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龍(long)(long)泉青(qing)瓷是非(fei)常(chang)具(ju)有中國特色傳(chuan)統(tong)瓷器珍品，南北朝時(shi)(shi)期，浙(zhe)江龍(long)(long)泉人利(li)用當(dang)地優越的自(zi)然條件，制造(zao)青(qing)瓷。在南宋時(shi)(shi)龍(long)(long)泉燒制出(chu)晶(jing)瑩如玉的粉青(qing)釉和梅子青(qing)釉，使龍(long)(long)泉青(qing)瓷達到顛峰。龍(long)(long)泉市(shi)燒制青(qing)瓷的古代窯址有500多處，龍(long)(long)泉市(shi)境內(nei)有360多處，史稱龍(long)(long)泉窯。

歷史發展

南朝

浙江龍泉(quan)當(dang)地(di)勞動人民利用當(dang)地(di)優(you)越(yue)的(de)(de)自然條件(jian)，吸取越(yue)窯(yao)、婺窯(yao)、甌窯(yao)的(de)(de)制瓷(ci)經驗，開始燒(shao)制青瓷(ci)。龍泉(quan)查(cha)田下保(bao)村出土“永初(chu)元年(nian)”（420）墓葬品中有青瓷(ci)“雞(ji)首壺”、“雞(ji)冠壺”、“蓮瓣(ban)碗(wan)”等(deng)8件(jian)青瓷(ci)，皆灰(hui)胎青黃釉，為龍泉(quan)青瓷(ci)的(de)(de)創始年(nian)代提(ti)供了(le)可靠例(li)證。此時的(de)(de)龍泉(quan)窯(yao)業規模(mo)不(bu)大，操作簡單(dan)，制作粗(cu)糙。

宋代

經五代至北(bei)宋早期(qi)，龍(long)(long)泉窯業(ye)已初具規模，大窯、金村、安福(fu)等地已發現當時(shi)(shi)窯址49處(chu)，僅大窯（琉田）村就發現北(bei)宋中后期(qi)窯址12處(chu)。金村窯址最(zui)下層為北(bei)宋早期(qi)產品(pin)，皆(jie)淡青色(se)釉(you)青瓷。胎壁薄而堅硬，質地細(xi)膩，呈(cheng)淡淡的灰白(bai)色(se)。該時(shi)(shi)期(qi)以(yi)燒制(zhi)民間(jian)瓷為主，但也有部分上等瓷器被征為貢品(pin)。宋代莊季裕(yu)《雞肋篇》謂：“處(chu)州(zhou)龍(long)(long)泉縣……又(you)出青瓷器，謂之乞討色(se)，錢氏所貢，蓋同于此(ci)。”太(tai)平興國七年（982）宋太(tai)宗派殿前(qian)

承旨趙仁濟監理(li)越州窯(yao)務兼理(li)龍(long)泉(quan)窯(yao)務。元祐七(qi)年（1092）龍(long)泉(quan)至青田的在溪大(da)規模疏浚整(zheng)治。水(shui)上交通的開發，使龍(long)泉(quan)窯(yao)沿大(da)溪從南區(qu)向東區(qu)延(yan)伸，為龍(long)泉(quan)青瓷業進一步發展奠(dian)定(ding)了基(ji)礎。

南宋

全國政治(zhi)、經濟中(zhong)心南(nan)(nan)移(yi)，加之北方汝窯(yao)(yao)(yao)、定窯(yao)(yao)(yao)遭戰爭破壞和越窯(yao)(yao)(yao)、婺窯(yao)(yao)(yao)、甌(ou)窯(yao)(yao)(yao)相繼衰落，南(nan)(nan)宋統治(zhi)者(zhe)為解決財政困難，鼓(gu)勵外貿，因之龍(long)泉(quan)窯(yao)(yao)(yao)進入(ru)鼎(ding)盛階段，新的(de)制瓷作坊(fang)大量涌現(xian)，產品(pin)(pin)(pin)質量不斷提高，窯(yao)(yao)(yao)場達260多(duo)處(chu)，遍布縣境南(nan)(nan)區和東區沿溪(xi)一帶(dai)。窯(yao)(yao)(yao)場最多(duo)最密、產品(pin)(pin)(pin)質量最優為大窯(yao)(yao)(yao)、金村與(yu)查田(tian)溪(xi)口一帶(dai)，僅大窯(yao)(yao)(yao)村周圍已發(fa)現(xian)南(nan)(nan)宋窯(yao)(yao)(yao)場28處(chu)，大窯(yao)(yao)(yao)村后有(you)土名“官(guan)廠(chang)”地，民間傳當時有(you)“京官(guan)”住(zhu)此監(jian)造青瓷。城(cheng)東梧桐口村至武溪(xi)村有(you)南(nan)(nan)宋窯(yao)(yao)(yao)址40余處(chu)。其時，龍(long)泉(quan)青瓷產品(pin)(pin)(pin)遠銷(xiao)國內外。

