芒果视频下载

網站分(fen)類
登錄 |    
中國白酒金三角(川酒)
0 票數:0 #地方特產#
四川盆地擁有上千年的釀酒史,酒文化博大精深,具有發展白酒的優勢和條件,是我國發展白酒產業最為理想的地區。經過多年的發展,無論是品牌,還是生產技術上在國內、國際堪稱首屈一指,素有“川酒甲天下”的美譽,被行業認為“最大的產業集群、最大的品牌群、最大的產能群、最好的政策洼地”。因此打造中國“白酒金三角”也是川酒提升核心競爭力,擴大品牌影響力的大勢所趨,其酒液清澈透明,醬香濃郁,醇厚凈爽,入口舒適,甜香滿口,回味悠長。
  • 分類: 煙酒
  • 產地: 四川省
詳細介紹(shao) PROFILE +

1、品牌連鎖

四川(chuan)(chuan)中國白酒(jiu)金三角連鎖經(jing)(jing)營(ying)發展有(you)(you)限公(gong)司,于2010年10月經(jing)(jing)四川(chuan)(chuan)省委(wei)省政(zheng)府同(tong)意(yi),四川(chuan)(chuan)省經(jing)(jing)濟和信息化(hua)委(wei)員會批準(zhun),由商務部(bu)系統最大國有(you)(you)酒(jiu)類經(jing)(jing)營(ying)主(zhu)渠道龍頭企業之一四川(chuan)(chuan)省商業集團投(tou)資組建。經(jing)(jing)四川(chuan)(chuan)省政(zheng)府部(bu)門批準(zhun)授權,以(yi)特許經(jing)(jing)營(ying)四川(chuan)(chuan)“六朵金花”國家(jia)名酒(jiu)、12個中國馳名品牌(pai)(pai)和6個“中華老字(zi)號”酒(jiu)及(ji)中國頂級高端白酒(jiu)為主(zhu),實施中國白酒(jiu)金三角國家(jia)名酒(jiu)歷(li)史品牌(pai)(pai)和馳名地域品牌(pai)(pai)“雙品牌(pai)(pai)”系列酒(jiu)連鎖經(jing)(jing)營(ying)的(de)責任主(zhu)體(ti)企業。

四川省委,省政府支持川商集(ji)團和中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)金三(san)角(jiao)連鎖經(jing)營發(fa)展有限公(gong)司(si),積極與(yu)6大(da)國(guo)(guo)(guo)家(jia)名(ming)(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)企(qi)業(ye)和10大(da)省名(ming)(ming)優酒(jiu)(jiu)(jiu)企(qi)業(ye)抱團結盟,共同構(gou)建中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)金三(san)角(jiao)公(gong)共運營平(ping)(ping)臺、資源(yuan)整合平(ping)(ping)臺、川酒(jiu)(jiu)(jiu)文(wen)化宣傳推(tui)廣平(ping)(ping)臺,加快培(pei)育(yu)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)金三(san)角(jiao)市場體(ti)(ti)(ti)系建設。一是(shi)(shi)充分(fen)(fen)發(fa)揮“國(guo)(guo)(guo)資、國(guo)(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)、國(guo)(guo)(guo)營”在(zai)打造中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)金三(san)角(jiao)總體(ti)(ti)(ti)戰(zhan)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的主(zhu)導作(zuo)(zuo)用;二(er)是(shi)(shi)充分(fen)(fen)發(fa)揮國(guo)(guo)(guo)有商業(ye)流通(tong)龍頭企(qi)業(ye)主(zhu)渠道作(zuo)(zuo)用;三(san)是(shi)(shi)充分(fen)(fen)發(fa)揮中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)金三(san)角(jiao)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)連鎖體(ti)(ti)(ti)系擁(yong)有數十個中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)名(ming)(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)、中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)馳名(ming)(ming)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)酒(jiu)(jiu)(jiu)、中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)華老字號酒(jiu)(jiu)(jiu)和中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)金三(san)角(jiao)馳名(ming)(ming)地域品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)的“雙品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)”頂(ding)級高(gao)端名(ming)(ming)牌(pai)(pai)(pai)酒(jiu)(jiu)(jiu)集(ji)群效(xiao)應;四是(shi)(shi)充分(fen)(fen)發(fa)揮“百酒(jiu)(jiu)(jiu)、千城、千店(dian)”放心酒(jiu)(jiu)(jiu)和放心店(dian)民生(sheng)工程作(zuo)(zuo)用。使(shi)其成為弘揚彰顯(xian)“中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)金三(san)角(jiao)”整體(ti)(ti)(ti)形象,集(ji)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)展示中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)頂(ding)級高(gao)端白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)精品(pin)(pin)的重要窗口(kou)。

