一.產品介紹
偏(pian)關羊(yang)(yang)肉產(chan)(chan)于山西(xi)(xi)省忻州市(shi)偏(pian)關縣(xian)。在當地農戶有(you)傳(chuan)(chuan)統(tong)(tong)的(de)(de)(de)(de)養(yang)羊(yang)(yang)習(xi)慣,具有(you)悠久的(de)(de)(de)(de)養(yang)殖歷(li)史(shi),養(yang)羊(yang)(yang)是(shi)偏(pian)關主(zhu)要的(de)(de)(de)(de)傳(chuan)(chuan)統(tong)(tong)優勢產(chan)(chan)業。早在黨(dang)的(de)(de)(de)(de)十一屆(jie)三中全(quan)會前,全(quan)縣(xian)年(nian)存欄數(shu)就穩(wen)定(ding)在12萬(wan)(wan)只(zhi)左(zuo)(zuo)右,到二(er)十世紀90年(nian)代,養(yang)羊(yang)(yang)穩(wen)定(ding)在36萬(wan)(wan)只(zhi)左(zuo)(zuo)右,養(yang)羊(yang)(yang)已(yi)由農戶的(de)(de)(de)(de)家庭(ting)副業逐步上升為(wei)(wei)(wei)主(zhu)導(dao)產(chan)(chan)業和(he)(he)家庭(ting)收入的(de)(de)(de)(de)主(zhu)要來(lai)源。近年(nian)來(lai),偏(pian)關縣(xian)把舍飼育肥羊(yang)(yang)作(zuo)為(wei)(wei)(wei)農業結構戰略調整(zheng)的(de)(de)(de)(de)重點(dian)科技(ji)開發(fa)項目,使(shi)傳(chuan)(chuan)統(tong)(tong)的(de)(de)(de)(de)數(shu)量型放牧(mu)養(yang)羊(yang)(yang)向(xiang)現代的(de)(de)(de)(de)效益(yi)型舍飼育肥轉(zhuan)變,逐步走上專業化(hua)(hua)(hua)、工廠化(hua)(hua)(hua)、市(shi)場化(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)生(sheng)態農業發(fa)展道(dao)路。偏(pian)關縣(xian)被(bei)國家確定(ding)為(wei)(wei)(wei)生(sheng)態環境建設重點(dian)縣(xian)和(he)(he)優質(zhi)肉羊(yang)(yang)生(sheng)產(chan)(chan)技(ji)術(shu)示范(fan)縣(xian),被(bei)山西(xi)(xi)省政(zheng)府確定(ding)為(wei)(wei)(wei)畜牧(mu)產(chan)(chan)業化(hua)(hua)(hua)開發(fa)示范(fan)縣(xian),是(shi)全(quan)省的(de)(de)(de)(de)養(yang)羊(yang)(yang)大縣(xian),羊(yang)(yang)已(yi)發(fa)展到60萬(wan)(wan)多(duo)只(zhi),已(yi)成為(wei)(wei)(wei)支柱(zhu)產(chan)(chan)業。
二.自然生態環境和人文歷(li)史(shi)因素
1.牧草(cao)資(zi)源條(tiao)(tiao)件:偏關縣(xian)屬純農業縣(xian),農作物秸稈種類繁多而且非常充足,由于地處丘(qiu)陵區(qu),境(jing)內(nei)溝壑縱(zong)橫,天然牧草(cao)資(zi)源極為(wei)(wei)豐(feng)富,人工(gong)機械種草(cao)面積廣闊(kuo),全(quan)縣(xian)擁有牧坡120萬畝(mu),其(qi)中以(yi)(yi)檸條(tiao)(tiao)為(wei)(wei)主的(de)(de)改良草(cao)地60萬畝(mu),由于采用放牧和圈養(yang)相結(jie)合的(de)(de)飼養(yang)方式,羊(yang)能吃到豐(feng)富的(de)(de)含有高蛋白的(de)(de)紫花苜蓿(xu)草(cao)和多種天然藥材植被,羊(yang)肉(rou)品質不(bu)言而喻。得(de)天獨厚的(de)(de)自然優勢也是養(yang)羊(yang)為(wei)(wei)主的(de)(de)畜牧業成(cheng)為(wei)(wei)支柱產業的(de)(de)必然條(tiao)(tiao)件。隨著退耕(geng)還(huan)林還(huan)草(cao)的(de)(de)全(quan)面推進,偏關縣(xian)以(yi)(yi)養(yang)羊(yang)為(wei)(wei)主的(de)(de)畜牧業還(huan)會有更長遠的(de)(de)發展。
2.水(shui)資(zi)源條(tiao)件:偏(pian)關(guan)(guan)縣(xian)地(di)處黃(huang)河(he)之(zhi)濱,屬黃(huang)河(he)水(shui)系(xi),主要有黃(huang)河(he)支流(liu)的(de)關(guan)(guan)河(he)、縣(xian)川(chuan)河(he)、楊家(jia)川(chuan)河(he),除黃(huang)河(he)外,其它河(he)流(liu)一般均(jun)呈東北——西南發育。本縣(xian)大(da)部隸(li)屬關(guan)(guan)河(he)和(he)縣(xian)川(chuan)河(he)流(liu)域(yu)。地(di)下水(shui)可采量0.24億立方米/年(nian),各類地(di)下水(shui)質優(you)(you)良,礦化度少于0.5克/升,屬輕碳酸鈣鎂(mei)型水(shui)質,非常適合(he)人畜飲(yin)用,加上飲(yin)水(shui)解困工程的(de)全面實施,通過(guo)集雨面村村全覆蓋(gai)實現(xian)了羊飲(yin)用水(shui)的(de)優(you)(you)質供(gong)給,優(you)(you)質豐富(fu)的(de)水(shui)資(zi)源非常有利于發展(zhan)畜牧養羊業。