元代

青(qing)瓷生產(chan)規(gui)模繼(ji)續擴(kuo)大(da)，產(chan)品(pin)品(pin)種增多(duo)，器(qi)型(xing)增大(da)。從(cong)南朝鮮新安沉船(chuan)及(ji)非洲(zhou)發掘(jue)證(zheng)明，此時龍泉青(qing)瓷銷量比宋時大(da)幅度增加。龍泉境內瓷窯(yao)(yao)(yao)(yao)發展到330多(duo)處(chu)，大(da)窯(yao)(yao)(yao)(yao)村仍(reng)為龍泉窯(yao)(yao)(yao)(yao)系中工藝(yi)造(zao)詣(yi)最(zui)高之地，是龍泉窯(yao)(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)支柱和(he)骨(gu)干；在東(dong)區上嚴兒等村的(de)(de)(de)元(yuan)代(dai)(dai)窯(yao)(yao)(yao)(yao)址，還發現(xian)仿(fang)“哥窯(yao)(yao)(yao)(yao)”產(chan)品(pin)。從(cong)元(yuan)大(da)都遺(yi)址發現(xian)的(de)(de)(de)元(yuan)代(dai)(dai)龍泉青(qing)瓷和(he)琉田（大(da)窯(yao)(yao)(yao)(yao)村）、源(yuan)口(kou)、安仁口(kou)等窯(yao)(yao)(yao)(yao)址的(de)(de)(de)元(yuan)代(dai)(dai)殘器(qi)釉(you)(you)(you)下刻紋飾中，有(you)元(yuan)代(dai)(dai)官(guan)府用文字“八思(si)巴文”，文明除了大(da)量的(de)(de)(de)民窯(yao)(yao)(yao)(yao)外(wai)，已有(you)部分官(guan)辦(ban)或半官(guan)辦(ban)窯(yao)(yao)(yao)(yao)場(chang)，燒(shao)制供奉朝廷器(qi)皿。后(hou)期，隨著(zhu)階段(duan)矛盾和(he)民族矛盾的(de)(de)(de)加劇，嚴重影響(xiang)著(zhu)青(qing)瓷的(de)(de)(de)生產(chan)。其(qi)時青(qing)瓷器(qi)的(de)(de)(de)胎(tai)骨(gu)逐漸轉厚且(qie)較粗糙，多(duo)數瓷窯(yao)(yao)(yao)(yao)在坯體成型(xing)以(yi)后(hou)未經很(hen)好修整，釉(you)(you)(you)層減(jian)薄(bo)，器(qi)品(pin)釉(you)(you)(you)色青(qing)中泛黃，造(zao)型(xing)也(ye)不(bu)及(ji)以(yi)前優美。

明、清代

上述諸窯中的(de)多(duo)靈敏仍在(zai)(zai)燒(shao)制(zhi)。洪武年間，《格古要論》載：“龍泉(quan)窯在(zai)(zai)今浙(zhe)江處(chu)州(zhou)府龍泉(quan)縣(xian)，盛產處(chu)器(qi)（青瓷(ci)）。”當(dang)時(shi)供奉皇宮(gong)、貴人用的(de)器(qi)皿仍由“饒（景德(de)鎮(zhen)）、處(chu)（麗水龍泉(quan)）等府燒(shao)造(zao)(zao)”。永樂至宣德(de)年間，鄭和七下西洋(yang)，海(hai)(hai)外貿(mao)易(yi)促進青瓷(ci)生產。正統年間（1436~1449）以(yi)著名(ming)匠師顧仕(shi)成為(wei)代表的(de)作品(pin)，形制(zhi)端正，釉(you)厚色青，不少(shao)大型瓷(ci)品(pin)仍為(wei)國內外藝(yi)術鑒賞家所收藏(zang)。成化、弘治(zhi)（1465~1505）以(yi)后(hou)，青花瓷(ci)興(xing)起，加之(zhi)(zhi)中國航海(hai)(hai)事業衰落，海(hai)(hai)上貿(mao)易(yi)之(zhi)(zhi)路變為(wei)西方殖民者海(hai)(hai)盜(dao)侵(qin)略之(zhi)(zhi)路，明王朝實(shi)行海(hai)(hai)禁，青瓷(ci)外銷量(liang)銳減，大窯村(cun)、溪(xi)口村(cun)一帶瓷(ci)窯紛(fen)紛(fen)關閉，大白岸村(cun)至安仁口村(cun)一帶瓷(ci)窯改(gai)燒(shao)民間通用青瓷(ci)、造(zao)(zao)型、燒(shao)制(zhi)都不及以(yi)前精致。窯數減至160多(duo)處(chu)。

清初

窯(yao)場所剩無幾。清中(zhong)葉，僅剩南窖、瀑云埠(bu)頭(tou)村、青(qing)(qing)溪(xi)孫坑村等地70余(yu)座窯(yao)。產(chan)品胎質粗糙，釉色青(qing)(qing)中(zhong)泛(fan)黃(huang)。唯孫坑村范姓窯(yao)技藝家傳，堅持燒制至(zhi)民國初期。盛極(ji)幾個朝(chao)代的龍(long)泉青(qing)(qing)瓷之花至(zhi)此(ci)凋(diao)零(ling)。

