質量特色
果(guo)形端正、飽滿,果(guo)面光澤亮麗,果(guo)實肉質細軟致密(mi),鮮嫩多汁,香甜可(ke)口。
地標地理
“黃川草莓”生長(chang)區域地處暖(nuan)溫帶與亞(ya)熱帶交界處,位于東經118°42′~119°10′,北緯34°11′~34°44′的特殊的地理位置,在褐潮(chao)土、沙(sha)壤土質(zhi)和(he)無(wu)污染(ran)潔凈水源的孕(yun)育下,加上當地的自然氣(qi)候(hou)條件和(he)統一的標準化生產(chan)技術,形成了“黃川草莓”自己獨特的品(pin)質(zhi)。
黃川(chuan)草莓地(di)理標志保護區(qu)域東海縣(xian),是國家級生(sheng)(sheng)態示范(fan)縣(xian),生(sheng)(sheng)態環境優(you)越,為(wei)溫(wen)帶濕(shi)潤(run)季(ji)風(feng)氣(qi)候,氣(qi)候溫(wen)和、四季(ji)分明(ming)、光照充(chong)足、雨量充(chong)沛。該區(qu)域水源豐(feng)富,土壤肥沃(wo),空氣(qi)清新,無臺風(feng)、龍卷風(feng)、嚴重旱、澇等災害性(xing)、毀滅(mie)性(xing)災害天氣(qi)發生(sheng)(sheng),非常適(shi)宜草莓生(sheng)(sheng)長。
1、土壤
全縣平原遼(liao)闊,占轄(xia)區面積60%,土壤(rang)(rang)(rang)類(lei)型為褐潮土、土壤(rang)(rang)(rang)質(zhi)地為沙(sha)壤(rang)(rang)(rang)土,其團粒(li)結構通透性(xing)良好(hao),較(jiao)肥沃。土壤(rang)(rang)(rang)pH值6.5~7.5,礦(kuang)物質(zhi)、有(you)機質(zhi)積累較(jiao)多(duo),有(you)機質(zhi)含量在1%以(yi)上(shang),腐殖質(zhi)層(ceng)較(jiao)厚,肥力較(jiao)高。
2、水資源特征
年平均降雨(yu)量913mm,降雨(yu)量適中。區域內(nei)水(shui)(shui)資(zi)源(yuan)豐富,灌溉生(sheng)產用水(shui)(shui)主要(yao)來源(yuan)于境內(nei)河(he)(he)流、水(shui)(shui)庫、地(di)下井水(shui)(shui)。我(wo)縣境內(nei)河(he)(he)流均屬沂、沭(shu)河(he)(he)下游水(shui)(shui)系,主要(yao)擁有(you)新沭(shu)河(he)(he)、淮沭(shu)新河(he)(he)、薔薇河(he)(he)、魯蘭河(he)(he)、石安河(he)(he)等16條干支河(he)(he)流。同時,東海縣為(wei)“百庫之縣”,共興建(jian)大中小型(xing)水(shui)(shui)庫63座,總(zong)庫容(rong)達8.9億立方米,其中石梁河(he)(he)水(shui)(shui)庫和安峰水(shui)(shui)庫分別為(wei)全省第(di)一和第(di)四大水(shui)(shui)庫。作為(wei)傳(chuan)統農業大縣,境內(nei)農業水(shui)(shui)利(li)(li)設(she)施基(ji)礎雄厚,給(gei)排水(shui)(shui)系統完善(shan),不澇(lao)不旱。生(sheng)態環(huan)境優越,水(shui)(shui)質(zhi)(zhi)潔(jie)凈無(wu)污(wu)染,符合國家標準,有(you)利(li)(li)于草莓高質(zhi)(zhi)量地(di)栽培。
3、光照
東海縣地處黃(huang)淮地區,東臨黃(huang)海,位(wei)于(yu)南(nan)北交界處,氣(qi)(qi)候類型(xing)兼具我(wo)國南(nan)北氣(qi)(qi)候特點,屬暖溫(wen)帶(dai)濕潤季(ji)風(feng)(feng)氣(qi)(qi)候,四季(ji)分(fen)明,氣(qi)(qi)候溫(wen)和。全年(nian)無霜期223天,年(nian)平(ping)均氣(qi)(qi)溫(wen)15.0℃,年(nian)日均溫(wen)度大于(yu)10℃的(de)(de)時間(jian)長達207天,活動(dong)積溫(wen)420℃?d,年(nian)日照時數2330小時,太陽年(nian)總輻射(she)117.6kCal/cm2,光(guang)照資(zi)源充(chong)足(zu), 有利于(yu)草莓糖(tang)份(fen)的(de)(de)積累和風(feng)(feng)味的(de)(de)形成。
