凌源市南部青龍河(he)流域是(shi)遼(liao)寧省內(nei)最(zui)大(da)的省級自然生態保(bao)護(hu)(hu)區,這里水(shui)豐草旺(wang),非(fei)常適(shi)于農(nong)作(zuo)物生長(chang)。在保(bao)護(hu)(hu)區內(nei)的塔子(zi)溝一(yi)帶自古就有種(zhong)植大(da)蔥的千年(nian)歷史,后(hou)來(lai)經(jing)過勤勞的三十(shi)家(jia)(jia)子(zi)農(nong)民(min)300年(nian)定向選擇,母株采種(zhong)、大(da)壟、深溝,多(duo)次高培(pei)等,最(zui)終選育出(chu)(chu)優(you)良(liang)農(nong)家(jia)(jia)地方新品(pin)種(zhong)。因(yin)該品(pin)種(zhong)蔥白長(chang),假(jia)莖(jing)粗而(er)緊(jin)實,型(xing)似(si)木棒,口(kou)感細(xi)嫩,入口(kou)甘甜微辣,香味濃厚,假(jia)鱗(lin)莖(jing)切段縱切后(hou)易散開,呈鱗(lin)片(pian)狀,因(yin)此(ci)人們形象的稱之為鱗(lin)棒蔥。因(yin)為該品(pin)種(zhong)是(shi)勤勞的三十(shi)家(jia)(jia)子(zi)農(nong)民(min)培(pei)育出(chu)(chu)來(lai)的,不(bu)僅口(kou)感好,還耐(nai)寒耐(nai)儲運,故(gu)而(er)取(qu)名三十(shi)家(jia)(jia)子(zi)鱗(lin)棒蔥。
遼寧省(sheng)凌源市三(san)(san)(san)十(shi)(shi)家(jia)(jia)子(zi)(zi)鎮栽(zai)蔥歷史非常(chang)悠久。因(yin)清軍(jun)初入(ru)關時在(zai)該地區(qu)留下三(san)(san)(san)十(shi)(shi)戶八旗(qi)子(zi)(zi)弟,故而得名三(san)(san)(san)十(shi)(shi)家(jia)(jia)子(zi)(zi)。當(dang)地自古就有種植(zhi)大(da)(da)(da)蔥的習俗,但是(shi)當(dang)時受生產技能(neng)、交通運(yun)輸(shu)等(deng)條件限(xian)制,三(san)(san)(san)十(shi)(shi)家(jia)(jia)子(zi)(zi)大(da)(da)(da)蔥種植(zhi)面積(ji)很(hen)小,產量很(hen)低。一(yi)(yi)(yi)直到(dao)(dao)康(kang)熙(xi)(xi)五十(shi)(shi)年(nian)(nian)(公元1711年(nian)(nian)),康(kang)熙(xi)(xi)皇(huang)帝去盛京(今沈陽(yang))祭祖陵,沿山路私訪來到(dao)(dao)三(san)(san)(san)十(shi)(shi)家(jia)(jia)子(zi)(zi)。看三(san)(san)(san)十(shi)(shi)家(jia)(jia)子(zi)(zi)人杰地靈,山清水秀,于(yu)(yu)是(shi)下令行營(ying)駐扎在(zai)三(san)(san)(san)十(shi)(shi)家(jia)(jia)子(zi)(zi),并在(zai)鎮中心修建承禧寺(si)。在(zai)圈(quan)地建廟(miao)時需要(yao)鏟除一(yi)(yi)(yi)片菜(cai)園,康(kang)熙(xi)(xi)皇(huang)帝看到(dao)(dao)這片綠油油的的蔬菜(cai),問隨(sui)從(cong)是(shi)什么作(zuo)物,地方(fang)(fang)官答曰(yue)三(san)(san)(san)十(shi)(shi)家(jia)(jia)子(zi)(zi)鱗(lin)(lin)(lin)棒(bang)蔥,可即(ji)食。康(kang)熙(xi)(xi)曰(yue):百姓種之(zhi)不(bu)(bu)易,朕(zhen)品(pin)嘗之(zhi),覺得入(ru)口(kou)甘甜,微(wei)辣,口(kou)感獨特(te),食欲大(da)(da)(da)增,于(yu)(yu)是(shi)每餐不(bu)(bu)離三(san)(san)(san)十(shi)(shi)家(jia)(jia)子(zi)(zi)鱗(lin)(lin)(lin)棒(bang)蔥,即(ji)使從(cong)三(san)(san)(san)十(shi)(shi)家(jia)(jia)子(zi)(zi)起(qi)駕回京時,地方(fang)(fang)特(te)產一(yi)(yi)(yi)律(lv)不(bu)(bu)要(yao),單單備了一(yi)(yi)(yi)車(che)三(san)(san)(san)十(shi)(shi)家(jia)(jia)子(zi)(zi)鱗(lin)(lin)(lin)棒(bang)蔥。能(neng)夠得到(dao)(dao)皇(huang)帝認可,三(san)(san)(san)十(shi)(shi)家(jia)(jia)子(zi)(zi)鱗(lin)(lin)(lin)棒(bang)蔥便在(zai)朝0了名,朝中大(da)(da)(da)臣(chen)紛(fen)紛(fen)追捧,乃至到(dao)(dao)了“一(yi)(yi)(yi)兩銀子(zi)(zi)一(yi)(yi)(yi)根(gen)蔥”的地步(bu)。于(yu)(yu)是(shi)當(dang)地群眾便逐步(bu)增加栽(zai)種面積(ji)。到(dao)(dao)1988年(nian)(nian)三(san)(san)(san)十(shi)(shi)家(jia)(jia)子(zi)(zi)大(da)(da)(da)蔥面積(ji)擴大(da)(da)(da)到(dao)(dao)18200畝,即(ji)使是(shi)近幾年(nian)(nian)政府側重(zhong)于(yu)(yu)溫(wen)室蔬菜(cai)大(da)(da)(da)棚種植(zhi),但是(shi)三(san)(san)(san)十(shi)(shi)家(jia)(jia)子(zi)(zi)鱗(lin)(lin)(lin)棒(bang)蔥的種植(zhi)面積(ji)始終(zhong)不(bu)(bu)減(jian)。現(xian)在(zai)三(san)(san)(san)十(shi)(shi)家(jia)(jia)子(zi)(zi)鱗(lin)(lin)(lin)棒(bang)蔥遠銷遼、冀、蒙、天津,聞名遐邇(er)。
遼寧(ning)省凌源(yuan)市三十家子鎮現轄行政區域
凌(ling)源市(shi)人(ren)民政府《關于(yu)申請(qing)“三十家(jia)子鱗棒(bang)蔥”地理標志產品名稱和地域(yu)范圍劃分的函》,凌(ling)政函〔2014〕54號。
凌源市三(san)十家子(zi)龍源鱗(lin)棒(bang)蔥種植專業合作社企業標準:Q/LLY01-2014《三(san)十家子(zi)鱗(lin)棒(bang)蔥生產(chan)技(ji)術規范》。