民國

清末民初，日本、德國(guo)(guo)、美國(guo)(guo)先后有人來龍(long)泉搜羅古(gu)青(qing)(qing)瓷(ci)，繼(ji)之(zhi)國(guo)(guo)內大批古(gu)董(dong)商紛至沓來。由此，一(yi)方面(mian)引發了龍(long)泉挖掘古(gu)窯(yao)址和盜掘古(gu)墓(mu)之(zhi)風(feng)；另一(yi)方面(mian)一(yi)批民間(jian)制(zhi)瓷(ci)藝(yi)人開始研(yan)制(zhi)仿(fang)造古(gu)青(qing)(qing)瓷(ci)。時(shi)有縣城(cheng)廖(liao)獻忠、寶(bao)溪(xi)鄉陳(chen)佐漢(han)、張高(gao)禮、李(li)君義等(deng)(deng)。民國(guo)(guo)24年(nian)，陳(chen)佐漢(han)曾將(jiang)仿(fang)制(zhi)弟窯(yao)產品“牡丹(dan)瓶(ping)”、“鳳(feng)耳瓶(ping) ”等(deng)(deng)70余件郵寄國(guo)(guo)民政府(fu)實業部請功，獲蔣介石(shi)題贈“藝(yi)精陶仿(fang)”匾。為慶祝(zhu)斯(si)大林70壽(shou)誕，1950年(nian)陳(chen)又將(jiang)“云鶴盤”等(deng)(deng)3件仿(fang)古(gu)青(qing)(qing)瓷(ci)通過外(wai)交途徑運住蘇聯。此時(shi)寶(bao)溪(xi)一(yi)帶民間(jian)窯(yao)廠里雖(sui)能(neng)仿(fang)制(zhi)古(gu)龍(long)泉青(qing)(qing)瓷(ci)，但(dan)人數不(bu)(bu)多(duo)，工藝(yi)落后，成品率極低，釉色優(you)劣不(bu)(bu)穩。

當代發展

一(yi)九五七年，按照周(zhou)恩(en)來總(zong)理“要恢(hui)復青瓷(ci)生(sheng)產(chan)”的(de)指示，浙江省由八位專家組(zu)成仿古小組(zu)，在(zai)第二年春天點燃(ran)了恢(hui)復龍泉青瓷(ci)的(de)第一(yi)爐窯。

經過五十年的(de)恢復發展，龍泉青瓷(ci)在(zai)(zai)今天步入了一個全新的(de)繁榮(rong)期(qi)，不但(dan)藝術(shu)瓷(ci)在(zai)(zai)國內(nei)外打(da)響了品(pin)牌，而且日用(yong)瓷(ci)也在(zai)(zai)當(dang)今綠色環保潮(chao)流(liu)中有了更大的(de)市(shi)場，包裝用(yong)瓷(ci)和(he)工業瓷(ci)也在(zai)(zai)加(jia)大開發力(li)度。

今天(tian)，在龍泉已經有(you)一(yi)百三十多(duo)家青瓷(ci)企業(ye)，年(nian)產值達二(er)億多(duo)元人(ren)(ren)民幣，從業(ye)人(ren)(ren)員三千(qian)多(duo)人(ren)(ren)，還涌現出(chu)了一(yi)些(xie)國家級(ji)工藝美(mei)(mei)術(shu)大師如徐(xu)朝興(xing)、毛正聰、夏(xia)候文，和(he)像盧偉孫這樣(yang)的一(yi)批勇于開拓創(chuang)新的年(nian)輕工藝美(mei)(mei)術(shu)師。

現(xian)代的(de)龍泉青瓷在繼(ji)承和仿古的(de)基(ji)礎(chu)上，更(geng)有新(xin)的(de)突破，研究(jiu)成功紫銅色釉(you)、

高溫黑色(se)(se)釉、虎斑色(se)(se)釉、赫色(se)(se)釉、茶葉末色(se)(se)釉、烏(wu)金釉和天(tian)青(qing)(qing)釉等(deng)。在工藝美(mei)術設(she)計裝飾上，有“青(qing)(qing)瓷薄胎”、“青(qing)(qing)瓷玲瓏”、“青(qing)(qing)瓷釉下彩”、“象形(xing)開片”、“文武開片”、“青(qing)(qing)白結(jie)合”、“哥弟(di)窯結(jie)合”等(deng)。

“中興龍泉青瓷(ci)，我(wo)們責無旁貸(dai)”。在周恩(en)來總理批示恢復(fu)青瓷(ci)生產五十周年之(zhi)際，中共龍泉市委書記(ji)趙建林(lin)在接(jie)受(shou)記(ji)者采訪時說(shuo)。