“黃(huang)川草莓(mei)”生產(chan)(chan)(chan)區(qu)域內(nei)空氣、土壤、水、生態環(huan)境均達到無公害草莓(mei)產(chan)(chan)(chan)地環(huan)境條件(NY5104),部分產(chan)(chan)(chan)品(pin)達到了綠色(se)和有(you)機標準,其質量和容量均有(you)利于優(you)質草莓(mei)產(chan)(chan)(chan)業(ye)的規模化(hua)、產(chan)(chan)(chan)業(ye)化(hua)。
歷史文化
中國(guo)(guo)草(cao)莓(mei)第一(yi)鎮(zhen)——黃川(chuan)鎮(zhen),以(yi)草(cao)莓(mei)種植而聞(wen)名全國(guo)(guo),自上(shang)世(shi)紀八十(shi)年代末(mo)九十(shi)年代初就開始種植草(cao)莓(mei),迄今為止已有二十(shi)多年的歷史(shi),已形(xing)成了以(yi)新(xin)沭、桃(tao)李、南灣(wan)為草(cao)莓(mei)栽培中心,并不斷向周(zhou)邊地區發(fa)展的趨勢。
(一(yi))中國草莓種植歷史
中(zhong)國(guo)(guo)(guo)是世界上野(ye)生(sheng)草(cao)莓(mei)資(zi)源(yuan)最(zui)豐富(fu)的(de)(de)(de)(de)國(guo)(guo)(guo)家,已(yi)查明(ming)的(de)(de)(de)(de)野(ye)生(sheng)草(cao)莓(mei)資(zi)源(yuan)品種(zhong)有20種(zhong),其中(zhong)中(zhong)國(guo)(guo)(guo)有11種(zhong)。現(xian)代大(da)(da)果(guo)鳳梨(li)草(cao)莓(mei)起源(yuan)于法國(guo)(guo)(guo),少量草(cao)莓(mei)品種(zhong)于20世紀初通(tong)過傳教士及民(min)間(jian)交流等方式引(yin)入我國(guo)(guo)(guo)。自大(da)(da)果(guo)鳳梨(li)草(cao)莓(mei)引(yin)入我國(guo)(guo)(guo)后開始有草(cao)莓(mei)的(de)(de)(de)(de)栽(zai)(zai)培(pei)(pei)。在我國(guo)(guo)(guo)草(cao)莓(mei)栽(zai)(zai)培(pei)(pei)近(jin)100年的(de)(de)(de)(de)歷(li)史中(zhong),形成(cheng)(cheng)了北、中(zhong)、南三(san)大(da)(da)主產區。近(jin)幾(ji)年,中(zhong)部主產區隨著經(jing)濟快速發展,江蘇地(di)區的(de)(de)(de)(de)栽(zai)(zai)培(pei)(pei)面積急(ji)劇增加(jia),已(yi)成(cheng)(cheng)為(wei)我國(guo)(guo)(guo)主要促成(cheng)(cheng)栽(zai)(zai)培(pei)(pei)區,其中(zhong),作為(wei)國(guo)(guo)(guo)家級生(sheng)態(tai)示范縣(xian)的(de)(de)(de)(de)東(dong)海縣(xian)栽(zai)(zai)培(pei)(pei)面積最(zui)大(da)(da),2011年全(quan)縣(xian)栽(zai)(zai)培(pei)(pei)面積達(da)5萬畝(mu), 是我國(guo)(guo)(guo)中(zhong)部草(cao)莓(mei)產區的(de)(de)(de)(de)典(dian)型代表。素有“中(zhong)國(guo)(guo)(guo)草(cao)莓(mei)之鄉”、“中(zhong)國(guo)(guo)(guo)草(cao)莓(mei)第一(yi)(yi)鎮(zhen)”美譽的(de)(de)(de)(de)黃川鎮(zhen)就在東(dong)海縣(xian),全(quan)鎮(zhen)的(de)(de)(de)(de)草(cao)莓(mei)面積達(da)3萬畝(mu)。黃川鎮(zhen)也(ye)因(yin)此于2011年被農業部授予 “全(quan)國(guo)(guo)(guo)一(yi)(yi)村一(yi)(yi)品示范村鎮(zhen)”。
