產地環境
蘿崗區(qu)(qu)位于廣州(zhou)市黃埔(pu)區(qu)(qu)東(dong)(dong)緣,廣州(zhou)開發(fa)(fa)區(qu)(qu)東(dong)(dong)北(bei)部(bu)。廣州(zhou)保稅區(qu)(qu)的西北(bei)以夏港大(da)道、保沙(sha)路(lu)為界,東(dong)(dong)臨東(dong)(dong)江,南與廣州(zhou)開發(fa)(fa)區(qu)(qu)接壤。地(di)處(chu)東(dong)(dong)經113°31′09″—113°32′30″,北(bei)緯23°03′52″—23°04′54″之間,地(di)貌屬珠(zhu)江三角(jiao)洲(zhou)沖積丘(qiu)陵平原區(qu)(qu),三面環山(shan),一般海拔50-300米,地(di)勢北(bei)高(gao)南低,北(bei)部(bu)多(duo)山(shan)地(di)丘(qiu)陵,南部(bu)平原與丘(qiu)陵相間,其(qi)中平原面積占(zhan)45%,山(shan)地(di)(含丘(qiu)陵、臺地(di))55%,是發(fa)(fa)展林果業的適宜地(di)形。水(shui)利方面,蘿崗區(qu)(qu)擁(yong)有(you)中小型(xing)水(shui)庫(ku)20多(duo)座,大(da)小河流(liu)流(liu)程80多(duo)公里,加上(shang)年平均1702.5毫米的降水(shui)量,為果樹生(sheng)長提供(gong)了(le)充足(zu)水(shui)源(yuan)。
氣候(hou)方面(mian),蘿崗區位處北回歸線以南,屬熱帶季風區,年平均氣溫21.9℃;常年無雪(xue),無霜期長,氣候(hou)溫和,雨量充沛,土地肥沃,擁有豐富的果蔬、家禽(qin)、稻類(lei)等農產(chan)資源以及歷(li)史(shi)悠久的種(zhong)植、養殖經驗(yan),眾多物(wu)產(chan)聞名(ming)海內外,其中蘿崗甜橙是廣(guang)州(zhou)境內的名(ming)產(chan)。
品質特點
蘿崗甜(tian)橙,因(yin)盛產于(yu)蘿崗而得名,是廣州市(shi)較(jiao)(jiao)有(you)名氣的傳統水果(guo)(guo)品(pin)種。 主(zhu)要(yao)栽培品(pin)種為“暗柳甜(tian)橙”,兼有(you)橙、橘(ju)、柑的外(wai)形,在廣州民(min)間被(bei)描述為:“高身(shen)橙、光(guang)身(shen)橘(ju)、扁身(shen)柑”,外(wai)觀普(pu)通,體積(ji)較(jiao)(jiao)小,核多且(qie)大,其果(guo)(guo)實汁(zhi)液豐盈,口(kou)不留渣(zha)、清甜(tian)、具桂(gui)花(hua)香(xiang)味、耐貯藏,成為蘿崗甜(tian)橙區別于(yu)其他橙類的最大優(you)點。曾被(bei)評選為廣州市(shi)名優(you)產品(pin)。
品種特性
蘿崗甜(tian)(tian)橙(cheng)(cheng)即(ji)暗柳甜(tian)(tian)橙(cheng)(cheng),蘿崗甜(tian)(tian)橙(cheng)(cheng)并非果實種類,而(er)是(shi)暗柳甜(tian)(tian)橙(cheng)(cheng)在廣州地
蘿(luo)崗(gang)甜(tian)橙品種暗柳甜(tian)橙
區生產的商品名。
暗(an)柳甜(tian)橙(cheng)(cheng)原產(chan)廣(guang)(guang)東(dong)新會、番禺,有200多年栽(zai)培歷(li)史,主產(chan)廣(guang)(guang)東(dong)、廣(guang)(guang)西等(deng)省(sheng)(自(zi)治區)。該(gai)品(pin)種(zhong)生勢強(qiang),樹冠半圓(yuan)形(xing)。果(guo)(guo)(guo)實(shi)中等(deng)大,果(guo)(guo)(guo)形(xing)端正(zheng),長圓(yuan)形(xing),單果(guo)(guo)(guo)重110~120克,果(guo)(guo)(guo)面油胞(bao)較小,微凸起,橙(cheng)(cheng)黃色至橙(cheng)(cheng)紅色,果(guo)(guo)(guo)頂(ding)常(chang)有環圈。果(guo)(guo)(guo)肉細(xi)嫩,汁較多,味清甜(tian)。含可溶(rong)性固(gu)形(xing)物12.6%~13.0%,每100毫升(sheng)果(guo)(guo)(guo)汁含糖(tang)10.00~11.50克,酸0.59~0.70克,品(pin)質上等(deng)。種(zhong)子瘦長,一般(ban)5~12粒(li)。成熟期11月下旬(xun)至12月初旬(xun)。果(guo)(guo)(guo)實(shi)耐貯藏。是鮮食的良種(zhong)。該(gai)品(pin)系豐(feng)產(chan)穩(wen)產(chan),適應性廣(guang)(guang),抗逆性較強(qiang),不論山地或(huo)水(shui)田都(dou)生長良好,豐(feng)產(chan)田每667平(ping)方米(mi)產(chan)量(liang)達(da)5000千克以上。廣(guang)(guang)東(dong)省(sheng)農業科學院果(guo)(guo)(guo)樹研究所與(yu)楊村柑橘場從暗(an)柳橙(cheng)(cheng)實(shi)生后代選出(chu)豐(feng)彩暗(an)柳橙(cheng)(cheng),早結(jie)、豐(feng)產(chan)、穩(wen)產(chan)性更好。
歷史淵源