四川中國(guo)白酒(jiu)(jiu)(jiu)金三角連鎖經(jing)營(ying)發展(zhan)有(you)(you)限公司,擁(yong)有(you)(you)商(shang)務(wu)部系統唯一的(de)“四川省酒(jiu)(jiu)(jiu)類(lei)(lei)科研所”、“中國(guo)商(shang)業酒(jiu)(jiu)(jiu)類(lei)(lei)質(zhi)(zhi)量(liang)監督(du)檢驗測試中心(xin)”、“全國(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)類(lei)(lei)消費爭議(yi)商(shang)品(pin)檢測中心(xin)”;擁(yong)有(you)(you)一支高素(su)質(zhi)(zhi)釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)科研技術人才隊伍;擁(yong)有(you)(you)現(xian)代(dai)先進酒(jiu)(jiu)(jiu)類(lei)(lei)科研質(zhi)(zhi)檢設備;擁(yong)有(you)(you)完(wan)善規范產前(qian)、產中和售(shou)后服務(wu)體(ti)系;擁(yong)有(you)(you)一支高素(su)質(zhi)(zhi)人才精英團隊和高素(su)質(zhi)(zhi)專業營(ying)銷人才隊伍。

2、名酒簡介

古藺郎酒

郎酒始于1903年,產自(zi)川(chuan)黔交(jiao)界(jie)有“中國(guo)美酒河”之稱的赤水河畔(pan)。從“絮志(zhi)酒廠”、“惠川(chuan)糟房(fang)”到“集(ji)義糟房(fang)”的“回沙郎酒”開始,已(yi)有100年悠久歷史。

四(si)(si)川郎(lang)酒(jiu)(jiu)集團(tuan)有限責(ze)任(ren)公(gong)司(si),是(shi)一(yi)個以(yi)生產銷(xiao)售(shou)中(zhong)(zhong)國名(ming)酒(jiu)(jiu)——郎(lang)酒(jiu)(jiu)為主業(ye)的大(da)型(xing)現代(dai)企業(ye)集團(tuan),廠區所在(zai)地(di)地(di)處(chu)四(si)(si)川瀘州市古藺(lin)縣二郎(lang)鎮。此鎮地(di)處(chu)赤水(shui)河中(zhong)(zhong)游,四(si)(si)周崇(chong)山(shan)峻(jun)嶺。就在(zai)這高(gao)山(shan)深(shen)谷之中(zhong)(zhong)有一(yi)清泉流出(chu),泉水(shui)清澈(che),味(wei)甜,人(ren)們稱它為“郎(lang)泉”。因取郎(lang)泉之水(shui)釀酒(jiu)(jiu),故名(ming)“郎(lang)酒(jiu)(jiu)”。古藺(lin)郎(lang)酒(jiu)(jiu)已(yi)有100多(duo)年的釀造歷史(shi)。據有關資料記(ji)載,清朝末(mo)年, 當地(di)百(bai)姓(xing)發現郎(lang)泉水(shui)適宜釀酒(jiu)(jiu),開始以(yi)小(xiao)(xiao)曲釀制(zhi)出(chu)小(xiao)(xiao)曲酒(jiu)(jiu)和香花(hua)酒(jiu)(jiu),供應當地(di)居(ju)民飲(yin) 用(yong)。1932年,由小(xiao)(xiao)曲改用(yong)大(da)曲釀酒(jiu)(jiu),取名(ming)“四(si)(si)沙郎(lang)酒(jiu)(jiu)”,酒(jiu)(jiu)質(zhi)尤佳。從(cong)此,郎(lang)酒(jiu)(jiu)的名(ming) 聲越(yue)來越(yue)大(da),聲譽也越(yue)來越(yue)高(gao)。 特點:其酒(jiu)(jiu)液(ye)清澈(che)透明,醬香濃(nong)郁,醇(chun)厚凈爽,入口舒適,甜香滿(man)口,回(hui)味(wei)悠(you)長。

