芒果视频下载

基本介紹

耿莊(zhuang)大(da)(da)(da)(da)(da)蒜(suan)是遼寧(ning)省的(de)一(yi)個特產。耿莊(zhuang)大(da)(da)(da)(da)(da)蒜(suan)蒜(suan)頭(tou)肥大(da)(da)(da)(da)(da)，辛辣味濃，蒜(suan)汁粘稠。搗出的(de)蒜(suan)泥可(ke)保持一(yi)晝夜不(bu)泄(xie)湯，不(bu)變味。19世紀(ji)中葉(xie)從外(wai)地引(yin)進(jin)，在(zai)耿莊(zhuang)鎮(zhen)薛家堡子(zi)一(yi)帶栽(zai)培，已(yi)形成(cheng)一(yi)定規模。到20世紀(ji)開始大(da)(da)(da)(da)(da)量栽(zai)培。新(xin)中國成(cheng)立后，以(yi)海城耿莊(zhuang)鎮(zhen)大(da)(da)(da)(da)(da)部(bu)(bu)、東四(si)方臺(tai)(tai)鎮(zhen)小部(bu)(bu)村(cun)莊(zhuang)種植(zhi)為多，種植(zhi)面(mian)積(ji)達3000～3500畝。1984年擴大(da)(da)(da)(da)(da)到望臺(tai)(tai)、南(nan)臺(tai)(tai)部(bu)(bu)分村(cun)莊(zhuang)種植(zhi)。耿莊(zhuang)大(da)(da)(da)(da)(da)蒜(suan)栽(zai)植(zhi)面(mian)積(ji)已(yi)發展到5000～6000畝，產量500萬公(gong)斤(jin)。1頭(tou)蒜(suan)平均(jun)重50克，最(zui)大(da)(da)(da)(da)(da)可(ke)達60克。

地域范圍

耿(geng)(geng)莊大蒜(suan)的(de)地(di)理標志保(bao)護(hu)(hu)的(de)區(qu)域范圍為(wei)遼(liao)寧省海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)城市(shi)耿(geng)(geng)莊鎮(zhen)(zhen)丁家村、北耿(geng)(geng)村、薛家村、東耿(geng)(geng)村、西(xi)耿(geng)(geng)村、張先村等20個村，地(di)域保(bao)護(hu)(hu)范圍是耿(geng)(geng)莊鎮(zhen)(zhen)南(nan)北長16公(gong)里(li)，東西(xi)寬11公(gong)里(li)，面積為(wei)1.1萬公(gong)頃，2009年(nian)生產面積為(wei)2000公(gong)頃，年(nian)總(zong)產量3萬噸。遼(liao)寧省海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)城市(shi)耿(geng)(geng)莊鎮(zhen)(zhen)地(di)理坐標為(wei)東經122°37′—122°42′，北偉40°48′—40°59′，海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)拔(ba)平均高度(du)為(wei)14.3米，東與(yu)(yu)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)城市(shi)南(nan)臺鎮(zhen)(zhen)接(jie)壤，南(nan)和海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)城市(shi)東四管理區(qu)搭界，西(xi)同海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)城市(shi)望臺鎮(zhen)(zhen)接(jie)連，北與(yu)(yu)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)城市(shi)東四方臺溫泉管理區(qu)接(jie)壤，并以三通河與(yu)(yu)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)城市(shi)騰鰲鎮(zhen)(zhen)為(wei)鄰。

營養成分

耿莊大(da)(da)(da)蒜(suan)(suan)集100多種藥用和(he)保(bao)健成分于一(yi)身，其中(zhong)含硫(liu)(liu)揮發物(wu)43種，硫(liu)(liu)化(hua)亞磺酸（如大(da)(da)(da)蒜(suan)(suan)素(su)(su)）酯類(lei)13種、氨基酸9種、肽類(lei)8種、甙類(lei)12種、酶類(lei)11種。另外，蒜(suan)(suan)氨酸是耿莊大(da)(da)(da)蒜(suan)(suan)獨具的成分，當它進入血液(ye)時便成為大(da)(da)(da)蒜(suan)(suan)素(su)(su)，這種大(da)(da)(da)蒜(suan)(suan)素(su)(su)即(ji)使稀釋10萬倍仍能在(zai)瞬間殺死傷寒桿菌、痢(li)疾桿菌、流(liu)感病毒等。蒜(suan)(suan)素(su)(su)與(yu)維生素(su)(su)B1結合可產生蒜(suan)(suan)硫(liu)(liu)胺素(su)(su)，具有消除疲勞(lao)、增(zeng)強體力的奇效(xiao)。

主要功效

耿(geng)莊(zhuang)(zhuang)大(da)蒜(suan)(suan)可(ke)(ke)安(an)定精神、緩解工作壓(ya)力(li)所造成(cheng)的緊張，可(ke)(ke)使皮膚(fu)氣血循(xun)環好，而使肌(ji)膚(fu)紅潤。冬(dong)天時(shi)煮些耿(geng)莊(zhuang)(zhuang)大(da)蒜(suan)(suan)汁入浴缸(gang)中泡澡，效果(guo)更佳。大(da)蒜(suan)(suan)可(ke)(ke)預(yu)防感冒、殺菌(jun)、貧血、高血壓(ya)、動脈硬化(hua)等(deng)病的發生，改善腸胃(wei)循(xun)環、便秘(mi)、拉肚子，避免肝功能衰(shuai)退、老化(hua)及精力(li)衰(shuai)退。耿(geng)莊(zhuang)(zhuang)大(da)蒜(suan)(suan)中所含的大(da)蒜(suan)(suan)素是細菌(jun)的強力(li)殺手，對(dui)葡萄球菌(jun)、大(da)腸桿菌(jun)等(deng)都有抑制和(he)殺滅(mie)作用(yong)，以用(yong)來治療和(he)預(yu)防細菌(jun)性痢疾、百日咳等(deng)疾病。耿(geng)莊(zhuang)(zhuang)大(da)蒜(suan)(suan)也給高血脂(zhi)患者帶來福音。香腸、臘肉(rou)等(deng)高脂(zhi)食物(wu)，吃(chi)了之后血液(ye)中的脂(zhi)肪成(cheng)倍上(shang)升，如果(guo)同時(shi)吃(chi)蒜(suan)(suan)，脂(zhi)肪上(shang)升趨勢會(hui)受到(dao)遏制。吃(chi)含脂(zhi)肪較多的肉(rou)類食物(wu)時(shi)，吃(chi)點糖醋蒜(suan)(suan)不(bu)但可(ke)(ke)以去除油膩，還能夠促(cu)進人體的消化(hua)、吸收(shou)。