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一、產品概況

1、產品名稱：茂名高腳遁地蕾香蕉

2、國家公告號(hao)：國家質量監督檢驗檢疫(yi)總(zong)局(ju)2004年第(di)107號(hao)

3、產品標準編號：GB18406.2-2001

4、保(bao)護范圍(wei)：廣東省茂名(ming)市現轄行(xing)政區(qu)域

5、質(zhi)量特色： 茂名市高(gao)腳遁地(di)蕾(lei)香蕉果質(zhi)柔軟，清(qing)甜而(er)芳香，果肉黃白色，營養價值高(gao)。

二、地標地理

茂名市地處廣東省西南部，南瀕南海，北倚廣東第二高峰云開山脈。地貌以山地丘陵為主，兼有平原和沿海灘涂。屬熱帶向亞熱帶過渡地帶，具有氣候溫暖，光照充足，雨量充沛，無箱期長的特色。高腳遁地(di)蕾香(xiang)蕉是喜樹(shu)種，需(xu)要(yao)充足光照，使之成熟快(kuai)，而且對水(shui)分要(yao)求充足，才能生(sheng)長良(liang)好(hao)，果實大，發育整(zheng)齊。茂名市的平均雨量分布均勻(yun)，土壤結構良(liang)好(hao)，疏松(song)透氣，因此，土壤有機質(zhi)含(han)量比(bi)較(jiao)豐富，N、P、K的含(han)量比(bi)較(jiao)高，理化性(xing)狀(zhuang)好(hao)，獨特的地(di)理氣候、土壤和水(shui)利等農業生(sheng)態環境條件(jian)，形成了茂名高腳遁地(di)蕾香(xiang)蕉最適宜的生(sheng)產(chan)區域。

三、文化背景

郎君(jun)若問(wen)曹江路，只傍(bang)蕉(jiao)蔭綠(lv)里行(xing)(xing)我(wo)市是“中(zhong)國(guo)香(xiang)蕉(jiao)之鄉”，早在(zai)戰國(guo)時期的(de)《莊子(zi)》（公元前(qian)369年(nian)后(hou)）和屈原（公元前(qian)343-277年(nian)）的(de)《九歌》已有香(xiang)蕉(jiao)作紡織(zhi)用的(de)記(ji)載(zai)。而茂(mao)名高(gao)(gao)腳遁地蕾香(xiang)蕉(jiao)最早種植于茂(mao)名市高(gao)(gao)州(zhou)曹江鎮，距今已有1500多年(nian)的(de)歷史。南北朝時期高(gao)(gao)州(zhou)曹江一(yi)帶已是歷史上馳名的(de)香(xiang)蕉(jiao)產(chan)區，《竹枝詞》中(zhong)記(ji)載(zai)：“郎君(jun)若問(wen)曹江路，只傍(bang)蕉(jiao)蔭綠(lv)里行(xing)(xing)。”

相傳(chuan)居(ju)住在(zai)曹江一帶的俚族人那個時候就開始種植香(xiang)蕉。

明朝時期大批漢人(ren)從福(fu)建(jian)遷居到曹江一帶種植香蕉(jiao)，發(fa)現了(le)一種香蕉(jiao)果形彎如(ru)月亮，皮(pi)黃如(ru)金，肉質嫩滑，為上等食品(pin)。蕉(jiao)樹(shu)最大的特點就是樹(shu)頭大，蕉(jiao)桿細，似用于(yu)壓實松土(tu)的工具，故(gu)取名遁(dun)(dun)地(di)蕾(lei)。后(hou)來(lai)又(you)發(fa)現這種香蕉(jiao)有高(gao)(gao)有矮，高(gao)(gao)者(zhe)(zhe)(zhe)稱(cheng)(cheng)高(gao)(gao)腳(jiao)遁(dun)(dun)地(di)蕾(lei)，又(you)叫(jiao)“高(gao)(gao)腳(jiao)吊(diao)葉”，中等者(zhe)(zhe)(zhe)稱(cheng)(cheng)中腳(jiao)遁(dun)(dun)地(di)蕾(lei)，又(you)叫(jiao)“中把”，矮者(zhe)(zhe)(zhe)稱(cheng)(cheng)矮腳(jiao)遁(dun)(dun)地(di)蕾(lei)。相傳(chuan)當地(di)未婚女(nv)子(zi)常吃(chi)高(gao)(gao)腳(jiao)遁(dun)(dun)地(di)蕾(lei)香蕉(jiao)，皮(pi)膚雪白透紅，討(tao)人(ren)喜愛。因此，蕉(jiao)鄉的少女(nv)都(dou)以家里種植有高(gao)(gao)腳(jiao)遁(dun)(dun)地(di)蕾(lei)香蕉(jiao)而感到自豪。