趙建林表示，龍(long)泉(quan)(quan)(quan)青(qing)瓷(ci)發(fa)展有三個(ge)目標：一是其藝術水準要創歷史新高(gao)；二是提高(gao)龍(long)泉(quan)(quan)(quan)青(qing)瓷(ci)產(chan)(chan)業(ye)(ye)化(hua)程度(du)，日用瓷(ci)、包裝瓷(ci)、工業(ye)(ye)瓷(ci)百(bai)花齊放(fang)，成(cheng)(cheng)為浙江省青(qing)瓷(ci)生產(chan)(chan)和出(chu)口基地(di)(di)，爭取成(cheng)(cheng)為國(guo)家級的青(qing)瓷(ci)生產(chan)(chan)基地(di)(di)；三是努力使龍(long)泉(quan)(quan)(quan)的瓷(ci)文化(hua)和青(qing)瓷(ci)精品(pin)走(zou)向世(shi)界，并把(ba)青(qing)瓷(ci)文化(hua)和旅游相結(jie)合(he)，使龍(long)泉(quan)(quan)(quan)青(qing)瓷(ci)成(cheng)(cheng)為龍(long)泉(quan)(quan)(quan)、浙江乃(nai)至中(zhong)國(guo)對外開放(fang)的一張金名片(pian)。”

傳(chuan)承(cheng)(cheng)與(yu)創新(xin)，這(zhe)是(shi)(shi)所有從事龍(long)(long)泉(quan)(quan)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)生(sheng)產(chan)的人(ren)(ren)們的共同責任。對于龍(long)(long)泉(quan)(quan)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)來(lai)說，毫無疑問現階段傳(chuan)承(cheng)(cheng)重于創新(xin)。這(zhe)主要(yao)有這(zhe)么(me)幾個(ge)因(yin)素：一(yi)是(shi)(shi)其藝術成就(jiu)(jiu)值得后(hou)人(ren)(ren)傳(chuan)承(cheng)(cheng)，南宋龍(long)(long)泉(quan)(quan)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)是(shi)(shi)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)之(zhi)頂峰，其藝術成就(jiu)(jiu)后(hou)人(ren)(ren)無法望其背項。二是(shi)(shi)需要(yao)后(hou)人(ren)(ren)傳(chuan)承(cheng)(cheng)，因(yin)為龍(long)(long)泉(quan)(quan)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)恢(hui)復(fu)生(sheng)產(chan)不過五十年，燒制技藝等很多方面遠未達到南宋的高(gao)度。三是(shi)(shi)外來(lai)因(yin)素的影響，需要(yao)龍(long)(long)泉(quan)(quan)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)做好傳(chuan)承(cheng)(cheng)，還龍(long)(long)泉(quan)(quan)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)本來(lai)之(zhi)面目(mu)，正本清源，告訴世人(ren)(ren)什么(me)才是(shi)(shi)真正的龍(long)(long)泉(quan)(quan)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)，繼而重新(xin)贏(ying)得龍(long)(long)泉(quan)(quan)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)昔日輝煌與(yu)榮耀。

龍泉(quan)(quan)(quan)青瓷(ci)經歷(li)了國(guo)營(ying)瓷(ci)廠時(shi)(shi)期(qi)的積累，以及瓷(ci)廠改制之后的市場自由(you)發(fa)展時(shi)(shi)期(qi)，龍泉(quan)(quan)(quan)青瓷(ci)呈(cheng)現(xian)表面上(shang)空前的繁榮(rong)。時(shi)(shi)下龍泉(quan)(quan)(quan)青瓷(ci)，由(you)于近些年景德(de)鎮技(ji)術工(gong)人(ren)、德(de)化(hua)白泥、高(gao)溫色料、青瓷(ci)浮雕技(ji)藝(yi)等的大(da)量涌入，使(shi)(shi)得(de)(de)傳統龍泉(quan)(quan)(quan)瓷(ci)在形式有了很大(da)變(bian)化(hua)的同(tong)時(shi)(shi)，也(ye)使(shi)(shi)得(de)(de)龍泉(quan)(quan)(quan)青瓷(ci)偏(pian)離其核心價值，世(shi)人(ren)已經搞不清何謂(wei)地道龍泉(quan)(quan)(quan)瓷(ci)。因此(ci)在當下，把(ba)握好龍泉(quan)(quan)(quan)青瓷(ci)溫潤如玉(yu)的釉色和龍泉(quan)(quan)(quan)青瓷(ci)高(gao)貴典雅的氣質，做(zuo)好龍泉(quan)(quan)(quan)青瓷(ci)的傳承，即告(gao)訴世(shi)人(ren)什么是真正(zheng)的龍泉(quan)(quan)(quan)瓷(ci)，比創新顯得(de)(de)更為重要。

