芒果视频下载

生產條件

南(nan)(nan)澳(ao)縣(xian)是中(zhong)國十(shi)二個(ge)海(hai)(hai)島縣(xian)之(zhi)一，也是廣東省唯一的海(hai)(hai)島縣(xian)，地處閩、粵、臺(tai)三省交界，主島周圍10米等(deng)深線(xian)內海(hai)(hai)域面積24.6萬(wan)畝，其(qi)中(zhong)可養面積10萬(wan)畝，海(hai)(hai)域面積廣闊，海(hai)(hai)洋(yang)生(sheng)物豐富(fu)，海(hai)(hai)洋(yang)生(sheng)物種(zhong)類達1300多(duo)(duo)種(zhong)。南(nan)(nan)澳(ao)屬亞熱帶海(hai)(hai)洋(yang)季風氣候，年平均氣溫21.5℃，海(hai)(hai)區營養鹽充足，餌料生(sheng)物種(zhong)類多(duo)(duo)樣，海(hai)(hai)區年平均氣溫22.5℃，年平均鹽度32%，溶(rong)解氧6.95毫米∕升，PH值7.8～8.2，水質COD含量為0.28～1.42毫克∕升，海(hai)(hai)水養殖區不受工農業、居(ju)民(min)生(sheng)活等(deng)方面的污染，潮流暢通。南(nan)(nan)澳(ao)海(hai)(hai)洋(yang)自然(ran)條件優越，沿(yan)海(hai)(hai)岸線(xian)海(hai)(hai)域有案嶼(yu)、獵嶼(yu)、虎嶼(yu)、官嶼(yu)等(deng)十(shi)多(duo)(duo)個(ge)島嶼(yu)作為天(tian)然(ran)屏障，形成了(le)龍門灣、白沙灣等(deng)具有自然(ran)優勢的天(tian)然(ran)養殖區，對發(fa)展太平洋(yang)牡蠣養殖業具有得天(tian)獨厚的優勢。

質量特色

蠣殼(ke)：色澤呈翠綠色，呈近等腰(yao)三(san)角形(xing)，左右對稱，殼(ke)長(chang)在6cm以(yi)上，重(zhong)量(liang)25克以(yi)上；蠣體：肉質飽滿、細(xi)嫩，呈乳白或(huo)灰白色，無寄生(sheng)蟲；口感：鮮美、細(xi)嫩，多吃不膩。

文化背景

南(nan)澳(ao)牡蠣肉由于(yu)味鮮美，營養全(quan)，成為餐桌上(shang)(shang)的(de)美食和(he)市場(chang)(chang)上(shang)(shang)的(de)搶手貨，深(shen)受消費者的(de)歡迎。長期(qi)以來(lai)，南(nan)澳(ao)牡蠣以南(nan)澳(ao)本(ben)島和(he)粵(yue)東為主要(yao)市場(chang)(chang)，并不斷輻射到廣(guang)州、深(shen)圳等全(quan)省(sheng)各(ge)地，在(zai)這些地方的(de)酒樓、餐館、超(chao)市和(he)集貿市場(chang)(chang)都有(you)(you)標明“南(nan)澳(ao)牡蠣”牌(pai)子的(de)產品銷售，市場(chang)(chang)銷售價格(ge)比(bi)同類產品高15%-25%以上(shang)(shang)。互聯網上(shang)(shang)也(ye)有(you)(you)許多關于(yu)南(nan)澳(ao)牡蠣的(de)信息傳播(bo)，《南(nan)澳(ao)縣志(zhi)》也(ye)早有(you)(you)記載。特別是隨著南(nan)澳(ao)旅游(you)業的(de)進一步升(sheng)溫和(he)上(shang)(shang)島游(you)客(ke)的(de)逐年增加，更大(da)大(da)提升(sheng)了南(nan)澳(ao)牡蠣的(de)知(zhi)名度，廣(guang)大(da)游(you)客(ke)被南(nan)澳(ao)牡蠣深(shen)深(shen)吸引，上(shang)(shang)島非吃南(nan)澳(ao)牡蠣不可。南(nan)澳(ao)牡蠣已成為南(nan)澳(ao)飲食業的(de)招牌(pai)菜(cai)。

