涪城麥冬(dong),又名川麥冬(dong)、綿麥冬(dong),產于(yu)四川省三臺(tai)縣(xian),產區主要集(ji)中(zhong)(zhong)在三臺(tai)縣(xian)涪江流域以(yi)花園(yuan)鎮為中(zhong)(zhong)心的九個鎮(鄉)。涪城麥冬(dong)是中(zhong)(zhong)國(guo)名貴傳統中(zhong)(zhong)藥(yao)材之一,已有500多年的種植歷史。它(ta)具(ju)有養陰潤肺,清熱除煩,益(yi)胃生津,涼血止血等功(gong)效。2006年,國(guo)家質檢總局(ju)批(pi)準對涪城麥冬(dong)實施地理標志產品保護。
產品特性
涪(fu)城麥冬含(han)氨(an)基(ji)酸(suan)、三種以上(shang)寡糖和一種以上(shang)中性多糖、九(jiu)種以上(shang)高異黃酮類化合(he)(he)物及(ji)葡萄(tao)糖甙、七種以上(shang)甾體皂甙和維(wei)生(sheng)素A、B、C、D等30余種對人體有益的化合(he)(he)物。具(ju)有潤肺養陰、益胃生(sheng)津、清心除煩、涼血止血、美(mei)顏益膚、強(qiang)身健體等功效。入(ru)藥可(ke)治(zhi)病,入(ru)茶(cha)可(ke)防疾(ji)和產、美(mei)顏益膚。還可(ke)深度加(jia)工配(pei)伍針劑(ji)、飲(yin)片、飲(yin)品(pin)以滿(man)足人們多方(fang)面(mian)生(sheng)活(huo)的需要,是純天然保健、滋(zi)補珍(zhen)品(pin)。
醫(yi)學權威專家和國家特級品茶大師吳(wu)登方曾贊譽“涪城麥冬(dong)”稱:其主要成份(fen)、藥(yao)用價值絕不亞于“長(chang)白山參”。今有(you)“涪城麥冬(dong)千金寶,本草遺(yi)株萬(wan)國珍”之說(shuo)。古(gu)今中外人士均(jun)以“名(ming)貴(gui)中藥(yao)材”相稱,其塊根、須(xu)、莖葉均(jun)有(you)巨大的開發(fa)利用潛力,市場(chang)前景非常廣闊(kuo)。
種植情況
三臺(tai)縣是涪(fu)城(cheng)麥(mai)(mai)冬(dong)主產區(qu),全縣麥(mai)(mai)冬(dong)種植面積(ji)達2.6萬(wan)畝,年(nian)產干麥(mai)(mai)冬(dong)7000多噸。涪(fu)城(cheng)麥(mai)(mai)冬(dong)于2006年(nian)5月正式(shi)批(pi)準(zhun)(zhun)為國家(jia)地理標(biao)志保護產品,2008年(nian)被評(ping)為四川名(ming)特產和(he)四川名(ming)牌農產品。2009年(nian)10月,三臺(tai)縣順(shun)利通過“國家(jia)級農業標(biao)準(zhun)(zhun)化示范(fan)區(qu)”考核驗收,同時獲得“四川省(sheng)精品農業標(biao)準(zhun)(zhun)化示范(fan)區(qu)”稱號。
地(di)理(li)標志產品保(bao)護
根(gen)據《地(di)(di)理(li)標志產品(pin)(pin)保(bao)護(hu)規定》,國家質(zhi)檢總(zong)局組織了對涪(fu)城麥(mai)冬地(di)(di)理(li)標志產品(pin)(pin)保(bao)護(hu)申請的審查。經審查合格(ge),批準(zhun)自2006年5月24日起對涪(fu)城麥(mai)冬實施地(di)(di)理(li)標志產品(pin)(pin)保(bao)護(hu)。
一、保護范圍