龍泉青瓷(ci)(ci)(ci)的(de)傳承和創(chuang)新(xin)必須把握(wo)好兩點：一(yi)是(shi)(shi)(shi)牢牢把握(wo)龍泉青瓷(ci)(ci)(ci)的(de)靈(ling)魂(hun)：不(bu)僅僅是(shi)(shi)(shi)指龍泉青瓷(ci)(ci)(ci)溫潤(run)如玉的(de)釉色，更是(shi)(shi)(shi)其典雅高(gao)(gao)貴(gui)的(de)氣質。二是(shi)(shi)(shi)在器(qi)形上(shang)創(chuang)新(xin)它(ta)。這(zhe)就(jiu)必須從(cong)南宋(song)(song)著手，因(yin)為南宋(song)(song)王(wang)朝偏安一(yi)隅，其瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)風格是(shi)(shi)(shi)精(jing)致有(you)(you)余而(er)(er)大氣不(bu)足(zu)（但南宋(song)(song)的(de)可貴(gui)之(zhi)處是(shi)(shi)(shi)給(gei)人(ren)(ren)們以思想的(de)自(zi)由，所(suo)以南宋(song)(song)創(chuang)造(zao)了中(zhong)國(guo)文(wen)化(hua)之(zhi)高(gao)(gao)峰）。因(yin)而(er)(er)可以借鑒中(zhong)國(guo)古代的(de)文(wen)化(hua)元素，如黃河(he)彩窯、商(shang)周(zhou)青銅器(qi)、漢罐等等古樸大氣的(de)風格，當然也應(ying)該揉入制作者一(yi)些自(zi)身的(de)性格因(yin)素。傳承和創(chuang)新(xin)必須是(shi)(shi)(shi)相輔的(de)，這(zhe)里必須搞清(qing)幾個問題，傳承不(bu)等同模(mo)仿(fang)(fang)，如一(yi)味(wei)模(mo)仿(fang)(fang)，即使做到和南宋(song)(song)一(yi)樣的(de)高(gao)(gao)度，也在南宋(song)(song)之(zhi)下。因(yin)為文(wen)化(hua)藝術(shu)和科技(ji)的(de)發展規律是(shi)(shi)(shi)不(bu)同的(de)：科技(ji)的(de)發展是(shi)(shi)(shi)線性上(shang)升的(de)，后人(ren)(ren)總在前人(ren)(ren)的(de)基(ji)礎(chu)上(shang)前進，比如汽車、電腦等等，一(yi)代代不(bu)斷改進。而(er)(er)文(wen)化(hua)藝術(shu)是(shi)(shi)(shi)點狀的(de)，類似(si)于(yu)山峰，如商(shang)周(zhou)青銅器(qi)、唐詩、宋(song)(song)詞，它(ta)自(zi)成一(yi)個頂峰，后人(ren)(ren)無(wu)法超越它(ta)。正是(shi)(shi)(shi)基(ji)于(yu)這(zhe)樣的(de)特(te)性，所(suo)以不(bu)能(neng)一(yi)味(wei)模(mo)仿(fang)(fang)，就(jiu)算你模(mo)仿(fang)(fang)的(de)與南宋(song)(song)青瓷(ci)(ci)(ci)不(bu)相伯(bo)仲，也是(shi)(shi)(shi)在它(ta)之(zhi)下，因(yin)為，藝術(shu)領域只有(you)(you)第(di)一(yi)沒(mei)有(you)(you)第(di)二，天下沒(mei)有(you)(you)第(di)二個齊白石，沒(mei)有(you)(you)第(di)二個畢加(jia)索(suo)。

再說(shuo)創(chuang)(chuang)新，創(chuang)(chuang)新必須(xu)遵循一(yi)(yi)定的(de)(de)準(zhun)則(ze)，而(er)不(bu)是(shi)毫(hao)無章法(fa)，換句話(hua)說(shuo)也就(jiu)是(shi)在龍(long)泉(quan)青瓷通性(xing)---溫潤如玉(yu)之(zhi)釉色，典雅之(zhi)器形(xing)的(de)(de)基礎上彰顯自(zi)己的(de)(de)個性(xing)。所(suo)謂(wei)的(de)(de)新，一(yi)(yi)定是(shi)相對于舊而(er)言。要做到(dao)嚴格意義(yi)上的(de)(de)創(chuang)(chuang)新，必須(xu)優于所(suo)參(can)照(zhao)的(de)(de)事物，如果(guo)達不(bu)到(dao)這一(yi)(yi)點，那創(chuang)(chuang)新就(jiu)失去了意義(yi)。一(yi)(yi)件(jian)文藝作(zuo)品的(de)(de)價值逃不(bu)出兩(liang)個層面(mian)：一(yi)(yi)是(shi)它的(de)(de)思想性(xing)，一(yi)(yi)是(shi)它的(de)(de)技術(shu)性(xing)，其創(chuang)(chuang)新之(zhi)價值也只在這兩(liang)個方面(mian)呈現。