四(si)川(chuan)郎(lang)(lang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)集(ji)(ji)團(tuan)(tuan),是(shi)一(yi)(yi)個以生產(chan)銷(xiao)售(shou)中國名酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)郎(lang)(lang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)為主(zhu)業(ye)、兼營房地產(chan)開(kai)發、能(neng)源開(kai)發的(de)大(da)型現代(dai)化企業(ye)集(ji)(ji)團(tuan)(tuan)。集(ji)(ji)團(tuan)(tuan)下設四(si)川(chuan)郎(lang)(lang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)股份(fen)有限(xian)(xian)公(gong)(gong)(gong)司(si)(si)、成(cheng)都萬華房屋開(kai)發有限(xian)(xian)公(gong)(gong)(gong)司(si)(si)、成(cheng)都萬華投資有限(xian)(xian)公(gong)(gong)(gong)司(si)(si)、四(si)川(chuan)郎(lang)(lang)信投資有限(xian)(xian)責任(ren)公(gong)(gong)(gong)司(si)(si)、瀘(lu)州(zhou)寶(bao)(bao)光房地產(chan)開(kai)發有限(xian)(xian)公(gong)(gong)(gong)司(si)(si)、成(cheng)都寶(bao)(bao)光數碼科技有限(xian)(xian)公(gong)(gong)(gong)司(si)(si)等(deng)企業(ye)。其(qi)中,最具代(dai)表(biao)性的(de)麓山(shan)國際社區,是(shi)郎(lang)(lang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)集(ji)(ji)團(tuan)(tuan)主(zhu)導(dao)的(de)標桿建筑作品之一(yi)(yi),完美展(zhan)(zhan)現了郎(lang)(lang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)集(ji)(ji)團(tuan)(tuan)跨界發展(zhan)(zhan)的(de)獨(du)到眼光和雄厚實力。其(qi)中2011年郎(lang)(lang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)銷(xiao)售(shou)突破100億大(da)關。

郎(lang)(lang)(lang)酒(jiu)(jiu)(jiu)歷史可(ke)追(zhui)溯到(dao)漢武帝(di)時(shi)期,當時(shi)宮廷貢酒(jiu)(jiu)(jiu)"枸醬(jiang)酒(jiu)(jiu)(jiu)"即是(shi)郎(lang)(lang)(lang)酒(jiu)(jiu)(jiu)前身。郎(lang)(lang)(lang)酒(jiu)(jiu)(jiu)因產(chan)地(di)四川省(sheng)古藺縣二郎(lang)(lang)(lang)鎮得(de)名,二郎(lang)(lang)(lang)鎮地(di)處赤水河(he)中游,與茅(mao)臺毗(pi)鄰,為國(guo)家級(ji)原產(chan)地(di)保護區,環境天(tian)然(ran),造(zao)就了郎(lang)(lang)(lang)酒(jiu)(jiu)(jiu)成(cheng)為唯一(yi)采用深(shen)山(shan)礦泉釀(niang)造(zao)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)佳話。利用純天(tian)然(ran)的(de)(de)天(tian)寶(bao)洞、地(di)寶(bao)洞使(shi)郎(lang)(lang)(lang)酒(jiu)(jiu)(jiu)完(wan)成(cheng)洞藏、老化、生(sheng)香,讓郎(lang)(lang)(lang)酒(jiu)(jiu)(jiu)獲得(de)鬼斧神工的(de)(de)醬(jiang)香,是(shi)郎(lang)(lang)(lang)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)神來之筆。

郎酒(jiu)(jiu)集(ji)團(tuan)正傾力打造(zao)郎酒(jiu)(jiu)藏(zang)品公司,以奢(she)侈(chi)專賣店形式直(zhi)營30年(nian)(nian)紅(hong)運郎酒(jiu)(jiu)、50年(nian)(nian)青云(yun)郎酒(jiu)(jiu)以及(ji)100年(nian)(nian)紀(ji)念郎酒(jiu)(jiu),倡導(dao)中國(guo)郎共(gong)享"紅(hong)云(yun)當頭三十(shi)年(nian)(nian),青云(yun)直(zhi)上五十(shi)年(nian)(nian),紅(hong)紅(hong)火(huo)火(huo)一百年(nian)(nian)"的人生(sheng)體驗。

