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一、質量特色

白糖罌荔(li)枝作為茂(mao)名(ming)地(di)區早熟荔(li)枝特優品(pin)種，其果品(pin)質上等，色澤鮮紅，果頂渾圓似歪心(xin)形，皮薄而帶有鱗皮，果核小肉厚呈白蠟色，肉質爽脆，清甜帶蜜香，又被人們(men)稱為“蜂糖罌。”

二、地標地理

茂名地(di)處(chu)廣東省西南(nan)(nan)部，南(nan)(nan)瀕(bin)南(nan)(nan)海，北倚云開山脈，氣候溫和，雨量充沛，土腴(yu)水豐，山青水秀，自然資源優勢突出。全(quan)市“三高農業(ye)”蓬勃發展(zhan)，荔枝、香蕉、龍眼等“嶺南(nan)(nan)佳果(guo)”馳名中(zhong)外，1996年被評(ping)為(wei)“中(zhong)國最大(da)水果(guo)生產基地(di)”。

白(bai)糖(tang)罌(ying)荔枝是典(dian)型的(de)南(nan)(nan)亞(ya)熱帶果樹(shu)，對氣候(hou)及地(di)理條件的(de)要求(qiu)極為(wei)嚴格，茂名(ming)以山(shan)地(di)丘陵(ling)為(wei)主(zhu)，兼有沙質的(de)紅(hong)(hong)壤(rang)或赤(chi)紅(hong)(hong)壤(rang)，土層較為(wei)深厚。而暖濕(shi)氣候(hou)、雨量充沛、夏涼冬暖、無霜期長的(de)氣候(hou)條件是其花芽分化和形成的(de)理想溫度。茂名(ming)獨特而良(liang)好的(de)地(di)理、氣候(hou)、土壤(rang)等良(liang)好的(de)農業生態環境(jing)條件是茂名(ming)白(bai)糖(tang)罌(ying)荔枝種植歷史悠久(jiu)的(de)重(zhong)要因(yin)素。白(bai)糖(tang)罌(ying)荔枝原產地(di)范圍東至(zhi)電(dian)白(bai)區(qu)望夫、馬踏(ta)兩鎮(zhen)，南(nan)(nan)至(zhi)沙院(yuan)鎮(zhen)，西至(zhi)化州(zhou)市(shi)蘭山(shan)等鎮(zhen)，北至(zhi)信宜市(shi)池垌(tong)鎮(zhen)等，勤勞智慧的(de)茂名(ming)人(ren)民對白(bai)糖(tang)罌(ying)荔枝有著(zhu)濃厚的(de)感情(qing)，已成為(wei)茂名(ming)人(ren)民的(de)“致富果”。

三、文化背景

貢園(yuan)位于(yu)高州(zhou)根子鎮柏橋村委會，總面積約(yue)80畝，是粵西地區現存最(zui)古老(lao)的荔(li)園(yuan)，至今已有2000多年歷史了(le)。明末弘治年間，何氏(shi)祖先從原籍(ji)福(fu)建遷(qian)到(dao)(dao)廣東高州(zhou)府茂名縣根子柏橋村開(kai)基(ji)創業，發現大園(yuan)嶺這棵優(you)質荔(li)枝(zhi)，雖然果實大小和味(wei)道還不(bu)錯，但(dan)該(gai)母樹(shu)已年過800，老(lao)殘致極，結果少。何氏(shi)祖先便(bian)采用“圈枝(zhi)”辦(ban)法繁(fan)殖新苗，在大園(yuan)嶺開(kai)墾擴種(zhong)，由于(yu)該(gai)母樹(shu)老(lao)殘枝(zhi)少，能繁(fan)育的苗不(bu)多，于(yu)是再到(dao)(dao)圍山嶺找到(dao)(dao)兩棵荔(li)枝(zhi)“圈枝(zhi)”繁(fan)殖，種(zhong)滿了(le)大園(yuan)嶺，面積約(yue)100畝。因得知在唐朝時期有人在此采摘荔(li)枝(zhi)進貢給楊貴妃，人們便(bian)稱大園(yuan)嶺的荔(li)枝(zhi)園(yuan)為貢園(yuan)。園(yuan)內古荔(li)叢生(sheng)，形(xing)態各異，這些古樹(shu)的樹(shu)齡多有500年以(yi)上，主干已部分腐朽，中空(kong)成(cheng)洞(dong)，根部萌生(sheng)新芽，幾代同(tong)堂(tang)，相映成(cheng)趣，極具觀賞價值(zhi)，是一座(zuo)名符(fu)其(qi)實的荔(li)枝(zhi)博物館。