特色瓷窯

龍泉(quan)青(qing)瓷(ci)傳統上分“哥窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)”與(yu)“弟窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)”。哥、弟窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)之(zhi)(zhi)說來自(zi)明人(ren)記(ji)載(zai)：“宋處州(zhou)龍泉(quan)縣人(ren)章(zhang)(zhang)氏兄弟均善治瓷(ci)器。章(zhang)(zhang)生二所陶名(ming)(ming)章(zhang)(zhang)龍泉(quan)，又名(ming)(ming)弟窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)。章(zhang)(zhang)生一之(zhi)(zhi)哥窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)其兄也。”是(shi)(shi)否真有兄弟二人(ren)，已無可(ke)考。但(dan)這(zhe)使(shi)龍泉(quan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)形成兩(liang)種不同(tong)的(de)燒制方(fang)法。在南(nan)宋中(zhong)(zhong)晚(wan)期出(chu)現了(le)一類(lei)(lei)黑胎(tai)(tai)(tai)開(kai)片(pian)瓷(ci)器，即所謂(wei)哥窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)瓷(ci)，與(yu)著名(ming)(ming)的(de)官(guan)、汝、定、鈞并稱為宋代(dai)五(wu)大名(ming)(ming)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)，特點是(shi)(shi)"胎(tai)(tai)(tai)薄(bo)如紙，釉(you)厚如玉，釉(you)面(mian)(mian)布滿紋片(pian)，紫口鐵(tie)足，胎(tai)(tai)(tai)色(se)灰黑"。此類(lei)(lei)產(chan)品以(yi)造型、釉(you)色(se)及釉(you)面(mian)(mian)開(kai)片(pian)取勝(sheng)，因開(kai)片(pian)難以(yi)人(ren)為控(kong)制，裂紋無意而(er)自(zi)然，可(ke)謂(wei)天(tian)工造就，更(geng)符合(he)自(zi)然樸實、古色(se)古香的(de)審美情趣。另(ling)一類(lei)(lei)胎(tai)(tai)(tai)白釉(you)青(qing)，釉(you)色(se)以(yi)粉青(qing)、梅(mei)子青(qing)為最，豆青(qing)次之(zhi)(zhi)，即所指的(de)弟窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)，被(bei)譽為民窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)之(zhi)(zhi)巨擘(bo)。青(qing)翠(cui)的(de)釉(you)色(se)，配以(yi)橙紅底(di)足或露胎(tai)(tai)(tai)圖(tu)形，產(chan)生賞心(xin)悅目的(de)視覺效果。南(nan)宋中(zhong)(zhong)晚(wan)期起，尤其是(shi)(shi)在元代(dai)，運用露胎(tai)(tai)(tai)的(de)作品大量出(chu)現，人(ren)物塑像的(de)臉、手、足等，盤類(lei)(lei)器物內底(di)的(de)云、龍、花卉等，裝飾獨(du)具神韻。

龍(long)泉青瓷(ci)產品有兩種：一種是白(bai)胎和(he)朱砂胎青瓷(ci)，著稱(cheng)“弟(di)窯(yao)”或“龍(long)泉窯(yao)”，另一種是釉(you)(you)(you)(you)面開片的(de)(de)黑胎青瓷(ci)，稱(cheng)“哥窯(yao)”。“弟(di)窯(yao)”青瓷(ci)釉(you)(you)(you)(you)層豐潤，釉(you)(you)(you)(you)色(se)(se)青碧，光澤柔和(he)，晶瑩(ying)滋潤，勝似翡(fei)翠。有梅子(zi)青、粉(fen)青、月(yue)白(bai)、豆青、淡蘭、灰黃等(deng)不同釉(you)(you)(you)(you)色(se)(se)。“哥窯(yao)”青瓷(ci)以瑰麗、古樸的(de)(de)紋(wen)(wen)(wen)片為裝(zhuang)飾手段，如冰裂紋(wen)(wen)(wen)、蟹爪紋(wen)(wen)(wen)、牛毛紋(wen)(wen)(wen)、流水紋(wen)(wen)(wen)、魚子(zi)紋(wen)(wen)(wen)、膳血紋(wen)(wen)(wen)、百圾碎等(deng)加之(zhi)其釉(you)(you)(you)(you)層飽滿、瑩(ying)潔，素有“紫(zi)口(kou)鐵足”之(zhi)稱(cheng)，與釉(you)(you)(you)(you)面紋(wen)(wen)(wen)片相映，更顯古樸、典雅，湛稱(cheng)瓷(ci)中珍(zhen)品。現代的(de)(de)龍(long)泉青瓷(ci)忠實地繼承了中國(guo)傳統的(de)(de)藝術(shu)風格，在繼承和(he)仿古的(de)(de)基(ji)礎上，更有新的(de)(de)突(tu)破，研究成功紫(zi)銅色(se)(se)釉(you)(you)(you)(you)、高溫(wen)黑色(se)(se)釉(you)(you)(you)(you)、虎斑色(se)(se)釉(you)(you)(you)(you)、赫(he)色(se)(se)釉(you)(you)(you)(you)、茶葉未色(se)(se)釉(you)(you)(you)(you)、烏金釉(you)(you)(you)(you)和(he)天(tian)青釉(you)(you)(you)(you)等(deng)。