養殖情況

南澳(ao)縣(xian)(xian)努力推動太(tai)平(ping)洋(yang)(yang)牡蠣養(yang)殖(zhi)(zhi)業(ye)發展，使太(tai)平(ping)洋(yang)(yang)牡蠣養(yang)殖(zhi)(zhi)生(sheng)(sheng)產(chan)成(cheng)為(wei)(wei)該(gai)縣(xian)(xian)海水養(yang)殖(zhi)(zhi)業(ye)重(zhong)要產(chan)業(ye)支(zhi)柱及(ji)拳頭產(chan)品。2005年全(quan)縣(xian)(xian)海水養(yang)殖(zhi)(zhi)總面(mian)積(ji)達4.13萬畝(mu)，產(chan)量(liang)5.38萬噸，產(chan)值18785萬元，其(qi)中太(tai)平(ping)洋(yang)(yang)牡蠣養(yang)殖(zhi)(zhi)面(mian)積(ji)達2.1萬畝(mu)，占全(quan)縣(xian)(xian)養(yang)殖(zhi)(zhi)面(mian)積(ji)51%，養(yang)殖(zhi)(zhi)產(chan)量(liang)3.78萬噸，占全(quan)縣(xian)(xian)養(yang)殖(zhi)(zhi)產(chan)量(liang)70.4%。太(tai)平(ping)洋(yang)(yang)牡蠣養(yang)殖(zhi)(zhi)生(sheng)(sheng)產(chan)已成(cheng)為(wei)(wei)該(gai)縣(xian)(xian)漁業(ye)經濟的(de)一個新(xin)(xin)增(zeng)長點，成(cheng)為(wei)(wei)解決轉(zhuan)產(chan)轉(zhuan)業(ye)漁民及(ji)下(xia)崗職工生(sheng)(sheng)活出路的(de)一個重(zhong)要途徑，也是壯大漁農(nong)村集(ji)體經濟的(de)新(xin)(xin)產(chan)業(ye)，達到漁民增(zeng)收、漁業(ye)增(zeng)效(xiao)，確保了漁區的(de)穩定(ding)。