據傳宋代著(zhu)名詩(shi)(shi)人蘇東坡與朋友游香蕉林，于是(shi)賦詩(shi)(shi)一首《贈劉景文(wen)》：“荷盡已無擎(qing)雨(yu)蓋，菊(ju)殘(can)猶有傲霜枝。一年好景君(jun)須(xu)記，最是(shi)橙(cheng)黃橘綠時。”

在二(er)十(shi)世紀五(wu)十(shi)年代，茂名高腳遁地蕾香蕉(jiao)就作(zuo)為(wei)中國最優質的(de)香蕉(jiao)出口蘇聯，遠銷國內20多(duo)個省市，飲譽港澳地區。改(gai)革開放以來，各級黨委政(zheng)府(fu)鼓勵農民大(da)力發展(zhan) “三高”農業(ye)，帶領群眾走種蕉(jiao)致富之路(lu)，許多(duo)農民通過種植香蕉(jiao)很快(kuai)便富了起來。當地流傳著這樣的(de)歌謠：“一串香蕉(jiao)一擔糧，一畝(mu)香蕉(jiao)彩電響，三畝(mu)香蕉(jiao)蓋樓房(fang)。”

四、品牌建設

高腳遁地蕾香蕉——農民奔康致富的助推器茂(mao)(mao)名(ming)高(gao)(gao)腳遁地蕾香(xiang)蕉(jiao)品(pin)(pin)(pin)質優，在(zai)上(shang)(shang)(shang)個世紀五(wu)十年(nian)代便作為(wei)中國(guo)最(zui)優質的香(xiang)蕉(jiao)出(chu)(chu)口蘇聯(lian)。1993年(nian)和(he)1995年(nian)，在(zai)第(di)一屆(jie)和(he)第(di)二屆(jie)中國(guo)農(nong)(nong)業博(bo)(bo)覽(lan)會(hui)(hui)上(shang)(shang)(shang)均獲(huo)得銀(yin)牌(pai)獎，當時由于沒有評出(chu)(chu)金牌(pai)獎，茂(mao)(mao)名(ming)高(gao)(gao)腳遁地蕾香(xiang)蕉(jiao)實際上(shang)(shang)(shang)榮獲(huo)了香(xiang)蕉(jiao)的最(zui)高(gao)(gao)殊(shu)榮。在(zai)1997年(nian)的第(di)三屆(jie)中國(guo)農(nong)(nong)業博(bo)(bo)覽(lan)會(hui)(hui)上(shang)(shang)(shang)獲(huo)得名(ming)牌(pai)產(chan)品(pin)(pin)(pin)稱號，1999年(nian)在(zai)中國(guo)國(guo)際農(nong)(nong)業博(bo)(bo)覽(lan)會(hui)(hui)上(shang)(shang)(shang)又榮獲(huo)名(ming)牌(pai)產(chan)品(pin)(pin)(pin)稱號。2001年(nian)8月，茂(mao)(mao)名(ming)高(gao)(gao)腳遁地蕾香(xiang)蕉(jiao)被中國(guo)綠(lv)色食品(pin)(pin)(pin)開發中心認證(zheng)為(wei)綠(lv)色食品(pin)(pin)(pin)A級產(chan)品(pin)(pin)(pin)。

