品質特點
魏(wei)縣(xian)(xian)適(shi)宜的(de)土壤氣候條件(jian),孕育(yu)了魏(wei)縣(xian)(xian)鴨(ya)梨獨特(te)的(de)品質,以個(ge)大皮薄、色艷肉細、核小渣(zha)少(shao)、酸甜適(shi)宜、果(guo)型(xing)端(duan)正而享譽海內(nei)外,著名的(de)“天津鴨(ya)梨”就產于魏(wei)縣(xian)(xian)。魏(wei)縣(xian)(xian)鴨(ya)梨平(ping)均(jun)單果(guo)重225克,最(zui)大達到650克,可溶(rong)性固形物含量(liang)平(ping)均(jun)11%以上,最(zui)高達16.3%,具(ju)有生津潤(run)肺(fei)、解酒醒(xing)腦(nao)、清(qing)心降(jiang)火(huo)、潤(run)膚美容之功效,極具(ju)保健(jian)價值。
魏縣鴨梨(li)(li)(li),號稱“一(yi)(yi)梨(li)(li)(li)三味(wei)(wei)”,即具有香、甜,酸(suan)——梨(li)(li)(li)冠聞起來有清新的(de)香味(wei)(wei),梨(li)(li)(li)腹吃起來有蜜一(yi)(yi)樣的(de)甜味(wei)(wei),梨(li)(li)(li)的(de)尾部有甜酸(suan)的(de)味(wei)(wei)道。梨(li)(li)(li)質非常(chang)脆嫩,從梨(li)(li)(li)柄處(chu)撕(si)開(kai),可以將鴨梨(li)(li)(li)一(yi)(yi)撕(si)兩半。
生產情況
魏縣(xian)地(di)處河(he)北省最南端,位(wei)于河(he)北、河(he)南、山東三省交界處,是(shi)一個(ge)以(yi)鴨梨為(wei)主(zhu)的果樹大縣(xian),2004年全縣(xian)鴨梨種(zhong)植面積(ji)15萬(wan)畝,年產量(liang)2億(yi)公(gong)斤,其中通過河(he)北省無公(gong)害認(ren)證(zheng)的2萬(wan)畝,素有“梨鄉(xiang)”之稱。
為(wei)提(ti)升鴨(ya)(ya)梨(li)(li)這一傳統優勢(shi)(shi)產業,從2000年(nian)(nian)(nian)開(kai)始,魏縣(xian)連(lian)續(xu)推出(chu)了(le)無公害精品(pin)鴨(ya)(ya)梨(li)(li)建(jian)設工(gong)程,一年(nian)(nian)(nian)一個(ge)臺階(jie),規模(mo)逐(zhu)(zhu)(zhu)年(nian)(nian)(nian)擴大,到2009年(nian)(nian)(nian)已建(jian)成8萬畝(mu)無公害果園(yuan),500余畝(mu)鴨(ya)(ya)梨(li)(li)園(yuan)順利通過(guo)了(le)河北省(sheng)出(chu)入境檢(jian)驗檢(jian)疫(yi)局(ju)的(de)驗收和產地(di)注冊(ce)工(gong)作,重點沖擊北美市(shi)場。通過(guo)實施精品(pin)工(gong)程,魏縣(xian)鴨(ya)(ya)梨(li)(li)品(pin)質(zhi)及知(zhi)名度逐(zhu)(zhu)(zhu)年(nian)(nian)(nian)提(ti)高,銷(xiao)售形(xing)(xing)勢(shi)(shi)逐(zhu)(zhu)(zhu)年(nian)(nian)(nian)好轉,特別是(shi)2001年(nian)(nian)(nian),為(wei)魏縣(xian)鴨(ya)(ya)梨(li)(li)注冊(ce)了(le)“魏洲”牌商標(biao),魏縣(xian)鴨(ya)(ya)梨(li)(li)從此(ci)有(you)了(le)自己的(de)品(pin)牌,打破了(le)多年(nian)(nian)(nian)來的(de)連(lian)續(xu)滯銷(xiao)局(ju)面,開(kai)始出(chu)現市(shi)場供不應求的(de)大好形(xing)(xing)勢(shi)(shi),魏縣(xian)鴨(ya)(ya)梨(li)(li)在國內(nei)外市(shi)場的(de)形(xing)(xing)象得以(yi)恢(hui)復和提(ti)高,并(bing)連(lian)續(xu)保持(chi)了(le)旺(wang)銷(xiao)勢(shi)(shi)頭,2006年(nian)(nian)(nian)鴨(ya)(ya)梨(li)(li)下樹價格1.2-1.5元/公斤。
魏(wei)(wei)(wei)縣鴨(ya)梨(li)(li)(li)(li),河北省邯鄲市(shi)魏(wei)(wei)(wei)縣特產,中國(guo)國(guo)家(jia)地理標志產品(pin)。魏(wei)(wei)(wei)縣種植(zhi)鴨(ya)梨(li)(li)(li)(li)的(de)(de)歷史非常悠久(jiu),有(you)2000多年的(de)(de)歷史,素有(you)中國(guo)鴨(ya)梨(li)(li)(li)(li)之鄉的(de)(de)美譽(yu)。據(ju)專(zhuan)家(jia)考證,孔融當年所讓之梨(li)(li)(li)(li)就(jiu)是魏(wei)(wei)(wei)縣鴨(ya)梨(li)(li)(li)(li)。有(you)適(shi)宜的(de)(de)土壤氣(qi)候(hou)條(tiao)件(jian),孕育了魏(wei)(wei)(wei)縣鴨(ya)梨(li)(li)(li)(li)獨特的(de)(de)品(pin)質,以(yi)個(ge)大(da)皮薄、色艷肉細、核小(xiao)渣少、酸甜適(shi)宜、果型端正而享譽(yu)海內(nei)外(wai),著名(ming)的(de)(de)“天(tian)津(jin)鴨(ya)梨(li)(li)(li)(li)”最早就(jiu)源(yuan)于魏(wei)(wei)(wei)縣。兼具(ju)食用和(he)保健價(jia)值。深受消費者青睞(lai)。在中國(guo)國(guo)內(nei)和(he)國(guo)際市(shi)場有(you)良(liang)好聲(sheng)譽(yu)。