納溪特早茶
產品(pin)品(pin)質特(te)性特(te)征
(1)外在(zai)感(gan)官特征(zheng):納(na)溪(xi)特早(zao)茶外形扁平挺直,黃綠隱毫、勻(yun)凈,湯(tang)色(se)黃綠明亮(liang),香氣栗香濃郁持(chi)久(jiu),滋(zi)味鮮醇爽(shuang)口,葉底黃綠勻(yun)亮(liang)。
(2)內在品質指標:水浸出物≥42%,茶多酚≥16%,還(huan)有(you)豐富的氨基(ji)酸。
(3)安全(quan)要求(qiu):納溪特早茶(cha)執行《無公害食(shi)品(pin)(pin)茶(cha)葉(xie)》(NY5244-2004)標(biao)準。 茶(cha)葉(xie)銷售包(bao)裝(zhuang)標(biao)簽應符合GB7718的規定,標(biao)明(ming)產(chan)(chan)品(pin)(pin)名稱、級別、凈含量、生產(chan)(chan)單位名稱和地(di)址、生產(chan)(chan)日期(qi)、保質(zhi)期(qi)、產(chan)(chan)品(pin)(pin)標(biao)準編號。 包(bao)裝(zhuang)材(cai)料符合食(shi)品(pin)(pin)衛生要求(qiu),應干(gan)(gan)燥(zao)、清潔(jie)、無毒(du)、無異氣味(wei)(wei),不(bu)影響茶(cha)葉(xie)品(pin)(pin)質(zhi),包(bao)裝(zhuang)應牢固、防潮、整(zheng)潔(jie),能保護茶(cha)葉(xie)品(pin)(pin)質(zhi)。運(yun)(yun)輸工具應清潔(jie)、干(gan)(gan)燥(zao)、無異味(wei)(wei)、無污(wu)(wu)染;運(yun)(yun)輸時應防潮、防雨、防暴曬;裝(zhuang)卸時輕放輕卸,嚴禁與有毒(du)、有異氣味(wei)(wei)、易污(wu)(wu)染的物(wu)品(pin)(pin)混(hun)裝(zhuang)混(hun)運(yun)(yun)。 產(chan)(chan)品(pin)(pin)應貯于清潔(jie)、干(gan)(gan)燥(zao)、陰涼、無異氣味(wei)(wei)的專用倉庫(ku)中,倉庫(ku)周圍應無異氣污(wu)(wu)染。
地域范圍
納(na)溪特早茶產(chan)地(di)位(wei)于四川省瀘州(zhou)市納(na)溪區(qu),農(nong)產(chan)品地(di)理標志(zhi)地(di)域(yu)保護范圍包括納(na)溪區(qu)大渡(du)口、護國、打古、上馬、合面(mian)、豐樂、白(bai)節(jie)、天(tian)仙、棉花(hua)坡(po)、新樂、渠壩、龍(long)車等12個鎮的176個村,東連合江縣(xian),南(nan)接(jie)敘(xu)永縣(xian),西接(jie)江安(an)縣(xian),北(bei)鄰瀘州(zhou)市江陽區(qu)。地(di)理坐(zuo)標為(wei)東經105°09′-105°37′,北(bei)緯28°02′14″-28°26′53″,東西寬41千米(mi)(mi),南(nan)北(bei)長46千米(mi)(mi)。保護面(mian)積2萬公頃,年產(chan)量(liang)2.5萬噸(dun)。
發展
據史考,在陸羽《茶(cha)經(jing)》中記有 “劍(jian)南下列八(ba)個(ge)州(zhou)(zhou)(zhou)都屬(shu)產(chan)茶(cha)區:即彭州(zhou)(zhou)(zhou)、錦(jin)州(zhou)(zhou)(zhou)、蜀州(zhou)(zhou)(zhou)、邛州(zhou)(zhou)(zhou)、眉州(zhou)(zhou)(zhou)、雅州(zhou)(zhou)(zhou)、瀘州(zhou)(zhou)(zhou)、漢州(zhou)(zhou)(zhou)……”,并記有“納(na)溪梅(mei)嶺產(chan)茶(cha)”之(zhi)句。
挖掘特(te)(te)(te)有(you)的(de)(de)地(di)(di)理(li)和氣候優(you)(you)勢,納(na)溪(xi)(xi)區(qu)近年來(lai)以 “優(you)(you)勢優(you)(you)先”的(de)(de)思路打造茶(cha)(cha)產(chan)業(ye),引進(jin)福選9號、福鼎大白茶(cha)(cha)、烏(wu)牛早(zao)、平(ping)陽特(te)(te)(te)早(zao)等一批名(ming)優(you)(you)品(pin)種(zhong),建立起(qi)名(ming)優(you)(you)茶(cha)(cha)生產(chan)基(ji)(ji)地(di)(di)和無性(xing)系良種(zhong)茶(cha)(cha)苗繁育基(ji)(ji)地(di)(di)。截至2011年,納(na)溪(xi)(xi)茶(cha)(cha)葉(xie)面(mian)積達(da)到15萬畝,總產(chan)量達(da)到4188噸,茶(cha)(cha)葉(xie)綜合產(chan)值達(da)到4.5億元。全區(qu)茶(cha)(cha)葉(xie)加(jia)工企業(ye)增至40家(jia),擁有(you)國家(jia)級名(ming)牌產(chan)品(pin)瀘州鳳羽和省級名(ming)優(you)(you)農(nong)產(chan)品(pin)瀚(han)源有(you)機茶(cha)(cha)等知名(ming)茶(cha)(cha)葉(xie)品(pin)牌。納(na)溪(xi)(xi)區(qu)茶(cha)(cha)葉(xie)面(mian)積、產(chan)量、產(chan)值均是瀘州市(shi)第(di)一位。特(te)(te)(te)早(zao)茶(cha)(cha)產(chan)業(ye)已成(cheng)為了納(na)溪(xi)(xi)最具優(you)(you)勢的(de)(de)特(te)(te)(te)色農(nong)業(ye)產(chan)業(ye)和支柱(zhu)產(chan)業(ye)。2011年12月,納(na)溪(xi)(xi)特(te)(te)(te)早(zao)茶(cha)(cha)地(di)(di)理(li)標志(zhi)保護通過農(nong)業(ye)部評(ping)審,進(jin)一步提(ti)高了納(na)溪(xi)(xi)特(te)(te)(te)早(zao)茶(cha)(cha)的(de)(de)檔次和身(shen)價(jia)。
納溪特早茶為(wei)地理標志證明商標。
納溪特早茶為(wei)農產品地理(li)標志產品。