白糖罌荔(li)(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)原名(ming)曾叫妃(fei)(fei)(fei)子笑(xiao)(xiao)荔(li)(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)，母樹(shu)位(wei)于(yu)茂名(ming)市高(gao)(gao)州根(gen)子鎮柏(bo)橋村委會嶺腰村的(de)貢(gong)園，距今已有(you)1300多年(nian)的(de)歷史(shi)，現存的(de)白糖罌荔(li)(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)老樹(shu)為第二代樹(shu)，是(shi)(shi)高(gao)(gao)州根(gen)子的(de)柏(bo)橋村和(he)茂港羊角祿(lu)段村何氏(shi)的(de)祖樹(shu)。唐朝嶺南地區高(gao)(gao)涼(liang)(liang)(liang)浮山(shan)嶺下有(you)一小山(shan)叫大園嶺，長有(you)一棵野生荔(li)(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)樹(shu)，結果豐產(chan)穩產(chan)、果肉厚核(he)細、味道極甜，沒(mei)有(you)命名(ming)。唐朝玄宗年(nian)間(jian)，祖籍(ji)高(gao)(gao)涼(liang)(liang)(liang)（今茂名(ming)高(gao)(gao)州）的(de)高(gao)(gao)力(li)士(shi)，身為唐玄宗的(de)心(xin)腹內侍，得知家(jia)鄉(xiang)高(gao)(gao)涼(liang)(liang)(liang)有(you)一種叫荔(li)(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)的(de)水果，為討楊(yang)(yang)貴(gui)妃(fei)(fei)(fei)的(de)歡心(xin)，特使人從高(gao)(gao)涼(liang)(liang)(liang)大園嶺采摘(zhai)荔(li)(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)獻給楊(yang)(yang)貴(gui)妃(fei)(fei)(fei)。由于(yu)荔(li)(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)保(bao)(bao)鮮(xian)難(nan)，用(yong)鮮(xian)竹筒盛裝保(bao)(bao)濕保(bao)(bao)鮮(xian)，令驛(yi)站800里加(jia)(jia)(jia)急快(kuai)馬加(jia)(jia)(jia)鞭送入(ru)宮(gong)中(zhong)，楊(yang)(yang)貴(gui)妃(fei)(fei)(fei)見到(dao)鮮(xian)紅的(de)荔(li)(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)大喜(xi)(xi)，笑(xiao)(xiao)容可(ke)掬(ju)，于(yu)是(shi)(shi)稱這種荔(li)(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)為妃(fei)(fei)(fei)子笑(xiao)(xiao)荔(li)(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)。高(gao)(gao)力(li)士(shi)見楊(yang)(yang)貴(gui)妃(fei)(fei)(fei)對(dui)荔(li)(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)這么喜(xi)(xi)愛，既喜(xi)(xi)又憂，喜(xi)(xi)的(de)是(shi)(shi)楊(yang)(yang)貴(gui)妃(fei)(fei)(fei)吃(chi)到(dao)他(ta)家(jia)鄉(xiang)的(de)荔(li)(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)后，高(gao)(gao)力(li)士(shi)將受(shou)寵加(jia)(jia)(jia)倍，憂的(de)是(shi)(shi)這荔(li)(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)保(bao)(bao)鮮(xian)和(he)運輸困難(nan)。從高(gao)(gao)涼(liang)(liang)(liang)通過驛(yi)站快(kuai)馬加(jia)(jia)(jia)鞭運入(ru)宮(gong)勞民傷財，數量又難(nan)以滿足。次(ci)年(nian)他(ta)便對(dui)楊(yang)(yang)貴(gui)妃(fei)(fei)(fei)說(shuo)該(gai)荔(li)(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)已受(shou)天災死亡，從此，再(zai)也無人敢叫該(gai)荔(li)(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)為妃(fei)(fei)(fei)子笑(xiao)(xiao)荔(li)(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)了。

