徐(xu)堡(bao)大(da)(da)棗(zao),天津(jin)市地方(fang)特產,中(zhong)國地理(li)標(biao)志產品(pin)(pin)(農產品(pin)(pin)地理(li)標(biao)志)。徐(xu)堡(bao)大(da)(da)棗(zao)外形獨特,味道(dao)甜、口(kou)(kou)感好,經天津(jin)市農科院等權威部門檢(jian)測,徐(xu)堡(bao)大(da)(da)棗(zao)富(fu)含多(duo)(duo)種維生素。徐(xu)堡(bao)大(da)(da)棗(zao)以地理(li)環境位(wei)置特殊,種植歷史(shi)悠久,品(pin)(pin)質極佳(jia),上市時間早享譽華北(bei)地區。徐(xu)堡(bao)大(da)(da)棗(zao)比一般的(de)冬棗(zao)早熟一個多(duo)(duo)月,而且果(guo)形獨特、口(kou)(kou)感好、營養豐富(fu)。由(you)于大(da)(da)棗(zao)成熟時逢雨季,在雨水(shui)作(zuo)用下皮(pi)薄酥脆的(de)果(guo)實(shi)極易(yi)開裂,影響了銷量和價(jia)格,所以在大(da)(da)棗(zao)白熟期(qi)需要噴灑硒鈦微(wei)肥,加速果(guo)皮(pi)生長就能防止果(guo)肉吸水(shui)突然膨脹撐裂果(guo)皮(pi)。
雙口鎮徐堡村作為(wei)徐堡大棗的(de)中心產(chan)(chan)區,具(ju)有(you)特(te)殊的(de)地理優(you)勢(shi)(shi),資源優(you)勢(shi)(shi)和多年形成的(de)產(chan)(chan)業優(you)勢(shi)(shi)。雙口鎮位于北辰(chen)區西北部(bu)的(de)永定河畔(pan),土地肥沃(wo), 屬(shu)暖(nuan)(nuan)濕(shi)帶半濕(shi)潤季風(feng)型氣候,四(si)季分(fen)明,春(chun)秋氣候風(feng)多雨少,夏多雨量集中,秋季冷(leng)暖(nuan)(nuan)適中,冬季寒冷(leng)干燥。年均(jun)日(ri)照2730小時、氣溫11.80C、降(jiang)水(shui)584.9毫米,太(tai)陽輻射每平方厘(li)米129.5千卡,年最高(gao)蓄水(shui)量4100萬立(li)方米。
北辰區雙口鎮徐(xu)堡(bao)村(cun)(cun)種植棗(zao)樹1500畝(mu),帶動周(zhou)邊種植6000余畝(mu),以大棗(zao)為主(zhu)的(de)(de)果品產(chan)業(ye)成為該村(cun)(cun)第一(yi)(yi)大主(zhu)導產(chan)業(ye)和農(nong)民收入(ru)的(de)(de)主(zhu)要來源(yuan)。該村(cun)(cun)以發展特有的(de)(de)徐(xu)堡(bao)大棗(zao)為優勢,通過合作(zuo)社的(de)(de)統(tong)一(yi)(yi)種植統(tong)一(yi)(yi)管理統(tong)一(yi)(yi)銷售,確保產(chan)品的(de)(de)無公害質量(liang),并擁(yong)有自己(ji)的(de)(de)集(ji)體商(shang)標。徐(xu)堡(bao)大棗(zao)充分占(zhan)領市場,以平均(jun)每年1斤增長1元(yuan)錢(qian)的(de)(de)增幅,為全村(cun)(cun)村(cun)(cun)民創(chuang)造了巨大的(de)(de)經濟效益。截至2011年9月,徐(xu)堡(bao)大棗(zao)占(zhan)全村(cun)(cun)各(ge)業(ye)總收入(ru)的(de)(de)70%以上,村(cun)(cun)里從事棗(zao)樹種植的(de)(de)農(nong)戶(hu)達(da)到(dao)100%。徐(xu)堡(bao)村(cun)(cun)農(nong)戶(hu)從事徐(xu)堡(bao)大棗(zao)的(de)(de)收入(ru)占(zhan)農(nong)戶(hu)家庭經營收入(ru)的(de)(de)80%以上。
2013年6月17日,徐堡大(da)棗被天津市(shi)農業(ye)(ye)系(xi)統(tong)列入第二批實(shi)施(shi)國家農產品地理(li)標(biao)志登記保護品種目錄(lu),成為(wei)北辰區農業(ye)(ye)系(xi)統(tong)第一個獲得地理(li)標(biao)志認(ren)證的單位(wei)。