麻(ma)涌(yong)香蕉是指產(chan)于廣(guang)東省(sheng)麻(ma)涌(yong)的(de)香蕉。清末已(yi)初具規(gui)模。主要有大(da)種(zhong)高(gao)把和大(da)種(zhong)矮把品種(zhong)。
形態特征
東莞香蕉主要有大種高把和大種矮把等優良品種。大種高把在東莞種植面積最多,一般單(dan)株產10-25公斤,個別高(gao)(gao)達50公斤,為香(xiang)(xiang)(xiang)蕉類中的著名(ming)優良(liang)品種;大種矮(ai)把(ba),植株較短,抗(kang)風力強、蕉肉(rou)香(xiang)(xiang)(xiang)甜、嫩滑、蕉皮光(guang)亮薄身、不(bu)易起黑斑點是適合東(dong)莞氣(qi)候的傳統優良(liang)品種之(zhi)一。其他還有(you)油蕉、齊尾、矮(ai)(高(gao)(gao))腳頓地雷(lei)、越(yue)南(nan)香(xiang)(xiang)(xiang)蕉、天寶蕉、蘿崗矮(ai)把(ba)、廣(guang)西高(gao)(gao)型香(xiang)(xiang)(xiang)蕉、泰國香(xiang)(xiang)(xiang)蕉、潮(chao)安香(xiang)(xiang)(xiang)蕉、臺灣高(gao)(gao)把(ba)、廣(guang)西矮(ai)、威廉斯(si)、海南(nan)蕉等品種。當地民(min)謠曰:“麻涌(yong)香(xiang)(xiang)(xiang)蕉大又多,蕾蕾象(xiang)個大豬(zhu)蘿;待到(dao)秋來蕉子(zi)熟,香(xiang)(xiang)(xiang)氣(qi)飄過(guo)五條河。”
生長環境
主要(yao)分布在東西兩半球南北緯(wei)30°的熱(re)帶亞熱(re)帶地區(qu),少數分布在北緯(wei)30°以(yi)外。
分布范圍
香(xiang)(xiang)蕉(jiao)起源于(yu)亞(ya)洲(zhou)東南(nan)(nan)(nan)(nan)部,即東南(nan)(nan)(nan)(nan)亞(ya)、馬來西(xi)亞(ya)一(yi)帶及中(zhong)(zhong)(zhong)國。中(zhong)(zhong)(zhong)國的(de)云南(nan)(nan)(nan)(nan)、廣東、海(hai)南(nan)(nan)(nan)(nan)、福建及西(xi)藏的(de)東南(nan)(nan)(nan)(nan)部均發(fa)現(xian)有野生(sheng)香(xiang)(xiang)蕉(jiao)的(de)分布(bu)。香(xiang)(xiang)蕉(jiao)是(shi)世(shi)界(jie)上最古老(lao)的(de)栽(zai)(zai)培果樹之一(yi),遠在3000~4000多年前已(yi)(yi)被發(fa)現(xian)并在4000多年前希(xi)臘(la)已(yi)(yi)有文字的(de)記載。現(xian)香(xiang)(xiang)蕉(jiao)已(yi)(yi)迅速在世(shi)界(jie)各地發(fa)展,全世(shi)界(jie)栽(zai)(zai)培香(xiang)(xiang)蕉(jiao)的(de)國家和地區達(da)120個(ge),其中(zhong)(zhong)(zhong)主產(chan)區為中(zhong)(zhong)(zhong)南(nan)(nan)(nan)(nan)美(mei)(mei)洲(zhou)和亞(ya)洲(zhou)。 早在元代東莞已(yi)(yi)有香(xiang)(xiang)蕉(jiao)生(sheng)產(chan)。《元一(yi)統志》載:"蕉(jiao)子,番(fan)禺、南(nan)(nan)(nan)(nan)海(hai)、東莞、清遠并有,美(mei)(mei)香(xiang)(xiang)而甘。
主要價值
香蕉(jiao)是(shi)嶺(ling)南四(si)大名果之一,也是(shi)東莞市水鄉、沿海(hai)地(di)區三大傳統作(zuo)物之一,歷史(shi)悠久,久負盛名。
"明末清(qing)初(chu)屈大均記載東莞中堂(tang)蕉(jiao)利村"芭蕉(jiao)滿海天",清(qing)嘉慶(qing)年間"蕉(jiao)多出麻涌蕉(jiao)利一(yi)帶"可(ke)見當時水鄉(xiang)的(de)香(xiang)蕉(jiao)生產已(yi)有(you)相當的(de)規(gui)模(mo)。