四、文化積淀

茂名(ming)自然山水與人(ren)文古(gu)跡相輝映，粵西(xi)風(feng)情濃郁，地方特色鮮明。荔枝(zhi)(zhi)作為百果之王，早在(zai)唐(tang)朝就作為貢品，至(zhi)今在(zai)茂名(ming)尚存的(de)(de)(de)(de)“進(jin)(jin)奉”、“妃(fei)(fei)(fei)子笑”等品種就是因此而得名(ming)。貴妃(fei)(fei)(fei)喜(xi)荔枝(zhi)(zhi)，緣起高(gao)力(li)士(shi)。晚唐(tang)詩(shi)人(ren)杜(du)牧有(you)詩(shi)云：“長安回望繡成(cheng)堆，山頂千門(men)次第開；一(yi)騎紅塵妃(fei)(fei)(fei)子笑，無人(ren)知是荔枝(zhi)(zhi)來。”詩(shi)中所描寫(xie)的(de)(de)(de)(de)進(jin)(jin)貢給楊貴妃(fei)(fei)(fei)的(de)(de)(de)(de)荔枝(zhi)(zhi)，就是來自茂名(ming)的(de)(de)(de)(de)。因為唐(tang)玄(xuan)宗身邊的(de)(de)(de)(de)重臣高(gao)力(li)士(shi)祖(zu)籍在(zai)高(gao)涼（今茂名(ming)的(de)(de)(de)(de)高(gao)州、電(dian)白(bai)等地）。清朝乾(qian)隆年間的(de)(de)(de)(de)大學士(shi)阮元在(zai)其《嶺南(nan)荔枝(zhi)(zhi)詞》中曾專門(men)說到這件(jian)事：“新(xin)歌初譜荔枝(zhi)(zhi)香，豈獨楊妃(fei)(fei)(fei)帶笑嘗；應(ying)是殿(dian)前高(gao)力(li)士(shi)，最將風(feng)味念家(jia)鄉。”

清光緒兩江(jiang)總(zong)督樊(fan)增(zeng)祥說得更直白，他在一(yi)首《石甫高州送(song)荔(li)(li)枝(zhi)至賦此謝之(zhi)》一(yi)詩(shi)中寫道：“荔(li)(li)枝(zhi)六月熟高州，七日(ri)飆輪(lun)達(da)建(jian)康；拾得環妃牙后慧(hui)，拈來玉局指頭香。平章色味(wei)驕(jiao)櫻顆，商兌寒(han)暖有(you)蔗(zhe)漿(jiang)。欲報洞庭丹橘(ju)子，書(shu)題(ti)須待滿林霜。”他把高力士如(ru)何采摘(zhai)荔(li)(li)枝(zhi)，怎樣送(song)進京城的全過(guo)程，都概(gai)括(kuo)在詩(shi)里了。

當代(dai)書法大家(jia)沈鵬先(xian)生在暢(chang)游茂名荔(li)枝貢園(yuan)后，有《茂名荔(li)園(yuan)得句》：“荔(li)實生成(cheng)荔(li)樹(shu)枝，實沉啖實正當時(shi)；殷紅(hong)(hong)一顆誰人(ren)摘，留著高枝便(bian)是詩。”把荔(li)枝喻為一首(shou)(shou)眾人(ren)稱頌的(de)詩，真可謂喻意貼切。茂名文化名人(ren)吳兆奇老先(xian)生也多次(ci)登上高州元(yuan)壩(ba)的(de)紅(hong)(hong)荔(li)閣，直抒(shu)胸臆(yi)，作過(guo)《紅(hong)(hong)荔(li)閣》詩一首(shou)(shou)：“紅(hong)(hong)檐高閣峙(zhi)元(yuan)壩(ba)，遠(yuan)眺云山一線開；不盡荔(li)林深(shen)淺處，心(xin)(xin)心(xin)(xin)向(xiang)往(wang)白樓臺。”

