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人類是何(he)時(shi)開始吃起檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)，實(shi)無(wu)可考(kao)(kao)。但公(gong)元九百(bai)一(yi)十七年(nian)(nian)的(de)一(yi)卷中(zhong)(zhong)國(guo)官書(shu)里記(ji)(ji)載(zai)著(zhu)兩瓶檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)曾進貢(gong)給皇帝。檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)的(de)原(yuan)產地一(yi)說在中(zhong)(zhong)國(guo)的(de)西(xi)南部(bu)(bu)和緬甸北部(bu)(bu)。檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)在中(zhong)(zhong)國(guo)栽培(pei)時(shi)間較晚。中(zhong)(zhong)國(guo)栽培(pei)數(shu)量(liang)不多(duo)，分布在長(chang)江以(yi)南各(ge)省（自治(zhi)區），以(yi)四川栽培(pei)最多(duo)。廣(guang)東、臺灣、福(fu)建、廣(guang)西(xi)等(deng)(deng)省（自治(zhi)區）均有少量(liang)栽培(pei)。查考(kao)(kao)信史(shi)(shi)，中(zhong)(zhong)國(guo)是最早(zao)有檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)記(ji)(ji)錄的(de)。（《東坡(po)雜記(ji)(ji)》）：“黎(li)，字希聲。為人質木遲緩，劉貢(gong)父戲(xi)之為黎(li)子。以(yi)謂指其德(de)，不知果(guo)(guo)木中(zhong)(zhong)真(zhen)有此也。一(yi)日聯騎出，聞市(shi)(shi)人有唱(chang)是果(guo)(guo)鬻之者，大(da)笑，幾落馬(ma)。”大(da)英白檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)原(yuan)產于(yu)(yu)遂寧市(shi)(shi)大(da)英縣河邊鎮，其種(zhong)(zhong)植始于(yu)(yu)上(shang)世紀七十年(nian)(nian)代。據《大(da)英縣志》（2007年(nian)(nian)版(ban)）記(ji)(ji)載(zai)：“.....境域農民種(zhong)(zhong)植..檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)達70年(nian)(nian)以(yi)上(shang)”“1984年(nian)(nian)，境內公(gong)社成片(pian)種(zhong)(zhong)植嫁(jia)接(jie)水(shui)果(guo)(guo)幼樹1000萬(wan)株(zhu)...”建縣后...先后引進....檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)等(deng)(deng)名(ming)、優(you)、特、新(xin)水(shui)果(guo)(guo)品種(zhong)(zhong)。“1999年(nian)(nian)全縣建立名(ming)、優(you)、特新(xin)水(shui)果(guo)(guo)種(zhong)(zhong)植基(ji)(ji)地6個(ge)”，面積450公(gong)頃(qing)。到2003年(nian)(nian)，全縣基(ji)(ji)本形成...河邊白檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)...等(deng)(deng)4個(ge)水(shui)果(guo)(guo)生產基(ji)(ji)地，面積達576公(gong)頃(qing)，年(nian)(nian)產水(shui)果(guo)(guo)100萬(wan)余噸，暢銷(xiao)省內外；又(you)據《大(da)英農業志》記(ji)(ji)載(zai)：“檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)，縣域有尤(you)力克(ke)、塔西(xi)堤(di)兩個(ge)品種(zhong)(zhong)...塔西(xi)堤(di)又(you)名(ming)白檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)，1993年(nian)(nian)自美(mei)國(guo)引種(zhong)(zhong)嫁(jia)接(jie)，栽培(pei)史(shi)(shi)已逾10年(nian)(nian)。表現為樹冠圓(yuan)直，葉色濃綠，果(guo)(guo)實(shi)圓(yuan)，頂部(bu)(bu)乳狀淺淡，皮(pi)膚(fu)光滑，油胞細(xi)密，果(guo)(guo)少枝或無(wu)枝，以(yi)春花果(guo)(guo)為主，10月下旬熟。單(dan)果(guo)(guo)重百(bai)克(ke)，四年(nian)(nian)生樹畝產638公(gong)斤。”