隨著(zhu)"卓越郎(lang)酒"的內(nei)涵(han)不(bu)(bu)斷豐富和品牌價值不(bu)(bu)斷提(ti)升(sheng),郎(lang)酒集團為郎(lang)酒提(ti)出(chu)了更(geng)高發(fa)展(zhan)目標(biao)————"123戰略宏(hong)圖(tu)",即2012年(nian)實(shi)現銷(xiao)(xiao)售收(shou)入(ru)100億,2015年(nian)實(shi)現銷(xiao)(xiao)售收(shou)入(ru)200億,2020年(nian)實(shi)現銷(xiao)(xiao)售輸(shu)入(ru)300億。郎(lang)酒集團致力于將郎(lang)酒打造成(cheng)為中國(guo)白酒領(ling)域中不(bu)(bu)可或缺的巨大(da)影響(xiang)者。

宜賓五糧液

五糧(liang)液(ye)集(ji)團有(you)限公(gong)司(si)位于“萬里長(chang)江第一城”中(zhong)國西南腹地(di)的(de)四(si)川省(sheng)宜(yi)(yi)賓市北面的(de)岷江之(zhi)濱。其前(qian)由(you)50年(nian)(nian)代初幾(ji)家古(gu)傳釀酒作坊聯合組建而成的(de)“中(zhong)國專(zhuan)賣(mai)公(gong)司(si)四(si)川省(sheng)宜(yi)(yi)賓酒廠(chang)(chang)”,1959年(nian)(nian)正(zheng)式(shi)命名為(wei)“宜(yi)(yi)賓五糧(liang)液(ye)酒廠(chang)(chang)”,1998年(nian)(nian)改制為(wei)“四(si)川省(sheng)宜(yi)(yi)賓五糧(liang)液(ye)集(ji)團有(you)限公(gong)司(si)”。

五糧液(ye)集(ji)團有限公司的成(cheng)名產品“五糧液(ye)酒(jiu)”是濃香型(xing)白酒(jiu)的杰出(chu)(chu)代表。她(ta)以高(gao)粱、大米、糯米、小(xiao)麥和玉米五種糧食(shi)為(wei)(wei)原(yuan)料,以“包包曲”為(wei)(wei)動(dong)力,經陳年老窖發酵(jiao),長年陳釀,精心勾兌(dui)而成(cheng)。她(ta)以“香氣悠久、味醇厚(hou)、入(ru)口甘美、入(ru)喉凈爽、各(ge)味諧調(diao)、恰到好處(chu)、酒(jiu)味全面”的獨特風格聞名于世,以獨有的自然(ran)生態環境、600多年明代古(gu)窖、五種糧食(shi)配方(fang)、古(gu)傳秘方(fang)工藝、和諧品質、“十里酒(jiu)城(cheng)”宏(hong)大規模等(deng)六大優勢,成(cheng)為(wei)(wei)當今(jin)酒(jiu)類產品中出(chu)(chu)類拔萃的珍品。

瀘州老窖

瀘(lu)州(zhou)老(lao)窖源遠流長,是中國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)濃香型(xing)(xing)白(bai)(bai)(bai)酒(jiu)的發(fa)源地,以眾(zhong)多獨特優(you)勢在(zai)(zai)中國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)酒(jiu)業獨樹(shu)一(yi)幟。擁有我(wo)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)建造最早(始建于公元1573年(nian)(nian))、連續使(shi)用時(shi)間最長、保護(hu)最完整(zheng)的1573國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)寶窖池群(qun),1996年(nian)(nian)經國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)務院批(pi)準為(wei)行(xing)業首家(jia)全國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)重點文(wen)物保護(hu)單位,2006年(nian)(nian)被國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)文(wen)物局(ju)列(lie)入(ru)“世界文(wen)化(hua)(hua)遺產預備名(ming)(ming)錄”。“瀘(lu)州(zhou)老(lao)窖酒(jiu)傳統釀制(zhi)技藝”作為(wei)川(chuan)酒(jiu)和我(wo)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)濃香型(xing)(xing)白(bai)(bai)(bai)酒(jiu)的唯一(yi)代表(biao),于2006年(nian)(nian) 5月入(ru)選首批(pi)“國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)級(ji)非(fei)物質文(wen)化(hua)(hua)遺產名(ming)(ming)錄”,成為(wei)行(xing)業唯一(yi)擁有“雙國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)寶”的企業。瀘(lu)州(zhou)老(lao)窖特曲(qu)是中國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)最古(gu)老(lao)的四(si)大名(ming)(ming)酒(jiu),1915年(nian)(nian)獲(huo)巴(ba)拿(na)馬(ma)太平洋萬國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)博覽會金獎,1952年(nian)(nian)中國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)首屆評酒(jiu)會上被國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)確定為(wei)濃香型(xing)(xing)白(bai)(bai)(bai)酒(jiu)的典型(xing)(xing)代表(biao),是唯一(yi)蟬聯五屆獲(huo)得(de)“中國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)名(ming)(ming)酒(jiu)”的濃香型(xing)(xing)白(bai)(bai)(bai)酒(jiu)。其瀘(lu)州(zhou)”牌注冊商(shang)(shang)標(biao)是中國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)首屆十大馳(chi)名(ming)(ming)商(shang)(shang)標(biao)。“國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)窖牌”商(shang)(shang)標(biao)在(zai)(zai)2006年(nian)(nian)獲(huo)得(de)白(bai)(bai)(bai)酒(jiu)類唯一(yi)的國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)“馳(chi)名(ming)(ming)商(shang)(shang)標(biao)”。”,“瀘(lu)州(zhou)老(lao)酒(jiu)坊”牌商(shang)(shang)標(biao)又于2008年(nian)(nian)獲(huo)得(de)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)“馳(chi)名(ming)(ming)商(shang)(shang)標(biao)”。自此,瀘(lu)州(zhou)老(lao)窖成為(wei)行(xing)業唯一(yi)擁有三枚中國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)馳(chi)名(ming)(ming)商(shang)(shang)標(biao)的企業。