蘿(luo)崗種(zhong)植甜(tian)橙(cheng),至少有500多(duo)年的栽培歷史。十(shi)七世紀時頗具規(gui)模,屈(qu)大均在《廣東(dong)新語》里(li)這樣描(miao)述(shu):“自小(xiao)坑、火(huo)村至蘿(luo)崗三、四十(shi)里(li),多(duo)以花果為業……每(mei)田一畝(mu),種(zhong)柑橘四、五十(shi)株(zhu)……”二十(shi)世紀30年代,在天津、上(shang)海、廈門、福州(zhou)、汕頭、香港及(ji)西江一帶均有大量蘿(luo)崗橙(cheng)銷售。[4]
生產情況
二(er)十(shi)世紀60年(nian)代(dai)中期,蘿崗(gang)被(bei)列為甜橙(cheng)(cheng)出(chu)口基地之(zhi)一,蘿崗(gang)橙(cheng)(cheng)在(zai)這(zhe) 個時期蓬勃(bo)發展。當時不(bu)僅大量收購甜橙(cheng)(cheng),也會收購橙(cheng)(cheng)花制酒。1973年(nian)前后,蘿崗(gang)橙(cheng)(cheng)種植面積達2千多(duo)畝(mu),二(er)十(shi)世紀80年(nian)代(dai)初(chu)已是鼎盛時期,種植面積上升到(dao)1萬(wan)(wan)多(duo)畝(mu),最高年(nian)產量達2萬(wan)(wan)多(duo)公斤。蘿崗(gang)橙(cheng)(cheng)為蘿崗(gang)帶來大量的經濟收益,蘿崗(gang)也因此成為廣州柑橙(cheng)(cheng)的主要集散地。
二十世紀(ji)80年代(dai)末,蘿(luo)(luo)崗(gang)甜(tian)橙(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)出現較大(da)的生(sheng)產(chan)(chan)滑坡,到90年代(dai)初期,由于黃龍病(bing)等果(guo)樹疾病(bing)來勢洶洶,蘿(luo)(luo)崗(gang)的橙(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)樹遭遇滅頂之災,橙(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)樹開始不(bu)(bu)斷枯萎。1993年后,蘿(luo)(luo)崗(gang)橙(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)生(sheng)產(chan)(chan)逐(zhu)步(bu)衰(shuai)退(tui),面積、產(chan)(chan)量(liang)、品質(zhi)都在下(xia)降,蘿(luo)(luo)崗(gang)全(quan)區僅(jin)有693.5畝老、殘(can)柑橙(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)園(yuan),產(chan)(chan)量(liang)不(bu)(bu)足3000公斤,到二十世紀(ji)末,橙(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)園(yuan)大(da)多(duo)數是病(bing)殘(can)果(guo)園(yuan),甜(tian)橙(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)產(chan)(chan)量(liang)已(yi)經(jing)很少,到了2000年,蘿(luo)(luo)崗(gang)橙(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)基本上在市場上已(yi)難(nan)尋(xun)蹤跡。
2002年(nian)廣州市政協提(ti)出“盡快(kuai)恢復(fu)蘿(luo)崗(gang)(gang)暗柳甜(tian)橙(cheng)傳統名牌”的(de)(de)提(ti)案。各(ge)有(you)關單位一(yi)致認(ren)為該(gai)品(pin)種(zhong)具(ju)有(you)很高的(de)(de)保留(liu)、恢復(fu)、發展(zhan)價值,重(zhong)塑傳統品(pin)牌,實現蘿(luo)崗(gang)(gang)甜(tian)橙(cheng)產(chan)業(ye)化(hua),引起市政府的(de)(de)高度(du)重(zhong)視。在蘿(luo)崗(gang)(gang)區長平村建(jian)(jian)設了(le)一(yi)個(ge)50畝的(de)(de)蘿(luo)崗(gang)(gang)甜(tian)橙(cheng)的(de)(de)種(zhong)植示范場,同時注冊了(le)“蘿(luo)崗(gang)(gang)”牌甜(tian)橙(cheng)商標。經多年(nian)的(de)(de)廣泛調查(cha)、觀(guan)察和提(ti)純(chun)復(fu)壯,復(fu)選出具(ju)有(you)蘿(luo)崗(gang)(gang)甜(tian)橙(cheng)固有(you)特性(xing)的(de)(de)優良單株,并在此基(ji)礎上建(jian)(jian)立了(le)蘿(luo)崗(gang)(gang)甜(tian)橙(cheng)無病(bing)毒繁(fan)殖體系。
2007年,蘿(luo)崗全區種植甜橙(cheng)面積達1428畝(mu)(mu),產量(liang)355噸。2008年蘿(luo)崗、鎮龍(long)、九佛三(san)地(di)已建立蘿(luo)崗甜橙(cheng)標準化(hua)栽(zai)培示(shi)范基地(di)約688畝(mu)(mu)。