如今，茂(mao)名(ming)境內還留存(cun)了(le)幾處生態(tai)(tai)荔(li)枝園(yuan)，當地(di)群眾稱之(zhi)為“貢(gong)(gong)園(yuan)”，即(ji)高州市根子鎮(zhen)(zhen)的柏橋貢(gong)(gong)園(yuan)，泗水(shui)鎮(zhen)(zhen)的灘底貢(gong)(gong)園(yuan)、電白縣霞洞鎮(zhen)(zhen)貢(gong)(gong)園(yuan)和(he)羊角鎮(zhen)(zhen)的祿段(duan)貢(gong)(gong)園(yuan)。現在，茂(mao)名(ming)荔(li)枝走出了(le)千古貢(gong)(gong)園(yuan)的狹(xia)小天地(di)，生機盎然地(di)繁(fan)衍于廣袤無垠的肥(fei)原沃野，一(yi)年(nian)更比一(yi)年(nian)紅艷照人，成(cheng)為茂(mao)名(ming)生態(tai)(tai)農(nong)業的一(yi)道亮麗風景和(he)農(nong)民(min)奔康致富的一(yi)座橋梁。正是：錦苞紫(zi)膜白雪膚，茂(mao)名(ming)丹荔(li)天下無。

五、品牌建設

茂名(ming)(ming)白(bai)糖罌(ying)荔(li)枝(zhi)(zhi)品質優良，1988年(nian)在(zai)廣(guang)東省荔(li)枝(zhi)(zhi)品種評(ping)比中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，白(bai)糖罌(ying)荔(li)枝(zhi)(zhi)獲(huo)(huo)得早熟荔(li)枝(zhi)(zhi)品種第(di)一名(ming)(ming)。1997年(nian)在(zai)第(di)三屆(jie)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)農業博(bo)覽會(hui)(hui)(hui)上，白(bai)糖罌(ying)荔(li)枝(zhi)(zhi)獲(huo)(huo)得名(ming)(ming)牌(pai)產品稱(cheng)號。1999年(nian)在(zai)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)農業博(bo)覽會(hui)(hui)(hui)上獲(huo)(huo)得名(ming)(ming)牌(pai)產品稱(cheng)號。2001年(nian)在(zai)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)國(guo)(guo)際農業博(bo)覽會(hui)(hui)(hui)上獲(huo)(huo)得名(ming)(ming)牌(pai)產品稱(cheng)號。

茂(mao)(mao)(mao)名市(shi)(shi)(shi)(shi)是(shi)白糖罌(ying)荔(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)的原產(chan)(chan)地(di)，白糖罌(ying)荔(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)面(mian)積大，產(chan)(chan)量多，已形(xing)成了(le)(le)(le)區(qu)域化、規模化的生(sheng)產(chan)(chan)布局。近年(nian)來(lai)，茂(mao)(mao)(mao)名市(shi)(shi)(shi)(shi)委、市(shi)(shi)(shi)(shi)政府(fu)十分(fen)重(zhong)視水果產(chan)(chan)業(ye)的發展，堅(jian)持(chi)把“念活山海經”和大力發展以(yi)水果為(wei)龍頭“三高(gao)”農(nong)(nong)業(ye)作(zuo)為(wei)振興農(nong)(nong)村經濟的支柱產(chan)(chan)業(ye)來(lai)抓，做到“領導換屆，路(lu)子不改”，堅(jian)持(chi)走(zou)實(shi)施(shi)(shi)品(pin)牌戰略以(yi)拓展產(chan)(chan)品(pin)市(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)的可持(chi)續發展之(zhi)路(lu)，推進(jin)荔(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)產(chan)(chan)業(ye)化經營，以(yi)產(chan)(chan)業(ye)化促進(jin)生(sheng)產(chan)(chan)，帶(dai)動(dong)標(biao)準化。實(shi)施(shi)(shi)品(pin)牌戰略，拓展產(chan)(chan)品(pin)市(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)，通(tong)過各種渠道對(dui)茂(mao)(mao)(mao)名荔(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)進(jin)行宣傳推介(jie)。為(wei)了(le)(le)(le)打響茂(mao)(mao)(mao)名荔(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)的知名度，茂(mao)(mao)(mao)名近年(nian)來(lai)舉辦了(le)(le)(le)一(yi)系列活動(dong)，如“茂(mao)(mao)(mao)名石油(you)荔(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)文化博覽會”，“千人食荔(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)比(bi)賽”、“荔(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)小姐大賽”、“荔(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)文化征(zheng)聯”以(yi)及“荔(li)(li)(li)紅(hong)飄香，茂(mao)(mao)(mao)名歡迎你”演唱會等，充分(fen)調動(dong)了(le)(le)(le)廣大人民(min)群眾的積極(ji)性(xing)，一(yi)個品(pin)牌的打造要(yao)靠大家(jia)同心協力，熱情參(can)與。2012年(nian)來(lai)自全國各地(di)和港澳地(di)區(qu)30多家(jia)媒(mei)體的記者作(zuo)家(jia)，深入茂(mao)(mao)(mao)名市(shi)(shi)(shi)(shi)的電白、高(gao)州荔(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)生(sheng)產(chan)(chan)基(ji)地(di)開展采(cai)風活動(dong)，進(jin)一(yi)步擴(kuo)大了(le)(le)(le)茂(mao)(mao)(mao)名荔(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)的知名度。