仁懷茅臺

貴州茅(mao)臺(tai)酒(jiu)(jiu)股份有限公(gong)司位于(yu)黔北的(de)(de)赤(chi)水河畔(pan)的(de)(de)仁(ren)懷市茅(mao)臺(tai)鎮(zhen),茅(mao)臺(tai)酒(jiu)(jiu)聞(wen)名于(yu)世。茅(mao)臺(tai)酒(jiu)(jiu)素以(yi)色清透明、醇香(xiang)(xiang)馥郁、入(ru)口(kou)柔綿、清冽(lie)甘爽、回香(xiang)(xiang)持久等特(te)點而(er)(er)名聞(wen)天下,被稱為中(zhong)國(guo)的(de)(de)“國(guo)酒(jiu)(jiu)”。它以(yi)優質(zhi)高粱(liang)為料,上等小麥制(zhi)曲,每年重陽之際投(tou)料,利用茅(mao)臺(tai)鎮(zhen)特(te)有的(de)(de)氣候,優良的(de)(de)水質(zhi)和適宜的(de)(de)土壤,采用與(yu)眾不同的(de)(de)高溫(wen)制(zhi)曲、堆積、蒸酒(jiu)(jiu),輕水分入(ru)池(chi)等工(gong)藝,再經過兩次(ci)投(tou)料、九次(ci)蒸餾、八次(ci)發酵、七次(ci)取酒(jiu)(jiu)、長期陳釀而(er)(er)成。酒(jiu)(jiu)精(jing)度(du)多在52~54度(du)之間,是中(zhong)國(guo)醬香(xiang)(xiang)型白(bai)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)典范(fan)。

遵義董酒

董(dong)(dong)酒(jiu)產于(yu)貴州(zhou)遵義董(dong)(dong)公寺鎮,是董(dong)(dong)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)型白酒(jiu)的(de)(de)(de)(de)代表,以獨特(te)的(de)(de)(de)(de)工藝、典型的(de)(de)(de)(de)風格、優良的(de)(de)(de)(de)品質馳名(ming)中外,在(zai)中國(guo)名(ming)酒(jiu)中獨樹(shu)一幟。董(dong)(dong)酒(jiu)在(zai)第二、三、四(si)(si)、五次(ci)全國(guo)評酒(jiu)會上四(si)(si)次(ci)蟬聯國(guo)家名(ming)酒(jiu)稱(cheng)號(hao)及金質獎。董(dong)(dong)酒(jiu)的(de)(de)(de)(de)工藝和(he)配(pei)方曾(ceng)三次(ci)被國(guo)家權威部門列為“國(guo)家機(ji)密”,國(guo)密董(dong)(dong)酒(jiu)由(you)此得名(ming)。董(dong)(dong)酒(jiu)是串香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)工藝的(de)(de)(de)(de)鼻祖,其獨特(te)工藝簡稱(cheng)為“兩(liang)小(xiao)、兩(liang)大(da)(da)、雙醅串香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)”——采用小(xiao)曲(qu)小(xiao)窖制取酒(jiu)醅、大(da)(da)曲(qu)大(da)(da)窖制取香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)醅,雙醅串香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)而成。由(you)于(yu)采用了特(te)殊的(de)(de)(de)(de)工藝和(he)配(pei)方,董(dong)(dong)酒(jiu)既有大(da)(da)曲(qu)酒(jiu)的(de)(de)(de)(de)濃郁(yu)芳(fang)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang),又有小(xiao)曲(qu)酒(jiu)的(de)(de)(de)(de)柔綿醇(chun)和(he)與回(hui)甜,被行家們評價(jia)為“酒(jiu)液清澈透(tou)明(ming),香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)氣幽雅舒適,入口醇(chun)和(he)濃郁(yu),飲后甘爽味(wei)長”。

