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生產歷史

早在20世紀60年代后期，榮成縣、原縣級威海市和文登縣海帶就以養殖產量大(da)、出碘(dian)(dian)率高(gao)而知(zhi)名，與周邊(bian)煙臺、青島(dao)等地養(yang)殖(zhi)產(chan)品(pin)相比，更(geng)受(shou)制(zhi)碘(dian)(dian)企(qi)業(ye)青睞，成為中(zhong)國(guo)(guo)國(guo)(guo)內(nei)三(san)大(da)制(zhi)碘(dian)(dian)原(yuan)料生產(chan)供應基地之一。1987年地級威海市成立(li)之時，轄域內(nei)養(yang)殖(zhi)海帶(dai)由(you)于碘(dian)(dian)含量高(gao)，很快就(jiu)在制(zhi)碘(dian)(dian)行業(ye)樹立(li)了品(pin)牌(pai)影(ying)響力，威海市也由(you)此逐漸成為聞名的海帶(dai)之鄉。得到(dao)日本、韓國(guo)(guo)等相關經銷(xiao)商認可。2007年，威海海帶(dai)養(yang)殖(zhi)產(chan)量占山東省的75%，占中(zhong)國(guo)(guo)全國(guo)(guo)的50%。

生產條件

威(wei)海(hai)海(hai)帶生長的(de)自然條(tiao)件十分優越，海(hai)域(yu)水質肥(fei)沃，海(hai)中(zhong)的(de)營養鹽制特別(bie)

適合海(hai)(hai)(hai)藻(zao)(zao)的(de)生(sheng)(sheng)長(chang)，水(shui)(shui)面平靜(jing)，水(shui)(shui)深、透明度適中，水(shui)(shui)流暢通，水(shui)(shui)溫(wen)(wen)變化范圍較(jiao)小，光照(zhao)溫(wen)(wen)暖(nuan)柔(rou)和(he)，屬于溫(wen)(wen)帶季(ji)風(feng)型海(hai)(hai)(hai)陽(yang)大陸性氣候，四季(ji)分明，溫(wen)(wen)和(he)溫(wen)(wen)潤(run)，光線充足(zu)，該產(chan)(chan)區以(yi)泥沙底為主(zhu)，潮流大、風(feng)浪小，特別是(shi)黃海(hai)(hai)(hai)暖(nuan)流和(he)上升流及黃海(hai)(hai)(hai)冷水(shui)(shui)團(tuan)，為海(hai)(hai)(hai)帶的(de)生(sheng)(sheng)長(chang)提供了(le)(le)極為有利的(de)生(sheng)(sheng)長(chang)條(tiao)件(jian)，且無工農業和(he)生(sheng)(sheng)活無水(shui)(shui)排放，營養(yang)鹽含量極高，養(yang)殖(zhi)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)中無需添加任何人工肥料(liao)，能夠(gou)完全(quan)滿足(zu)海(hai)(hai)(hai)帶在無污染(ran)的(de)自(zi)然環境中生(sheng)(sheng)長(chang)，所(suo)有這一切為發展海(hai)(hai)(hai)藻(zao)(zao)養(yang)殖(zhi)創造了(le)(le)得天獨厚(hou)的(de)自(zi)然條(tiao)件(jian)。

產品特色

“威海(hai)海(hai)帶”產(chan)品具(ju)有(you)超群的(de)(de)(de)優良品質，較普通海(hai)帶具(ju)有(you)適溫期長、色(se)(se)素沉積大，干品顏(yan)色(se)(se)好藻(zao)體(ti)裙邊寬大，抗(kang)腐爛。并且含(han)(han)有(you)大量維生素和微量元素。具(ju)有(you)降血脂(zhi)、降血壓、降血糖、抗(kang)腫瘤(liu)、防癌癥(zheng)之(zhi)功(gong)(gong)效，還有(you)延緩衰老、美容、益智、健體(ti)等多(duo)種保(bao)健功(gong)(gong)能(neng)，是(shi)極(ji)具(ju)營養保(bao)健價值的(de)(de)(de)海(hai)洋純(chun)綠(lv)色(se)(se)食品。各種營養元素的(de)(de)(de)含(han)(han)量都(dou)在平(ping)均水(shui)平(ping)以(yi)上。其中最突(tu)出的(de)(de)(de)是(shi)鈣的(de)(de)(de)含(han)(han)量是(shi)中國(guo)國(guo)內鈣含(han)(han)量最高的(de)(de)(de)海(hai)帶之(zhi)一。

地理(li)標志(zhi)產品保護

2007年(nian)國家質檢總(zong)局根據《地理標(biao)志(zhi)產(chan)品保護(hu)(hu)規定》，組織了對威海(hai)海(hai)帶(dai)地理標(biao)志(zhi)產(chan)品保護(hu)(hu)申請(qing)的(de)審(shen)查。經審(shen)查合格，批準(zhun)自2007年(nian)7月24日起對威海(hai)海(hai)帶(dai)實施地理標(biao)志(zhi)產(chan)品保護(hu)(hu)（2007年(nian)第110號）。