茂名市委(wei)市政府始(shi)終堅(jian)持(chi)把“念活山海(hai)經(jing)”和大力發展以水果為龍頭(tou)的(de)“三高”農(nong)業作(zuo)為振興農(nong)村(cun)經(jing)濟的(de)支(zhi)柱產業來(lai)抓，積極帶領農(nong)民(min)走種蕉(jiao)致富之路，不少農(nong)民(min)通過種植(zhi)高腳遁地蕾香(xiang)蕉(jiao)而嘗到了甜(tian)頭(tou)，一幢幢香(xiang)蕉(jiao)樓如雨(yu)后春筍(sun)般涌現出來(lai)。

茂名市(shi)在發展水(shui)果生(sheng)產(chan)過(guo)程中，一直注(zhu)重科(ke)技(ji)(ji)創新(xin)，實(shi)施(shi)品(pin)(pin)(pin)牌戰略(lve)，走科(ke)技(ji)(ji)興(xing)果道路。一是(shi)(shi)注(zhu)意(yi)抓(zhua)好優良品(pin)(pin)(pin)種選育(yu)，實(shi)施(shi)品(pin)(pin)(pin)種名優化(hua)，在中國歷屆農業(ye)博(bo)覽(lan)會和北(bei)京國際農業(ye)博(bo)覽(lan)會上，茂名高(gao)(gao)腳(jiao)遁地(di)蕾(lei)香蕉獲銀牌獎。二(er)是(shi)(shi)抓(zhua)好推(tui)優，普及科(ke)技(ji)(ji)。通過(guo)興(xing)辦各種高(gao)(gao)產(chan)示(shi)范園、示(shi)范場，積(ji)極推(tui)廣各種高(gao)(gao)產(chan)配套栽培技(ji)(ji)術，普及水(shui)果科(ke)學(xue)管理(li)，不(bu)(bu)斷(duan)(duan)提高(gao)(gao)水(shui)果單產(chan)和質量(liang)。三是(shi)(shi)實(shi)行標準(zhun)化(hua)生(sheng)產(chan)。把(ba)標準(zhun)化(hua)生(sheng)產(chan)作為高(gao)(gao)腳(jiao)遁地(di)蕾(lei)香蕉的(de)品(pin)(pin)(pin)牌建(jian)設來抓(zhua)。對高(gao)(gao)腳(jiao)遁地(di)蕾(lei)香蕉生(sheng)產(chan)實(shi)行統(tong)(tong)一定植(zhi)規格、統(tong)(tong)一施(shi)肥(fei)、統(tong)(tong)一噴藥除(chu)蟲滅(mie)病，統(tong)(tong)一整蕉形，統(tong)(tong)一梳把(ba)數(shu)，統(tong)(tong)一壯果，統(tong)(tong)一采收。在生(sheng)產(chan)中，注(zhu)重高(gao)(gao)標準(zhun)種植(zhi)、高(gao)(gao)科(ke)技(ji)(ji)管理(li)。四(si)是(shi)(shi)建(jian)立長期的(de)提純復壯機制，確保高(gao)(gao)腳(jiao)遁地(di)蕾(lei)香蕉不(bu)(bu)斷(duan)(duan)優化(hua)，以提升其(qi)市(shi)場競爭力。

五、營養價值

香(xiang)蕉(jiao)是(shi)(shi)人們喜愛的(de)水果之(zhi)(zhi)一，歐洲人因(yin)它(ta)能解除憂郁而(er)(er)稱它(ta)為“快樂水果”，也是(shi)(shi)女(nv)孩子(zi)們鐘(zhong)愛的(de)減肥佳果。香(xiang)蕉(jiao)還被稱為“智慧之(zhi)(zhi)果”，傳說是(shi)(shi)因(yin)為佛(fo)祖釋(shi)迦牟尼吃了香(xiang)蕉(jiao)而(er)(er)獲得(de)智慧。香(xiang)蕉(jiao)營養(yang)(yang)高、熱量低，含有稱為“智慧之(zhi)(zhi)鹽”的(de)磷(lin)，又有豐富的(de)蛋(dan)白質(zhi)、糖、鉀、維生(sheng)素A和C，同(tong)時膳(shan)食纖維也多，是(shi)(shi)相當(dang)好的(de)營養(yang)(yang)食品。