六、營養價值

荔枝是果中佳品，果實心臟形(xing)或球(qiu)形(xing)，果皮具多(duo)數(shu)鱗斑狀突起，呈鮮紅(hong)、紫紅(hong)、青綠或青白(bai)色，假(jia)種(zhong)皮新鮮時呈半透明(ming)凝脂狀，多(duo)汁，味甘甜(tian)。含有豐富的(de)糖分、蛋白(bai)質(zhi)、多(duo)種(zhong)維(wei)生素、脂肪、檸檬酸(suan)、果膠以及(ji)磷、鐵(tie)等，是有益人體健(jian)康的(de)水果。

營養學研(yan)究發(fa)現(xian)，每100克(ke)荔枝果肉含葡(pu)萄糖(tang)(tang)17克(ke)(其中5％為蔗糖(tang)(tang))、蛋白質1.5克(ke)、脂肪1.4克(ke)。荔枝還含有(you)維生(sheng)素(su)A、維生(sheng)素(su)B、維生(sheng)素(su)C、維生(sheng)素(su)D、磷、鈣(gai)、鐵、枸櫞酸(suan)、多量游離精氨酸(suan)和色(se)氨酸(suan)。荔枝核(he)含皂甙、鞣質，可使血(xue)糖(tang)(tang)下(xia)降，肝糖(tang)(tang)原降低。

1.荔枝所含豐富的(de)糖(tang)分具有補充能(neng)量，增加(jia)營養的(de)作(zuo)(zuo)用，研(yan)究證明(ming)，荔枝對(dui)大腦組織(zhi)有補養作(zuo)(zuo)用，能(neng)明(ming)顯改善失(shi)眠、健忘、神(shen)疲(pi)等(deng)癥；

2.荔枝肉含豐富的維(wei)生(sheng)素C和蛋(dan)白質，有開胃(wei)益脾，有促進食(shi)欲(yu)之(zhi)功效，有助于增(zeng)強機體免疫功能，提高抗病能力；

3.荔枝有消腫解毒、止(zhi)血(xue)止(zhi)痛的作用；

4.荔枝(zhi)擁有(you)豐(feng)富(fu)的(de)維生素，可(ke)促(cu)進(jin)微細血管(guan)的(de)血液循環，防(fang)止(zhi)雀(que)斑的(de)發(fa)生，令皮膚更加光滑。

七、保健功效

荔(li)枝味甘(gan)、酸、性溫(wen)，入心、脾、肝經；果肉具有補(bu)脾益(yi)肝、理氣(qi)補(bu)血(xue)、溫(wen)中止痛、補(bu)心安神(shen)的(de)功(gong)效(xiao)；核具有理氣(qi)、散結、止痛的(de)功(gong)效(xiao)；可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及(ji)五更(geng)瀉者的(de)食療(liao)佳品。

