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仙(xian)居楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)是(shi)(shi)浙(zhe)江省(sheng)臺州(zhou)市著名特(te)產之一(yi)，是(shi)(shi)中國最(zui)為著名的(de)楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)之一(yi)。仙(xian)居楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)產于人稱(cheng)仙(xian)人居住的(de)地方、國家級風(feng)景名勝區——浙(zhe)江省(sheng)仙(xian)居縣。

全(quan)縣(xian)全(quan)面(mian)實(shi)施“楊(yang)梅(mei)(mei)梯度開發(fa)”工程，利用(yong)海拔高差來拉長楊(yang)梅(mei)(mei)的(de)(de)采(cai)收(shou)期(qi)。在(zai)(zai)低(di)山、低(di)丘上(shang)發(fa)展早熟(shu)(shu)的(de)(de)荸薺種楊(yang)梅(mei)(mei)，6月(yue)中(zhong)(zhong)旬就成(cheng)熟(shu)(shu)上(shang)市(shi)(shi)(shi)，在(zai)(zai)中(zhong)(zhong)高山區發(fa)展東魁楊(yang)梅(mei)(mei)等(deng)晚熟(shu)(shu)品(pin)種，7月(yue)中(zhong)(zhong)下(xia)旬成(cheng)熟(shu)(shu)上(shang)市(shi)(shi)(shi)，將楊(yang)梅(mei)(mei)采(cai)收(shou)期(qi)延(yan)長到(dao)2個多月(yue)。經與上(shang)海、浙(zhe)江(jiang)農科院、浙(zhe)江(jiang)大(da)學等(deng)科究(jiu)單位聯合開發(fa)保鮮(xian)(xian)技術，在(zai)(zai)不使用(yong)任(ren)何保鮮(xian)(xian)劑(ji)和情況下(xia)，保鮮(xian)(xian)期(qi)延(yan)長10天(tian)以上(shang)。仙(xian)(xian)(xian)居楊(yang)梅(mei)(mei)打出了(le)品(pin)牌(pai)，在(zai)(zai)行內已形成(cheng)“世界(jie)楊(yang)梅(mei)(mei)在(zai)(zai)中(zhong)(zhong)國，中(zhong)(zhong)國楊(yang)梅(mei)(mei)出浙(zhe)江(jiang)，浙(zhe)江(jiang)楊(yang)梅(mei)(mei)數仙(xian)(xian)(xian)居”的(de)(de)說法。仙(xian)(xian)(xian)居楊(yang)梅(mei)(mei)由于仙(xian)(xian)(xian)居獨(du)特的(de)(de)小氣候特點，在(zai)(zai)6月(yue)初就能成(cheng)熟(shu)(shu)，比慈溪、余(yu)姚等(deng)地早7—10天(tian)上(shang)市(shi)(shi)(shi)，晚10—15天(tian)落(luo)市(shi)(shi)(shi)，商(shang)品(pin)果(guo)一般在(zai)(zai)6月(yue)8日(ri)上(shang)市(shi)(shi)(shi)，7月(yue)20日(ri)落(luo)市(shi)(shi)(shi)。

生長環境：

仙居楊梅

仙居(ju)栽培楊梅有1000多年的歷(li)史，三百多年前(qian)的楊梅樹(shu)如今依然生長在仙居(ju)的土地上(shang)。在低(di)山、低(di)丘上(shang)發展早熟的荸(bi)薺種楊梅，6月中旬(xun)就成熟上(shang)市。

仙(xian)居屬亞熱帶季風氣候，日照充足，土(tu)壤有機(ji)質含量高，酸堿(jian)度適(shi)中。獨特的土(tu)壤環境(jing)，特殊的山間(jian)盆地地形，適(shi)宜楊梅生長。

產量：

仙居縣實施“楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)梯度開發”工(gong)程，利用海(hai)拔(ba)高差來拉長楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)的(de)采收期(qi)(qi)和上市期(qi)(qi)至2個(ge)多月，仙居有楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)基(ji)地80000余(yu)畝，年產楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)25000 余(yu)噸。