3.氣(qi)(qi)(qi)(qi)候(hou)(hou)條件:偏(pian)關縣屬(shu)北溫(wen)(wen)帶大(da)陸(lu)性氣(qi)(qi)(qi)(qi)候(hou)(hou)。冬季(ji)寒冷(leng)(leng)少雪,春季(ji)溫(wen)(wen)暖干(gan)燥,夏季(ji)炎(yan)熱而雨量集中(zhong),秋季(ji)涼爽而明快。年平(ping)均(jun)氣(qi)(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)變化(hua)于3℃-8℃,氣(qi)(qi)(qi)(qi)候(hou)(hou)屬(shu)大(da)陸(lu)性半干(gan)燥區,寒冷(leng)(leng)干(gan)燥多風沙,一月(yue)最(zui)冷(leng)(leng),平(ping)均(jun)氣(qi)(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)-10℃,七月(yue)最(zui)熱,平(ping)均(jun)氣(qi)(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)23℃,全(quan)年日(ri)照(zhao)2677天。這樣的(de)氣(qi)(qi)(qi)(qi)候(hou)(hou)條件使得羊在生(sheng)(sheng)長發育階(jie)段(duan)疾病發生(sheng)(sheng)率很小,羊肉品質也頗(po)高(gao)。總之氣(qi)(qi)(qi)(qi)候(hou)(hou)涼爽、光照(zhao)充足、晝夜溫(wen)(wen)差大(da)的(de)偏(pian)關非常(chang)適合肉羊的(de)生(sheng)(sheng)長發育。
三.地域范圍
偏關(guan)縣(xian)位于(yu)晉西(xi)北(bei)(bei)黃土高(gao)原,地處(chu)黃河中(zhong)上游(you)黃土丘陵區,為(wei)黃河從內蒙入晉南(nan)流(liu)的交(jiao)匯處(chu),境內山地屬管埁山脈。東(dong)與神池(chi)、朔州市接壤,西(xi)臨黃河與內蒙古(gu)(gu)準格爾旗隔河相(xiang)望,南(nan)與河曲、五寨(zhai)兩縣(xian)相(xiang)連,北(bei)(bei)靠長城與內蒙古(gu)(gu)清(qing)水(shui)河縣(xian)毗鄰。地理坐標(biao):東(dong)經111°21′—112°00′,北(bei)(bei)緯39°12′—39°39′,縣(xian)域面積(ji)1685.4平方(fang)公里。偏關(guan)羊(yang)肉地理標(biao)志產品保護范圍包括偏關(guan)縣(xian)境內的老營鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、天(tian)峰坪鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、新關(guan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、萬(wan)家(jia)寨(zhai)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、水(shui)泉(quan)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、陳(chen)家(jia)營鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、窯頭鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、樓(lou)溝鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、尚(shang)峪鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、南(nan)堡子鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)10個鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)248個村。東(dong)至老營鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)賈堡村,西(xi)至天(tian)峰坪鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)梨園村,北(bei)(bei)至萬(wan)家(jia)寨(zhai)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)滑石(shi)村,南(nan)至樓(lou)溝鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)楊家(jia)窯村。近幾年來,我縣(xian)養羊(yang)從欄(lan)(lan)在60萬(wan)只(zhi)以上,年出(chu)欄(lan)(lan)為(wei)20萬(wan)只(zhi)左右,產量2500噸。
四.產品(pin)品(pin)質特性特征
1.外在感官特征:偏關羊肉肉質鮮嫩(nen),紅(hong)白分明,肥而不膩,主要來源于烏珠穆沁和小尾寒羊的雜交品(pin)種。
2.內(nei)在品(pin)質指(zhi)標(biao):偏關羊肉經(jing)天津(jin)普(pu)尼測試(shi)公司檢(jian)測得含蛋白(bai)質≥16.5g/100g;熱量≥405kJ/100g;水分≥60.1;脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)≤9.6g/100g,不(bu)飽和脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)酸≥0.47g/100g;鈣≥5.05;磷150-230mg/100g;鉀(jia)230-420mg/100g;鈉(na)6.8-11mg/100g,屬高(gao)蛋白(bai),低脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)、低膽固醇(chun)的綠(lv)色食(shi)療保健食(shi)品(pin)。