涪(fu)城(cheng)麥冬地(di)理(li)標志產(chan)品(pin)保護范圍以四川(chuan)省三臺(tai)縣(xian)人民(min)政府《關于劃定涪(fu)城(cheng)麥冬地(di)理(li)標志產(chan)品(pin)保護地(di)域(yu)范圍的建議》(三府發(fa)[2005]129號)提出(chu)的范圍為準(zhun),為四川(chuan)省三臺(tai)縣(xian)永(yong)明鎮(zhen)(zhen)、花(hua)園鎮(zhen)(zhen)、蘆溪鎮(zhen)(zhen)、老(lao)馬鄉(xiang)、劉(liu)營鎮(zhen)(zhen)、里程(cheng)鄉(xiang)、爭勝鄉(xiang)、靈興鎮(zhen)(zhen)、新德鎮(zhen)(zhen)等9個鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)現(xian)轄行政區域(yu)。
二(er)、質量技(ji)術要求
(一)種源。
為百合科沿(yan)階(jie)草屬植物麥(mai)冬[Ophiopogon japonicus (L.f.)ker-Gawl]。
(二(er))立地條件。
海拔450m至550m的(de)涪(fu)江沿岸地(di)下(xia)水(shui)位在50cm以(yi)下(xia)的(de)Ⅰ、Ⅱ級階地(di)、酸堿度(du)為中性或微堿性(pH值7.0至8.0)潮濕沙泥土壤,且近水(shui)源、灌(排)水(shui)方便(bian)、土質肥沃、土壤耕作(zuo)土層≥20cm,有機質含(han)量≥1.3%。
(三)栽培。
1. 種苗(miao)選擇:在麥冬采收時(shi),選擇顏色深綠而健壯的植株作為種苗(miao)。
2. 播種:每(mei)(mei)年4月(yue)5日至(zhi)20日,用麥冬專用工(gong)具(ju)在(zai)(zai)平(ping)地開(kai)溝(gou) ,將種苗垂直栽在(zai)(zai)溝(gou)內(nei),覆蓋細土,保持土面平(ping)整(zheng)、苗正而穩(wen)固。每(mei)(mei)667平(ping)方米(畝)可(ke)栽種6至(zhi)7萬株(zhu),每(mei)(mei)株(zhu)為1至(zhi)3蘗(bo),株(zhu)行距(ju)10cm×10cm,或行距(ju)12 cm至(zhi)13cm、株(zhu)距(ju)8cm至(zhi)9cm,栽植(zhi)深(shen)度3 cm至(zhi)4cm。
3. 管理措施:栽后及時(shi)補全苗,除雜草,中耕松土(tu),科(ke)學施肥,綜合防治病(bing)蟲(chong),保持土(tu)壤不漬水、不干裂(lie)。宜與玉米、大蒜(suan)間作;與水稻、蔬菜、馬鈴(ling)薯、油菜輪作,切忌連作。
(四)采收及(ji)包裝(zhuang)。
生長(chang)期約12個(ge)月,選擇(ze)栽后第(di)2年3月底至4月中(zhong)旬晴好天氣(qi)采收。將采收的麥冬(dong)塊根置(zhi)于清(流)水中(zhong)淘洗干(gan)凈即為(wei)鮮麥冬(dong),把(ba)鮮麥冬(dong)曬干(gan)、篩選、分級、包裝、貯存(cun)。
(五)質量(liang)特色。
1. 感觀(guan)特色(se):塊根呈紡(fang)綞形,顆粒肥大,長1.5 cm至3.5cm,直徑0.3 cm至0.7cm,兩端略尖、中(zhong)柱細小。表面淡黃白色(se),有光澤、細縱紋(wen)。斷面乳(ru)白色(se)、半(ban)透(tou)明、質柔韌。氣香(xiang),嚼之發粘,甘(gan)、微苦(ku)、微寒(han)。
2. 理(li)化指標:水份(fen)≤18%;浸出(chu)物≥60%。