太平(ping)(ping)(ping)洋(yang)(yang)(yang)牡(mu)蠣(li)(li)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)在(zai)該縣已有(you)20多(duo)年(nian)的(de)(de)(de)(de)歷史，1984年(nian)從青(qing)島(dao)引進(jin)(jin)太平(ping)(ping)(ping)洋(yang)(yang)(yang)牡(mu)蠣(li)(li)種苗(miao)(miao)20畝，在(zai)深澳(ao)白沙灣西南側灘(tan)涂海(hai)(hai)(hai)(hai)區(qu)(qu)開展木樁式(shi)吊養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)試驗，當(dang)年(nian)試驗獲得成功。經過十多(duo)年(nian)來(lai)水(shui)(shui)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)科技(ji)人(ren)員對太平(ping)(ping)(ping)洋(yang)(yang)(yang)牡(mu)蠣(li)(li)海(hai)(hai)(hai)(hai)區(qu)(qu)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)技(ji)術及養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)方式(shi)進(jin)(jin)行試驗、探(tan)索、研究和(he)(he)(he)實(shi)(shi)(shi)踐，總結出一套深水(shui)(shui)延繩式(shi)的(de)(de)(de)(de)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)方式(shi)和(he)(he)(he)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)管理(li)經驗，促進(jin)(jin)了(le)(le)(le)太平(ping)(ping)(ping)洋(yang)(yang)(yang)牡(mu)蠣(li)(li)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)業(ye)向規(gui)(gui)(gui)模化(hua)、科學化(hua)發(fa)展的(de)(de)(de)(de)新(xin)局面(mian)。特(te)別是2000年(nian)對太平(ping)(ping)(ping)洋(yang)(yang)(yang)牡(mu)蠣(li)(li)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)實(shi)(shi)(shi)施了(le)(le)(le)貝(bei)藻(zao)(zao)類(lei)(lei)(lei)混養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)立體(ti)生(sheng)態養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)模式(shi)，即(ji)是太平(ping)(ping)(ping)洋(yang)(yang)(yang)牡(mu)蠣(li)(li)與(yu)龍須菜、紫菜等(deng)藻(zao)(zao)類(lei)(lei)(lei)進(jin)(jin)行混養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)、間養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)，其生(sheng)態養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)面(mian)積比(bi)例為(wei)(wei)(wei)3:1，即(ji)太平(ping)(ping)(ping)洋(yang)(yang)(yang)牡(mu)蠣(li)(li)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)面(mian)積為(wei)(wei)(wei)3畝，龍須菜、紫菜等(deng)藻(zao)(zao)類(lei)(lei)(lei)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)面(mian)積則為(wei)(wei)(wei)1畝，通(tong)過貝(bei)藻(zao)(zao)類(lei)(lei)(lei)混養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)、間養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)促進(jin)(jin)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品種生(sheng)物鏈的(de)(de)(de)(de)相互(hu)作用，改善了(le)(le)(le)海(hai)(hai)(hai)(hai)區(qu)(qu)的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)質(zhi)，提(ti)高了(le)(le)(le)太平(ping)(ping)(ping)洋(yang)(yang)(yang)牡(mu)蠣(li)(li)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品種單位產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)，防(fang)止了(le)(le)(le)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)海(hai)(hai)(hai)(hai)區(qu)(qu)富營養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)化(hua)和(he)(he)(he)貝(bei)類(lei)(lei)(lei)暴發(fa)性的(de)(de)(de)(de)病害。為(wei)(wei)(wei)使(shi)太平(ping)(ping)(ping)洋(yang)(yang)(yang)牡(mu)蠣(li)(li)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)業(ye)可(ke)持續(xu)健康發(fa)展，該縣對深澳(ao)白沙灣等(deng)太平(ping)(ping)(ping)洋(yang)(yang)(yang)牡(mu)蠣(li)(li)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)海(hai)(hai)(hai)(hai)區(qu)(qu)進(jin)(jin)行科學的(de)(de)(de)(de)規(gui)(gui)(gui)劃和(he)(he)(he)多(duo)次的(de)(de)(de)(de)清(qing)理(li)整治，制(zhi)訂了(le)(le)(le)太平(ping)(ping)(ping)洋(yang)(yang)(yang)牡(mu)蠣(li)(li)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)海(hai)(hai)(hai)(hai)區(qu)(qu)的(de)(de)(de)(de)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)管理(li)制(zhi)度，并(bing)核發(fa)了(le)(le)(le)《養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)證》。還先(xian)后出臺了(le)(le)(le)《南澳(ao)縣水(shui)(shui)域灘(tan)涂海(hai)(hai)(hai)(hai)水(shui)(shui)增養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)規(gui)(gui)(gui)劃》、《南澳(ao)縣海(hai)(hai)(hai)(hai)水(shui)(shui)增養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)暫行規(gui)(gui)(gui)定》等(deng)有(you)關(guan)地(di)方性的(de)(de)(de)(de)法律法規(gui)(gui)(gui)，使(shi)該縣海(hai)(hai)(hai)(hai)水(shui)(shui)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)走上(shang)規(gui)(gui)(gui)范(fan)化(hua)道(dao)路。太平(ping)(ping)(ping)洋(yang)(yang)(yang)牡(mu)蠣(li)(li)原產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)于日本、澳(ao)大(da)(da)利亞，是一種養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)周(zhou)期短、產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)高、肉質(zhi)肥美的(de)(de)(de)(de)優良貝(bei)類(lei)(lei)(lei)。1999年(nian)8月，南澳(ao)國(guo)家(jia)五部(bu)(bu)委批準為(wei)(wei)(wei)全(quan)國(guo)科技(ji)興海(hai)(hai)(hai)(hai)示范(fan)基(ji)地(di)后，大(da)(da)膽承(cheng)擔了(le)(le)(le)國(guo)家(jia)863海(hai)(hai)(hai)(hai)洋(yang)(yang)(yang)生(sheng)物領域的(de)(de)(de)(de)重大(da)(da)項目《太平(ping)(ping)(ping)洋(yang)(yang)(yang)牡(mu)蠣(li)(li)三(san)倍體(ti)育(yu)苗(miao)(miao)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)中試》，在(zai)青(qing)島(dao)海(hai)(hai)(hai)(hai)洋(yang)(yang)(yang)大(da)(da)學專家(jia)的(de)(de)(de)(de)指導下，建(jian)起(qi)了(le)(le)(le)年(nian)可(ke)培育(yu)太平(ping)(ping)(ping)洋(yang)(yang)(yang)牡(mu)蠣(li)(li)苗(miao)(miao)2000畝以上(shang)的(de)(de)(de)(de)育(yu)苗(miao)(miao)中心，據國(guo)家(jia)有(you)關(guan)部(bu)(bu)門的(de)(de)(de)(de)實(shi)(shi)(shi)地(di)驗收，在(zai)南澳(ao)生(sheng)長(chang)的(de)(de)(de)(de)三(san)倍體(ti)太平(ping)(ping)(ping)洋(yang)(yang)(yang)牡(mu)蠣(li)(li)成貝(bei)開口(kou)死亡率、每串重量(liang)(liang)分別比(bi)二(er)倍體(ti)減(jian)少50%和(he)(he)(he)增長(chang)107%，為(wei)(wei)(wei)南澳(ao)獲取太平(ping)(ping)(ping)洋(yang)(yang)(yang)牡(mu)蠣(li)(li)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)高產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)、穩產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)，推動養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)化(hua)發(fa)展奠(dian)定了(le)(le)(le)堅實(shi)(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)基(ji)礎，也成為(wei)(wei)(wei)項目奪(duo)得全(quan)國(guo)海(hai)(hai)(hai)(hai)洋(yang)(yang)(yang)創新(xin)成果一等(deng)獎的(de)(de)(de)(de)5個中試基(ji)地(di)之一。

