品質特征
河北(bei)樂(le)亭縣生產的"樂(le)亭甜瓜(gua)(gua)”為(wei)(wei)綠皮(pi)(pi)綠肉(rou)型(xing)甜瓜(gua)(gua)。品質特(te)征為(wei)(wei):一是(shi)單瓜(gua)(gua)重200~500克,果型(xing)為(wei)(wei)闊梨(li)形或圓形,果皮(pi)(pi)光滑,著色(se)均勻(yun)無斑皺,果皮(pi)(pi)果肉(rou)均為(wei)(wei)綠色(se);二是(shi)含可溶性固形物大于等(deng)于11%,甜度高,口感好;三是(shi)含維生素C含量為(wei)(wei)17.2mg/100ml;四是(shi)耐運輸(shu),耐存儲;五是(shi)具有開胃健脾,清(qing)新止渴,美容保(bao)健之功(gong)效。
技術要求
品種
綠箭、綠博(bo)特、翠玉等(deng)綠皮綠肉(rou)型(xing)薄(bo)皮甜瓜品(pin)種。
立地條件
土(tu)壤(rang)質(zhi)(zhi)地為中壤(rang)土(tu)、輕壤(rang)土(tu)或砂(sha)壤(rang)土(tu)。耕層厚(hou)度≥30cm,有(you)機質(zhi)(zhi)含量≥1.1%,pH值6.5至7.5。
栽培管理
1.育苗(miao):3月中下旬播種育苗(miao)。幼苗(miao)兩葉(xie)一(yi)心至四葉(xie)一(yi)心時定植。
2.定植:5月(yue)上(shang)中旬定植。地爬栽(zai)培密度≤27000株(zhu)/公頃(qing);架式(shi)栽(zai)培密度≤34500株(zhu)/公頃(qing)。
3.施肥(fei):每(mei)年每(mei)公(gong)頃施入優質有(you)機肥(fei)≥30000kg。
4.整(zheng)枝留瓜:架式栽培采用(yong)單蔓整(zheng)枝,地爬栽培采用(yong)雙蔓或三蔓整(zheng)枝;每株(zhu)留3至4個瓜。
5.澆水:采收前(qian)10天(tian)至15天(tian)停止澆水。
6.環境(jing)、安(an)全要求(qiu):農藥、化肥等的使用必須符合國(guo)家相(xiang)關規定(ding),不得污染(ran)環境(jing)。
采收
采收(shou)(shou)時間7月至(zhi)8月,甜瓜長至(zhi)7至(zhi)8成(cheng)(cheng)熟時采收(shou)(shou)遠銷,甜瓜長至(zhi)9成(cheng)(cheng)熟時采收(shou)(shou)近(jin)銷。
質量特色
1. 感官特色(se)(se):果皮、果肉均為綠色(se)(se),口感香甜、酥(su)脆、甜而不膩。
2. 理(li)化指標:單瓜(gua)重150至500g。可溶性(xing)固(gu)形(xing)物含量(liang)≥11.0%。
3. 安全及其(qi)他質量技術要求:產(chan)品安全及其(qi)他質量技術要求必須符合國(guo)家相關規定(ding)。