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臺安縣(xian)(xian)高度(du)重視(shi)以鴨鵝(e)(e)養殖(zhi)(zhi)為主要內容的(de)畜(chu)禽業(ye)發(fa)展，把建設(she)(she)鴨鵝(e)(e)養殖(zhi)(zhi)大(da)(da)縣(xian)(xian)作(zuo)為促進農(nong)(nong)民(min)增收致(zhi)富(fu)的(de)重要工程(cheng)來抓(zhua)，取得了顯(xian)著成(cheng)果。全(quan)縣(xian)(xian)通過(guo)政策(ce)扶持、大(da)(da)戶帶動、小區示(shi)范等(deng)措施(shi)，激發(fa)了農(nong)(nong)民(min)養殖(zhi)(zhi)鴨鵝(e)(e)的(de)積極(ji)性，全(quan)縣(xian)(xian)養殖(zhi)(zhi)規模不斷擴大(da)(da)，養殖(zhi)(zhi)鴨鵝(e)(e)成(cheng)為農(nong)(nong)民(min)增收致(zhi)富(fu)的(de)一(yi)條主要途徑。全(quan)縣(xian)(xian)已投資近9億元(yuan)，建成(cheng)鴨鵝(e)(e)養殖(zhi)(zhi)小區740個(ge)，其中2012年開工建設(she)(she)鴨鵝(e)(e)小區110個(ge)，建成(cheng)70個(ge)，小區基(ji)礎(chu)設(she)(she)施(shi)建設(she)(she)實現“三(san)通”(水(shui)、電、路)、“一(yi)平(ping)”(土地平(ping)整)和“三(san)有(you)”(有(you)辦(ban)公室、有(you)消毒(du)池、有(you)排污設(she)(she)施(shi))，實現了由一(yi)家一(yi)戶的(de)散養向集約化程(cheng)度(du)較高的(de)小區飼養的(de)轉變。全(quan)縣(xian)(xian)現有(you)種(zhong)鴨飼養企(qi)業(ye)4家，飼養種(zhong)鴨60萬只。鴨雛孵化企(qi)業(ye)2家，年供雛能力1.5億只。大(da)(da)中型鴨鵝(e)(e)加(jia)工企(qi)業(ye)3家，年加(jia)工能力1.5億只。

地域范圍

臺(tai)安肉(rou)鴨(ya)，遼寧臺(tai)安縣畜牧(mu)技(ji)術(shu)推廣站(zhan)，臺(tai)安縣臺(tai)安鎮(zhen)（臺(tai)東區(qu)(qu)(qu)、臺(tai)南區(qu)(qu)(qu)、臺(tai)西區(qu)(qu)(qu)、臺(tai)北區(qu)(qu)(qu)）、西佛鎮(zhen)、新開鎮(zhen)、黃(huang)沙鎮(zhen)、高力房(fang)鎮(zhen)、韭菜(cai)臺(tai)鎮(zhen)、達牛(niu)鎮(zhen)、桑(sang)林鎮(zhen)、富家(jia)鎮(zhen)、新臺(tai)鎮(zhen)、桓洞鎮(zhen)、洪家(jia)農(nong)(nong)牧(mu)場、新華農(nong)(nong)場、西平林場等17個鄉鎮(zhen)（場、區(qu)(qu)(qu)），共15個社(she)區(qu)(qu)(qu)204個行政村。地理坐標(biao)為東經122°11′00″～122°40′40″，北緯(wei)41°01′00″～41°34′00″。臺(tai)安肉(rou)鴨(ya)為農(nong)(nong)產(chan)品地理標(biao)志產(chan)品。

產品品質(zhi)特性特征(zheng)

肉(rou)鴨(ya)飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)衛生指標應達(da)到(dao) GBl078 《飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)衛生標準》的要(yao)(yao)求。臺安境內所(suo)有生產肉(rou)鴨(ya)飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)的飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)廠生產的肉(rou)鴨(ya)飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)應以肉(rou)鴨(ya)生長發育各(ge)階段的營養需(xu)要(yao)(yao)量為(wei)依據進行配制(zhi)。肉(rou)鴨(ya)飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)營養成分含量應達(da)到(dao)《肉(rou)鴨(ya)飼(si)(si)(si)養手(shou)冊》提供的指標要(yao)(yao)求。肉(rou)鴨(ya)飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)中不應使(shi)(shi)用未經國家主管部門批準使(shi)(shi)用的微生態(tai)制(zhi)劑(ji)、酶制(zhi)劑(ji)等；不應使(shi)(shi)用被(bei)其他(ta)(ta)化(hua)學品污染的飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)、未經無害化(hua)處理(li)的其他(ta)(ta)畜禽副產品。不應使(shi)(shi)用霉變飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)、抗生素濾渣。