特點：

仙(xian)居楊(yang)梅(mei)色(se)美(mei)、味甜、個(ge)大(da)(da)、核(he)小，大(da)(da)的比乒乓球還要大(da)(da)，而且(qie)成(cheng)熟期早，一般在6月(yue)初就可(ke)成(cheng)熟上市。仙(xian)居楊(yang)梅(mei)嚴格按(an)照(zhao)綠色(se)食品的要求進行管理(li)，具有成(cheng)熟早、色(se)美(mei)、味甜、核(he)小、高產等特點。果(guo)實外形美(mei)觀、果(guo)大(da)(da)汁多、風(feng)味獨特。平均單果(guo)重21克，最(zui)大(da)(da)達54克。 東魁楊(yang)梅(mei)，個(ge)大(da)(da)如(ru)乒乓球，平均單果(guo)重21克，最(zui)大(da)(da)達54克。

營養：

仙(xian)居楊(yang)梅具(ju)有(you)消(xiao)暑生(sheng)津、利尿健脾、解渴止咳、健脾開胃、增進(jin)食欲、促進(jin)消(xiao)化等醫療保健功能(neng)。在仙(xian)居流(liu)傳著(zhu)這樣的說法：“日啖楊(yang)梅三百顆，不辭長做仙(xian)居人”。“若使太真知此(ci)味，荔枝焉得到長安？” 仙(xian)居楊(yang)梅富(fu)有(you)蛋白質(zhi)、糖、果(guo)酸(suan)、鈣、鐵、葡(pu)萄糖、果(guo)糖、檸檬(meng)酸(suan)、蘋(pin)果(guo)酸(suan)和多種維(wei)生(sheng)素，經農(nong)業(ye)部果(guo)品及(ji)苗木質(zhi)量(liang)監測中心檢(jian)測，可溶性(xing)固形物含量(liang)10.9—14.6%，可滴定酸(suan)含量(liang)為0.97%，維(wei)生(sheng)素含量(liang)為15.23mg/100g具(ju)有(you)除濕、消(xiao)暑、止瀉(xie)等功能(neng)。

榮譽

1994年(nian)，全國人大常委會原副(fu)委員(yuan)長、著(zhu)名科學家嚴濟慈品嘗仙居楊梅(mei)后，贊不(bu)絕口，欣然題寫了“仙梅(mei)”二字。

1999年，“仙居楊梅(mei)”榮獲中(zhong)國(guo)國(guo)際農業博(bo)覽會名(ming)牌產品(pin)。

2001年，“仙(xian)綠”牌仙(xian)居楊梅被評為中國(guo)農業博覽(lan)(lan)會名牌產品(pin)稱號(hao)和浙江(jiang)國(guo)際農業博覽(lan)(lan)會金獎。

2002年通過綠色(se)食(shi)品（A）級認(ren)證，獲準使用綠色(se)食(shi)品標志，2003年被評為(wei)浙江省首(shou)屆十大精品楊梅(mei)。

2003年(nian)7月獲得原產地保(bao)護標記注冊證書(shu)。

2003年6月(yue)仙居十萬畝(mu)楊梅綠色食品基地建設(she)被國(guo)家科(ke)技部(bu)列入國(guo)家級(ji)星火項(xiang)目。

仙(xian)居楊梅享譽(yu)國外，遠(yuan)銷(xiao)歐美，東南(nan)亞地區，是(shi)我(wo)國出(chu)口創匯的(de)傳統產品(pin)，也(ye)是(shi)贈送親友的(de)佳品(pin)。

仙(xian)居(ju)楊(yang)梅(mei)獲“臺(tai)州最具(ju)影響力(li)品牌農(nong)產品”稱號[1]

仙居楊梅榮(rong)獲 國(guo)家地(di)理標志。