作為中(zhong)國老(lao)八大名(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)之一的(de)董(dong)酒(jiu)(jiu)(jiu)在(zai)(zai)歷史上(shang)和茅臺相(xiang)媲美,解放(fang)后,由于種種原因,董(dong)酒(jiu)(jiu)(jiu)一度(du)停產,漸漸消失在(zai)(zai)公眾的(de)視野(ye)。但這種消失僅僅是暫時(shi)的(de),董(dong)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)保密(mi)配方還在(zai)(zai),董(dong)酒(jiu)(jiu)(jiu)獨特的(de)釀制技術(shu)還在(zai)(zai)。

董酒(jiu)傳承者獨特的(de)釀酒(jiu)工(gong)藝。據(ju)制曲(qu)師傅介紹:董酒(jiu)采用優質(zhi)高粱為原料,以小曲(qu)小窖制取酒(jiu)醅(pei)(pei)(pei),大(da)(da)(da)曲(qu)大(da)(da)(da)窖制取香(xiang)醅(pei)(pei)(pei),酒(jiu)醅(pei)(pei)(pei)香(xiang)醅(pei)(pei)(pei)串(chuan)香(xiang)而成(cheng),此(ci)工(gong)藝簡稱(cheng)“兩小兩大(da)(da)(da),雙醅(pei)(pei)(pei)串(chuan)蒸(zheng)”,與其他白酒(jiu)僅以大(da)(da)(da)曲(qu)或小曲(qu)發酵的(de)工(gong)藝有著(zhu)明顯的(de)不同(tong)。

為深入貫徹落實省委、省政府打(da)造“中(zhong)國(guo)白(bai)酒(jiu)金(jin)三(san)(san)角(jiao)(jiao)”發(fa)展戰(zhan)略,加速推進(jin)“156”戰(zhan)略實施,加快構(gou)建“中(zhong)國(guo)白(bai)酒(jiu)金(jin)三(san)(san)角(jiao)(jiao)核(he)心(xin)腹地(di)(di)”,為全面建設現代化“中(zhong)國(guo)酒(jiu)城(cheng)”奠定堅(jian)實基(ji)礎(chu),瀘(lu)州市于2012年9月啟動《中(zhong)國(guo)白(bai)酒(jiu)金(jin)三(san)(san)角(jiao)(jiao)核(he)心(xin)腹地(di)(di)總體規(gui)劃(hua)(hua)》編(bian)制工作,并于2013年4月26日,《中(zhong)國(guo)白(bai)酒(jiu)金(jin)三(san)(san)角(jiao)(jiao)核(he)心(xin)腹地(di)(di)總體規(gui)劃(hua)(hua)》通過規(gui)劃(hua)(hua)評審。

3、金三角

是2008年(nian)由四(si)川省委、省政府提出(chu)的(de)白(bai)酒(jiu)(jiu)產業戰(zhan)略構想,其目的(de)是為(wei)了(le)弘揚中(zhong)國(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)文(wen)化,打(da)造中(zhong)國(guo)(guo)的(de)“波爾多(duo)”國(guo)(guo)際品牌,讓中(zhong)國(guo)(guo)白(bai)酒(jiu)(jiu)更(geng)多(duo)地(di)進(jin)入(ru)國(guo)(guo)際市場(chang)。中(zhong)國(guo)(guo)白(bai)酒(jiu)(jiu)金(jin)三角位(wei)于四(si)川和黔北,即:瀘(lu)(州(zhou))-宜(yi)(賓)-遵(義(yi))擁有(you)集氣候、水(shui)源、土壤(rang)“三位(wei)一體(ti)”的(de)天(tian)然生態(tai)環(huan)境,為(wei)釀(niang)制(zhi)純正優質白(bai)酒(jiu)(jiu)提供了(le)得天(tian)獨厚(hou)、不可復制(zhi)的(de)環(huan)境。

