guo)(guo)品(pin)種(zhong)(zhong)。
鹿寨蜜(mi)橙(cheng)產地范圍為廣西(xi)壯族(zu)自治區(qu)鹿寨縣現(xian)轄行政區(qu)域(yu)。
鹿寨蜜橙為(wei)地理標(biao)志保(bao)護產品。