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深州蜜桃有紅蜜和白蜜兩個品(pin)系(xi)：

紅蜜(mi)又稱(cheng)“魁蜜(mi)”、“冷 桃”，果(guo)(guo)實長圓形(xing)，果(guo)(guo)頂突出(chu)有(you)尖，縫合線深，兩邊對稱(cheng)，柄短，梗洼深，果(guo)(guo)色(se)鮮艷(yan)，向陽面有(you)紅霞。 果(guo)(guo)肉乳白色(se)或淡黃色(se)，粘核，近核處有(you)紫紅色(se)射線，成熟(shu)期在八(ba)月(yue)中(zhong)旬至九月(yue)上旬。

白蜜果(guo)實圓形，果(guo)頂(ding)稍(shao)凹(ao)，嘴鈍，縫合(he)線較深而明顯(xian)，柄短(duan)，梗(geng)洼(wa)深，色澤

微粉紅，果(guo)肉白色，粘核，于九(jiu)月上(shang)旬成(cheng)熟。深(shen)州蜜(mi)桃有(you)大桃小(xiao)(xiao)桃之分，平(ping)常(chang)所(suo)說(shuo)的深(shen)州蜜(mi)桃系指大桃而言。小(xiao)(xiao)桃稱(cheng)為“桃奴”。桃奴單果(guo)重50克(ke)(ke)左(zuo)(zuo)(zuo)右，最大100克(ke)(ke)左(zuo)(zuo)(zuo)右，含糖量在20%以上(shang)，所(suo)以口味(wei)極甜。成(cheng)熟期(qi)比大桃晚15天左(zuo)(zuo)(zuo)右。

安(an)次甜(tian)瓜(gua)風(feng)味獨(du)特，是我(wo)國唯一脆(cui)梨(li)風(feng)味的甜(tian)瓜(gua)品種，其白如玉(yu)、甜(tian)如蜜、脆(cui)如梨(li)。安(an)次甜(tian)瓜(gua)形狀為橢圓形，果(guo)皮較厚，果(guo)皮純白色(se)(se)，光滑靚麗，晶瑩剔透(tou)，單果(guo)重(zhong)1.0～1.5千(qian)克；瓜(gua)肉呈白色(se)(se)，質地細密，脆(cui)爽(shuang)似(si)梨(li)、甜(tian)美(mei)多汁、香甜(tian)可口。耐儲運性極強，自然條件(jian)下可貯藏0天。營養豐富(fu)，富(fu)含蛋白質、維生素(su)、鈣、鐵(tie)，總糖含量達7.6%，明顯高于(yu)普通甜(tian)瓜(gua)，纖(xian)維素(su)含量0.22%，明顯低于(yu)普通甜(tian)瓜(gua)。