與此同(tong)時，南澳縣(xian)著眼(yan)太平洋(yang)(yang)牡(mu)(mu)蠣(li)(li)的(de)規模(mo)化(hua)發展，把它作為(wei)全縣(xian)海水養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)的(de)重點(dian)項目來抓，形(xing)成(cheng)5大養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)區，全縣(xian)養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)面積(ji)(ji)從(cong)1998年的(de)3000畝增至(zhi)2002年的(de)1萬畝，總面積(ji)(ji)增長了(le)2.3倍，成(cheng)為(wei)中國南方太平洋(yang)(yang)牡(mu)(mu)蠣(li)(li)的(de)主要養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)基地之一。深澳白沙(sha)灣太平洋(yang)(yang)牡(mu)(mu)蠣(li)(li)養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)基地是南澳縣(xian)最(zui)早開發建(jian)設的(de)基地，到2002年，整個養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)基地僅吊養(yang)(yang)的(de)太平洋(yang)(yang)牡(mu)(mu)蠣(li)(li)面積(ji)(ji)就(jiu)達4000畝，年總產量1萬噸，產值1000萬元(yuan)。

經濟效益

通(tong)過努力，該縣的(de)太(tai)(tai)平(ping)洋(yang)牡(mu)蠣(li)養(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)取得了快(kuai)速發展(zhan)，2006年(nian)，全(quan)縣太(tai)(tai)平(ping)洋(yang)牡(mu)蠣(li)養(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)面積達(da)(da)(da)到2.1萬畝。2006年(nian)太(tai)(tai)平(ping)洋(yang)牡(mu)蠣(li)養(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)產量(liang)達(da)(da)(da)3.78萬噸，占全(quan)縣海(hai)產量(liang)49.78%，成為(wei)漁(yu)(yu)業(ye)(ye)(ye)(ye)結構調整后(hou)一(yi)大重點優勢產業(ye)(ye)(ye)(ye)，也(ye)是全(quan)縣海(hai)水(shui)(shui)(shui)養(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)的(de)主(zhu)要(yao)產業(ye)(ye)(ye)(ye)之(zhi)一(yi)，成為(wei)群眾(zhong)的(de)主(zhu)要(yao)生(sheng)(sheng)活(huo)(huo)出路(lu)。2006年(nian)，全(quan)縣從事(shi)太(tai)(tai)平(ping)洋(yang)牡(mu)蠣(li)養(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)專業(ye)(ye)(ye)(ye)人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)達(da)(da)(da)到3000人(ren)(ren)，季節(jie)性(xing)兼業(ye)(ye)(ye)(ye)人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)2500人(ren)(ren)，發展(zhan)太(tai)(tai)平(ping)洋(yang)牡(mu)蠣(li)養(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)生(sheng)(sheng)產，已成為(wei)漁(yu)(yu)村家庭的(de)主(zhu)要(yao)經濟收入(ru)(ru)。以深(shen)澳鎮為(wei)例，該鎮從事(shi)海(hai)水(shui)(shui)(shui)養(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)專業(ye)(ye)(ye)(ye)人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)達(da)(da)(da)到2000名，季節(jie)性(xing)兼業(ye)(ye)(ye)(ye)人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)達(da)(da)(da)到1500人(ren)(ren)，年(nian)勞平(ping)基本收入(ru)(ru)達(da)(da)(da)到5000～8000元(yuan)，有40%達(da)(da)(da)到2萬元(yuan)以上(shang)。漁(yu)(yu)村富余(yu)勞力，轉產轉業(ye)(ye)(ye)(ye)漁(yu)(yu)民的(de)生(sheng)(sheng)活(huo)(huo)出路(lu)問(wen)題(ti)也(ye)得以解決。隨著海(hai)水(shui)(shui)(shui)養(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)生(sheng)(sheng)產的(de)迅(xun)猛發展(zhan)，群眾(zhong)的(de)經濟收入(ru)(ru)提高了，生(sheng)(sheng)活(huo)(huo)改善了，群眾(zhong)年(nian)存(cun)款儲蓄(xu)額達(da)(da)(da)1000多萬元(yuan)，居全(quan)縣人(ren)(ren)平(ping)儲蓄(xu)之(zhi)首，這些存(cun)款幾乎都是養(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)收入(ru)(ru)。