大(da)英白檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)是(shi)我(wo)國獨一無(wu)二的檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)新(xin)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)，享有(you)(you)(you)“果(guo)中之王、”“使用(yong)佳品(pin)(pin)”稱號，其(qi)產品(pin)(pin)品(pin)(pin)質上(shang)(shang)乘，富含17種(zhong)(zhong)氨基酸和(he)(he)鈣、鐵(tie)、磷等(deng)礦物質和(he)(he)多(duo)種(zhong)(zhong)維生素(su)。該白檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)又名塔(ta)西堤檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)，于1991年(nian)(nian)(nian)由(you)四川省(sheng)日用(yong)化(hua)學工(gong)業(ye)研(yan)究所梁家友(you)教授從美國引進。1995年(nian)(nian)(nian)2月(yue)，河邊(bian)鎮(zhen)從重慶日化(hua)研(yan)究所引進在(zai)(zai)臥龍村培植，通過(guo)適應(ying)性觀察，砧木選擇，嫁接苗(miao)的培育(yu)，土壤改(gai)良，肥料管理，整形修剪，病(bing)蟲(chong)害防(fang)治(zhi)，激素(su)應(ying)用(yong)及適時(shi)采收等(deng)一系(xi)列有(you)(you)(you)效的栽培技術，1996年(nian)(nian)(nian)12月(yue)試點(dian)培育(yu)成(cheng)功(gong)，并于同年(nian)(nian)(nian)開始發(fa)展，到(dao)2012年(nian)(nian)(nian)種(zhong)(zhong)植面積約有(you)(you)(you)3000于畝(mu)(mu)(mu)。2002年(nian)(nian)(nian)被四川省(sheng)農業(ye)廳評(ping)為(wei)無(wu)公害食品(pin)(pin)，2004年(nian)(nian)(nian)申報國家無(wu)公害果(guo)品(pin)(pin)，2002年(nian)(nian)(nian)和(he)(he)2006年(nian)(nian)(nian)度被評(ping)為(wei)“遂(sui)寧市(shi)優果(guo)品(pin)(pin)”。近年(nian)(nian)(nian)來，縣委、縣政府高度重視白檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)產業(ye)發(fa)展，2009年(nian)(nian)(nian)引進5000萬(wan)元新(xin)建檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)基地(di)2000畝(mu)(mu)(mu)，打造(zao)八(ba)里總支老(lao)基地(di)5000畝(mu)(mu)(mu)，籌建白檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)樹苗(miao)基地(di)5000畝(mu)(mu)(mu)；2000年(nian)(nian)(nian)成(cheng)立(li)白檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)協會，2011年(nian)(nian)(nian)成(cheng)立(li)白檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)產品(pin)(pin)合作社(she)，推(tui)動產業(ye)規(gui)模(mo)化(hua)發(fa)展。到(dao)2012年(nian)(nian)(nian)種(zhong)(zhong)植面積約有(you)(you)(you)3000余(yu)畝(mu)(mu)(mu)，年(nian)(nian)(nian)產量(liang)4000余(yu)噸(dun)，計劃從2012年(nian)(nian)(nian)起白檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)每年(nian)(nian)(nian)薪種(zhong)(zhong)植1000畝(mu)(mu)(mu)，用(yong)三年(nian)(nian)(nian)時(shi)間使基地(di)發(fa)展到(dao)5000畝(mu)(mu)(mu)，常年(nian)(nian)(nian)產量(liang)達到(dao)13000噸(dun)以上(shang)(shang)；白檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)在(zai)(zai)大(da)英縣的種(zhong)(zhong)植面積在(zai)(zai)不斷擴大(da)，是(shi)目前(qian)世(shi)界第二、中國第一的白檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)生產基地(di)。在(zai)(zai)重慶、成(cheng)都、昆明、北京、上(shang)(shang)海、廣州等(deng)多(duo)個(ge)大(da)中城市(shi)均建立(li)有(you)(you)(you)銷(xiao)售網(wang)絡或網(wang)點(dian)，大(da)英白檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)的發(fa)展正向(xiang)產業(ye)化(hua)、規(gui)模(mo)化(hua)、集約化(hua)不斷推(tui)進，已成(cheng)為(wei)種(zhong)(zhong)植區農民增收致富的重要支柱產業(ye)之一。

白檸(ning)檬(meng)，原(yuan)名(ming)塔西提檸(ning)檬(meng)，源于美國，于1995年引(yin)進大英縣河邊鎮，是(shi)中國獨一(yi)無(wu)二的檸(ning)檬(meng)新品種，享有“果(guo)中之王”、“食(shi)用佳(jia)品”稱(cheng)號。白檸(ning)檬(meng)是(shi)無(wu)核(he)水果(guo)，是(shi)很重要的天(tian)然(ran)香精(jing)原(yuan)料，它為(wei)清香型(xing)，填補(bu)了天(tian)然(ran)香精(jing)香型(xing)之空缺。