納溪特早茶
產品(pin)品(pin)質特(te)性特(te)征
(1)外在感官特征(zheng):納溪特早茶外形扁(bian)平(ping)挺直,黃(huang)綠(lv)(lv)(lv)隱(yin)毫、勻(yun)凈,湯色(se)黃(huang)綠(lv)(lv)(lv)明(ming)亮(liang),香(xiang)氣(qi)栗香(xiang)濃郁持久,滋味鮮醇爽口,葉底黃(huang)綠(lv)(lv)(lv)勻(yun)亮(liang)。
(2)內在(zai)品質指標:水浸(jin)出物≥42%,茶多酚≥16%,還(huan)有(you)豐富的氨基酸。
(3)安全要求:納溪特早(zao)茶(cha)執(zhi)行(xing)《無公害食品茶(cha)葉(xie)(xie)(xie)》(NY5244-2004)標(biao)準(zhun)。 茶(cha)葉(xie)(xie)(xie)銷售(shou)包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)標(biao)簽應(ying)符(fu)合GB7718的規定(ding),標(biao)明產(chan)品名稱、級別、凈含量、生產(chan)單位名稱和地址、生產(chan)日(ri)期、保質(zhi)期、產(chan)品標(biao)準(zhun)編號。 包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)材(cai)料(liao)符(fu)合食品衛生要求,應(ying)干(gan)燥、清潔(jie)、無毒(du)、無異(yi)氣(qi)(qi)味(wei)(wei),不影響茶(cha)葉(xie)(xie)(xie)品質(zhi),包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)應(ying)牢固、防潮、整(zheng)潔(jie),能保護茶(cha)葉(xie)(xie)(xie)品質(zhi)。運(yun)輸(shu)工具應(ying)清潔(jie)、干(gan)燥、無異(yi)味(wei)(wei)、無污染;運(yun)輸(shu)時(shi)應(ying)防潮、防雨、防暴曬;裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)卸(xie)時(shi)輕放輕卸(xie),嚴(yan)禁與有毒(du)、有異(yi)氣(qi)(qi)味(wei)(wei)、易污染的物品混裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)混運(yun)。 產(chan)品應(ying)貯(zhu)于清潔(jie)、干(gan)燥、陰涼、無異(yi)氣(qi)(qi)味(wei)(wei)的專用倉庫(ku)中,倉庫(ku)周(zhou)圍應(ying)無異(yi)氣(qi)(qi)污染。
地域范圍
納溪(xi)特早茶產地位于四(si)川省瀘州市(shi)(shi)納溪(xi)區,農產品地理標(biao)志(zhi)地域(yu)保護(hu)范(fan)圍包(bao)括納溪(xi)區大渡口(kou)、護(hu)國(guo)、打(da)古、上馬(ma)、合(he)面(mian)、豐樂、白(bai)節(jie)、天仙(xian)、棉花坡、新(xin)樂、渠壩(ba)、龍車等12個(ge)鎮的176個(ge)村,東連合(he)江縣(xian),南接敘永(yong)縣(xian),西(xi)接江安縣(xian),北(bei)鄰(lin)瀘州市(shi)(shi)江陽(yang)區。地理坐標(biao)為東經105°09′-105°37′,北(bei)緯28°02′14″-28°26′53″,東西(xi)寬41千米,南北(bei)長46千米。保護(hu)面(mian)積2萬公頃(qing),年產量(liang)2.5萬噸。
發展
據史考,在(zai)陸(lu)羽《茶(cha)經》中記有 “劍南(nan)下列(lie)八(ba)個州(zhou)都屬產茶(cha)區:即彭州(zhou)、錦州(zhou)、蜀州(zhou)、邛州(zhou)、眉州(zhou)、雅州(zhou)、瀘州(zhou)、漢(han)州(zhou)……”,并(bing)記有“納(na)溪梅嶺產茶(cha)”之句。
挖掘(jue)特有的(de)地理和(he)(he)(he)氣候優勢,納溪(xi)(xi)區近年來以 “優勢優先(xian)”的(de)思路打造茶(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye),引進福(fu)選9號、福(fu)鼎(ding)大(da)白茶(cha)(cha)、烏(wu)牛早(zao)(zao)、平陽特早(zao)(zao)等一批(pi)名(ming)(ming)優品(pin)種,建(jian)立起名(ming)(ming)優茶(cha)(cha)生產(chan)(chan)基地和(he)(he)(he)無(wu)性(xing)系良種茶(cha)(cha)苗繁育基地。截至(zhi)2011年,納溪(xi)(xi)茶(cha)(cha)葉(xie)面(mian)積達到(dao)15萬畝,總(zong)產(chan)(chan)量(liang)達到(dao)4188噸(dun),茶(cha)(cha)葉(xie)綜合(he)產(chan)(chan)值(zhi)達到(dao)4.5億元。全區茶(cha)(cha)葉(xie)加工(gong)企業(ye)(ye)(ye)增至(zhi)40家(jia),擁有國家(jia)級名(ming)(ming)牌(pai)產(chan)(chan)品(pin)瀘州鳳羽和(he)(he)(he)省級名(ming)(ming)優農(nong)產(chan)(chan)品(pin)瀚源有機茶(cha)(cha)等知名(ming)(ming)茶(cha)(cha)葉(xie)品(pin)牌(pai)。納溪(xi)(xi)區茶(cha)(cha)葉(xie)面(mian)積、產(chan)(chan)量(liang)、產(chan)(chan)值(zhi)均是瀘州市第(di)一位。特早(zao)(zao)茶(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)已成為了(le)納溪(xi)(xi)最具優勢的(de)特色農(nong)業(ye)(ye)(ye)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)和(he)(he)(he)支柱(zhu)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)。2011年12月,納溪(xi)(xi)特早(zao)(zao)茶(cha)(cha)地理標志保護通過農(nong)業(ye)(ye)(ye)部(bu)評審,進一步提高了(le)納溪(xi)(xi)特早(zao)(zao)茶(cha)(cha)的(de)檔次和(he)(he)(he)身(shen)價。
納(na)溪特早茶為地理(li)標志證明商標。
納(na)溪特早茶為農產(chan)(chan)品地理標志產(chan)(chan)品。