明(ming)朝(chao)李時珍(zhen)《本草(cao)綱目(mu)》道(dao)：常食(shi)荔(li)(li)枝補(bu)腦健身、治療(liao)(liao)疔(ding)腫、開胃益脾(pi)。干(gan)制品(pin)能補(bu)元氣，為產婦及老弱之補(bu)品(pin)。清代王(wang)世(shi)雄(xiong)在《隨息居飲食(shi)譜》中記載：“荔(li)(li)枝甘溫而香，通神益智，填精充(chong)液、辟(pi)臭止痛，茲心營養肝血。果中美品(pin)，鮮(xian)者(zhe)尤佳。”可見荔(li)(li)枝果實具有(you)一(yi)定(ding)的藥效和滋補(bu)作用。 醫學研究還表明(ming)，荔(li)(li)枝對(dui)某些疾病(bing)(bing)還有(you)一(yi)定(ding)的治療(liao)(liao)作用。現在流行于民間多用其食(shi)療(liao)(liao)方法治病(bing)(bing)：

1.荔枝(zhi)干50克、海藻、海帶各15克，黃酒適量加水(shui)煎，每日一劑，可治頸淋巴結核；

2.荔枝干果５個(ge)、淮山藥15克(ke)、蓮子10克(ke)、大棗10枚，水煎或煮粥(zhou)食用，治脾(pi)虛泄(xie)瀉；

3.荔(li)枝干10枚、大棗10枚，加水同煎，每日服１～２次，治貧血和產后血虧虛弱癥；

4.荔枝35粒、龍眼30粒、蓮子30粒、葡萄80粒、大棗30粒，中等大鴨一只（不(bu)要太肥）、酒、鹽、蔥、姜、味素、清湯各適量(liang)。制法(fa)：先將凈毛后的鴨從頸(jing)(jing)部開(kai)一小口，掏凈內(nei)臟，放(fang)開(kai)水鍋中汆(cuan)一下取出，再用涼(liang)水沖(chong)凈，然后把(ba)上述五(wu)果(guo)(guo)及配料、清湯一碗(wan)倒進鴨腔內(nei)，并用細(xi)繩把(ba)鴨頸(jing)(jing)部開(kai)口扎緊，用瓷缽(bo)盛(sheng)托，上籠加(jia)蓋(gai)蒸煮1～2小時，到鴨肉軟爛為(wei)度。此食(shi)療(liao)(liao)方名(ming)叫“鴨袋五(wu)果(guo)(guo)”，既美味又能(neng)養血益智、安神補腎、延年(nian)益壽，實(shi)為(wei)果(guo)(guo)品療(liao)(liao)方的一絕(jue)。

八、食用禁忌

荔枝(zhi)屬(shu)濕(shi)熱(re)之品，陰虛火(huo)旺(wang)者(zhe)(zhe)慎服(fu)，民間有(you)(you)“一顆荔枝(zhi)三(san)把火(huo)” 之說(shuo)，故中醫(yi)辨證屬(shu)于陰虛不(bu)足、虛火(huo)偏旺(wang)體(ti)質的人不(bu)宜食(shi)用。糖尿病(bing)人慎用荔枝(zhi)，陰虛火(huo)旺(wang)、有(you)(you)上火(huo)癥狀的人不(bu)要吃(chi)，以免加重上火(huo)癥狀，陰虛所(suo)致的咽(yan)喉干(gan)疼、牙齦腫痛、鼻出血(xue)等癥者(zhe)(zhe)忌(ji)(ji)用；荔枝(zhi)含(han)有(you)(you)單寧、甲(jia)醇等，多食(shi)容易生內熱(re)，患有(you)(you)陰虛所(suo)致的咽(yan)喉干(gan)疼、牙齦腫痛、鼻出血(xue)等癥者(zhe)(zhe)忌(ji)(ji)用。

駕(jia)車(che)者慎食荔(li)枝，大量(liang)進食荔(li)枝又很少吃飯的(de)話(hua)，極容易(yi)引起“荔(li)枝病(bing)”。開(kai)車(che)時人體會消耗大量(liang)的(de)熱量(liang)，而人體中(zhong)的(de)熱量(liang)主要來源(yuan)于食物中(zhong)的(de)糖(tang)類。研究(jiu)發現，司(si)機(ji)在開(kai)車(che)前或開(kai)車(che)時食用荔(li)枝過多，不(bu)但不(bu)能及時補充糖(tang)分(fen)，反而還會增(zeng)加發生交通意外的(de)風險。