(二)“黃川草莓”歷史淵源
東海黃(huang)川(chuan)鎮農民很(hen)早(zao)開始(shi)(shi)種(zhong)(zhong)植草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)莓(mei)。據《東海年(nian)鑒》及各種(zhong)(zhong)報刊(kan)記載,現代黃(huang)川(chuan)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)莓(mei)生(sheng)產始(shi)(shi)于20世紀(ji)80年(nian)代,先后(hou)成立了草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)莓(mei)生(sheng)產合作(zuo)社、草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)莓(mei)種(zhong)(zhong)苗繁(fan)育(yu)中心等組織,已總(zong)(zong)結(jie)出一套比(bi)較成熟的草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)莓(mei)溫室栽培(pei)技術,正朝(chao)著規(gui)模化、設施化、高效化、標(biao)準化方向發展。黃(huang)川(chuan)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)莓(mei)生(sheng)產主要集中在新沭、桃(tao)李(li)、南灣、家和、前元(yuan)、宋(song)吳(wu)等16個村(cun)的草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)莓(mei)經(jing)濟開發帶,帶動近萬戶村(cun)民種(zhong)(zhong)植草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)莓(mei)致富(fu),草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)莓(mei)種(zhong)(zhong)植區農民收入大部(bu)分(fen)來自于草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)莓(mei)的生(sheng)產,草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)莓(mei)已經(jing)成為當地農民增(zeng)收致富(fu)的支(zhi)柱產業(ye)。 2007年(nian)元(yuan)旦,溫家寶(bao)總(zong)(zong)理(li)視察(cha)黃(huang)川(chuan)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)莓(mei),給(gei)予了充分(fen)的肯定。
品牌建設
東海縣黃川鎮春風草莓生(sheng)產合(he)作(zuo)(zuo)社(she)(she)成(cheng)立于(yu)2001年(nian),合(he)作(zuo)(zuo)社(she)(she)有會(hui)員4200戶,大都為(wei)草莓種(zhong)植大戶,草莓經(jing)濟人(ren)280人(ren)。合(he)作(zuo)(zuo)社(she)(she)下(xia)設(she)三個(ge)機構,技(ji)術推廣部,市場銷售部,財務管(guan)理部。工作(zuo)(zuo)人(ren)員6人(ren)。合(he)作(zuo)(zuo)社(she)(she)下(xia)屬二個(ge)實體(ti),一是草莓市場,二是科技(ji)示范園。多年(nian)來(lai),該社(she)(she)從(cong)轉(zhuan)變群眾觀念、引進推廣新(xin)品(pin)種(zhong)新(xin)技(ji)術、拓寬草莓銷售渠(qu)道等(deng)方(fang)面發揮了積極的作(zuo)(zuo)用。