3.安(an)全要求(qiu):偏關羊(yang)肉生產(chan)(chan)符合無(wu)公害食品(pin)NY5147-2002畜肉類產(chan)(chan)品(pin)產(chan)(chan)地環境條件,以及NY/5151-2002肉羊(yang)飼養(yang)管(guan)理準則,NY5149-2002肉羊(yang)飼養(yang)獸醫防疫準則等相關標準和要求(qiu)。
五(wu).特(te)定(ding)生產方式
1.預(yu)飼(si)(si)(si)期:羔(gao)羊(yang)進(jin)入(ru)(ru)育(yu)(yu)肥(fei)圈(quan)后(hou),不論采用強度育(yu)(yu)肥(fei),還是一般育(yu)(yu)肥(fei),都(dou)要(yao)經過預(yu)飼(si)(si)(si)過渡期。預(yu)飼(si)(si)(si)期大(da)致為(wei)(wei)(wei)半個(ge)月(yue),分做(zuo)三(san)步(bu):第(di)一步(bu)1--3天(tian)(tian)(tian),只喂干(gan)草(cao),讓羔(gao)羊(yang)適應(ying)新(xin)環境(jing),在(zai)這之后(hou),仍以(yi)(yi)干(gan)草(cao)日(ri)糧為(wei)(wei)(wei)主,并逐步(bu)添(tian)加(jia)第(di)二(er)(er)步(bu)日(ri)糧。從第(di)7天(tian)(tian)(tian)開始進(jin)入(ru)(ru)第(di)二(er)(er)步(bu),喂到(dao)第(di)10天(tian)(tian)(tian),進(jin)入(ru)(ru)第(di)三(san)步(bu),到(dao)第(di)15天(tian)(tian)(tian)正式進(jin)入(ru)(ru)育(yu)(yu)肥(fei)期。預(yu)飼(si)(si)(si)期第(di)二(er)(er)步(bu)(第(di)7--10天(tian)(tian)(tian))用的(de)(de)(de)參考(kao)日(ri)糧配方(fang)如下:玉米粒(li)26%、餅粕類(lei)10%、干(gan)草(cao)62%、添(tian)加(jia)劑2%。預(yu)飼(si)(si)(si)期第(di)三(san)步(bu)(第(di)10--14天(tian)(tian)(tian))用的(de)(de)(de)參考(kao)日(ri)糧配方(fang)如下:玉米粒(li)38%、餅粕類(lei)10%、干(gan)草(cao)50%、添(tian)加(jia)劑2%。預(yu)飼(si)(si)(si)期的(de)(de)(de)飼(si)(si)(si)養管理要(yao)點:投喂飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)不宜用自動飼(si)(si)(si)槽,應(ying)用普通(tong)飼(si)(si)(si)槽喂,一天(tian)(tian)(tian)兩交。飼(si)(si)(si)槽長(chang)度按照羔(gao)羊(yang)的(de)(de)(de)多少來定,平均每只羔(gao)羊(yang)為(wei)(wei)(wei)25--30厘米,保證羔(gao)羊(yang)在(zai)投喂時都(dou)能夠到(dao)飼(si)(si)(si)槽前吃(chi)(chi)(chi)食(shi)(shi)。投料(liao)(liao)(liao)量(liang)以(yi)(yi)能在(zai)30--45分鐘吃(chi)(chi)(chi)盡為(wei)(wei)(wei)準。量(liang)不夠要(yao)添(tian),量(liang)過多要(yao)清掃。羔(gao)羊(yang)吃(chi)(chi)(chi)食(shi)(shi)中(zhong)要(yao)注意(yi)觀察羔(gao)羊(yang)的(de)(de)(de)采食(shi)(shi)行為(wei)(wei)(wei)和(he)習慣,羔(gao)羊(yang)大(da)小、品種和(he)個(ge)體(ti)間的(de)(de)(de)采食(shi)(shi)差(cha)異,通(tong)過調整(zheng)加(jia)以(yi)(yi)照顧。加(jia)大(da)喂飼(si)(si)(si)量(liang)和(he)變換(huan)日(ri)糧配方(fang)都(dou)應(ying)在(zai)2--3天(tian)(tian)(tian)內完成(cheng),切忌變換(huan)過快。根據羔(gao)羊(yang)表現(xian),發現(xian)所用日(ri)糧不夠完善,應(ying)調整(zheng)飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)各(ge)類(lei)和(he)飼(si)(si)(si)喂方(fang)案(an)。
2.正(zheng)式育(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)肥(fei)(fei)(fei)期:預飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)期結束,進入正(zheng)式育(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)肥(fei)(fei)(fei)期。根據(ju)育(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)肥(fei)(fei)(fei)計(ji)劃和(he)增(zeng)重(zhong)(zhong)要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)求確定(ding)(ding)日(ri)(ri)(ri)(ri)糧(liang)(liang)(liang)類型(xing)(粗(cu)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)型(xing)日(ri)(ri)(ri)(ri)糧(liang)(liang)(liang)、青(qing)貯(zhu)(zhu)型(xing)日(ri)(ri)(ri)(ri)糧(liang)(liang)(liang)和(he)精(jing)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)型(xing)日(ri)(ri)(ri)(ri)糧(liang)(liang)(liang)。)