巨菌草(cao),是由(you)國(guo)家(jia)菌草(cao)工(gong)程技(ji)術研究中心(xin)首席(xi)科學(xue)家(jia)、菌草(cao)技(ji)術發明人(ren)林占(zhan)熺,于1983年(nian)引(yin)進(jin)中國(guo),經過20多(duo)年(nian)培育(yu)出適(shi)合我國(guo)氣候土壤環境的草(cao)種,并由(you)林占(zhan)熺研究員以“巨菌草(cao)”命(ming)名。
多年生禾本科直立(li)(li)叢生型植(zhi)(zhi)物,具有(you)較強的分蘗能力(li)。這(zhe)是一(yi)種適(shi)宜在熱(re)帶、亞(ya)熱(re)帶、溫(wen)帶生長(chang)和人工栽培的高(gao)產(chan)優質菌草。植(zhi)(zhi)株高(gao)大,抗逆性強,產(chan)量(liang)高(gao),粗蛋白(bai)和糖分含量(liang)高(gao),直立(li)(li)、叢生。
巨(ju)菌草(cao)光合與(yu)蒸騰之比較低,因此,巨(ju)菌草(cao)的生長除需高溫外(wai),還需濕(shi)潤的土壤條件。巨(ju)菌草(cao)能(neng)耐(nai)受短期的干(gan)旱,但不耐(nai)澇(lao)。
原產(chan)(chan)地在(zai)北非,由福(fu)建省農林(lin)大(da)(da)學菌(jun)草研(yan)究(jiu)所所長林(lin)占熺研(yan)究(jiu)員引進改良培育,在(zai)中國大(da)(da)面積獲(huo)得成功(gong)。這是(shi)一(yi)種適宜(yi)在(zai)熱帶(dai)(dai)、亞熱帶(dai)(dai)、溫帶(dai)(dai)生長和人(ren)工栽(zai)培的(de)高產(chan)(chan)優(you)質(zhi)菌(jun)草。
巨菌(jun)草在溫度適宜地區為多年生(sheng)植物(wu)。植株高(gao)(gao)大,抗(kang)逆性強(qiang),產量(liang)高(gao)(gao),粗蛋白(bai)和糖分(fen)含(han)量(liang)高(gao)(gao),直立、叢生(sheng),根系發達(da)。在福建省生(sheng)長半(ban)年,莖粗可達(da)3.5厘(li)米,節間長9~15厘(li)米,15個有(you)效的分(fen)蘗,每節著生(sheng)一個腋芽(ya),并由葉片(pian)包裹(guo),葉片(pian)互生(sheng),長60~132厘(li)米,葉片(pian)寬3.5~6厘(li)米,8個月共生(sheng)長35片(pian)葉。
2001年(nian)3月(yue)在巴布亞新幾內亞魯法區種植,2002年(nian)9月(yue)19日測產,株高最高的達7.08米,50個(ge)節,株重達3.25公(gong)斤,每公(gong)頃產鮮草達521.6噸(dun)。
巨菌草的光(guang)合(he)作用的最初產物為(wei)4-碳(tan)酸(suan)-羥基丁=酸(suan)和天門冬氨酸(suan)等(deng)四碳(tan)雙羧酸(suan)產物,即(ji)光(guang)合(he)作用生化途徑為(wei)C-4途徑。屬典型的四碳(tan)植物,具有較高的光(guang)合(he)速(su)率(lv)。
據(ju)測定光合速(su)率(lv)為50~70毫克CO2/分米2/小時,(cooper1970)。在熱(re)帶(dai)(dai)、亞熱(re)帶(dai)(dai)、溫帶(dai)(dai)地區種植,一般每公頃年(nian)產鮮草可(ke)達300噸(dun)(dun)以(yi)上,在水、濕、肥等條(tiao)件優越的情(qing)況下可(ke)達450噸(dun)(dun)/公頃以(yi)上。
土(tu)壤(rang)選擇:宜選擇土(tu)層深(shen)厚,水源較充足的(de)土(tu)壤(rang)。整畦,坡度25度以(yi)上(shang)山地種植(zhi)(zhi),采取等(deng)高線菌草活(huo)籬(li)笆(ba)的(de)種植(zhi)(zhi)方法,畦寬(kuan)80厘(li)米,深(shen)20厘(li)米,溝寬(kuan)50厘(li)米。在平整的(de)河灘(tan)、沙地或坡度小于25的(de)坡地種植(zhi)(zhi),將(jiang)地整平即(ji)可。