四(si)川(chuan)是(shi)濃香(xiang)型(xing)和醬香(xiang)型(xing)世界頂級白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)發(fa)源地(di),是(shi)固(gu)態(tai)(tai)蒸(zheng)餾(liu)(liu)白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)高端(duan)品(pin)牌(pai)(pai)(pai)的(de)(de)(de)集聚區(qu)。當前規劃的(de)(de)(de)“中(zhong)國(guo)白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)金三(san)角”位(wei)于地(di)球同緯(wei)度上最(zui)(zui)適(shi)合(he)釀造優(you)質(zhi)純正蒸(zheng)餾(liu)(liu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)生態(tai)(tai)區(qu),核心(xin)區(qu)位(wei)于最(zui)(zui)佳釀酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)緯(wei)度帶的(de)(de)(de)長江(宜(yi)(yi)賓-瀘州(zhou))、岷江(宜(yi)(yi)賓段)、赤水河流域;僅核心(xin)區(qu)便擁有釀酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)池(chi)34000余(yu)口(kou),其中(zhong)100年以上窖(jiao)(jiao)池(chi)1600余(yu)口(kou),20年以上窖(jiao)(jiao)池(chi)14400余(yu)口(kou)。這里已經孕育形成了享譽全球的(de)(de)(de)五糧液(ye)、茅臺、劍(jian)南春、沱牌(pai)(pai)(pai)、水井坊、瀘州(zhou)老窖(jiao)(jiao)、郎(lang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)等(deng)國(guo)際(ji)品(pin)牌(pai)(pai)(pai)和等(deng)中(zhong)國(guo)最(zui)(zui)著名白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)品(pin)牌(pai)(pai)(pai),且在(zai)(zai)白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)產業和文化(hua)名鎮(zhen)的(de)(de)(de)結合(he)發(fa)展上具有國(guo)內(nei)不可(ke)復制的(de)(de)(de)獨(du)特地(di)域資(zi)源與比較優(you)勢,構成了該區(qu)域白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)產業在(zai)(zai)中(zhong)國(guo)頗(po)為強大的(de)(de)(de)整體(ti)競(jing)爭力。

瀘(lu)州(zhou)(zhou)以出產瀘(lu)州(zhou)(zhou)老(lao)窖酒(jiu)(jiu)和(he)古(gu)藺郎酒(jiu)(jiu)而享有“酒(jiu)(jiu)城(cheng)”的(de)(de)(de)(de)美(mei)譽(yu), 是中(zhong)國(guo)唯一擁有兩個國(guo)家(jia)(jia)級(ji)名酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)城(cheng)市。"酒(jiu)(jiu)城(cheng)"瀘(lu)州(zhou)(zhou)物華天寶、土地(di)肥沃,盛產水(shui)稻(dao)、小(xiao)麥(mai)、糯高粱等糧(liang)食作物及甘美(mei)的(de)(de)(de)(de)泉(quan)水(shui),為(wei)釀酒(jiu)(jiu)業的(de)(de)(de)(de)發展提供(gong)了得(de)天獨厚的(de)(de)(de)(de)自然條(tiao)件。瀘(lu)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)釀造技(ji)(ji)藝(yi)經(jing)過(guo)歲(sui)月的(de)(de)(de)(de)錘(chui)煉,已(yi)經(jing)達到爐火(huo)純青的(de)(de)(de)(de)地(di)步(bu)。特別是作為(wei)中(zhong)國(guo)濃香型白酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)發源地(di),瀘(lu)州(zhou)(zhou)老(lao)窖池(chi)以四百年(nian)的(de)(de)(de)(de)悠久歷史被國(guo)務(wu)院批(pi)準為(wei)全國(guo)重(zhong)點文(wen)物保護單(dan)位(wei),獨享“中(zhong)國(guo)第一窖”之(zhi)美(mei)譽(yu)。瀘(lu)州(zhou)(zhou)老(lao)窖酒(jiu)(jiu)傳統釀制技(ji)(ji)藝(yi)”入(ru)選(xuan)首批(pi)國(guo)家(jia)(jia)非物質文(wen)化遺(yi)產代表(biao)作名錄,與“1573國(guo)寶窖池(chi)群”并稱為(wei)瀘(lu)州(zhou)(zhou)老(lao)窖的(de)(de)(de)(de)文(wen)化遺(yi)產雙國(guo)寶。地(di)理位(wei)置上,瀘(lu)州(zhou)(zhou)正好處于瀘(lu)州(zhou)(zhou)、宜賓、遵義中(zhong)國(guo)白酒(jiu)(jiu)金三角(jiao)地(di)區的(de)(de)(de)(de)核(he)心(xin)位(wei)置,目前已(yi)具備成為(wei)“中(zhong)國(guo)白酒(jiu)(jiu)金三角(jiao)”核(he)心(xin)腹地(di)的(de)(de)(de)(de)基礎條(tiao)件。