香蕉(jiao)果實香甜味美，富(fu)含(han)碳水(shui)化(hua)(hua)合(he)物，營(ying)養豐富(fu)，據分(fen)析，每100克(ke)果肉中(zhong)含(han)碳水(shui)化(hua)(hua)合(he)物20克(ke)、蛋(dan)白(bai)質(zhi)1.23克(ke)、脂肪0.66克(ke)、粗纖(xian)維(wei)(wei)(wei)0.9克(ke)、無機鹽0.7克(ke)，水(shui)分(fen)占(zhan)70％，并含(han)有(you)維(wei)(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)(su)(su)(su)A原（胡蘿卜素(su)(su)(su)(su)(su)）、維(wei)(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)(su)(su)(su)B1、維(wei)(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)(su)(su)(su)B2、維(wei)(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)(su)(su)(su)C以(yi)及維(wei)(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)(su)(su)(su)U等多(duo)種維(wei)(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)(su)(su)(su)，維(wei)(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)(su)(su)(su)A能(neng)(neng)(neng)(neng)促進(jin)生(sheng)長，增(zeng)強(qiang)對疾病(bing)的(de)(de)(de)(de)抵抗力，是(shi)維(wei)(wei)(wei)持正(zheng)常的(de)(de)(de)(de)生(sheng)殖(zhi)力和視力所必需；此外，還含(han)多(duo)種微量元素(su)(su)(su)(su)(su)和維(wei)(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)(su)(su)(su)。其中(zhong)硫胺素(su)(su)(su)(su)(su)能(neng)(neng)(neng)(neng)抗腳氣病(bing)，促進(jin)食欲、助消(xiao)(xiao)化(hua)(hua)，保護神經系統；核黃素(su)(su)(su)(su)(su)能(neng)(neng)(neng)(neng)促進(jin)人體正(zheng)常生(sheng)長和發育(yu)，鉀能(neng)(neng)(neng)(neng)防(fang)止血壓上升及肌肉痙攣；而(er)鎂則具有(you)消(xiao)(xiao)除疲勞的(de)(de)(de)(de)效果，還有(you)人體所需要的(de)(de)(de)(de)鈣、磷和鐵等礦物質(zhi)。香蕉(jiao)也是(shi)一種天然的(de)(de)(de)(de)制酸(suan)劑。由於香蕉(jiao)對消(xiao)(xiao)化(hua)(hua)、吸收(shou)相當良好(hao)，因此從小孩、到老(lao)年人，都能(neng)(neng)(neng)(neng)安心地食用，并補給(gei)均衡的(de)(de)(de)(de)營(ying)養。

六、保健功效

香(xiang)蕉植株具有高的藥用價值：果(guo)實性寒(han)，能(neng)滑(hua)大腸、通(tong)(tong)便，潤(run)肺；莖、葉可利尿，能(neng)治(zhi)水腫、腳氣；根搗碎后可治(zhi)瘡毒(du)、結熱和痢疾；花和花苞可治(zhi)吐血和便血。從中醫角度講，香(xiang)蕉性寒(han)味(wei)甘，遠古書籍(ji)中早有記載其營養(yang)價值，功效包括清熱解毒(du)、潤(run)腸通(tong)(tong)便、潤(run)肺止(zhi)咳、降低血壓和滋補作用等，屬于優質(zhi)價廉的水果(guo)。