因精(jing)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)型(xing)日(ri)(ri)(ri)(ri)糧(liang)(liang)(liang)所要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)求羊(yang)(yang)(yang)只體況、管理水平(ping)(ping)較高(gao),一般養(yang)殖戶不(bu)(bu)(bu)易做到(dao)(dao),在(zai)此只介(jie)紹前兩種。粗(cu)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)型(xing)日(ri)(ri)(ri)(ri)糧(liang)(liang)(liang)——普通飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)槽用(yong)。飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)養(yang)管理要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)點:嚴(yan)格按(an)照漸加(jia)慢原則,逐(zhu)步轉(zhuan)身育(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)肥(fei)(fei)(fei)日(ri)(ri)(ri)(ri)糧(liang)(liang)(liang)的全喂(wei)(wei)量(liang)。達(da)到(dao)(dao)全喂(wei)(wei)量(liang)后(hou)(hou),將問題均分成兩份(fen),早晚各喂(wei)(wei)一份(fen)。每(mei)(mei)次給料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)時(shi),先喂(wei)(wei)玉(yu)米和(he)蛋白質(zhi)補(bu)充(chong)劑(ji)(精(jing)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)),等候片(pian)刻,吃(chi)(chi)完后(hou)(hou)再(zai)給干草。喂(wei)(wei)精(jing)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)時(shi)如(ru)果羔(gao)(gao)(gao)(gao)羊(yang)(yang)(yang)吃(chi)(chi)后(hou)(hou)有剩余,說明喂(wei)(wei)量(liang)偏高(gao),應(ying)及時(shi)加(jia)以(yi)(yi)調整(zheng)。飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)槽長(chang)(chang)(chang)度按(an)羔(gao)(gao)(gao)(gao)羊(yang)(yang)(yang)數來定(ding)(ding),平(ping)(ping)均1只羔(gao)(gao)(gao)(gao)羊(yang)(yang)(yang)分到(dao)(dao)30厘(li)米即可(ke),長(chang)(chang)(chang)度不(bu)(bu)(bu)足,會造成羔(gao)(gao)(gao)(gao)羊(yang)(yang)(yang)吃(chi)(chi)食(shi)擁(yong)擠,強占(zhan)弱讓(rang),既不(bu)(bu)(bu)利(li)于(yu)(yu)(yu)提高(gao)育(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)肥(fei)(fei)(fei)效果,也不(bu)(bu)(bu)便于(yu)(yu)(yu)觀察羔(gao)(gao)(gao)(gao)羊(yang)(yang)(yang)采食(shi)情況和(he)統(tong)計(ji)進食(shi)量(liang)。每(mei)(mei)天(tian)打掃(sao)(sao)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)槽,保(bao)持清潔。注意飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)衛生,不(bu)(bu)(bu)污(wu)染,不(bu)(bu)(bu)變(bian)質(zhi)。干草如(ru)葉少莖梗(geng)多,喂(wei)(wei)時(shi)應(ying)此規(gui)定(ding)(ding)給量(liang)多10%--20%,保(bao)證羔(gao)(gao)(gao)(gao)羊(yang)(yang)(yang)可(ke)以(yi)(yi)獲得標(biao)準水平(ping)(ping)的養(yang)分和(he)能(neng)量(liang)。飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)喂(wei)(wei)前要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)稱重(zhong)(zhong),不(bu)(bu)(bu)能(neng)靠(kao)估計(ji)。飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)養(yang)員的責任心(xin)和(he)經驗常比全價日(ri)(ri)(ri)(ri)糧(liang)(liang)(liang)更(geng)重(zhong)(zhong)要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao),這直(zhi)接關系到(dao)(dao)羔(gao)(gao)(gao)(gao)羊(yang)(yang)(yang)育(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)肥(fei)(fei)(fei)的成效。