在合作(zuo)(zuo)社(she)的(de)帶動和(he)促進下,2001年(nian),我鎮向國家工商(shang)總局申請注冊了“黃(huang)川”牌(pai)草(cao)(cao)莓(mei)商(shang)標(biao),并(bing)進行草(cao)(cao)莓(mei)精包裝,使草(cao)(cao)莓(mei)銷售走進了商(shang)場超市。2002年(nian)該鎮草(cao)(cao)莓(mei)取得(de)了省(sheng)級(ji)無公害(hai)農產品(pin)(pin)認證(zheng)。2003年(nian)底(di),獲得(de)了國家級(ji)無公害(hai)農產品(pin)(pin)和(he)基地的(de)雙(shuang)重認證(zheng)。2007年(nian)“黃(huang)川”牌(pai)還(huan)先后獲得(de)江蘇省(sheng)“名牌(pai)產品(pin)(pin)”和(he)國家級(ji)“綠色食品(pin)(pin)”,并(bing)被連云(yun)(yun)港(gang)市工商(shang)局認定為知名商(shang)標(biao)。黃(huang)川鎮草(cao)(cao)莓(mei)合作(zuo)(zuo)社(she)還(huan)連續三年(nian)被省(sheng)評為“全省(sheng)50家優秀合作(zuo)(zuo)社(she)”,多次被省(sheng)、市、縣授予“先進合作(zuo)(zuo)社(she)”和(he)“優質(zhi)服務(wu)單位”稱(cheng)號。2008年(nian),合作(zuo)(zuo)社(she)還(huan)從(cong)團中央(yang)、農業(ye)部捧回了“2007年(nian)度服務(wu)農村青年(nian)增收(shou)成才”大獎,全省(sheng)僅有4家,連云(yun)(yun)港(gang)市僅此一家。
(二)新桃草莓專業合作(zuo)社
東海(hai)縣黃川新桃(tao)草莓專(zhuan)業(ye)合(he)作(zuo)(zuo)(zuo)社(she)(she)成立(li)于2008年10月,現(xian)有注(zhu)冊(ce)資金(jin)4820萬元(yuan),工商注(zhu)冊(ce)成員(yuan)(yuan)3530人,農民成員(yuan)(yuan)達到(dao)98%,合(he)作(zuo)(zuo)(zuo)社(she)(she)現(xian)有管理人員(yuan)(yuan)20人,技(ji)(ji)術(shu)(shu)人員(yuan)(yuan)5名,近百(bai)人從(cong)(cong)事產品銷售推廣工作(zuo)(zuo)(zuo)。合(he)作(zuo)(zuo)(zuo)社(she)(she)下(xia)設市場營(ying)銷部、科技(ji)(ji)推廣部、種(zhong)苗繁(fan)育部、旅游開發(fa)部和財務部。四(si)年來,合(he)作(zuo)(zuo)(zuo)社(she)(she)發(fa)展從(cong)(cong)無到(dao)有,從(cong)(cong)小到(dao)大,在草莓生產資料、產品的(de)購(gou)銷上(shang)(shang)(shang)、新的(de)技(ji)(ji)術(shu)(shu)和品種(zhong)的(de)推廣上(shang)(shang)(shang)、種(zhong)苗繁(fan)育上(shang)(shang)(shang)、技(ji)(ji)術(shu)(shu)信息服務上(shang)(shang)(shang)發(fa)揮了應有的(de)作(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)。
通(tong)過幾年的努(nu)力,合作(zuo)社(she)2009年被國(guo)家科協、財政部授予“科普(pu)惠農興(xing)村先進單位(wei)”榮譽(yu)稱號(hao),2010年被市(shi)政府評(ping)為“四有合作(zuo)社(she)”,2011年又被省(sheng)(sheng)農委評(ping)為“五好(hao)”示范社(she)和(he)年省(sheng)(sheng)百佳合作(zuo)社(she),獲得廣(guang)大合作(zuo)社(she)成員的認可和(he)省(sheng)(sheng)、市(shi)、縣領導的好(hao)評(ping)。