物華天(tian)寶、人杰地靈的(de)(de)(de)萬里長江第一(yi)城(cheng)宜(yi)(yi)賓(bin)———有著“中(zhong)國(guo)白酒(jiu)之(zhi)都”的(de)(de)(de)美譽,是(shi)中(zhong)國(guo)酒(jiu)文化的(de)(de)(de)縮影。宜(yi)(yi)賓(bin),匯金(jin)(jin)岷入長江,位川南控滇(dian)黔(qian),雨(yu)熱同(tong)季、氣候溫和、空氣濕潤、土壤肥(fei)沃,最適宜(yi)(yi)釀(niang)酒(jiu)所需(xu)微生物的(de)(de)(de)生長。酒(jiu)都宜(yi)(yi)賓(bin)的(de)(de)(de)歷史,也是(shi)一(yi)部千年美酒(jiu)釀(niang)造(zao)的(de)(de)(de)煌煌巨(ju)卷。 作為中(zhong)國(guo)白酒(jiu)的(de)(de)(de)重(zhong)要(yao)產地之(zhi)一(yi),宜(yi)(yi)賓(bin)在(zai)“中(zhong)國(guo)白酒(jiu)金(jin)(jin)三角”建(jian)設(she)中(zhong)占據著舉足輕(qing)重(zhong)的(de)(de)(de)位置。

本(ben)百科詞條由網(wang)站(zhan)注冊用戶(hu)【 給(gei)生活(huo)一把(ba)琴 】編輯上傳提供,詞條屬于開放詞條,當前頁面所展(zhan)示(shi)的(de)詞條介紹涉(she)及宣傳內容(rong)(rong)屬于注冊用戶個人編輯行為,與【中(zhong)國(guo)白酒金三角(川(chuan)酒)】的(de)所屬企業/所有人/主體無關,網(wang)(wang)站(zhan)不完全(quan)保證內容(rong)(rong)信(xin)息(xi)的(de)準確性、真實(shi)性,也不代表本站(zhan)立場(chang),各項數據(ju)信(xin)息(xi)存(cun)在(zai)更(geng)新不及時的(de)情況,僅供參考,請以官(guan)方發布為準。如果頁面內容(rong)(rong)與實(shi)際(ji)情況不符,可(ke)點擊“反饋”在(zai)線向網(wang)(wang)站(zhan)提出修(xiu)改,網(wang)(wang)站(zhan)將核實(shi)后進行更(geng)正。 反饋
發表評論
您還未登錄,依《網絡安全法》相關要求,請您登錄賬戶后再提交發布信息。點擊登錄>>如您還未注冊,可,感謝您的理解及支持!
最新評(ping)論
暫無評論
網站提醒和聲明
本(ben)站為注冊(ce)用戶提(ti)供信(xin)息存儲空間(jian)服務,非“MAIGOO編(bian)輯上傳提(ti)供”的文(wen)章/文(wen)字均是注冊(ce)用戶自主發(fa)布上傳,不(bu)代表本(ben)站觀點(dian),版權(quan)歸原作者所有(you),如有(you)侵權(quan)、虛(xu)假信(xin)息、錯誤信(xin)息或任何問題,請及時聯(lian)系(xi)我們,我們將在第一(yi)時間(jian)刪除或更(geng)正。 申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>> 網頁上相關(guan)信(xin)息(xi)的知(zhi)識產權歸網站方所有(包括但不限于(yu)文字、圖片、圖表、著(zhu)作權、商標(biao)權、為(wei)用戶提供的商業(ye)信(xin)息(xi)等(deng)),非(fei)經許可(ke)不得抄襲或使用。
提(ti)交說(shuo)明: 查看提交幫助>> 注冊登錄>>
頁面相關分類
熱門模塊
已有4083135個品牌入駐 更新521333個招商信息 已發布1609418個代理需求 已有1393225條品牌點贊