青(qing)貯(zhu)(zhu)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)型(xing)日(ri)(ri)(ri)(ri)糧(liang)(liang)(liang)。本型(xing)口糧(liang)(liang)(liang)以(yi)(yi)玉(yu)米青(qing)貯(zhu)(zhu)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)為主,占(zhan)到(dao)(dao)日(ri)(ri)(ri)(ri)糧(liang)(liang)(liang)的67.5%--7.5%,不(bu)(bu)(bu)適(shi)(shi)用(yong)于(yu)(yu)(yu)育(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)肥(fei)(fei)(fei)初(chu)期。飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)喂(wei)(wei)后(hou)(hou)的羔(gao)(gao)(gao)(gao)羊(yang)(yang)(yang)日(ri)(ri)(ri)(ri)增(zeng)重(zhong)(zhong)幅度應(ying)在(zai)110--160克(ke)之間。日(ri)(ri)(ri)(ri)增(zeng)重(zhong)(zhong)達(da)不(bu)(bu)(bu)到(dao)(dao)要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)求,一是(shi)會延長(chang)(chang)(chang)育(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)肥(fei)(fei)(fei)期,二是(shi)增(zeng)大了(le)單位(wei)增(zeng)重(zhong)(zhong)的飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)需要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)量(liang)。其次,青(qing)貯(zhu)(zhu)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)型(xing)育(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)肥(fei)(fei)(fei)日(ri)(ri)(ri)(ri)糧(liang)(liang)(liang)不(bu)(bu)(bu)適(shi)(shi)用(yong)于(yu)(yu)(yu)短期強度育(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)肥(fei)(fei)(fei)羔(gao)(gao)(gao)(gao)羊(yang)(yang)(yang),可(ke)以(yi)(yi)用(yong)于(yu)(yu)(yu)育(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)肥(fei)(fei)(fei)期多于(yu)(yu)(yu)80天(tian)的體小(xiao)羔(gao)(gao)(gao)(gao)羊(yang)(yang)(yang)。飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)養(yang)管理要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)點:羔(gao)(gao)(gao)(gao)羊(yang)(yang)(yang)先喂(wei)(wei)10-14天(tian)預飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)期日(ri)(ri)(ri)(ri)糧(liang)(liang)(liang),再(zai)轉(zhuan)用(yong)青(qing)貯(zhu)(zhu)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)型(xing)育(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)肥(fei)(fei)(fei)日(ri)(ri)(ri)(ri)糧(liang)(liang)(liang)。本日(ri)(ri)(ri)(ri)糧(liang)(liang)(liang)開始時(shi)適(shi)(shi)當控制喂(wei)(wei)量(liang),逐(zhu)日(ri)(ri)(ri)(ri)增(zeng)加(jia),10--14天(tian)內達(da)到(dao)(dao)全量(liang)。嚴(yan)格配(pei)比操作,混合(he)必須均勻(yun)。每(mei)(mei)天(tian)清掃(sao)(sao)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)槽。要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)達(da)到(dao)(dao)預計(ji)日(ri)(ri)(ri)(ri)增(zeng)重(zhong)(zhong),羔(gao)(gao)(gao)(gao)羊(yang)(yang)(yang)每(mei)(mei)日(ri)(ri)(ri)(ri)進食(shi)量(liang)不(bu)(bu)(bu)低于(yu)(yu)(yu)2.30千克(ke)。添加(jia)劑(ji)不(bu)(bu)(bu)可(ke)少,按(an)規(gui)定(ding)(ding)數量(liang)攪(jiao)拌(ban)均勻(yun)。飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)過磅稱重(zhong)(zhong),不(bu)(bu)(bu)能(neng)估計(ji)重(zhong)(zhong)量(liang)。