臺安縣(xian)高(gao)度重(zhong)視(shi)以鴨(ya)(ya)(ya)(ya)鵝(e)(e)養(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)為主要內(nei)容(rong)的畜禽業發展,把建(jian)設(she)(she)鴨(ya)(ya)(ya)(ya)鵝(e)(e)養(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)大縣(xian)作為促(cu)進農民(min)增收(shou)致富(fu)的重(zhong)要工(gong)程來(lai)抓,取得了顯著成(cheng)(cheng)果。全(quan)縣(xian)通(tong)過政策扶持、大戶帶動、小區(qu)示范等措施(shi),激發了農民(min)養(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)鴨(ya)(ya)(ya)(ya)鵝(e)(e)的積(ji)極性(xing),全(quan)縣(xian)養(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)規模不斷擴大,養(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)鴨(ya)(ya)(ya)(ya)鵝(e)(e)成(cheng)(cheng)為農民(min)增收(shou)致富(fu)的一(yi)(yi)條主要途徑。全(quan)縣(xian)已投資近9億元(yuan),建(jian)成(cheng)(cheng)鴨(ya)(ya)(ya)(ya)鵝(e)(e)養(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)小區(qu)740個,其中(zhong)(zhong)2012年(nian)開工(gong)建(jian)設(she)(she)鴨(ya)(ya)(ya)(ya)鵝(e)(e)小區(qu)110個,建(jian)成(cheng)(cheng)70個,小區(qu)基(ji)礎(chu)設(she)(she)施(shi)建(jian)設(she)(she)實現“三(san)通(tong)”(水、電、路)、“一(yi)(yi)平”(土地平整(zheng))和“三(san)有(you)”(有(you)辦公室、有(you)消毒池(chi)、有(you)排污(wu)設(she)(she)施(shi)),實現了由一(yi)(yi)家(jia)(jia)一(yi)(yi)戶的散養(yang)向集約(yue)化(hua)程度較高(gao)的小區(qu)飼(si)(si)養(yang)的轉變。全(quan)縣(xian)現有(you)種鴨(ya)(ya)(ya)(ya)飼(si)(si)養(yang)企(qi)(qi)業4家(jia)(jia),飼(si)(si)養(yang)種鴨(ya)(ya)(ya)(ya)60萬(wan)只(zhi)。鴨(ya)(ya)(ya)(ya)雛孵化(hua)企(qi)(qi)業2家(jia)(jia),年(nian)供(gong)雛能力1.5億只(zhi)。大中(zhong)(zhong)型(xing)鴨(ya)(ya)(ya)(ya)鵝(e)(e)加工(gong)企(qi)(qi)業3家(jia)(jia),年(nian)加工(gong)能力1.5億只(zhi)。
地域范圍
臺(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)安(an)(an)肉鴨,遼(liao)寧(ning)臺(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)安(an)(an)縣(xian)畜牧技術推廣站(zhan),臺(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)安(an)(an)縣(xian)臺(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)安(an)(an)鎮(zhen)(臺(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)東區(qu)、臺(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)南區(qu)、臺(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)西區(qu)、臺(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)北區(qu))、西佛(fo)鎮(zhen)、新(xin)開鎮(zhen)、黃沙鎮(zhen)、高(gao)力房鎮(zhen)、韭菜臺(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)鎮(zhen)、達牛鎮(zhen)、桑林鎮(zhen)、富家(jia)鎮(zhen)、新(xin)臺(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)鎮(zhen)、桓洞鎮(zhen)、洪家(jia)農(nong)牧場(chang)(chang)、新(xin)華農(nong)場(chang)(chang)、西平林場(chang)(chang)等17個鄉鎮(zhen)(場(chang)(chang)、區(qu)),共(gong)15個社區(qu)204個行政村。地理(li)坐(zuo)標為東經122°11′00″~122°40′40″,北緯41°01′00″~41°34′00″。臺(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)安(an)(an)肉鴨為農(nong)產品地理(li)標志產品。
產品品質特性特征
肉(rou)(rou)鴨(ya)飼(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)衛(wei)(wei)生指標(biao)應(ying)達(da)(da)到 GBl078 《飼(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)衛(wei)(wei)生標(biao)準》的(de)要(yao)求(qiu)。臺安境(jing)內所有生產(chan)(chan)肉(rou)(rou)鴨(ya)飼(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)的(de)飼(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)廠生產(chan)(chan)的(de)肉(rou)(rou)鴨(ya)飼(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)應(ying)以肉(rou)(rou)鴨(ya)生長發育各(ge)階段的(de)營養(yang)需要(yao)量為依據進行(xing)配制。肉(rou)(rou)鴨(ya)飼(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)營養(yang)成(cheng)分含量應(ying)達(da)(da)到《肉(rou)(rou)鴨(ya)飼(si)(si)(si)(si)(si)養(yang)手冊》提供(gong)的(de)指標(biao)要(yao)求(qiu)。肉(rou)(rou)鴨(ya)飼(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)中不應(ying)使(shi)用(yong)(yong)(yong)未(wei)經國(guo)家主管部門批(pi)準使(shi)用(yong)(yong)(yong)的(de)微(wei)生態制劑(ji)、酶(mei)制劑(ji)等;不應(ying)使(shi)用(yong)(yong)(yong)被(bei)其(qi)他化(hua)(hua)學品污染的(de)飼(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)、未(wei)經無害化(hua)(hua)處理的(de)其(qi)他畜禽副產(chan)(chan)品。不應(ying)使(shi)用(yong)(yong)(yong)霉(mei)變飼(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)、抗生素濾(lv)渣。