一.產品介紹
高(gao)(gao)碑(bei)(bei)店(dian)市歷史悠(you)久,民風淳樸(pu),據《高(gao)(gao)碑(bei)(bei)店(dian)市志》記載(zai):夏(xia)時期(qi),有易氏(shi)(shi)部落(luo)在此(ci)繁(fan)衍生(sheng)息(xi),開疆拓土。高(gao)(gao)碑(bei)(bei)店(dian)市桃樹栽培歷史悠(you)久,據《高(gao)(gao)碑(bei)(bei)店(dian)市志》記載(zai),清乾(qian)隆十二年,有王(wang)氏(shi)(shi)幾家在此(ci)地看管桃園,后(hou)定居立莊(zhuang)(zhuang),冠以姓(xing)氏(shi)(shi)取(qu)村名王(wang)家莊(zhuang)(zhuang),后(hou)簡稱王(wang)莊(zhuang)(zhuang),即(ji)張六莊(zhuang)(zhuang)鄉王(wang)莊(zhuang)(zhuang)村。由于(yu)高(gao)(gao)碑(bei)(bei)店(dian)市自然氣(qi)候適(shi)宜,土質好,地下水礦物(wu)質含量高(gao)(gao),技術支(zhi)撐和服(fu)務到位,地方政(zheng)府重視,加工(gong)銷路暢通,高(gao)(gao)碑(bei)(bei)店(dian)市黃(huang)桃種植面(mian)積(ji)得到迅速發展,總(zong)面(mian)積(ji)達到6000畝,黃(huang)桃單果重160-185克(ke),果型近圓,果頂(ding)圓或(huo)有小(xiao)突尖。果皮黃(huang)綠色,果肉黃(huang)色。
二(er).自然(ran)生態環境和(he)人文歷(li)史因素
1、土(tu)壤(rang)地貌情況(kuang):高碑店(dian)市土(tu)質以沙壤(rang)土(tu)和壤(rang)土(tu)為(wei)主(zhu),占(zhan)總面積(ji)的(de)94%,土(tu)壤(rang)pH值(zhi)在(zai)7.1-8.0,土(tu)壤(rang)肥力(li)狀況(kuang)中(zhong)(zhong)等,土(tu)壤(rang)發育較淺,中(zhong)(zhong)性和微堿性土(tu)壤(rang)占(zhan)主(zhu)要,土(tu)壤(rang)平均有機質含量為(wei)1.06%。適合黃桃生長。
2、氣(qi)候(hou)(hou)情況:高碑(bei)店市屬東(dong)部季(ji)風(feng)暖溫(wen)帶半干旱(han)地區,大陸性季(ji)風(feng)氣(qi)候(hou)(hou)顯著、日(ri)照充足、溫(wen)度適宜。全市年(nian)平(ping)(ping)均氣(qi)溫(wen)11.4℃,年(nian)平(ping)(ping)均降水(shui)量(liang)525.7毫(hao)(hao)米(mi),降水(shui)主要集中在6、7、8月(yue)份,占全年(nian)降水(shui)量(liang)的74%,年(nian)平(ping)(ping)均日(ri)照時(shi)數2522.9小(xiao)時(shi),無霜期183天(tian),年(nian)平(ping)(ping)均蒸發量(liang)為1751.5毫(hao)(hao)米(mi)。從雨熱同(tong)季(ji)的氣(qi)候(hou)(hou)特點(dian)來看(kan),非常(chang)適合各種林木生長與(yu)發育(yu)。
三.地域范圍
高(gao)碑(bei)店黃(huang)桃農(nong)產品地理(li)標志地域分布(bu)范圍為:北(bei)城辦事處(chu),新(xin)城鎮(zhen),辛(xin)立莊(zhuang)(zhuang)鎮(zhen),張六莊(zhuang)(zhuang)鄉(xiang)(xiang),泗莊(zhuang)(zhuang)鎮(zhen)及白溝(gou)新(xin)城6個(ge)鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)16個(ge)自然村,東(dong)(dong)到張六莊(zhuang)(zhuang)鄉(xiang)(xiang),西(xi)到北(bei)城陳(chen)各莊(zhuang)(zhuang),北(bei)至辛(xin)立莊(zhuang)(zhuang)小韓村,南至高(gao)橋農(nong)場(chang)。地理(li)坐標位置位于東(dong)(dong)經115°47′24″至116°12′4"北(bei)緯39°5′53″至39°23′17″。保護面積30000畝,常年(nian)種(zhong)植面積6000畝,年(nian)產量12000噸。
四.產品品質特性特征
1、外在感官(guan)特征:高碑店(dian)黃(huang)(huang)(huang)桃單果(guo)重(zhong)160-185克,果(guo)型近圓,果(guo)頂圓或有小突尖。果(guo)皮黃(huang)(huang)(huang)綠色,果(guo)肉(rou)黃(huang)(huang)(huang)色,黃(huang)(huang)(huang)桃味(wei)濃,豐產性好,硬度大,加工性能好;高碑店(dian)黃(huang)(huang)(huang)桃口感好,味(wei)酸甜(tian),成(cheng)熟后甜(tian)度增大,桃味(wei)濃,肉(rou)質純厚、色味(wei)俱佳。