李時(shi)珍(zhen)在《本(ben)草(cao)綱目》中說(shuo)：生食（芭蕉(jiao)）可以止渴潤肺，通(tong)(tong)血脈，填骨髓，合金瘡(chuang)，解酒毒(du)。根主治(zhi)癰腫結(jie)熱，搗爛敷(fu)腫；搗汁(zhi)服，治(zhi)產后(hou)血脹悶、風蟲牙痛、天行狂熱。葉主治(zhi)腫毒(du)初發。據(ju)報道香蕉(jiao)有“止煩渴、潤肺腸(chang)、通(tong)(tong)血脈、填精髓、解酒毒(du)、降(jiang)血壓等”功效。最近研究發現香蕉(jiao)不但營養豐富，還有重(zhong)要(yao)的保健作用(yong)。

1、保護眼(yan)睛(jing)(jing)(jing)(jing)：據報道，每天(tian)吃一根香(xiang)蕉，就(jiu)可緩解(jie)電腦族常(chang)見的眼(yan)睛(jing)(jing)(jing)(jing)干澀疼(teng)痛。其保護眼(yan)睛(jing)(jing)(jing)(jing)的功能(neng)首(shou)先和(he)其中(zhong)(zhong)富含鉀有關(guan)。人(ren)(ren)體(ti)攝入(ru)鹽(yan)分(fen)過多(duo)，會導致細胞(bao)中(zhong)(zhong)存留大量(liang)的水分(fen)，引起眼(yan)睛(jing)(jing)(jing)(jing)紅(hong)腫。香(xiang)蕉中(zhong)(zhong)的鉀可幫助人(ren)(ren)體(ti)排出這些多(duo)余的鹽(yan)分(fen)，讓身體(ti)達(da)到(dao)鉀鈉平衡，緩解(jie)眼(yan)睛(jing)(jing)(jing)(jing)的不適癥狀(zhuang)。此外，其中(zhong)(zhong)含有大量(liang)的β胡蘿卜素可緩解(jie)眼(yan)眼(yan)睛(jing)(jing)(jing)(jing)疲(pi)勞(lao)。

2、迅(xun)(xun)速(su)補充能(neng)量：香蕉還(huan)(huan)能(neng)快(kuai)速(su)補充能(neng)量，其中的(de)糖(tang)分(fen)可迅(xun)(xun)速(su)轉化(hua)為葡萄糖(tang)，立即被人體吸收，是一種快(kuai)速(su)的(de)能(neng)量來(lai)源。香蕉中富含的(de)鎂還(huan)(huan)具有消除疲勞(lao)的(de)效果(guo)。是運(yun)(yun)動員在(zai)運(yun)(yun)動場(chang)上的(de)最(zui)佳食(shi)品(pin)。其中的(de)鉀可強化(hua)肌(ji)力(li)及肌(ji)耐力(li)，因(yin)此特別受(shou)運(yun)(yun)動員的(de)喜(xi)愛。同時香蕉屬(shu)于高鉀食(shi)品(pin)，鉀離(li)子可強化(hua)肌(ji)力(li)及肌(ji)耐力(li)，因(yin)此特別受(shou)運(yun)(yun)動員的(de)喜(xi)愛。