世界榮譽

龍(long)泉(quan)青瓷傳(chuan)統燒制技藝(yi)于2009年(nian)9月(yue)30日正式入選的(de)聯合國(guo)教科(ke)文(wen)組(zu)織的(de)世(shi)界非物(wu)質(zhi)(zhi)文(wen)化(hua)遺(yi)產(chan)(chan)(chan)保護名(ming)錄(lu)。國(guo)家非常重視非物(wu)質(zhi)(zhi)文(wen)化(hua)遺(yi)產(chan)(chan)(chan)的(de)保護，2006年(nian)5月(yue)20日，該(gai)燒制技藝(yi)經(jing)國(guo)務院批(pi)準列入第一批(pi)國(guo)家級非物(wu)質(zhi)(zhi)文(wen)化(hua)遺(yi)產(chan)(chan)(chan)名(ming)錄(lu)。2007年(nian)6月(yue)5日，經(jing)國(guo)家文(wen)化(hua)部確(que)定，浙江(jiang)省龍(long)泉(quan)市的(de)徐(xu)朝(chao)興為該(gai)文(wen)化(hua)遺(yi)產(chan)(chan)(chan)項(xiang)(xiang)目代表性(xing)(xing)傳(chuan)承人，并被(bei)列入第一批(pi)國(guo)家級非物(wu)質(zhi)(zhi)文(wen)化(hua)遺(yi)產(chan)(chan)(chan)項(xiang)(xiang)目226名(ming)代表性(xing)(xing)傳(chuan)承人名(ming)單。

2009年(nian)9月30日，在(zai)阿聯酋首都(dou)阿布(bu)扎比召(zhao)開的(de)聯合國教(jiao)科文組織保護非物質(zhi)文化遺(yi)產政府間(jian)委員會第四次會議，從(cong)111項(xiang)申報項(xiang)目中審(shen)議并批準了列入(ru)《人類非物質(zhi)文化遺(yi)產代表名錄》的(de)76個項(xiang)目，龍泉青瓷(ci)傳統燒制(zhi)技(ji)藝榜上有名，是全球第一也是唯一入(ru)選的(de)陶(tao)瓷(ci)類項(xiang)目。

國際評價

龍泉青瓷－中(zhong)國(guo)青瓷文化(hua)的輝(hui)煌(huang)時代

浙江龍泉(quan)的(de)青瓷(ci)是中(zhong)國瓷(ci)品中(zhong)的(de)一(yi)塊(kuai)瑰寶，史稱中(zhong)國五(wu)大名窯的(de)官窯、哥窯、汝(ru)窯、定(ding)窯和鈞窯中(zhong)的(de)哥窯，指(zhi)的(de)就是龍泉(quan)的(de)青瓷(ci)。

龍泉(quan)青瓷史上幾(ji)經興衰。一九五(wu)(wu)七(qi)年，時任(ren)中國國務院(yuan)總(zong)理的(de)周(zhou)恩來批示(shi)恢復青瓷生產(chan)。五(wu)(wu)十年來，龍泉(quan)青瓷又開始(shi)聲名鵲(que)起，重鑄昔(xi)日輝煌(huang)。

龍(long)泉在(zai)西晉時便開始有燒制青瓷(ci)的瓷(ci)窯，宋元之際(ji)進入鼎(ding)盛時期，形

成(cheng)了著名的(de)龍泉(quan)窯系，為宋(song)(song)代中國最大的(de)瓷業(ye)中心，前(qian)后輝煌了數(shu)百年。據(ju)史(shi)料記(ji)載，在宋(song)(song)元時(shi)代，“甌江兩岸(an)，瓷窯林立，煙火相望，江中運瓷船(chuan)只來(lai)往如(ru)織。”

龍泉(quan)青(qing)瓷(ci)(ci)有哥窯和弟窯之分。哥窯特(te)點是黑(hei)胎厚釉，瓷(ci)(ci)器釉面(mian)布滿裂紋，呈現金絲鐵線、紫(zi)口鐵足的特(te)征(zheng)。由于窯溫(wen)不易控制(zhi)，優等(deng)青(qing)瓷(ci)(ci)極難(nan)得，往往成為帝王(wang)將(jiang)相專用(yong)；弟窯的特(te)點是白胎厚釉，外形光(guang)潔(jie)不開片(pian)。弟窯瓷(ci)(ci)品(pin)青(qing)如(ru)玉、明如(ru)鏡、薄(bo)如(ru)紙(zhi)、聲如(ru)磬，賞之讓人心(xin)情暢然。在宋、元時，出口到外國的龍泉(quan)青(qing)瓷(ci)(ci)大多是弟窯所(suo)產(chan)。

龍(long)泉窯在南宋時燒制出(chu)了(le)晶瑩如玉的(de)粉青釉(you)和梅子(zi)青釉(you)，標志(zhi)著龍(long)泉青瓷達到(dao)了(le)顛(dian)峰。

龍(long)泉(quan)青瓷(ci)(ci)(ci)曾經揚名海(hai)內外，受到世界各地(di)的(de)追捧。法國巴(ba)黎有(you)一家以收藏瓷(ci)(ci)(ci)器聞名于世的(de)博物(wu)館，在它收藏的(de)幾乎涉及中國瓷(ci)(ci)(ci)器史(shi)整個體系(xi)的(de)一萬(wan)二千多件瓷(ci)(ci)(ci)器中，就有(you)許多是(shi)龍(long)泉(quan)青瓷(ci)(ci)(ci)。在今(jin)天(tian)的(de)世界各大(da)博物(wu)館，只要收藏瓷(ci)(ci)(ci)器，幾乎都會有(you)龍(long)泉(quan)青瓷(ci)(ci)(ci)。