栽培季節(jie):適宜在候(hou)平(ping)均氣溫大于12℃的季節(jie)種植或雨季開始時種植。
施肥(fei):施肥(fei)一次氮肥(fei)以促壯苗和分蘗(bo),收割后施有機肥(fei)和氮肥(fei),促其再生。
收割(ge):栽培平菇(gu)、猴頭菇(gu)、滑菇(gu)、草菇(gu)、雙孢蘑(mo)菇(gu)、棕色蘑(mo)菇(gu)等食(shi)用菌,一年收割(ge)3~4次(ci)。栽培香菇(gu)、毛木(mu)耳、靈芝等,宜一年收割(ge)2次(ci)。用于生物能源,一年收割(ge)1-3次(ci)。
短(duan)桿扦插(cha):采(cai)用(yong)腋芽進行無性(xing)繁殖。方法是用(yong)修(xiu)剪(jian)刀剪(jian)帶有(you)兩個節的莖,扦插(cha)桿的周(zhou)圍用(yong)土壓實(shi)。栽(zai)后澆(jiao)水(shui)至土壤濕透(tou)。
全(quan)株(zhu)條栽(zai)法:把整株(zhu)巨(ju)菌(jun)草埋入土中,覆土2~4厘米。
巨(ju)菌(jun)(jun)草(cao)(cao)是高(gao)產(chan)優(you)質的菌(jun)(jun)草(cao)(cao)之一,用(yong)巨(ju)菌(jun)(jun)草(cao)(cao)作(zuo)為培養料,已知可(ke)栽培香菇、靈芝(zhi)等49種(zhong)食用(yong)菌(jun)(jun)、藥用(yong)菌(jun)(jun)。除(chu)了作(zuo)為菌(jun)(jun)料外,還(huan)可(ke)做飼料,同時還(huan)是水土保持的優(you)良草(cao)(cao)種(zhong)。08年(nian)開始應用(yong)于生物質發電、纖維板、制造燃料乙醇等能(neng)源用(yong)途。
巨菌草(cao)系多(duo)年生禾本科直(zhi)立叢生型植(zhi)物,具有較(jiao)(jiao)強(qiang)的(de)分蘗能力。在(zai)不同的(de)生態環(huan)境下種植(zhi)示范,其產量、干物質、粗(cu)蛋白、粗(cu)脂肪(fang)等主要經濟技(ji)術指標都保(bao)持了較(jiao)(jiao)高的(de)水平,是一種高產優質的(de)刈割型牧(mu)草(cao)。
可(ke)用于飼(si)喂牛(養(yang)牛牧(mu)草(cao)(cao))、羊(yang)(養(yang)羊(yang)牧(mu)草(cao)(cao))、豬(zhu)、鵝、兔等草(cao)(cao)食畜禽和(he)草(cao)(cao)魚。福建(jian)(jian)省菌草(cao)(cao)工程協會(hui)在非洲(zhou)多個(ge)國家、中(zhong)國的(de)海南、福建(jian)(jian)、浙江(jiang)、寧夏等21個(ge)地區(qu)試驗種植(zhi)(zhi)均(jun)獲(huo)得成(cheng)功,已掌握(wo)巨菌草(cao)(cao)在不(bu)同土(tu)壤和(he)氣(qi)候環境(jing)下(xia)的(de)種植(zhi)(zhi)和(he)管理方法。
巨菌草(cao)(cao)屬四碳植(zhi)物,光(guang)合(he)效率高(gao)。巨菌草(cao)(cao)(牧(mu)(mu)草(cao)(cao),養牛牧(mu)(mu)草(cao)(cao),養羊牧(mu)(mu)草(cao)(cao))營養成(cheng)份含量高(gao),但不同生長階段,粗蛋白(bai)含量差別大。生長4周(zhou)高(gao)50cm時粗蛋白(bai)含量10.8%,而生長12周(zhou)、高(gao)150cm時粗蛋白(bai)含量只(zhi)有5.9%,是幼嫩時的(de)54.6%,因此幼嫩時用(yong)作飼料較(jiao)為合(he)適。