保護范圍

威(wei)海(hai)(hai)(hai)海(hai)(hai)(hai)帶地理標志產(chan)品(pin)保(bao)護范(fan)圍以山(shan)(shan)東(dong)(dong)(dong)(dong)省(sheng)威(wei)海(hai)(hai)(hai)市人民政府《關(guan)于(yu)申請威(wei)海(hai)(hai)(hai)海(hai)(hai)(hai)帶地理標志產(chan)品(pin)保(bao)護范(fan)圍的(de)函》（威(wei)政字(zi)[2005]81號(hao)）提出的(de)范(fan)圍為準，為山(shan)(shan)東(dong)(dong)(dong)(dong)省(sheng)威(wei)海(hai)(hai)(hai)沿(yan)海(hai)(hai)(hai)的(de)王家(jia)灣(wan)（中(zhong)心位置北(bei)(bei)(bei)緯36°51.5′，東(dong)(dong)(dong)(dong)經(jing)(jing)122°22.5′）、石島(dao)(dao)灣(wan)（北(bei)(bei)(bei)緯36°54.5′，東(dong)(dong)(dong)(dong)經(jing)(jing)122°25′）、桑(sang)溝灣(wan)（北(bei)(bei)(bei)緯37°6′，東(dong)(dong)(dong)(dong)經(jing)(jing)122°30′）、俚島(dao)(dao)灣(wan)（北(bei)(bei)(bei)緯37°15.5′，東(dong)(dong)(dong)(dong)經(jing)(jing)122°34′）、榮成灣(wan)（北(bei)(bei)(bei)緯37°21′，東(dong)(dong)(dong)(dong)經(jing)(jing)122°36′）、港西(xi)－泊于(yu)－崮山(shan)(shan)（北(bei)(bei)(bei)緯37°27′，東(dong)(dong)(dong)(dong)經(jing)(jing)122°33′至(zhi)北(bei)(bei)(bei)緯37°27′，東(dong)(dong)(dong)(dong)經(jing)(jing)122°18′）、威(wei)海(hai)(hai)(hai)灣(wan)（北(bei)(bei)(bei)緯37°28′，東(dong)(dong)(dong)(dong)經(jing)(jing)122°10.5′）、劉(liu)公島(dao)(dao)（北(bei)(bei)(bei)緯37°30.4′，東(dong)(dong)(dong)(dong)經(jing)(jing)122°11′）、孫家(jia)疃－張村－初(chu)村（北(bei)(bei)(bei)緯37°34.5′，東(dong)(dong)(dong)(dong)經(jing)(jing)122°5.5′至(zhi)北(bei)(bei)(bei)緯37°30′，東(dong)(dong)(dong)(dong)經(jing)(jing)121°55.5′）等海(hai)(hai)(hai)域。

質量技術要求

（一）品種。

單(dan)海1號(hao)、單(dan)雜(za)10號(hao)、遠(yuan)雜(za)10號(hao)、榮(rong)海一號(hao)、榮(rong)福(fu)、901、日本真海帶。

（二(er)）環境條件。

保護范圍內無(wu)城市污(wu)水、工業污(wu)水和河流淡(dan)水排入(ru)的(de)海(hai)域。水質(zhi)應(ying)符合GB/T 11607和NY 5052的(de)要求(qiu)。

暫(zan)養(yang)環境(jing)：風浪小，潮流暢通，水(shui)質肥沃，透明(ming)度1m至(zhi)3m，浮泥雜藻少的內(nei)灣(wan)近岸(an)海區。

養成(cheng)環境：底(di)質為平坦的(de)泥(ni)(ni)底(di)或泥(ni)(ni)沙底(di)為好，軟泥(ni)(ni)底(di)也可。海流的(de)流速在0.17m/s至0.7m/s之間，以0.41m/s至0.7m/s為宜。

海(hai)帶養殖作業不能危害海(hai)洋環(huan)境。

（三）養(yang)殖管理。

1、夏苗培育：

（1）苗種：采用頭茬(cha)苗，選(xuan)葉片舒展、色澤光亮、藻體(ti)健壯、柔韌的幼苗。

（2）種(zhong)(zhong)海(hai)(hai)帶：采(cai)孢子前(qian)(qian)20天選擇(ze)種(zhong)(zhong)海(hai)(hai)帶。一般7月中旬選種(zhong)(zhong)海(hai)(hai)帶，從(cong)養殖(zhi)的海(hai)(hai)帶中選種(zhong)(zhong)應在(zai)海(hai)(hai)帶收(shou)割之(zhi)前(qian)(qian)進行。采(cai)孢子時間一般在(zai)8月初，此(ci)時海(hai)(hai)水溫度在(zai)22℃左右。