3、降(jiang)血(xue)(xue)壓(ya)(ya)：近代研究還發(fa)現，香(xiang)蕉(jiao)(jiao)(jiao)果肉中(zhong)含有(you)血(xue)(xue)管(guan)(guan)(guan)緊(jin)張(zhang)素等(deng)物質和鉀，而鉀對人體的(de)鈉具有(you)抑制作(zuo)用(yong)，多(duo)吃(chi)(chi)香(xiang)蕉(jiao)(jiao)(jiao)，可(ke)(ke)降(jiang)低血(xue)(xue)壓(ya)(ya)，預(yu)防高(gao)血(xue)(xue)壓(ya)(ya)和心(xin)血(xue)(xue)管(guan)(guan)(guan)疾(ji)病(bing)。多(duo)吃(chi)(chi)香(xiang)蕉(jiao)(jiao)(jiao)，可(ke)(ke)降(jiang)低血(xue)(xue)壓(ya)(ya)和預(yu)防心(xin)血(xue)(xue)管(guan)(guan)(guan)疾(ji)病(bing)。美國科(ke)學家研究證實：連續一周每(mei)天吃(chi)(chi)兩根香(xiang)蕉(jiao)(jiao)(jiao)，可(ke)(ke)使血(xue)(xue)壓(ya)(ya)降(jiang)低10％。如果每(mei)天吃(chi)(chi)5根香(xiang)蕉(jiao)(jiao)(jiao)，其降(jiang)壓(ya)(ya)效果相當于降(jiang)壓(ya)(ya)藥日服用(yong)量(liang)產生效果的(de)50%。一根中(zhong)等(deng)大小的(de)香(xiang)蕉(jiao)(jiao)(jiao)含有(you)451毫(hao)克的(de)鉀，這(zhe)種礦物質可(ke)(ke)以幫(bang)助維持正(zheng)常的(de)血(xue)(xue)壓(ya)(ya)和心(xin)臟功能。另一研究還表明，經(jing)常吃(chi)(chi)香(xiang)蕉(jiao)(jiao)(jiao)比偶爾吃(chi)(chi)香(xiang)蕉(jiao)(jiao)(jiao)的(de)人，中(zhong)風(feng)的(de)發(fa)生率降(jiang)低23.6%。所以，經(jing)常吃(chi)(chi)香(xiang)蕉(jiao)(jiao)(jiao)對預(yu)防中(zhong)風(feng)有(you)益。

4、預防中暑(shu)：夏季感到身體虛弱常與(yu)缺鉀(jia)(jia)(jia)有關。由(you)于(yu)夏季出(chu)汗多(duo)，容易丟失鉀(jia)(jia)(jia)元素，導致(zhi)低血鉀(jia)(jia)(jia)現象，通常人會(hui)感覺到疲倦、四(si)肢無力、食欲不(bu)振、腹脹不(bu)適，而這個時候(hou)，應多(duo)吃些含鉀(jia)(jia)(jia)豐富(fu)的食物。所以，夏日炎(yan)炎(yan)，外(wai)出(chu)活動時，人會(hui)大(da)量(liang)出(chu)汗，嚴重的甚至會(hui)虛脫，在(zai)出(chu)門前(qian)吃根香蕉(jiao)，能有效緩解這種情況。

5、孕婦的(de)(de)最佳食(shi)物：香蕉(jiao)屬于高鉀食(shi)品，有(you)降壓(ya)、保護心臟與血管內皮的(de)(de)作用，這(zhe)對于孕婦是(shi)十分有(you)利的(de)(de)。另外香蕉(jiao)還含有(you)豐富的(de)(de)葉酸；葉酸和維生素B6的(de)(de)儲(chu)存是(shi)保證胎兒神經管正(zheng)常發(fa)育、避免無腦、脊柱裂嚴重畸形發(fa)生的(de)(de)關(guan)鍵性物質。

6、通(tong)便、止(zhi)瀉(xie)：眾所周知(zhi)，香(xiang)(xiang)蕉既能(neng)通(tong)便又能(neng)止(zhi)瀉(xie)。香(xiang)(xiang)蕉有很(hen)好的潤腸(chang)胃(wei)和(he)(he)促胃(wei)腸(chang)蠕(ru)動的功效(xiao)，從而使(shi)(shi)大便通(tong)暢，排便舒(shu)坦。由于香(xiang)(xiang)蕉內含(han)豐富(fu)的可溶性(xing)纖維，也就(jiu)是(shi)果膠，可幫助消化，可吸收腸(chang)腔水分，使(shi)(shi)糞便成形，調整腸(chang)胃(wei)機(ji)能(neng)。它還能(neng)吸附腸(chang)道(dao)內的細菌(jun)和(he)(he)真菌(jun)，以配合藥物治(zhi)療腸(chang)道(dao)感染，對(dui)腹瀉(xie)患者，香(xiang)(xiang)蕉還可補充(chong)其流失的鉀離子(zi)。