一(yi)(yi)九(jiu)七(qi)六年，韓國新安地(di)區道(dao)德島海域(yu)發現了一(yi)(yi)艘(sou)中(zhong)(zhong)國元代沉船，打撈出元代瓷(ci)器一(yi)(yi)萬七(qi)千余(yu)件，其中(zhong)(zhong)龍泉窯瓷(ci)器達(da)九(jiu)千余(yu)件。從這些瓷(ci)器可以看(kan)出，龍泉青瓷(ci)在當時(shi)中(zhong)(zhong)國瓷(ci)器的對(dui)外輸出中(zhong)(zhong)占首要地(di)位。

龍泉青瓷(ci)(ci)到明代中期以后(hou)逐漸(jian)衰弱。到上(shang)世紀(ji)初，龍泉青瓷(ci)(ci)窯火幾(ji)乎完(wan)全(quan)熄(xi)滅，大(da)窯群(qun)落(luo)到上(shang)世紀(ji)二、三十年代已經成(cheng)了一片(pian)荒(huang)丘，只留下遍地的碎(sui)瓷(ci)(ci)片(pian)。

龍泉青瓷(ci)以其釉色青如(ru)玉、明(ming)如(ru)鏡、聲如(ru)磬而被譽為瓷(ci)苑的一顆明(ming)珠，受到世界各國青瓷(ci)愛(ai)好者喜愛(ai)。龍泉窯瓷(ci)在北宋時就開始對外輸出至(zhi)菲(fei)律(lv)賓、馬來西亞、日本等國，南(nan)宋中期外銷

瓷(ci)進一些步增加。元代(dai)隨著貿易(yi)的發達，龍(long)(long)泉(quan)瓷(ci)作(zuo)為主要產品(pin)之一，通過寧波、溫州、麗水等港口大量銷往印度、斯(si)里蘭卡、泰(tai)國(guo)(guo)(guo)、越(yue)南(nan)等數十個(ge)國(guo)(guo)(guo)家。明代(dai)龍(long)(long)泉(quan)青(qing)瓷(ci)傳入(ru)歐洲(zhou)，倍受青(qing)睞(lai)，身價不菲。多(duo)年來世界各地(di)陸續發現了許多(duo)古代(dai)龍(long)(long)泉(quan)青(qing)瓷(ci)，世界眾(zhong)多(duo)博物館都(dou)收(shou)(shou)藏(zang)有(you)龍(long)(long)泉(quan)青(qing)瓷(ci)，并被(bei)視為珍(zhen)品(pin)，龍(long)(long)泉(quan)青(qing)瓷(ci)在世界各地(di)享有(you)很高的聲(sheng)譽。龍(long)(long)泉(quan)牌青(qing)瓷(ci)獲(huo)中國(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)家部優產品(pin)獎，先(xian)后有(you)200多(duo)件精(jing)品(pin)，均獲(huo)得國(guo)(guo)(guo)家級(ji)新產品(pin)“金龍(long)(long)獎”。珍(zhen)品(pin)哥窯61公分(fen)(fen)迎(ying)賓盤、52公分(fen)(fen)掛(gua)盤被(bei)譽為當代(dai)國(guo)(guo)(guo)寶。七寸精(jing)嵌“哥窯”藝術掛(gua)盤被(bei)國(guo)(guo)(guo)務院定為國(guo)(guo)(guo)家級(ji)禮(li)品(pin)，哥窯紫光盤、紫光瓶等51件珍(zhen)品(pin)被(bei)中南(nan)海紫光閣收(shou)(shou)藏(zang)，送展30多(duo)個(ge)國(guo)(guo)(guo)際(ji)博覽會、為國(guo)(guo)(guo)家領導(dao)人出國(guo)(guo)(guo)訪問提供禮(li)品(pin)。且(qie)被(bei)國(guo)(guo)(guo)際(ji)各大博物館收(shou)(shou)藏(zang)。

傳承(cheng)與創新，在龍(long)(long)泉(quan)青(qing)瓷制作者(zhe)(zhe)之中，有(you)著深(shen)厚的(de)(de)文(wen)化(hua)積(ji)累及而身(shen)體力(li)行者(zhe)(zhe)，是(shi)所謂的(de)(de)知行合(he)一、龍(long)(long)泉(quan)青(qing)瓷界王陽明派。其(qi)代表人物為曾(ceng)軼星、王志偉。他(ta)們(men)把(ba)自身(shen)的(de)(de)學識運用于龍(long)(long)泉(quan)青(qing)瓷制作這一古老的(de)(de)技(ji)藝(yi)，使得南宋(song)龍(long)(long)泉(quan)青(qing)瓷之神采在他(ta)們(men)手中重現。